第二章-植物组织

概念：组织（tissue）是指多细胞植物体内形态结构相似，行使一定生理功能的细胞群。分类：•分生组织•成熟组织1.保护组织2.营养组织3.机械组织4.输导组织5.分泌结构•简单组织：仅由同一种类型的细胞构成的组织•复合组织：由多种类型的细胞构成的组织一、分生组织概念：分生组织（meristem）是位于植物的生长部位、具有持续或周期性分裂能力的细胞群。特点：1、排列紧密，一般无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核相对较大，细胞质丰富，有较多的细胞器和较发达的膜系统2、缺乏贮藏物质和晶体，无质体分化3、保持胚性特点，能进行分裂活动，产生新细胞一、分生组织1.按照存在部位分类有：（1）顶端分生组织（2）侧生分生组织（维管形成层和木栓形成层）（3）居间分生组织存在部位细胞特点作用顶端分生组织根尖、茎尖顶端分生区短径或近等径横分裂，根茎伸长、芽发育与生长侧生分生组织根茎等器官的周围长轴扁平切向分裂，根茎等器官的横向增粗；形成周皮居间分生组织位于成熟组织之间，节间基部可进行无丝分裂分生能力只保持一段时间，短时期内快速生长一、分生组织按存在部位分类一、分生组织2、按照发生来源不同分类：（1）原分生组织（2）初生分生组织（3）次生分生组织原分生组织由胚细胞直接遗留下来的，具持久而强烈的分裂潜能，位于根和茎生长点的最先端。初生分生组织来自原分生组织，一方面继续进行细胞分裂，另一方面开始初步分化，包括原表皮、原形成层和基本分生组织次生分生组织由成熟的薄壁细胞恢复分裂功能转化（脱分化）而来（如束间形成层和木栓形成层），产生次生结构一、分生组织原分生组织初生分生组织次生分生组织分生组织之间及与成熟组织的关系原分生组织初生分生组织成熟组织次生分生组织分裂分裂分化脱分化•概念：分生组织分裂衍生的细胞，经生长、分化，逐渐转变为具有特定生理功能的成熟细胞群。•特点：不同的成熟组织具有不同的形态结构和功能；构成成熟组织的细胞具有分裂潜能，但一般不表现分裂活性，有永久组织之称。二、成熟组织•分类：根据其形态结构和生理功能的不同，成熟组织可分为五类。二、成熟组织①保护组织(protectivetissue)②营养组织(vegetativetissue)③机械组织(mechanicaltissue)④输导组织(conductingtissue)⑤分泌结构(secretorystructure)二、成熟组织1、保护组织（protectivetissue）分布：覆盖于植物体表。作用：保护植物体，减少体内水分蒸腾；抵抗外界风雨和病虫侵害。根据其细胞来源和形态结构不同又分为两类：1）表皮二、成熟组织来源：由初生分生组织的原表皮分化而来；分布：位于器官表面，常由一层细胞组成；表皮细胞气孔器表皮附属物气孔保卫细胞副卫细胞组成细胞特征:表皮细胞最显著特征：细胞壁具有不同程度角质化，并在外壁形成角质膜。二、成熟组织二、成熟组织二、成熟组织二、成熟组织表皮附属物作用？2）周皮•概念：是裸子植物、双子叶植物的根、茎等器官在次生增粗生长后形成的取代表皮的复合次生保护组织。•组成：二、成熟组织木栓层木栓形成层---周皮（次生保护结构）栓内层木栓层：表层或表皮内侧多层扁平的死细胞。特征：细胞排列紧密、整齐，细胞壁高度栓化。功能：不易透水、透气，保护作用极强。常含叶绿体2、营养组织（vegetativetissue）二、成熟组织在植物体内占有的分量最多，担负吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功能；广泛分布在植物各类器官中，故又称基本组织(groundtissue)。因细胞壁较薄，一般无次生壁，故又称薄壁组织(parenchyma)。1、吸收组织（absorptivetissue）2、同化组织（assimilatingtissue）3、贮藏组织（storagetissue）4、通气组织（ventilatingtissue）5、传递细胞（transfercell）1）吸收组织二、成熟组织•位置与特征：位于根尖稍后方，根成熟区表面的表皮毛状细胞•功能：从土壤中吸收水分和溶解在水中的矿物质。2）同化组织二、成熟组织分布：植物体的绿色部位。主要存在于叶肉，其次幼茎的皮层、发育中的果实和种子中。功能：光合作用，制造有机物质。3）贮藏组织二、成熟组织分布：根、茎的皮层、果实种子。功能：贮藏淀粉、蛋白质、油类等营养物质。储水组织：旱生肉质植物的茎、叶中；贮藏丰富的水分。4）通气组织二、成熟组织•存在于水、湿生植物的根茎叶中；蓄积空气，有利于呼吸时气体的交换。5）传递细胞二、成熟组织特征：具有发达的胞间连丝和细胞壁内突生长分布：常见于物质短途运输强烈的部位，如叶表皮腺细胞、木质部或韧皮部薄壁细胞、胚乳细胞等功能：促进物质的短途运输组织类型位置及主要特征主要功能1、吸收组织根尖根毛区的部分表皮细胞的外壁外突形成根毛吸收水和无机盐，并转输到根内。2、同化组织植物绿色部分，特别在叶肉的细胞内，含大量的叶绿体。光合作用，制造有机物3、贮藏组织根、茎、果实、种子等细胞内贮藏营养物质的组织。贮藏淀粉、蛋白质、脂类、糖类等。