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苹果主要病害的防治一、苹果树腐烂病苹果树腐烂病是我国苹果产区最重要的一种枝干病害，造成局部枝干坏死，甚至全书死亡，是苹果树丰产、稳产、延续寿命的主要障碍。除为害苹果外，还为害沙果、树檎、海棠、山定子等。日本、朝鲜等东亚国家也有次病。1.【田间诊断】枝干受害，病斑有溃疡、枝枯和表面溃病3种类型。溃疡型在早春树干、枝树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、圆至长圆形病斑（图1-1，图1-2）。质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味。后干缩，边缘有裂缝，病皮长出小黑点。潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。枝枯型在春季2～5年生枝上出现病斑，边缘不清晰，不隆起，不呈水渍状，后失水干枯，密生小黑粒点（图1-3）。表面溃疡型在夏秋落皮层上出现稍带红褐色、稍湿润的小溃疡斑。边缘不整齐，一般2～3厘米深，指甲大小至几十厘米，腐烂。后干缩呈饼状。晚秋以后形成溃疡斑。果实受害，病斑暗红褐色，圆形或不规则形，有轮纹，呈软腐状，略带酒糟味，病斑中部常有明显的小黑点（图1-4）。图1-1苹果腐烂病（溃疡型）图1-3苹果腐烂病（枝枯型）图1-2苹果腐烂病（溃疡型）图1-4苹果腐烂病果实受害症状2.【病原菌】病原ValsamaliMiyabeetYamada称苹果黑腐皮壳菌，属子囊菌亚门真菌。秋季形成子囊壳。子囊孢子无色，单胞。无性世代为CytosporamandshuricaMiura称苹果干腐烂壳蕉孢菌，属半知菌亚门真菌。于树皮下形成分生孢子座（小黑粒点），产生多个分生孢子器。分生孢子无色，单胞，腊肠形。3.【发病规律】主要以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病树组织及残体内越冬，病菌可在病部存活4年左右。次年分生孢子器内排出分生孢子，靠雨水飞溅传播，从伤口侵入。病菌具有潜伏浸染特性，当树体或其局部组织衰弱时，便会扩展蔓延。一般3～5月浸染，7～8月开始发病，早春为发病高峰期，晚春后抗病力增强，发病锐减。该病的发生与树势、伤口数目、愈伤能力等密切相关。管理粗放和周期性冻害是主要流行因素。4.【防治方法】（1）加强栽培管理。增施有机肥料，及时灌水。薄地可围绕树盘扩坑改土，合理留果，注意排水等措施，以增强树势。（2）清除菌原。及时清理剪除病枝、死枝，刮除病皮。地面铺塑料膜接剪下的残枝，然后集中在园外销毁。剪锯下的大枝不要码放在园内，不用病枝做支棍或架篱笆，以免病菌传播。（3）喷铲除剂。早春发芽前应全树喷40%福美胂可湿性粉剂100倍液。如果同石硫合剂喷药发生矛盾，可两种药隔年交替使用，铲除表面粘附和潜伏表层的病菌。（4）刮治病斑。早春和晚秋刮净病斑烂部，刮成边缘立茬，然后涂药。可用40%福美胂可湿性粉剂25～50倍液，或福美胂系列的膏剂、膜剂，延长持效期，也可用菌毒清5%水剂20～50倍液，或托福油膏（甲基托布津：福美胂：凡士林油为1:1:8）。此病易复发，夏秋应及时检查补治。（5）桥接。对病斑过大，影响上下养分运输的斑，可于春季选1年生壮枝做为接穗，在病斑上下边缘，实行多枝桥接，绑紧即可。二、苹果轮纹病轮纹病是苹果枝干和果实重要病害之一。常与干腐病、炭疽病等混合发生，为果品生产的重大威胁，近年有蔓延加重趋势。1.【田间诊断】枝干发病，以皮孔为中心形成暗褐色、水渍状或小溃疡斑，稍隆起呈疣状，圆形。后失水凹陷，边缘开裂翘起，扁圆形，直径达1厘米左右，青灰色。多个病斑密集，形成主干大枝树皮粗糙，故称“粗皮病”。斑上有稀疏小黑点。果实受害初以果点为中心出现浅褐色的圆形斑，后变褐扩大，呈深浅相间的同心轮纹状病斑，其外缘有明显的淡色水渍圈，界线不清晰。病斑扩展引起果实腐烂。烂果有酸腐气味，有时渗出褐色粘液。2.【病原菌】有性态为子囊菌亚门，梨生囊孢壳菌PhysalosporapiricolaNose.