仪表仪态礼仪中国现代人形象—谦逊、含蓄“君子有九思:视思明,听思聪,色思温,貌思恭,言思忠,事思敬,疑思问,忿思难,见得思义。”----孔子(《论语·季氏》)•观察事物,看问题,要考虑看清楚,看准确,不可看走了眼,误了事,或者走马观花;•听人说话时,要考虑听清楚没有,不可道听途说;•待人时一定要考虑自己的外部表情,要温和要诚恳;•待人的样子一定要谦恭,不可夸夸其谈,盛气凌人;•对人说话一定要忠诚,实际,不可以假大空;•办事时,要注意认真,不可以马里马糊;•有疑问要向人请教,不可以不懂装懂;•自己发怒时,要考虑后果,不可留下后患;•得到好处时要考虑所获得的利益是否符合义的规则。东西方形象观的比较东方文化从个人角度讲:讲究含蓄、内敛,看重内在而轻外表;----增大了判断事物整体价值的时间成本和机会成本。从企业角度讲:•集体主义精神主张顺从,下级服从上级;•个人属于集体西方文化从个人角度讲:•明朗、开放,在乎内在,但更在乎外表的视觉享受,崇尚内涵与外延并举;----缩短判断时间,把成本和风险降到最低。从企业角度讲:•多元文化追求平等•每个人都是独立的彬彬有礼、待人谦和、衣冠得体、谈吐高雅、自身修养、知识渊博、见多识广、有爱心、尊老爱幼、尊重女性、无不良嗜好、身体健康、举止文明、人际关系良好,特别注意提升自身修养,弥补不足。1.英国传统的风格:•服装穿着合适得体,既要符合自己的身份.又要适合所在的场合;•幽默的社交方式;•女士优先的礼仪原则。2.现代意义上的风格:•讲究仪容和服装整洁,切忌粗俗邋遢;•言行举止彬彬有礼,文雅大方;•文明用语,礼貌待人,不做任何越礼之事。西方人的风格一、形象管理1、定位(内涵管理)确定自己的形象,确定自己的风格。思考如下问题:自己想要获得什么?想成为什么样的人?人生愿景是什么?价值观、人生观是什么?个性、兴趣、气质是什么?教育背景、工作背景、能力如何?市场需求如何?能做什么?想做什么?讨人喜欢的性格或形象:真诚、儒家、聪明、善解人意、善良、可靠、心胸开阔、深谋远虑,等等2、提升个人素质(内涵管理)----为自己设定的定位目标去完善自身,即管理个人形象的内涵。形象内容分为两个大类:•外在方面:仪容仪表、语言表达、职业习惯、书面沟通等其他行为。•内在方面:知识、技能、素质(又称软技能,包括沟通能力、领导能力、组织规划能力、战略思考能力、全局把握能力等);个性、品格、职业道德、文化修养、价值观。在商业性(正式场合、社交场合)甚至非商业性的人际交往中,每做出一个动作,每说出一句话,都会和形象密切相关。-----进行个人形象的宣传,主动展示自己。“不论你做了怎样优秀的工作,不会表达,无法让更多的人去理解和分享,那就等于白做。要想在现代企业获得成功,就要抓住机会,展现自己。在领导或同事面前,要善于表达自己的观点,有了研究成果或技术创新之后要通过演讲、展示、交流、论文等方式和同事或同行分享,只有善于展示自己的人才能在工作中获得真正的机会。”3、形象的宣传(外延管理)二、仪容仪表1、制服A/穿着要求B/穿着制服的举止2、工作牌A/左胸口正上方10cm处3、袜子A/男员工要穿黑色或深色的袜子B/女员工穿肉色丝袜4、鞋子A/要求款式的黑色鞋5、头发A/男士发型前不及眉,侧不遮耳,后不到衣领B/女士不留披肩发,长发用皮筋或发卡束起A、制服的穿着要求:⑴、确保你的制服干净,否则,立刻换掉;⑵、剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出;⑶、确保制服合身;常换洗衣服,保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点;(4)、总是全套穿着制服,制服要穿着得体并充满自豪感。C、穿着制服的举止:⑴、不要卷起外衣袖子;⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动;⑶、不要在制服口袋里乱放东西,以免变形⑷、随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。2.