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1第二章商品分类与编码教学目标：通过学习，使学生了解商品分类和商品编码概念以及国内外主要的商品分类与编码标准；理解商品分类和商品编码的基本原则与方法；掌握分类标志的选择原则及其正确使用；熟悉商品条码及其应用。教学重点与难点：1、商品分类的作用、原则和方法2、商品分类标志3、商品代码与商品编码4、商品条码5、物流条码6、商品目录与商品分类编码标准一、商品分类1、商品分类的概念（1）分类所有的事物、现象及概念都是概括一定范围的集合总体。分类就是将某集合总体根据一定的标志和特征，按照归纳共同性、区别差异性的原则，科学地、系统地逐次归纳成若干范围更小、特征更趋一致的局部集合体，直至划分成最小的单位集合体的过程。分类的意义：分类是人类社会发展的必然产物，分类是科学研究的重要方法。科学地分类使复杂的事物和现象系统化、条理化，从而深化人们的认识能力，更有效地认识和研究其发生、发展的规律，推动人类社会不断向前发展。（2）商品分类商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合科学地、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。对商品进行分类，既要考虑分类对象的属性、特征，也要考虑对分类对象管理上的需要和要求，有时还要兼顾分类对象在传统上和历史上已经习惯的管理范围和管理方法2、商品分类的层次在不同的时期，商品的范围、分类对象并不完全相同，因此，商品分类的层次也不一样。我国通常将商品划分成门类、大类、中类、小类、细类或品类、细目等。门类：按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别。2商品大类、中类、小类：一般根据商品生产和流通经济活动类型的逐步细化来划分，如产业（行业）的细化。商品细类或品类：具有若干共同性质或特征的商品品种的总称，它包括若干商品品种商品品种：按商品的性能、成分等方面的特征来划分，是指具体商品的名称。商品细目：是对商品品种的详尽描述，包括商品的规格、花式、质量等级等，它更能具体反映商品的特征。应用实例商品类目名称应用实例商品大类服装及其他缝制品饮料食品商品中类机制面料服装酒类乳和乳制品商品小类普通男服装啤酒牛奶商品细类男西服黑啤酒全脂牛奶商品品种纯毛男西服瓶装黑啤酒盒装全脂牛奶3、商品分类的作用（1）商品的科学分类为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以及实现信息化管理奠定了科学基础。商品的种类繁多，特征多样，价值不等，用途各异，只有将商品进行分类，统一商品用语，商品生产、收购、调拨、运输、储存、养护、销售各环节中的计划、统计、核算等工作才能顺利进行，各类指标、统计数据和商品信息才具有可比性和实际意义。（2）商品的科学分类有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定，有利于统筹国内商品的产、供、销综合平衡，有利于国际信息资源共享，实现与国际接轨和推动对外贸易的发展；制定各种商品标准必须建立在商品科学分类的基础上。通过科学的商品分类，可使商品的名称和类别统一化、标准化，从而可以避免同一商品在不同国家、地区、行业、企业由于名称、计量单位、计算方法、口径范围等不统一而造成的不便。（3）商品科学分类是编制商品目录的基础。将商品科学分类，才能使编制的商品目录有条理，层次分明，眉目清晰。（4）商品的科学分类便于商品经营管理和顾客选购、消费商品；通过科学的商品分类和商品目录编制，能使经营者实施科学、有效的商品采购管理、陈列管理、销售管理和经营业绩管理，也有助于商店经营者有秩序地安排畅销商品和促销商品的有效供给以及合理地设计商品布局和陈列，也便于消费者选购和消费商品。（5）商品的科学分类有利于开展商品研究和教学工作。34、商品分类的原则商品分类的原则是建立科学商品分类体系的重要依据。（1）科学性原则商品分类的基本前提。