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青岛农业大学人与环境纪实案例分析结课论文论文题目：关于水污染与人类健康的辩证关系学院专业（班级）：建筑工程学院工程管理1301姓名（学号）：亓铭松（20132067）2014年11月11日【摘要】人类的生存与环境有着密不可分的联系，人体通过新陈代谢与周围的环境进行着物质交换，另一方面，环境中的物质与人体中的物质保持着一定的动态平衡，但有一定的限制。双方只有达到一定的平衡，人与环境才能和谐的相处，人体才能从环境中的到最大的益处，环境也才能更好的造福人类。然而目前随着经济的飞速发展，我们的生存环境逐渐地恶化，威胁到我们的生存，使我们的人体健康受到极大的影响。【关键词】水污染身体健康工业污染环境变化一、人类与环境的关系环境是指以我们人类为主体的外部世界，是人类生存发展的物质基础。人与环境，像鱼和水一样密不可分。环境创造了人类，人类依存于环境，受其影响，不断与之相适应；人类又通过自身的生产活动不断改造环境，使人与自然更加和谐。生活环境对人类的生存和健康意义重大，适宜的生活环境，可以促进人类的健康长寿。反之，如果对人类生产和生活活动中产生的各种有害物质处理不当，使环境受到破坏，不仅损害人类健康，甚而还会导致人类健康近期和远期的危害，威胁子孙后代。也就是说严重的环境污染，能造成生态系统的危机，导致人类的灾难。流行病学研究证明，人类的疾病70％～90％与环境有关。人类想健康长寿，就必须建立和保持同外在环境的和谐关系。二、地理环境与健康的关系有关地理环境对人的寿命的影响。《黄帝内经》中《素问·五常政大论》说：“一州之气，生化寿夭不同，其故何也？岐伯曰：高下之理，地势使然也……高者其气寿，下者其气夭，地之小大也，小者小异，大者大异。”此指居住在空气清新、气候寒冷的高山地区的人多长寿，而那些住在空气污浊、气候炎热的低洼地区的人则寿命相对较短。作为养生的地理环境，最理想的居处是阳光充足，空气清新，水源洁净，土壤肥沃，景色秀美的自然环境。目前在城市我们对住宅的环境进行绿化和美化，使其达到良好的生活环境，以利于养生。创造一个树木环绕，郁郁葱葱，鲜花盛开，千姿百态的住宅环境。这样的环境可以使居住者心旷神怡，置身于大自然的纯朴美和自然美之中，为生活增添无限乐趣，从而达到养生怡性，延年益寿的目的。三、环境与人类健康的辩证关系——以水污染为例环境污染主要包括以下几个方面：一是工业废气、噪声等环境污染严重；二是人们赖以生存的水质污染严重；三是每日三餐中的果蔬食品，由于施用化肥农药及激素类所产生的毒害；四是人们日常生活中电器类的污染。上述诸种因素造成了人体的生理平衡失调。这里以书污染为例。（一）水资源的重要性水是人体的基本成分，占人体比重的70％，人体的水5—13天更新一次，是生命活动不可缺少的物质。如果外界许多物质被混入水源，降低了水质，使水质物理与化学性质发生改变，水质变坏降低了使用价值，称之为水污染。（二）水资源现状水圈中最大的问题是淡水资源不足，地理分布又不均，成为一些国家和地区持续发展的障碍，而水圈被污染更已威胁着人类的生存。1999年举办“世界水日”之际，联合国的专家发布，在当今的世界上，还有14亿人在饮用不安全的水，每年因此致病死亡的超过500万人。世界卫生组织报告80％的疾病与水有关，不洁饮水为人类健康十大威胁之一。据统计。淡水占全球水总储量的2，53％，其中可利用的淡水仅占淡水总量的0.34％。约翰内斯堡可持续发展世界首脑会议上，将水危机列为未来十年人类面临的最严重危机之一。（三）水污染的原因水是怎样被污染的呢？原因主要有两种：一是自然的，一是人为的。由于雨水对各种矿石的溶解作用，火山爆发和干旱地区的风蚀作用所产生的大量灰尘落入水体而引起的水污染，这属于自然污染。向水体排放大量未经处理的工业废水、生活污水和各种废弃物，造成水质恶化，这属于人为污染。而人们通常所说的水污染主要是指后一种，而且也是最主要的。污水主要来源于工业废水和生活污水。