名牌⑴、工卡牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处);⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损;3.袜子⑴、要穿酒窖要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换;⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子;⑶、女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。4.鞋子⑴、穿着酒窖要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的;⑵、确保鞋带系好,鞋是擦亮的⑶、不要光脚穿鞋。5.头发A男士:(1)、前发是否过眉;(2)、侧发是否过耳;(3)、后发是否压领;(4)、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;(5)、头发是否清洁、没有头皮屑;(6)、头发是否梳理整齐。5.头发B女士:(1)、前发是否遮眼;(2)、侧发是否盖耳;(3)、后发是否披肩;(4)、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;(5)、头发是否清洁、没有头皮屑;(6)、头发是否梳理整齐。6、化妆女员工上班要化淡妆,不可上浓妆7、牙齿保持口腔清洁,口气清新;上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、洋葱等);8、手的清洁经常洗手,不能留长指甲9、身体的清洁坚持每天洗澡,经常更换内衣;女士不能使用过浓的香水;10、首饰是否有带多余的首饰,是否带有耳环、手链、脚链,结婚戒指除外女士仪容修饰化妆与服饰的协调:眼影、腮红、口红的颜色应与服饰的颜色协调。灰、白、黑色服装适合任何化妆颜色。其他常用颜色服饰与化妆颜色的搭配:①蓝紫色系:服装:适合穿深蓝、浅蓝、紫红、玫红、桃红等。眼影:棕、紫红、深紫、浅蓝色搭配。腮红:粉、粉红色。口红:紫红色系。②粉红色系:服装:适合穿白、黑、灰、粉红、红等。眼影:棕、粉红、橘红、灰色搭配。腮红:粉红、红色。口红:红色系。③棕色系:服装:适合淡棕、深棕、土红、棕红、驼色、米色等。眼影:棕、驼、灰颜色调和搭配,腮红、口红:红色系列。做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤换洗衣服;勤修剪指甲上班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。服务员每日上班前做到,要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。三、服务人员的着装六忌•一忌过于杂乱•二忌过于鲜艳•三忌过于暴露•四忌过于透视•五忌过于短小•六忌过于紧身四、仪态礼仪•什么是仪态?•是指人在行为中的姿势和风度。•——所表现出的完善的美,是内在美和外在美的和谐统一,必须是正确的站姿,雅致的步态,优雅的坐姿,恰当的手势,真诚的表情等方面与高尚品质,广博学识,良好的个性修养及审美修养诸方面的和谐统一。•什么是姿势?•是人体在空间活动、变化的样式。•----基本要求:文雅合适,端庄稳重,自然得体,优美大方。仪态礼仪形体姿态坐姿行姿其它姿势表情①嘴部表情张嘴漏齿----愉快,咬牙切齿----愤怒,撇撇嘴----冒失,抿嘴----接受(同意),嘴唇紧闭、下唇突出时----不同意;用力上下咬牙,两腮肌肉颤动,面颊紧张--不同意;撅嘴----不高兴。1、表情②鼻部表情•“嗤之以鼻”---轻蔑,•屏住呼吸---紧张小心,•张大鼻孔---愤怒,•“仰人鼻息”---奉承,•食指顶在鼻翼旁---怀疑。③眉毛•扬眉----示得意,•皱眉----愁苦,•竖眉----愤怒,•眉毛完整抬高----难以置信,•半抬高----大吃一惊,•半放低----大惑不解。④眼神眼睛是心灵的窗户,最能有效地传递信息和表情达意。正确的眼神要求:炯炯有神、坦然、亲切、和蔼、体现出热情、礼貌、友善、诚恳。