越南风俗民情

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班级:姓名:学号:目录一、服饰二、习俗三、婚俗四、节日五、祖先崇拜六、宗教信仰七、民间传统活动一、服饰(Thờitrang)1、国服——奥黛身穿国服的越南小姐非常多见,那飘逸俊秀的样子真是让人大饱眼福!这种传统服饰通常以丝绸一类柔软的布料裁剪,款式类似中国的旗袍,上身很贴服,强调出越南女子的婀娜曲线,自腰以下开高衩,配上同花式或白色的宽松长裤,走为,便显出衣袂飘飘、俏丽的样子。2、笠帽笠帽带有极其鲜明的越南特色,对于多数的外国人,每次提起越南,脑子里最先反映出的总是一张带着笠帽、被热带阳光晒得微黑的脸。这些笠帽是用草茎或竹子编成的,轻便、透气,既又防雨,非常适宜堤坝温热的气候。特别的圆锥造型是为了配合越南古代人民的长发而发展出来的,任何尺寸或形式的发髻都能轻松地容纳在里面。越南笠帽最出名的莫过于顺化笠帽,不但做工精细,材质也特别考究。3、绿军帽如今,越南男人的穿着很随意,也没有什么特殊的传统,但是有一种硬壳的绿帽子却很流行。这种硬壳绿帽子是当年越南的军帽,既遮阳又挡雨,连胡志明主席都戴这种帽子。说起来,这种硬壳帽的造型最早来自法国的礼帽,只是法国人戴的帽子都是白色的。在越南沦为法国殖民地期间,这种帽子的形式从法国带到越南。越南军人把它改成绿色,以免在丛林中作战时暴露目标。越南男子之所有都喜欢戴这样的绿色硬壳帽,不只是体现它的实用价值,多少也是出于几分对越南军人的敬意。二、习俗(Phongtục)1、一成不变的招呼语堤坝人相互打招呼时,不分时间地点,统统用一个“早”字,见面是“早”,不过“早”字后面,要根据地谈话的对象加上不同的人称。越南的人称除了第一人称(我)之外,第二人称“你”及称第三人称(他/她)都有年龄和性别的细分。如果在“早”字之后,加上带有名字的称呼,一般是姓名的最后一个字加上其身份,比如明哥、明伯、则是亲热或尊重的表示。2、嚼槟榔越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食槟榔的特殊爱好。他们常将槟榔擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼,使槟榔产生化学反应,汁不吞咽,顺嘴角流出,嚼到无汁时把渣吐掉。嚼槟榔通常是先苦后甜,可刺激神经,提神醒脑,除积消肿。京族人还把槟榔当作信物,无论求婚、请客,均送上一颗槟榔。嚼槟榔、染牙是京族的古风,过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗,开始嚼槟榔、染牙,便象征已经成年可以成亲了。从此,这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会,参加对歌,选择对象。随着时代的发展,这种古风已日渐衰微,但在越南农村,你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里,保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现,而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。黑齿桃面新鲜的槟榔去皮切碎在槟榔叶上涂石灰3、偏好和忌讳偏好:狗是忠实、勇敢的象征红色是吉祥、喜庆之色,会带来好运。桃花鲜艳、美丽,是吉祥之花。忌讳:三个人合影,或者用一根火柴或打火机连续给三个人点烟,都意味着将有不吉利的事发生。夸奖新生婴儿可爱迷人,将会招致神的妒忌。摸头顶是轻视对方的表现,席地而坐时不能把脚对着他人。参观寺庙时,不要穿着随便式的短衫,未经允许,也不要用闪光灯拍照。三、婚俗越南的姑娘温柔美丽,越南的婚俗奇异独特,有些甚至让人觉得不可思议,最奇特的是三种婚俗。1、“初夜”“谢恩”婚俗在越南北部蛮族的一些部落中,结婚时有一种让旧情人先占“初夜”的“谢恩”婚俗。一个新娘在婚前,往往有旧的情郎。如果确定与一个人订婚,就要同其他情人断绝关系。按传统习俗,新婚之夜新娘并不住在新郎的洞房里,而是去找旧情人共枕最后一夜,以示“谢恩”。从此之后,也就与旧情郎断绝一切来往,完全忠于自己的丈夫,不会再有其它的不轨行为了。2、“抢亲”婚俗在越南北部山区居住的娄娄族(LoLo),青年男女示爱的方式颇为特别,男女双方私下计划,女孩先从自己的家里溜出来,让一群年轻的小伙子把姑娘“绑架”到男孩子家中。