生活污水污染主要是有机物，一般为蛋白质、糖类等杂质，微生物如沙门氏菌、肠道病毒、志赫氏菌等以及水厂净水工业中加入消毒剂而生成毒副产品DPs如氯仿、四氯化碳等。工业废水含有大量对人体有害的物质如铅、砷、氟、氰化物、氯仿等。（四）水污染对健康的危害水污染后，通过饮水或食物链，污染物进入人体，使人急性或慢性中毒。砷、铬、铵类、笨芘等，还可诱发癌症。被寄生虫、病毒或其它致病菌污染的水，会引起多种传染病和寄生虫病。重金属污染的水，对人的健康均有危害。被镉污染的水、食物，人饮食后，会造成肾、骨骼病变，摄入硫酸镉20毫克，就会造成死亡。铅造成的中毒，引起贫血，神经错乱。六价铬有很大毒性，引起皮肤溃疡，还有致癌作用。饮用含砷的水，会发生急性或慢性中毒。砷使许多酶受到抑制或失去活性，造成机体代谢障碍，皮肤角质化，引发皮肤癌。有机磷农药会造成神经中毒，有机氯农药会在脂肪中蓄积，对人和动物的内分泌、免疫功能、生殖机能均造成危害。稠环芳烃多数具有致癌作用。氰化物也是剧毒物质，进入血液后，与细胞的色素氧化酶结合，使呼吸中断，造成呼吸衰竭窒息死亡。铅：损害神经系统，妨碍儿童发育，引起胎儿畸形。人的耐受量每周为3mg。砷：饮水中砷含量过高，长期饮用引起皮肤癌发病率增高。汞：有剧毒，长期作用可形成慢性中毒，损害神经系统。氟：引起骨骼变形、发脆，损害肾脏肌能，引起关节疼痛，出现氟骨症。氰化物：导致脑组织受损，呼吸中枢麻痹，严重者中毒致死。四氯化碳：致癌性、损害肝和肾。氯仿：具有潜在致癌的危险性。急性毒性为肝和肾的损伤和破坏，包括坏死与硬化。四、人类健康与环境关系实例分析随着环境污染的日益严重，许多人终日呼吸着污染的空气，饮用着污染的水，吃着从污染的土壤中生长出来的农产品，耳边响着噪声……环境污染严重地威胁着人体健康。许多因素都会对身体健康造成很大的影响。日本熊本县水俣湾外围的“不知火海”是被九州本土和天草诸岛围起来的内海，那里海产丰富，是渔民们赖以生存的主要渔场。水俣镇是水俣湾东部的一个小镇，有4万多人居住，周围的村庄还（居）住着1万多农民和渔民。“不知火海”丰富的渔产使小镇格外兴旺。1925年，日本氮肥公司在这里建厂，后又开设了合成醋酸厂。1949年后，这个公司开始生产氯乙烯（C2H5Cl），年产量不断提高，1956年超过6000吨。与此同时，工厂把没有经过任何处理的废水排放到水俣湾中。1956年，水俣湾附近发现了一种奇怪的病。这种病症最初出现在猫身上，被称为“猫舞蹈症”。病猫步态不稳，抽搐、麻痹，甚至跳海死去，被称为“自杀猫”。随后不久，此地也发现了患这种病症的人。患者由于脑中枢神经和末梢神经被侵害，轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者神经失常，或酣睡，或兴奋，身体弯弓高叫，直至死亡。当时这种病由于病因不明而被叫做“怪病”。这种“怪病”就是日后轰动世界的“水俣病”，是最早出现的由于工业废水排放污染造成的公害病。“水俣病”的罪魁祸首是当时处于世界化工业尖端技术的氮（N）生产企业。氮用于肥皂、化学调味料等日用品以及醋酸（CH3C00H）、硫酸（H2SO4）等工业用品的制造上。日本的氮产业始创于1906年，其后由于化学肥料的大量使用而使化肥制造业飞速发展，甚至有人说“氮的历史就是日本化学工业的历史”，日本的经济成长是“在以氮为首的化学工业的支撑下完成的”。然而，这个“先驱产业”肆意的发展，却给当地居民及其生存环境带来了无尽的灾难。众所周知，音乐家贝多芬是世界上杰出的浪漫主义音乐家。他在经历了很长的病痛以后1827年在维也纳非常痛苦地死去。他的死长期以来一直是个谜。音乐家为什么死怎么死去而且死时为什么会那么痛苦。有关他的病一直没搞清楚，有的医生说他可能是肝病和水肿，但他的秘书认为是服下了过多吗啡和含砷的药。这些都不能使人信服。最近美国芝加哥的科学家化验了遗留下来的贝多芬的一些头发化验结果才揭开了贝多芬死亡的秘密:贝多芬是死于铅中毒。这里面的原因有一个背景。