，无性世代为半知菌亚门、轮纹大茎点菌MacrophomakawatsukaiHara。分生孢子器扁圆形或椭圆形，具有乳头状孔口，内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗棍棒状，顶端着生分生孢子。分生孢子单细胞，无色，纺锤形或长椭圆形。子囊壳在寄主表皮下产生，球形或扁球形，黑褐色，具孔口，内有许多子囊藏于侧丝之间。子囊长棍棒状，无色，顶端膨大，子囊内生8个子囊孢子。子囊孢子单细胞，无色，椭圆形。3.【发病规律】病菌以菌丝体和分生孢子器在枝干病部组织中越冬。春季由分生孢子器产生分生孢子，涌出灰白色孢子角。春雨中分生孢子分散、传播到枝干伤口、皮孔和果实皮孔附近，产生芽管侵入树体，然后潜伏。带菌果并不发病，待近成熟期和贮存期分散、传播到枝干伤口、皮孔和果实皮孔附近，产生芽管侵入树体，然后潜伏。带菌果并不发病，待近成熟期和贮存期发病。品种抗病性有差异。富士、王林、千秋等品种高度感病。4.【防治方法】（1）清除侵染源。晚秋、早春刮除粗皮，集中销毁，并喷福美胂可湿性粉剂100倍或75%五氯酚钠粉100～200倍液，如喷3度石硫合剂以3月下旬至4月初喷为宜。（2）果实套袋。落花后1个月内套完，每果1袋。红色品种采收前1个星期拆除即可。（3）幼果期防治。落花后10天采收，应定期喷药，每半月至20天1次同干腐图2-1苹果轮纹病树干受害症状图2-2苹果轮纹病果实受害症状病防治方法，注意药剂交替施用。也可用50%复方多菌灵悬浮剂1000倍，或30%绿得保胶悬剂300倍，索利巴尔60～80倍液。（4）生长期涂树干。8月份用福美砷30～50倍液涂刷粗皮病部。可加药液1%的腐殖酸钠，促进健皮生长。（5）贮藏期管理。严格剔除病果，人工挑捡，注意控制温湿度。三、苹果干腐病苹果干腐病又称“干腐烂”“胴腐病”，是苹果树枝干的重要病害之一。1.【田间诊断】幼树受害一般在定植后不久，刚开始多在嫁接部附近形成暗褐色至黑褐色病斑，沿树干向上扩大，发生严重时幼树枯干死亡。发病后期，被害部密生许多小黑点（病原分生孢子器）。若病害发生在树干的上部，病斑初为暗褐色，不整形或椭圆形，沿树上下发展，逐渐成为稍凹陷的带状条斑。病部粗糙，与健部有明显的裂痕。衰老的苹果树多在上部枝条发病。初在病枝上发生紫褐色至暗褐色的病斑，病部迅速扩展，深达木质部，终使全枝干枯死亡，后部密生黑色小粒点。果实多在成熟期和贮藏期发病，受害初期产生黄褐色小斑，逐渐扩大成同心轮纹状病斑。条件适宜几天内可使全果腐烂。该病的果实症状难以与轮纹病区别。2.【病原菌】有性态为BotryosphaeriaribisGross.etDugger，属于囊菌亚门、葡萄座腔菌属；子囊壳扁球形，黑褐色，有乳头状孔口。子囊长棍棒状，无色。无性世代为大茎点菌属Macrophoma和小穴壳菌属Dothiorella。分生孢子器近圆球形或扁球形、淡褐色或黑褐色。分生孢子椭圆形，单胞，无色。3.【发病规律】病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在枝干病部越冬，翌春病部菌丝恢复活动产生分生孢子随风雨传播，经伤口、死芽和皮孔侵入。该病菌具有潜伏侵染特点，只有在树体衰弱时，树皮上的病菌才扩展发病。当树皮含水量低时，病菌扩展迅速，所以干旱年份发病重，国光、青香蕉、红星等品种发病重；红玉、元帅、祝光、鸡冠等发病轻。4.【防治方法】图3-1苹果干腐病树干受害症状图3-2苹果干腐病果实受害症状（1）培育无病壮苗苗圃不可施大肥大水，尤其不能偏施速效性氮肥催苗，防止苗木徒长，因为徒长苗容易受冻而发病。嫁接后早期剪砧、保护伤口，使剪口在秋季苗木停止生长前完全愈合，减少病菌侵染机会。（2）加强栽培管理，预防大树发病山地果园要注意蓄水保墒，旱季及时灌溉，雨季注意防涝。冬季来临之前应及时涂白，防止冻害和日烧；及时防治枝干害虫；避免造成各种机械伤口；对已有伤口的树要涂药保护，促进愈合，防止病菌侵入。大树可在发芽前喷洒铲除性药剂，如80％五氯酚钠300倍稀释液、3～5波美度石硫合剂、35％轮纹病铲除剂400倍稀释液（补加助杀l000倍稀释液效果更加显著），均有较好的防治效果。