榆中县菜花简介榆中县位于甘肃省中部,西靠城关区、七里河,东邻定西市安定区,西南与临洮县交界,北隔黄河与皋兰、白银市平川区相望,东北和靖远县、会宁县接壤,面积为3301平方公里。榆中县地处兰州市东郊,属于温带半干旱大陆性气候,每年均气温6.7℃,降水量400毫米,无霜期120天,四季分明。这种气候特点特别适合蔬菜产品生长,榆中县所产菜花品质优良。榆中菜花为农产品地理标志产品,兰州高原夏菜中,菜花种植面积10400hm2,占兰州高原夏菜种植面积的21.77%,其地域保护范围为榆中县的来紫堡乡、定远镇、和平镇、三角城乡、城关镇、连搭乡、夏管营镇、小康营乡、金崖镇、青城镇、新营乡、清水乡、银山乡、马坡乡等14个乡镇。其地理坐标分别为东经103°49′15″~104°34′40″,北纬35°34′20″~36°26′30″。榆中,距今约1.5万年前的旧石器时代就有先民居住,上古时为羌住地,后被匈奴占据。自古以来,榆中是内地华夏民族与西北少数民族交会地带,是西北地区少数民族活动较为频繁的地域。在民族演进的历史中,经历了民族的不断同化与融合,形成了现存的民族格局。榆中县的景点有陇右名山兴隆山,兴隆山两峰耸峙,一水中流,历史上誉其高峻,古因“常有白云浩渺无际”而取名“栖云山”,向有“陇上名胜”之称,被誉为“陇右第一名山”,境内奇峰叠翠,飞泉流湍,林木苍郁,风光旖旎,动植物资源丰富,堪称一座天然生物园。还有高氏祠堂和青城古镇,青城是古丝绸之路上的水旱码头和商贸中心,被誉为“黄河千年古镇”。榆中县是全国无公害蔬菜生产示范地县,也是兰州高原夏菜主产区,自从2002年开始建设无公害蔬菜生产基地以来,从宣传、标准化生产技术、蔬菜质量监管等方面积极发展,截止2011年全县蔬菜种植面积已达18676公顷,总产量为67.20万吨,商品量64.50万吨,实现销售收入7.60亿元,人均蔬菜收入1984元。种植品种以白菜花和西兰花为主,占蔬菜蔬菜种植总面价的65%。全县已经建立35座无工号蔬菜质量监测站,各蔬菜龙头企业均已配备了监测设备,县农产品质量安全监测站还配备了流动监测车一辆。2010年在高墩营村首次建立了全市第一个村级无公害蔬菜监测站,实现了从生产到销售的全程监测,经农业部连续多年监测,蔬菜质量名列前茅。现今全县已经申报认定无公害蔬菜生产地43355公顷,“三品一标”认证140个,其中无公害蔬菜产品认证103个,绿色食品认证21个,有机认证8个、地理标志产品认证3个。全县现有蔬菜龙头企业35家,总库容量12万吨,总资产3亿多元,年外销蔬菜10亿多公斤,其中销售本县蔬菜6亿公斤,销售周边地区蔬菜4亿公斤。90%的产品销往广州、杭州、深圳、福建等的沿海城市。榆中菜花,为农产品地理标志产品;2003年,被农业部确定为第二批无公害蔬菜示范基地县;2007年,冷凉型蔬菜产区被确定为全国“蔬菜出口创汇基地”。榆中菜花是甘肃省兰州市榆中县的特色产品,甘肃地处西北的黄金种植区,境内土层深厚,气候温和,光照充足,热量丰富,降雨量适中,昼夜温差大,风力小,这为甘肃莲花菜的生长提供了有利的环境条件,所产莲花菜品质优良。榆中菜花产地位于冷凉型蔬菜产区,独特的产区环境使得所产莲花菜叶表面呈灰绿色或蓝绿色,菜形端正,近似球形和扁球形,饱满、紧实,外形美观,品质鲜嫩,富含维生素C以及矿物质。并且,榆中县于2003年,被农业部确定为第二批无公害蔬菜示范基地县;2007年,被确定为全国“蔬菜出口创汇基地”;同时,榆中莲花菜,为农产品地理标志产品,安全、品质可靠。并且,榆中莲花菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,并提供必要的营养,可溶性糖35克以上,粗蛋白9.28克以下,维生素C271.4mg/kg以上,农药残留、重金属指标均符合无公害农产品标准,其理化指标达到无公害农产品标准要求。多食有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血的作用,此外,新鲜的莲花菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将莲花菜榨汁后饮下或涂于患处,不就便能好。