茶产业跨入电子商务领域主讲人:李林彬前言在未来几年里,中国茶叶消费将呈现多样化趋势,茶叶质量安全门槛越来越高,市场倾向名优茶,茶叶品牌化和特色茶文化成为营销主流。要提高茶叶附加值,加强科技创新和产业化生产是必经之路。全球茶叶贸易的四分之三是红茶,中国茶叶出口以绿茶为主,是世界第一大绿茶出口国。欧美一些国家的消费者越来越青睐绿茶,给中国扩大茶叶出口带来新的机遇。我国茶叶企业应当要加大高优生态茶园建设力度,重视茶叶食品安全与绿色环保包装,进一步培育打造茶叶品牌,提高茶叶企业的市场竞争力,推广先进适用技术,进一步占领国内市场,加大营销网点建设,在国内各大茶叶市场做好的茶叶专卖店和连锁超市建设工作,同时也应加强对互联网电子商务的投入力度建设。茶产业双轨发展据了解,中国饮茶文化历史悠久,但是目前却没有国际知名的中国茶品牌。中西方截然不同的茶叶消费模式和关注重心,是导致中国茶叶品牌走不出国门的重要原因。“对于茶叶消费,西方人更关注的是‘健康’,茶叶作为一种健康饮品得到推广和接受。而在中国,人们则更注重‘文化’,茶叶消费重外型、重芽头、重嫩度,而忽略了它作为一种健康饮品的定位,以致很难标准、机械化、规模化生产。英国非产茶国,但它的“立顿”袋泡茶却闻名全球。分析其经营策略,走的是方便、快捷、健康之路。中国的茶产业要得到更好的发展,必须走食品工业化之路:“所谓工业化,就是生产的标准化、机械化与规模化,以形成稳定的茶产品品质,以及更好地进行生产成本控制和产品的推广,扩大市场覆盖面。”中国的茶文化博大精深,包括茶叶的种植、制作,茶叶的冲泡技法,茶叶的品评、鉴赏,品茗的环境等等,整个过程体现了形式与精神的结合和统一,是人们在饮茶活动过程中形成的文化现象,它历史悠久、文化底蕴深厚。中华茶文化的历史、传承,值得推广和弘扬,这是茶产业的精神所在,对于茶产业发展来说,应走‘茶文化推广’与‘电子商务’双轨发展之路。1995年是中国互联网元年,算起已有近20年,我们茶产业要想赶超、发展,我个人认为现在有个最好的契机-移动互联网的电子商务!移动互联易观智库产业数据库最新发布的数据显示,截至到2012年底中国移动互联网市场规模达1500个亿,移动互联网用户超过5亿。随着智能机和移动互联网的普及,在2013年中国移动互联网市场将规模达2700亿,移动互联网用户超过6.48亿。在2013年我们看到更多的电视、报纸、杂志和书籍等传统媒体用全新的移动互联方式展现。2013年使用移动支付会让我们更加便捷,让我们摆脱现金和卡,仅仅只需要一部手机。中国人民银行已经出台PBOC3.0规范,在2013年我们手中的磁条银行卡会转变为IC银行卡,同时我们的城市一卡通、商用会员卡、小区门禁卡都有可能被全新的智能卡取代。随着NFC、网上购物迅猛发展,移动支付在未来的一段时间都会成为移动互联网行业的主要发展趋势。有人说2013年我手机电脑化、电脑电视化而电视、智能化。在2013年我的数字电视将被智能电视所取代,从各大厂家的战略布局来看2013年也会是电视盒改革升级之年。智能公交、智能出租、电影信息查询这些已经是现实,我认为在2013年的发展趋势会细化并整合这些信息,形成一条龙服务,更好的为用户所用。比如针对旅游用户,会从出行方式、酒店预订、门票价格、行程安排一整套服务提供给用户。2013年在移动医疗方向会有所发展:基于手机终端的电子病历,吃药提醒,养身助手这些都已经实现的。还有随着二维码的普及推广,移动互联网会成为实体的商家的商务宣传拉客的一个主流宣传方式。“微博、微信、APP终端”三驾马车将掀起移动营销狂潮;电子商务加快与新媒体高度融合,社会化、媒体化、移动化成为趋势。2012年微电商在微博、社区、移动互联网平台上开始崭露头角。2013年,随着社会化网络的继续深入,80、90后消费者的崛起、个性化消费需求将进一步突显,为了满足消费者的个性化需求,出现微电商热潮。茶产业O2OO2O作为电商行业内的重要概念,在2012年初时曾被反复提及。但2012年的O2O市场无明显突破,更多还是停留在探讨层面。在2013年O2O模式被大量的电商企业运用,迎来新一轮的发展契机。O2O即Online(线上)ToOffline(线下),也即将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下销售、服务就可以用线上来揽客、结算,消费者可以用线上来筛选商品、服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。该模式最重要的特点是:推广效果可查,每笔交易可跟踪。。尽管目前淘宝类的电商俨然一个Online(线上)的大集市,但是,对于涉及到人们日常生活的衣食住行等方方面面的东西来讲,不论是商品,还是服务,Online(线上)的仍旧是属于少数,对于大多数Offline(线下)的商品,仍旧有很大的机会进行Online(线上),提升自己的服务,为用户和商家带来双赢的价值。目前O2O的爆发主要集中在生活电商领域,柴米油盐酱醋茶是生活必需品属于刚需序列。茶产业的移动电子商务的发展依赖于移动终端的不断演进和发展,其功能越来越强大。移动终端+地理位置LBS+支付这一完美的组合,统一通过手机集成在一起。茶产业的商家把自己的优惠信息发布到服务平台上,用户通过LBS查找到附近的茶产业的商家场所,再使用电子优惠券进行附带支付后,就可以享受到茶产业商家提供的服务和产品了。而且,线下茶产业的商家Online(线上)之后,由于互联网特性传播快,其依赖用户口碑进行传播,对茶产业的商家来讲,要做好Online(线上)的渠道,一定要提高Offline(线下)的服务品质,否则,如果服务跟不上,Online(线上)对商家来说就是个灾难,如同当时团购火热,用户疯狂涌向某一商家进行消费,最后服务跟不上,导致用户抱怨和评价不高。对于传统的电子商务,传统电子商务的整个用户体验流程从用户浏览商品,选择商品,加入购物车,下订单,支付,物流,用户收货,售后服务等。这一长长的链条中,每个环节对用户的购物体验都相互影响。茶产业O2O的加入不应该拉长和加重整个购物流程,要么改善用户购物体验,要么缩短整理体验流程。未来用户不一定非要从网上去浏览寻找商品,用户随时随地发现喜欢的茶产业的商品,通过扫一扫完成订单提交和支付之后,收到相应的商品来完成整个购物的体验。茶产业的商家通过开设互联网(移动互联网)电子商务网站或APP应用将自己的企业信息、商品信息等展现给消费者,消费者通过线上筛选服务,线下比较、体验后有选择地消费,在线下进行支付。这样即能极大地满足消费者个性化的需求,也节省了消费者因在线支付而没有去消费的费用。商家通过开设互联网(移动互联网)电子商务网站或APP应用把信息传播得更快,更远,更广,可以瞬间聚集强大的消费能力。该模式的主要特点是商家和消费者都通过O2O电子商务满足了双方的需要。所以Online(线上)不是破坏者,Online(线上)也不仅仅是新的渠道,茶产业者在业务上面进行整合优化和开拓创新才是未来!谢谢观赏!抠抠网www.kouclo.com