培训教材制定:NYS事务局作成:张志兵日期:2009年11月承认确认确认作成作成部署:NYS事务局实践篇通过该篇的学习,了解QC七大手法的发展情况,包含新旧七大手法的比较;并对于QC七大手法进行逐一的讲述,通过此让学员了解到如何在推行QC活动或日常工作中正确使用七大工具,提高品质意识和培养发现、分析、解决问题的能力。七大手法:QC:QUALITYCONTROL质量控制QC七大手法作用:是质量控制的工具,通过控制制造或服务的品质,使产品或服务达到最优良的状态。七大手法:①②③检查表散布图直方图控制图图表④⑤⑥⑦特性要因图PARETO图、特性要因图(鱼骨图)人方法设备材料·定义特性要因图(CauseandEffectDiagram)是一种用来说明品质特性,以及影响品质之主要因素与次要因素三者间关系的图形。又称鱼骨图、石川图。、原因追查型:•利用特性要因图找寻不良的原因原因类别原因类别原因类别原因类别第三层原因第一层原因第二层原因结果、对策追求型:•找寻问题点应如何防止,目标及效果如何达成的对策。用特性要因图表示期望效果(特性)与对策间的关系。、确定问题点特性要因图在未绘制之前,应先将不良率、顾客的抱怨、产品尺寸不符、外观不良等有关品质方面的问题,或安全程度,效率的提高,观念的提升等期望方面的问题加以确定。选定一个问题点例子进行说明。“为什么食堂饭菜差?”、召集相关人员必须使有关人员都能参加,一方面集思广益,另一方面也有再教育的效果。大家一起把关键因素顺利找出。作成方法:按背骨大骨中骨小骨孙骨的顺序进行展开。分析方法:按照4M(人、机械·设备、材料、方法)方法进行分析。、准备大幅的纸张与色彩笔。先在纸中央画一条较粗的线,之后在右端画一个指向右方的箭头,并在箭头右侧写上问题。为什么食堂饭菜差?1、有鱼尾画出更能够体现此图的另一种称谓“鱼骨图”。2、问题画成鱼头型更形象,“画鱼点睛“。背骨、集思广益由所招集的人员轮流针对问题点提出影响问题点的要因或解决问题的方案。发言需简洁扼要,勿批评或质问别人。整理各种意见,作成记录。为什么食堂饭菜差?人员方法机械·设备材料60度注意:1、对着背骨,从左斜着划大骨(斜度为60度);2、在骨的头部记入要因,且大骨划入时要比背骨细;3、各根大骨划入时长度保持一致。两根大骨间距上下保持相等。大骨背骨大骨的主要原因用『单词』表达、讨论分析待大家发言告一段落,再共同讨论这些问题点的影响程度,并经大家认可后,将最具影响力的要因圈选出来。为什么食堂饭菜差?人员方法机械·设备材料注意:1、中骨与背骨、小骨与大骨、孙骨与中骨相对平行地划,各骨的末端处记入主要原因,便于整理、易看。2、中骨及以下的要因在名词后加谓语表现其‘不好’(无○○、○○不好、○○不足等)的话,结合「为什么、为什么」容易找出要因。菜的调配方法不对火候不够厨师水平差厨师未经过培训厨具不好饭菜质量差没有一个烹调标准材料不新鲜没有符合烹调标准的厨具、制成将经讨论确定的要因,依其重要程度依次做成骨干或细枝,应该将同一因果关系者归于同一分枝。7、贴图贴在工作现场,并追加原因。特性要因图贴在工作现场附近,以便于问题发生时,就近集合全员讨论,追加过去未注意的要因。若有不同意见和看法,需进一步收集数据作成统计分析,并追踪其实际效果。8、重新绘制特性要因图当原因追加,或区分重要性之后,应将重要者处理出来,重新制作另外一张特性要因图,并加以分析,让全员了解,以便采取改善措施。拥有庞大的管理资料库目的・特征*在问题(特性)发生时,以(10人以下)为小团体思考产生问题的原因*根据4M(人、方法、设备、机械・设备)等寻找不同的原因*找出认为重要的原因→进行调查拥有庞大的管理资料库练习:自我选题,用特性要因图进行特性分析,并最终进行说明。建议在进行QCC活动推行中原因分析采用鱼骨图进行。、PARETO图(柏拉图)(%)(件)积累比率问题点件数00操作工具设备工艺材料其他n=47件期间:2005年12月1日~30日作成者:00定义排列图的全称是“主次因素排列图”,也称为Pareto图。它是用来寻找影响产品质量的各种因素中主要因素的一种方法,由此可以用来确定质量改进的方向。它将经济学上20/80原则用到管理领域,区分“关键的少数”和“次要的多少”,从而抓住关键因素,解决主要问题拥有庞大的管理资料库柏拉图的使用时机和优点:使用时机:调查不良或故障的原因,并且确认改善效果时使用。使用优点:1)可以了解到哪个项目是在最重要的问题。2)问题大小的顺序,一目了然。3)可以了解各项占有比例。4)可以预测到减少哪个项目,对于全体有多大的效果可以期待。5)从对策前·后的柏拉图可以了解到改善的效果。6)从对策前·后的柏拉图可以了解到欠点内容或不良内容发生了怎么的变化。