当时的多瑙河和莱茵河两岸有很多制铅厂河水已被铅污染。但是贝多芬很喜欢吃多瑙河的鱼而且吃鱼数量很多。所以铅一直累积最后铅过量中毒死亡。这个美国科学家的工作解开了贝多芬的死亡之谜。五、大学生应从我做起，践行环保理念（一）提高自己的环保意识，增强自己的环保素养。大学生不乏先进的知识理论，但是大学生的环保意识和环保素养仍是有待提高的。要做到这一点，就要认识到环保的重要性，改掉以往落后的观念思想。其次，大学生应该把环保当作自己的责任，将环保视为个人美德的体现，以做到环保为荣。大学生提高环保意识和素养的形式有：课题研究、回收废旧电池活动、校团委组织的垃圾回收活动、环境保护知识讲座、环境保护主题队会、各班开展的护绿活动、环境保护黑板报比赛等等，我校也可以成立一个环保社团，以促进校园环保。（二）节约资源，绿色消费，让环保成为生活习惯。从小学起我们就被教育要节约用水、节约用电、珍惜资源的重要，但是，我们是否时刻提醒自己做到呢？有人曾经做过一项调查，仅一个有着4名学生的寝室，如果每天电脑、电灯等不及时关闭，一年下来要多消耗100多度电。倘若每一个大学生都如此，浪费的电能就真是相当巨大了。可见，大学生从身边小事做起刻不容缓。大学生可以做到生活习惯有：离开房间时关上电器，拔下插头；尽可能用节能灯代替普通灯泡；尽量以步代车或骑自行车，少骑电动车、打的士；尽量不要购买和使用一次性物品，如筷子、剃刀、纸杯等；节约用水，随时关闭水龙头，洗脸、洗澡、洗衣物的水用于冲洗厕所……等等。即使是一粒米，一张纸，一本破旧的教科书，一支用完了的笔芯，我们也能加以回收利用，循环使用。（三）宣传环保，让更多的人行动起来。大学生自己做到环保还远远不够，大学生的力量和能力是有限的，只有团结动员全社会的人们，才能有力地解决环保问题。大学生可以通过义工的形式向社会传达环保理念，如曾有大学生志愿者到某名山清理垃圾；也可以参加有意义的社会实践，在小区宣传环保知识；还可以向一些企业工厂提出环保的建议等等。大学生还可以通过关心和支持国家有关环保的政策，来向社会宣传环保知识，例如宣传国家出台的“限塑”政策、野生动物保护政策等。（四）大学生还应有全球视野，关注人类共同面对的环保问题。如今，世界性的饥荒、水荒问题、石油危机、海平面上升、气候恶化等已不再是遥远的话题，人类正面临着这些空前的全球性环境问题。《京都协定书》、哥本哈根世界气候大会已经为我们敲响警钟，而未来全球数以亿计的人将成气候难民，各种瘟疫疾病恶性扩散，南极冰川正在消逝……我们已经不能再等了，我们应该加入维护世界和谐，保护这颗人类居住的唯一的星球的活动来。六、总结人类健康的基础是人类的生存环境，只有良好的环境才能保证人类健康的稳定和持续发展。环境中存在着人类赖以生存、生长的必要条件，一切事物是变化的，环境的变化又时刻影响着以生存、生长的必要条件，一切事物是变化的，环境的变化又时刻影响着人体。这便是人对环境的依存关系及环境对人的制约关系。自古以来，人类就是在水的滋养下生存和繁衍，今后也将同样依赖于水资源而继续存在和发展。无论社会如何进步，时代如何发展，我们都不可以水环境的恶化为代价换取一时的经济发展，因为那将造成人类无法承受的恶果，并最终导致一切人类文明化为乌有。如果说过去的水环境问题是由于人类的无知导致的，那么今天，我们已经逐渐清醒地认识到问题的严重性；如果说已经造成的水污染及水生态环境的破坏是我们疏于管理的结果，那么今天，我们已经在水环境治理的道路上迈出了坚实的一步；如果说已经完成的治理工作在遏制水环境恶化方面起到了可喜的积极作用，那么今后的工作将更加艰巨和繁重，需要更完善的立法支持、更广泛的社会参与以及更持久的全方位投入。关注环境就是关注我们人类健康，关爱人们生命，关爱我们自己。因此随着社会的发展，有识之士越来越关注环境，让我们都进一步提高认识，增强环境保护的自觉性，让我们人类生活的环境变得越来越美好吧！【参考文献】1、《浅谈环境污染与人体健康的关系》，刘波，《科技与企业》期刊；2、《环境污染与人体健康》，石碧清，赵育，闾振华，中国环境科学出