第二天通知新娘家里,第三天托媒人前往说亲。如果双方父母同意,就可举行婚礼,女方派两名代表到新郎家中,赠送一篮子黏米饭和一只煮熟的大公鸡。新郎和新娘都要到屋外迎接这两名代表,并一起吃他们送来的米饭和鸡肉。也有事前没有商量好的。如果女方被抢后不喜欢这位男子,就得设法逃跑,逃跑成功,男子就得向女方赔礼,还要送去一些酒、一只鸡和钱物等,另外还得向女方的村寨加倍赠送食物和现金。3、“先入赘、后结婚”婚俗越南贡族的婚俗婚也很特别。他们的婚姻最主要的特点是,先入赘、后娶亲。首先由男方父母、兄弟、族长和未来的新郎一起到女方去提亲,带上一包盐、一包茶叶、一捆用来织网的麻绳、一筒酒,晚上到姑娘家。他们一边抽烟,一边喝酒,一边商量儿女的婚事。如果女方同意,先商定男子入赘女方的年限.以前上门是8至12年,现在大致缩短为3至4年。入赘期满之前几个月,上门郎和父母再次造访女家。双方商定迎亲的日期,一般要都选在秋收之后的11至12月间,那是一年收成以后的日子。四、节日受中国文化影响,越南农历和中国农历的日期一致,民间传统节日的日期和风俗也基本和中国一样,同时又有很多具有本民族特色的节日。除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外,越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样,阴历的春节是一年之中最盛大的节日。4月30日越南解放日、5月1日劳动节、5月19日胡志明诞辰、9月2日越南国庆日等都是越南的法定节假日。1、中秋节(八月十五)中秋节是越南人较为重视的节日。越南的中秋节有点彩灯的习俗。传说从前有一只鲤鱼修炼成精,夜晚常出来害人。有位仙人以纸做灯,夜晚点燃,灯光闪耀,鲤鱼精害怕灯火,再也不曾出现。每逢中秋节,各地总是组织赛船、祭龙等活动,而到了夜晚,越南的儿童仍兴高采烈的举着各式各样的彩灯在月光下玩耍。中秋节的晚上,越南人除了吃月饼、赏月、观花灯、舞狮子外,在农村,青年男女还举行对歌,越南人称为“唱军鼓调”。军鼓调多以情歌对唱为主,也是日常生活内容。相传古代时,越南军队常以击军鼓对歌供士兵娱乐,后传入民间。越南的孩子们在中秋节时所聆听到的是关于阿贵的传说。相传阿贵得到仙树后,未遵仙训,用污水浇树,结果仙树腾空飞上月宫,阿贵因手拉树根,也被带往受责。所以可以认为,奔月并不是美好的事情,而是一种责罚。2、春节(腊月三十)与中国人一样,阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联,幡旗爆竹大粽粑。”意思是,春节到了,要为过节准备丰盛的肉菜,煮好粽粑,门口贴上大红对联,高高的幡旗随风飘扬,爆竹鸣响。从这句民谣中,可见越南人对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时,越南人也有守岁的习惯。春节期间还有种种禁忌:不能吵架、不能说粗话、不能干农活、不能弄坏东西等等。另外还有许多的风俗讲究和传统民间活动,既能看到中国文化的影子,又非常有当地特色,是不可不参与的大热闹。除夕夜,越南人还有“求禄”风俗。一般有两种“求禄”方式。一种称为“采禄”。通常从寺庙祭祀返回时,老百姓采摘下一根带有绿叶的树枝带回家,寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后,插在祭坛前,直到树叶枯残为止。另一种叫做“香禄”。不少人在寺庙祭祀时点一把香,站在祭坛前祷拜,然后把点着的香带回去插在香炉上。据越南民间传说,香火象征兴旺发达。为此,返回时,常常遇上刮风,香火燃烧加快,人们认为这预示一年万事如意。在越南语中,“绿”和“禄”同意,取个吉利和兆头。现在,人们的环保意识逐渐增强,改用买甘蔗回家代替“采禄”。越南人最喜欢吃的春节食品是肉粽,做法跟我们吃的粽子一样,不过越南粽子是文武的,而且大得多。越南人用肉粽象征大地,绿色显示生机勃勃,猪肉和绿豆沙代表飞禽走兽草木繁生,寄托了美好的愿望。越南春节特色-五果盘越南春节期间,各家各户都会准备供奉祖先用的五果盘。五果盘旁边摆放桃花瓶、红对联、绿粽子等。这是越南家庭庆祝春节的传统习俗。五果盘内有五种水果。为什么是5种呢?据儒教学者解释,五果盘的出处跟中国孔子的儒家哲学有关,象征天地五行。据此,地球由金、木、水、火、土(构成宇宙的5个因素)创造而成。但是,据民间的普遍观念,“果”被视为一年的劳动成果。