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扫描隧道显微镜回顾这个单元的学习内容，想想从古至今人类的观察工具是怎样发展的，人们的观察视野又是怎样拓展的，说说两者之间的关系。在放大镜和显微镜没有发明以前，人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候，人能观察到的最小动物，就是蚂蚁等昆虫。放大镜和显微镜的发明，让我们看到了微生物、细胞。肉眼扫描隧道显微镜放大镜光学显微镜电子显微镜小昆虫等放大几十倍，观察到物质的晶体，小生物的器官放大几百倍，观察到生物的细胞、微生物放大几百万倍，观察到细菌、病毒放大3亿倍，分辨本领为百分之一纳米。(纳米是长度单位，1纳米为十亿分之一米。20纳米相当于1根头发丝的三千分之一)巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业。用于杀死液体中的细菌。弗莱明发明了青霉素，使人民免于受疾病的侵染而死。青霉素青霉素是抗菌素的一种，是指青霉菌培养液中提制的分子中含有青霉焕，能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，是第一种能够治疗人类疾病的抗生素。人类探索微小世界的成果：抗生素：抗生素是微生物的代谢产物或合成的类似物，在体外能抑制微生物的生长和存活，而对宿主不会产生严重的副作用事实上它不仅能杀灭细菌，而且对霉菌，支原体，衣原体等其他致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用。这些年人们不断发明和研制了许多药物，以抵抗和制服各种疾病的危害，鼠疫、结核病、败血病、霍乱、痢疾、伤寒天花都被漫漫征服了。人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜，杂交水稻要在水稻花的花类蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。杂交水稻培育成功,在很大程度上解决了我国人民的吃饭问题。这是人类研究微小世界的最新成果——克隆羊。克隆是人们生产具有所需性状生物的先进技术。克隆技术的成功，使人们培养人体器官，用以替换病人的器官使之康复成为可能.还有土壤的改良和净化、污水和垃圾处理，微电子技术等都运用了放大镜和显微镜。人类探索微小世界所取得的成果还很多很多。对于微观世界的探索和发现，也导致了威胁人类和整个地球的可怕的武器和污染的出现，人类在享受发现新世界的快乐的同时，也面临着更大的新的危险。原子弹、基因武器、人造病毒、人为改变基因等，都将对人类的生活产生巨大的影响。在微小的世界里，隐藏着很大的能量，一旦释放出来，既可以造福人类，也可以使人类毁灭。显微镜下的头发对比正常头发放大200倍染发后放大200倍正常头发放大500倍染发后放大500倍正常头发放大1000倍染发后放大1000倍显微镜下的蝌蚪貌似心情不错的蝌蚪主题：微生物对人类的作用资料来源：网络资料题目：酵母菌的作用内容：酵母菌细胞内含有大量的酶，它们可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。在酿酒的过程中，酵母菌使果汁或粮食发酵，产生酒精。制作面包时，酵母菌产生的二氧化碳会在面团中造成许多小孔，使面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了。主题（微生物对人类的危害）资料来源（网络）资料题目（登革热病毒的危害）内容登革热（denguefever）是登革热病毒引起、伊蚊传播的一种急性传染病。临床特征为起病急骤，高热，全身肌肉、骨髓及关节痛，极度疲乏，部分患可有皮疹、出血倾向和淋巴结肿大。课堂检测一、连线味精的晶体河水中的微生物蝴蝶的触角植物叶子的细胞植物的种子可以用放大镜来观察可以用显微镜来观察课堂检测列文虎克细胞学说罗伯特胡克发明能放大近300倍的显微镜巴斯德杂交水稻之父袁隆平第一个指出微生物与人类健康的关系一、连线课堂测试一、判断题：1、细菌和病毒对人类都是有害的。（）2、霍乱，肺结核，伤寒等可怕的疾病都是由微生物引起的。（）3、池塘水中的微生物运动迅速，我们无法用显微镜观察它。（）4、微生物不仅会让新鲜的食物腐败发霉，还是引起伤寒，鼠疫，霍乱的元凶，所以我们要努力清楚所有微生物。（）5、微生物和动植物一样也能进行呼吸，消化，排泄，繁殖等生命活动。（）×√××√课堂测试二、选择题：1、既能观察到细菌，又能观察到病毒的仪器是（）A.电子显微镜B.光学显微镜C.放大镜2、馒头发霉的条件是（）A.温暖、干燥B.寒冷、干燥C.寒冷、潮湿D.温暖、潮湿3、馒头和面包内部疏松多孔，是因为里面揉入（）A.糖B.二氧化碳C.酵母菌D.酵母ADC