分类目的和要求必须明确；分类对象的范围应准确界定；分类对象的名称是唯一的；选择分类对象最稳定的本质属性或特征作为分类的依据（2）系统性原则商品分类的关键。以分类对象的稳定本质属性或特征为基础，将选定的分类对象按照一定的顺序排列，每个分类对象在这个序列中都占有一个位置，并反映出它们彼此之间既有联系又有区别的关系。（3）可延性原则又称可扩展性原则、后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，留有足够的空位，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为低层级的分类子系统在此分类体系基础上进行延拓和细化创造条件。（4）兼容性原则相关的各个分类体系之间应具有良好的对应与转换关系。建立新的分类体系时，要尽可能与原有的分类体系保持一定的连续性，使相关的分类体系之间相互衔接和协调，同时考虑与国际通用的分类体系对应和协调，以利于推广应用，便于信息的查询、对比和交流。（5）综合实用性原则检验商品分类的实践标准。商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。（6）唯一性保证商品所属类别的专一性、分类标志的统一性。商品分类后的每一种品种，只能出现在一个类别里，或每个下级单位只能出现在一个上级单位里5、商品分类的方法随着科学技术的发展，商品在不断地升级换代，新品种不断地涌现，因此，不同的国家，不同的历史阶段，商品所概括的范围有所不同，分类的目的也不同，分类的方法也是各种各样的。（1）线分类法线分类法，又称层级分类法，是将分类对象按照选定的若干分类标志，逐次地分成若干层级，每个层级又分为若干类目，排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。在这个分类体系中，被划分的类目，称为上位类；划分后的类目，4称为下位类。由同一个类目直接划分出来的下一级类目，彼此称为同位类。上位类和下位类之间构成隶属关系，同位类之间存在并列关系。同一分支的同级类目之间构成并列关系，不同层级类目之间构成隶属关系。线分类法实例大类中类小类木制家具家具金属家具床、椅、凳、桌、箱塑料家具架、橱柜竹藤家具线分类法属传统的分类方法，使用范围广泛。其优点是信息容量大、层次性好、逻辑性强、符合传统的应用习惯，既对手工处理有较好的适应性，又便于计算机处理；缺点是结构柔性差，分类结构一经确定，不易改动。因此，采用线分类法编制商品分类目录时，必须预先留有足够的后备容量。（2）面分类法面分类法，又称平行分类法，把分类对象按选定的若干分类标志划分成彼此没有隶属关系的若干组独立的类目，每组类目构成一个“面”，再按一定的顺序将各个“面”平行排列。用面分类法进行分类时，应根据需要将有关“面”中相应的类目，按“面”指定排列顺序组配在一起，形成一个新的复合类目。面分类法实例服装面料式样款式纯棉男式中山装纯毛女式西装真丝猎装涤棉夹克毛涤连衣裙面分类法的优点是结构柔性好；适应性强，可根据需要组成任何面，也便于及其处理，易于添加和修改目类等。缺点是不便于手工处理，不能充分利用其容量，组配的类目很多、结构太复杂。目前，一般都把面分类法作为线分类法的辅助方法。6、商品分类标志分类标志是编制商品分类目录和分类体系的重要依据和基准。商品分类标志的选择是一项十分重要而细致的工作。5（1）选择商品分类标志的基本原则①目的性原则不同的分类标志具有不同的适用性，分类标志的选择必须满足组织机构进行商品分类的管理目的和需要。②明确性原则分类标志本身含义要明确，从本质上反映每类商品的属性特征。③稳定性原则选择商品的本质的稳定的属性作为分类标志，以明显区分对象、保证分类清楚和分类体系相对稳定。④唯一性原则在同一层级范围内，只能采用一种分类标志，不能同时采用两种或多种分类标志，以确保每种商品只能出现在一个类别里，不能在分类体系中重复出现。⑤逻辑性原则分类体系中，上一层级的分类标志与其下一层级分类标志之间存在着有机联系。每下一层级的分类标志是上一层级分类标志的合乎逻辑的继续和具体化。⑥包容性原则分类标志的选择要能够包括分类的全部商品，并有不断补充新商品的余地。