:选择要进行质量分析的项目。对“HZY第一工厂产品(塑料端子盒)中成形工程1月度不良项目的数据”进行统计,并采用柏拉图进行分析,找出关键问题点进行改善。:决定分类项目,收集、整理数据。NO.不良项目不良个数不良累计%%累计1毛刺20820841.6%41.6%2缺肉10331120.6%62.2%3白点9440518.8%81.0%4异物混入5646111.2%92.2%5寸法不良294905.8%98.0%6其它105002.0%100%合计/500/100%备注:问题的项目不应过少,也不应过多,一般以5~7个为宜,多出的项目用其它项代替。:在图表用纸上画出横轴、纵轴。①画横坐标。按照不良项目个数确定度量单位,并按度量单位量值递减的顺序自左至右在横坐标上列出项目。②画纵坐标。在横坐标的两端画两个纵坐标,左边的纵坐标按度量单位标定,其高度必须与所有项目的量值和相等。右边的纵坐标应与左边的纵坐标等高,并从0~100%进行标定。100不良个数3004005000毛刺缺肉白点204060800累计比率200异物混入寸法不良其它100(%)(件)备注:横坐标和纵坐标最好是相等,整体完成后呈现正方形!:作成柱状图①画出各项目相应的柱型图;②各柱型的宽度相同,柱型和柱型之间没有空隙。100不良个数3004005000毛刺缺肉白点2060800累计比率200异物混入寸法不良其它100(%)(件):画出累计曲线(柏拉图曲线)100不良个数3004005000毛刺缺肉白点2060800累计比率200异物混入寸法不良其它100(%)(件)①计算各项累计和的值,按照纵轴上相应的刻度在柱型的右侧方的延长线上打点,用折线连接各点(这叫做累计曲线)。②这个累计曲线的起点要通过原点(0件)。备注:图表的名称、数据的调查时间、数据的合计、工程名、作成日、作成者名等必要事项明确。n=500件期间:2009年10月1日~31日作成者:000F1成型工程不良分析柏拉图:作成后的考察,确定关键原因进行改善。100不良个数3004005000毛刺缺肉白点2060800累计比率200异物混入寸法不良其它100(%)(件)①整体发生什么样的不良;②整体的不良发生状况和不良的多少顺序是怎样?另外,不良占第几位?③推测要减少哪种不良、减少多少,对全体的效果是怎么样?n=500件期间:2009年10月1日~31日作成者:000F1成型工程不良分析柏拉图备注:对于累积比率达到80%的问题点找出对策!拥有庞大的管理资料库练习:●各成员各自设定一个工程不良情况进行柏拉图分析。●完成后提交,并由上课老师进行评价。此项将作为学员培训有效性评价的一部分。拥有庞大的管理资料库・适用范围对问题进行分析,找出关键因素,或对问题的原因进行分析。・应用要点1、排列图的应用的原理就是经济学中的20/80原则。2、排列图应与调查表联合使用,应注意数据收集的时间、收集人,工序名称等,另外还需注明需要控制的要素等。3、排列图及调查表中的发生的频数或频率应从大到小排列。4、问题的项目不应过少,也不应过多,一般以5~7个为宜,多出的项目用其他项代替。5、在作排列图时应合理安排其组间距,避免出现柱峰过平或过高现象。6、应在图中标注累计频率达到80%的点。7、为深究原因,可对排列图中的部分项目再次作出其排列图,以找出根本原因。拥有庞大的管理资料库从众多的问题点中找到影响最大的问题点*按照问题的大(多)的顺序图表化*累积比率图表化↓*对于累积比率达到80%的问题点找出对策(先从多的问题点改善,能够取得大的效果)目的・特征、图表•何谓图表?•所谓图表,是把数据表现在图形中,比较其大小,清楚易懂地表示出了随着时间的经过而变化的状态。•图表的优点:一眼就能理解,理解快,可省时间,且能够简单制作。•下面分别介绍如下6类图表:•1)柱状图—主要用于“选题”、“现状调查”、“目标设定”、“效果确认”时使用;•2)圆饼图—主要用于“选题”、“现状调查”、“原因分析”时使用;•3)折线图—主要用于“目标设定”、“效果确认”时使用;•4)甘特图—方便日程计划于进展状态的同时表示,适用于日程管理与进展管理。•5)带状图—主要用于物质成分所占比重或每项目构成比例时使用。•6)雷达图—评价项目多时使用。适用于想知道项目间的平衡、各项目的标准值、或相对目标值得达成度时。「和朋友的话题」的棒形图表回答人数(100人平均)204060(人)080204060(人)080工作异性运动和兴趣友人・熟人政治和社会家族住宅流行健康・美容老后定义:是一种统计报告图,由一系列高度不等的纵向条纹表示数据分布的情况。包含:①簇状柱形图;②堆积柱形图;③百分比堆积柱形图;④三维柱状图。拥有庞大的管理