4、通气组织水生或湿生植物体中，由发达的胞间隙，形成气腔或气道。贮存或交换气体，抵抗机械应力。5、为木质部、韧皮部等部位的特化的薄壁细胞：一部分细胞壁向细胞腔内形成许多不规则的突起。使质膜面积增加，有利于细胞间物质的运输与传递。传递细胞3、机械组织（mechanicaltissue）二、成熟组织特征:细胞壁局部或全面加厚。功能：巩固、支持植物体。类型：（1）厚角组织(collenchyma)（2）厚壁组织(sclerenchyma)①纤维(fiber)②石细胞(sclereid或stonecell)二、成熟组织1）厚角组织分布：正在生长或经常摆动的器官中或纵向集中在器官的边缘特点：细胞呈长棱柱形，端壁平或偏斜，排列紧密，彼此重叠成束，细胞壁增厚部位一般位于细胞角隅。组成厚角组织的细胞具有生活的原生质体，且含叶绿体，有一定的分裂潜能。细胞壁成分主要是纤维素，也含果胶和半纤维素，有一定坚韧性，并具有可塑性和延伸性。2）厚壁组织二、成熟组织概念与特征：厚壁组织是一类细胞壁全面次生增厚、常木质化，细胞腔狭小，成熟细胞一般没有生活的原生质体的组织。类型：纤维和石细胞二、成熟组织厚壁组织----石细胞类型位置及主要特征主要功能1、厚角组织正在生长的器官中。一群排列紧密的生活细胞，胞内常有叶绿体，细胞壁常在角隅处加厚。A：支持作用B：坚韧，有伸缩性，适应器官的生长。2、厚壁组织植物体各部分。为一群次生壁全面木化加厚的死细胞，原生质体消失，细胞腔较小。支持作用很强。（1）纤维木纤维细胞细长，两头尖锐，呈纺锤形，细胞壁强烈木化加厚，细胞腔极小的死细胞。（注：许多纤维，以尖端穿插，紧密结合，形成器官的坚强支柱）在木质部，为长纺锤形的死细胞，次生壁高度木化加厚。抗压性强但韧性差韧皮纤维在韧皮部等，为极细长的长纺锤形死细胞，次生壁加厚，主要为纤维组成，细胞腔极小。坚韧、有弹性，抵抗弯曲和折断（2）石细胞果皮、种皮等均有，细胞多呈等径形，细胞壁高度木化加厚，壁上有纹孔道，细胞腔极小。有坚强的支持作用4、输导组织（conductingtissue）二、成熟组织•特征：细胞呈长管形，互相联系或贯通于整个植物体各器官，组成连续的输导系统。•功能：运输水分、无机盐及同化产物。•类型：根据运输物质的不同分为导管与管胞、筛管与筛胞两类。二、成熟组织二、成熟组织二、成熟组织二、成熟组织二、成熟组织1、输导水无机盐（自下而上输导）导管在木质部由许多导管分子纵向连成的长管。导管分子为长管状的细胞。侧壁：有不同的木化加厚。端壁：穿孔原生质体：消失，为死细胞。由于侧壁具有不同的木化加厚，因而形成环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管等几种类型。管胞指一个两端斜尖、较小的管状死细胞，细胞壁木化，并有不同类型的加厚。许多管胞上下端互相叠接。是原始细胞的的输导组织之一。2、输导有机物（自上而下输导）筛管在韧皮部有许多筛管分子纵向连成的长管。筛管分子：为长管状的生活细胞。细胞壁：多个筛孔；端壁——筛板；侧壁——薄原生质体A：后期细胞核消失。B：细胞质呈丝状联络索，经过筛孔把上下的筛管分子连成有机的整体。也是有机物输导的通道。筛胞筛胞是蕨类植物和裸子植物体内主要承担输导有机物的细胞。筛胞通常细长，末端尖斜，细胞壁上可有不甚特化的筛域出现，筛孔细小、一般不形成筛板结构。许多筛胞的斜壁或侧壁相接而纵向叠生。二、成熟组织分泌现象：某些植物细胞能合成一些特殊的有机物或无机物并把它们排出体外或聚积在细胞内胞间隙、腔道中，这种现象称为分泌现象。分泌结构：具有分泌功能的一些特化的细胞或细胞组合。分类：外分泌结构内分泌结构5、分泌结构（secretorystructure）二、成熟组织（1）外分泌结构将分泌物排到植物体外的分泌结构。如腺毛、蜜腺、盐腺、排水器等。二、成熟组织二、成熟组织•将分泌物贮存在植物体内的分泌结构。如分泌细胞、分泌腔、分泌道、乳汁管等。二、成熟组织A.鹅掌楸芽鳞中的分泌细胞B.三叶橡胶叶中的含钟乳体细胞C.金丝桃叶中的裂生分泌腔D.柑橘属果皮中的溶生分泌腔E.漆树的树脂道F.松树的树脂道G.蒲公英的乳汁管H.大蒜叶中的有节乳汁管第三节复合组织复合组织：由多种简单组织按一定的方式与规律结合而成，如维管束。维管束：由原形成层分化而来，主要由木质部和韧皮部共同组成的束状结构，分布在植物体各器官内。几种组织密切配合，完成输导和支持等功能。（1）．韧皮部：筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮部薄壁细胞共同构成，其功能主要是运输有机物质，有支持作用。（2）．木质部：由木纤维、管胞、导管和木薄壁细胞共同构成，运输水分和无机盐，具支持作用。第三节复合组织1）按有无形成层分：有限维管束：无形成层，不能发展无限维管束：有形成层，能发展扩大第三节复合组织外韧维管束：有限外韧维管束：无形成层。（韧皮部排列在外）无限外韧维管束：有形成层。双韧维管束：木质部的内、外方均有韧皮部。同心维管束：周木维管束：木质部围绕韧皮部。周韧维管束：韧皮部围绕木质部。2）按韧皮部、木质部的位置和排列分类第三节复合组织小结