第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界人教版必修1伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?动动脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界。其边界就是细胞膜。探测手段科学家用显微注射器将伊红(一种红色的染料)注入草履虫内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌一、制备细胞膜1.实验材料动物细胞没有细胞壁,选动物细胞哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器哺乳动物红细胞在发育成熟过程中,细胞核逐渐退化,并从细胞中排出,能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120天左右相关知识如何利用红细胞获取细胞膜呢?思考实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破2.实验原理等渗状态正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞1.选材:猪的新鲜红细胞稀释液2.制作装片:3.观察:4.滴清水:引流5.观察:6.分析结果:凹陷消失,体积增大,细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜。3.实验步骤(生理盐水)低倍到高倍思考:如果实验在试管中进行,如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?吸水胀破再用离心法就可得到较纯的细胞膜1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质二、细胞膜成分资料分析一科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质资料分析二细胞膜的组成成分脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%作用:磷脂是构成细胞膜的重要成分,决定细胞膜的形态作用:细胞膜功能的主要承担者,决定细胞膜的功能作用:与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”,学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。⑴草履虫是单细胞动物,细胞膜将草履虫与外界环境分隔开。功能⑵凉水洗青菜时水呈什么颜色?在锅中煮熟后汤成什么颜色?想想为什么?功能⑶精子和卵子结合形成受精卵,它们能够相互识别说明细胞膜的什么功能?功能以上例子,体现了细胞膜的什么功能?阅读课本P42内容:细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。三、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞2.控制物质进出细胞营养物质废物分泌物病菌、病毒控制的相对性----有选择地允许物质进出细胞。3.进行细胞间的信息交流信号物质传递(间接传递)细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。易发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合——接触传递相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用——通道传递胞间连丝切片(黑枣)1、在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是()A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P课堂训练2.下列关于人体成熟红细胞的叙述中,不正确的是()A.细胞中没有染色体B.细胞中没有DNAC.细胞中没有细胞核D.细胞中含有线粒体和内质网3.构成玉米细胞的细胞膜的主要化学成分是()A、蛋白质和磷酸B、蛋白质和磷脂C、氨基酸和磷脂D、蛋白质和脂肪4.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同5.下列有关细胞膜功能的叙述中,错误的是()A.将细胞与外界环境隔开B.控制物质进出细胞C.可以为生命活动提供能量D.进行细胞间的信息交流6.高等植物细胞之间的信息交流主要通过的途径是()A.胞隙连接B.吞噬C.内吞D.胞间连丝1.完成课本及导学案课后练习2.预习第二节细胞器—系统内的分工合作