5、6月间喷2次1:2:200～240的波尔多液或50％退菌特可湿性粉剂800倍液。（3）及时检查和刮除病斑此病为害初期一般仅限于表层，应加强病害检查，及时刮治病斑。病部刮治后，要用药剂消毒保护；当枝干病害严重时，可考虑在生长季进行重刮皮，以铲除树体所带病菌，达到预防目的。四、苹果斑点落叶病又称褐纹病。近年蔓延在北方苹果产区，不少果园已成为主要病害之一。1.【田间诊断】为害叶片，造成早落，也为害新梢和果实，影响树势和产量。叶片上出现很多斑点，圆形，有紫红或砖红色晕圈。扩至5～6毫米时，斑呈红褐色，中心具深色小点或同心轮纹。潮湿时叶片两面都长出墨绿或黑色霉层。1叶有三五个至20余个病斑，多斑融合成不规则大斑，叶即穿孔或破碎，生长停滞，枯焦脱落（图4-1）。叶柄、1年生枝和徒长枝上，出现褐至灰褐色病斑，边缘有裂缝。幼果出现1～2毫米的小圆斑，有红晕，后期变黑褐色小点或成疮痂状（图4-2）。图4-1苹果斑点落叶病叶部受害症状图4-2苹果斑点落叶病果实受害症状2.【病原菌】Alternariaalternariaf.sp.maiiRoberts系轮斑病菌强毒菌系，属半知菌亚门真菌，交链孢属链格孢菌。分生孢子梗从病斑表面生出，褐色，丝状，弯曲，有分隔，顶端串生数个分生孢子。分生孢子暗褐色，短棒锤形，或卵形。具2～5个横隔1～3个纵隔，顶端有小突起或无。3.【发病规律】以菌丝在叶、枝或芽鳞中越冬。春季产生分生孢子，随气流传播，从叶的皮孔或直接从表皮侵入。以叶龄20天内的嫩叶易受侵染，30天以上叶不再感病。5月上旬至6月中旬，果园上空的孢子数量最多，引致春梢、叶片及秋梢大量发病，早期落叶。凡春雨早、次数多则此病发生重。夏季高温多雨，如园中枝叶郁闭，树势较弱，病害发生加重。9月份以后，果园还会出现1次孢子量高峰，加重秋梢病情，造成叶片早落。品种以红星、玫瑰红、元帅系列易感病；富士系列、乔纳金、鸡冠等发生较轻。4.【防治方法】（1）严格检疫。尽量不从病区引进苗木、接穗。（2）严格清园。秋冬认真扫除落叶，剪除病枝，集中烧埋。发芽前喷40%福美砷可湿粉100倍液，铲除病源。（3）预测预报。可用孢子捕捉器监测。做法是用载玻片涂凡士林，绳拴悬挂于树枝上，距地1.3～1.5米，按地块近四角处及中心位置挂5片，每3天换1次，取下于显微镜下检查。孢子高峰日第四天，可见病斑小米粒大小；高峰日后第七天，田间发现第一块病斑，即应打药防治。（4）药剂防治。重点保护早期叶片、立足于防。第一遍药应在5月中旬，7天后喷第二遍药。6、7、8月中旬再各喷一遍药。常用药剂有安泰生70%可湿性粉剂700倍液，70%代森锰锌可湿粉400～600倍液，或10%多氧霉素可湿粉1000～1500倍液，或50%扑海因可湿性粉1000～1500倍，或80%代森锰锌可湿粉1000～1200倍，也可用90%三乙磷酸铝可湿粉1000倍液，注意多药交替使用。五、苹果炭疽病苹果炭疽病又称苦腐病、晚腐病，是苹果上重要的果实病害之一，我国大部分苹果产区均有发生，在夏季高温、多雨、潮湿的地区发病尤为严重。1.【田间诊断】果表面初现淡褐色小圆斑，扩展成深褐色、边缘清晰、下陷的圆斑。病部果肉呈漏斗状向果心软腐，褐色，有苦味。病斑直径1～2厘米时，中心部位长出轮纹状排列的小黑点，隆起，突破表皮，涌出红色黏液（图5-1）。数斑融合，全果腐烂。病果失水形成僵果，久挂树上。枝条、果台表皮出现深褐色、不规则形病斑，略凹陷。斑表面产生小黑点，后期溃烂、龟裂、木质部裸露，病枝抽条枯死。2.【病原菌】有性态为小丛壳属Glomerellacingulata(Stonem)SpauldetSchrenk，子囊菌亚门、小丛壳属。子囊壳产生在菌丝层上或半埋于子座内，没有侧丝，子囊孢子单细胞，无色。无性态为胶孢炭疽菌GleosporiumfructigenumBerk.，半知菌亚门、炭疽菌属。分生孢子盘埋生于寄主表皮下，枕状，无刚毛，成熟后突破表皮。分生孢子梗平行排列成一层，圆柱形或倒钻形；分生孢子单胞无色，长圆柱形或长卵圆形。3.【发病规律】以菌丝在病果、果台、干枝、僵果及被潜皮蛾为害枝条上越冬。春季产生分生孢子，借风雨、昆虫传播。分生孢子产生芽管直