我们祖先选出5种水果来祭拜神灵、供奉祖先,寓意为,这些产物是劳动人民的力量、汗水和眼泪的结晶,用它们来祭拜天地、神灵和供奉祖先,既表达了对祖先的感谢,也寄予了新年如意、安康和好运的希冀。3、华人的节日在越南的华人保持着祭祀中国神的习俗,各路神仙的生日都算是小小的节日,有一定的仪式和活动。而天后(即妈祖)诞辰纪念日农历2月23日则是最重要的大祭祀,因为当地华人把天后视为保护神。4、越南赛象节越南赛象节每年春季(农历三月期间)都在多乐省的一个村庄或者塞山河畔的森林里举行。多乐村因其每年一届的独特的赛象节而成为闻名于世的乡村。这个节日是越南中部丘陵地区最大的节日,也是典型越南民族节日,该民族的人因其捕猎野象的勇敢和技巧而闻名。赛程长1-2公里,有时设在中间只有几棵大树的平地上,宽度足够容纳十头大象齐头并进。竞跑时,围观者锣鼓喧天、号角齐鸣,为赛跑者加油,最终获胜的大象则高高地朝天举起象鼻。五、祖先崇拜越南人也和其他东方人一样,沿袭儒教思想的影响,越南人具有很浓厚的家庭观念,认为这是维护文化传统与社会的必要条件。孝敬父母,是每一家庭中子女不可缺少的意识,每家每户都设有敬奉祖先的神龛、神位,以感激祖先的养育之恩。越南人对祖先的崇拜还表现在忌名上。平时,子孙忌提到祖辈、父辈的名字,如果现实生活中一些名词与祖辈、父辈的名字相重,要回避或用同义词代替。孩子小的时候,父母不让其知道先祖的名字,以防孩子乱喊,对先祖不敬。如果被别人指着先祖的名字奚落或辱骂,被系落辱骂者会认为是受了奇耻大辱,会激起深仇大恨。近年来,忌名在城市已少见,但在农村,这一习俗仍保持。六、宗教信仰从公元前111年中国的西汉时代起,儒教、佛教、道教开始从中国传入越南,对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教,越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教,并称之为“南宗”,从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中,信仰佛教的占比例最大,其中又以信大乘佛教者居多,各地寺庙不少。佛教徒忌杀生,讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛,献礼,听和尚诵经。天主教传入越南约有500多年历史。15世纪初,西方传教士开始到越南传教,但遭到官方的禁止。越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教,该教的全称为“大道三期普渡高台教”。在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地,有不少人加入和好教。该教为佛教的变体,由越南人黄富楚创立,因其居住的村子名为“和好村”,故以此取名,其含义为孝和交好。和好教设僧侣,但不建寺庙,用一块红布代替神佛的图像,信徒早晚供佛两次,供品为鲜花和清水,鲜花代表坚贞,清水代表纯洁。河内大教堂水上木偶戏,是越南最具特色的传统民间舞台戏,也是世界木偶戏艺百花园里的奇葩。“水”是水上木偶的艺术生命,水上木偶戏的艺术家们把它发挥到了淋漓尽致的境地。表演时,表演者立于水池之中,利用其强劲的臂力及纯熟的控绳技巧,在一阵阵爆竹声、锣鼓声、螺号声中,龙、鱼、龟争先恐后跃出水面,这些神灵的动物角色,是按照越南民间传统绘画艺术进行塑造,涂上生漆金粉和各种色彩,显得质朴可爱。在题材的选择方面,水上木偶戏大多取材于老百姓平常生活、越南历史故事和民间传说。七、传统民间活动1、水上木偶戏越南的人棋是最特别的,吸引人眼球的是巨大的棋盘,但最让人好奇的是有人站在棋盘上,身穿有标志的服装,他们便是“棋子”。身上穿的“棋服”很有特色,每个“演员”手中都举着一块写有“将、士、象、车、马、炮、卒”汉字的木牌,站立在场地棋盘中相应的位置上。双方的“老将”和“士”、“象”都由村中选出的最出色的英俊青年扮演。由在场外的“统帅”指挥“棋子”进攻的路线,走棋的方法和中国的象棋差不多。整盘棋让人的感觉就是“活”的。2、越南人棋参考文献:1、服饰:周宏《越南越美》陕西师范大学出版社2005.9P402、习俗:黄利《越南越美》陕西师范大学出版社2005.9P42-433、婚俗:

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