（2）常用的商品分类标志商品的分类标志种类很多，但至今很难找到一种能贯穿一个商品分类体系始终，并对所有商品层级类目划分都适用的分类标志。因此，在一个商品分类体系中常采用几种分类标志，往往是每一个层级选用一种适宜的分类标志。商品的用途、原材料、生产加工方法、化学成分等这些商品最本质的属性和特征，是最常采用的分类标志。①商品分类标志按其适用性分：普遍适用和局部适用的分类标志a.普遍适用的分类标志以所有商品种类共有的特征、性质、功能等来划分，如形态、体积、产地、原材料、加工方法、用途等，这些分类标志常用做商品大类、中类、小类等具有高层次类目的分类标志。b.局部适用的分类标志也称特殊分类标志，以部分商品共有的特征来划分，如化学组成、包装形式、保藏方法、电器商品的功率与效率、播种收获季节等。这类标志概念清楚，特征具体，容易区分，常用于某些商品小类（品种）、细目（规格、花色、型号、等级）等低层次类目的分类标志。②以商品的用途作为分类标志商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，也是探讨商品质量6和商品品种的重要依据。以商品用途作为分类标志，它不仅适用于商品大类的划分，也适用于对商品种类、品种等的进一步详细分类。例如，根据商品的基本用途，将商品分为生产资料与生活资料两大类；生活资料商品又按不同用途分为食品、衣着用品、家用电器、日用品等类别；在日用商品类中，可按用途分为鞋类、玩具类、洗涤用品、化妆品类等。在化妆品中，按用途还可以分为护肤用和护发用化妆品等；护发用品可以分为洗发剂、护发剂、染发剂等；洗发剂又可划分为干性、油性、中性、止痒去屑等。许多按商品用途划分的类目名称已成为专有名词，如食品、医药品、饲料、文化用品、交通工具等。以用途为标志的分类方法，便于对相同用途的商品质量进行分析比较；有利于商品生产者提高商品质量，扩大品种规格，生产适销对路的商品，开发商品新品种；有利于消费者按用途选购商品；有利于商业部门搞好商品的经营管理。但对于多用途的商品则不宜采用这种分类标志。③以原材料作为商品分类标志商品原材料是决定商品质量和商品品种的重要因素。原材料的种类和质量，在很大程度上决定商品的性能和质量。由于所用原材料的不同，可使商品具有截然不同的特性或特征，并反映在商品的成分、结构和性能以及加工工艺、包装形式和储运形式的较大差异上。选择以原材料为标志的分类方法是商品的重要分类方法之一。例如，纺织品以原材料为标志分为棉织品、麻织品、丝织品、毛织品、化纤织品、混纺织品等；皮鞋以原料为标志分为牛皮鞋、猪皮鞋、羊皮鞋等。以原材料为分类标志，不仅使商品分类清楚，而且还能从本质上反映出商品的性能、特征和质量特点以及商品使用、保管、包装、养护等方面的要求，特别适用于原料性商品或原料对成品质量影响较大的商品。但对于那些由多种原材料制成和成品质量及品种特征与原材料关系不大的商品，不宜采用这种标志进行分类，如电视机、汽车等。④以商品的加工工艺作为商品分类标志商品的加工工艺直接参与商品质量和品种的形成过程，是决定商品质量和品种的重要因素。商品的生产加工方法是形成商品质量的关键。很多商品即使采用相同的原材料制造，但由于生产方法和加工工艺不同，所形成商品的质量水平、性能、特征等都有明显差异，从而形成、截然不同的商品品种。因此，对相同原材料可选用多种加工方法生产的商品，适宜以生产加工方法作为分类标志。如酒类按酿造方法可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒；茶叶按加工方法分为全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶、后发酵茶等。7茶叶的国际简单分类不发酵茶半发酵茶全发酵茶绿茶青茶（乌龙茶）红茶0%15%20%30%40%70%95-100%龙井、碧螺春等清茶茉莉花茶冻顶茶铁观音白毫乌龙红茶注：表中的百分数（x%）表示其对应的茶叶品种在加工中的发酵程度这种分类方法能直接说明商品的质量特征，特别适用于那些可以选用多种加工工艺生产且性能和品种特征受其影响较大的商品，能够直接反映商品品种特征及风格。而对于那些虽然生产方法不同，但产品质量、特征不会产生实质性区别的商品，则不宜使用此种分类方法。例如，粮食发酵