眼神注视的位置:即目光的方向。通常视线应停留对方双肩和头顶所构成的区域内,以示态度的真诚。眼神注视的时间:即目光停留的时间。一般而言应占全部谈话时间的30%——60%,但直接注视对方的目光的时间不能太长,一般而言,不超过10秒。禁忌:1.直视,旁若无人,表示高傲2.左顾右盼,表示心中有事,精神不集中3.斜着扫眼或白眼,表示鄙夷或反惑4.只与宾客打招呼而不注视对方,表示不欢迎5.瞪眼凝视对方,表示敌意使对方无安全感6.正面逼视,表示命令使对方有压抑感7.眼睛眨个不停或眯眼看对方,表示疑问或轻视8.不停地打量对方,表示挑衅9.眼睑微眸,目光涣散,表示无精打采,毫无热情⑤微笑a、微笑的内涵迷人的微笑特征:眼睛略眯起,有神,眉毛上扬并稍弯,鼻翼张开,脸肌收拢,嘴角上翘,唇不露齿,做到眼到。眉到、肌到、嘴到。亲切可人打动人心。魅力所在:含笑于面部,“含”给人一回味、深刻、包容感。露齿或张嘴笑,再好的气质会消失。微笑表达的寓意:自信的象征;修养的表现;和睦相处的反应;心理健康的标志b、微笑的规范要求•(1)基本技能要领面部肌肉放松,嘴角微翘,嘴唇略呈弧形,不露齿,尤其避免露牙龈,避免牵动鼻子。闭上眼睛,调动情感,并发挥想象力或回忆美好的未来,是微笑源自内心,有感而发。对照镜子练习,当众练习。•(2)基本心理要领发自内心,渗透感情,自然流露,不可故作笑颜,曲意奉承•(3)忌:犹豫的笑,呆痴的笑,敷衍的笑,皮笑肉不笑,机械呆板的笑,尴尬的笑。•(4)实训:微笑与眼神发“一”音,嘴角微微上扬,下唇不要用力大,口眼结合,口到,眼到,神色到,笑眼传神。眼神不要飘忽不定,看一样东西时目光必须稍微停留,切不可东瞟西看,显得神不轻心,不够端庄稳重。•微笑还要与语言想结合“早上好”您好“”欢迎光临“声情并茂。法国卢浮宫名画《蒙娜丽莎》神秘的微笑2、形体姿态(一)站姿——站如松a.基本要求:端正、自然稳重、亲切、精神饱满、力求——“站如松”。b.基本要领:头正颈直,双眼平视,嘴唇微闭,面带微笑,下颔微收,挺胸直腰收腹,两臂自然下垂,腿膝伸直,重心在两脚中心,肌肉略有收缩感。c.禁忌:探脖、弓背、斜肩、撅臀等d.男士标准姿势:头部:头正、稍抬,下颌内收。躯体:挺胸,收腹,塌腰。脚位:(1)两个脚形成稍稍的外八字,脚尖展开60度—70度,重心分散于两脚上。(2)三种脚位:①双腿直立式,双膝相靠,后脚跟并拢,适合短时间站立,迎送宾客等场合;②分腿站立式,两脚分开约一肩宽,双膝直立;③单腿直立式,以单腿轮换为支点,另一腿往侧前方斜方,“稍息”状,适合长时间站立。e.女士标准姿势•头部:头正稍抬,下颌内收。•躯体:挺胸,收腹,双肩少外撇。•脚位:脚成“V”型或“丁”型,两脚尽量靠近,身体中心应尽量提高,站累时,脚可向后撤半步,但上体仍须保持正直。•手位(男女通用):(1)体(腹)前交叉手(手握腕部或双手扣握);(2)平置两侧(两掌自然下垂或两手半握拳);(3)两手背放(单手或双手)。禁忌脚位:内八字形,双腿交叉站立;弯腿站立。6.矫正不良站姿方法:(1)背墙站,后脑、肩、腰、臀、足跟均与墙壁紧密接触;(2)顶书(3)不正姿势矫正:斜肩——增强一侧肌紧张弓背——挺胸,扩胸运动;挺腹——仰卧起坐,举腿3、坐姿——坐如钟坐姿的基本要求是“坐如钟”。入座时,应以轻盈和缓的步履,从容自如地走到座位前,然后转身轻而稳地落座,并将右脚与左脚并排自然摆放。1).基本要求:端正、稳重、温文尔雅、自然亲切——“坐如钟”。2).基本要领:入座时,应轻、缓、稳,动作协调、柔如、神态自如。从椅侧入座走到椅前转身,右脚后退半步,然后轻稳坐下。正脚位坐姿常见的坐姿正襟危坐式:上身与大腿、大腿与小腿、小腿与地面,都应成直角,双膝与双脚完全并拢。--适用于最正规的场合。垂直开膝式:上身与大腿、大腿与小腿、小腿与地面,都应成直角,双膝分开但不超过肩宽---多为男性,较正规。双腿叠放式:双腿一上一下交叠在一起,交叠后的两腿之间没有任何间隙,犹如一条线,双腿斜放于左侧或右侧,腿部与地面呈45度夹角,叠放在上的脚尖垂向地面---适合于穿短裙子的女士。双脚交叉式:双膝先要并拢,双脚在踝部交叉,交叉后的双脚要内收,也可以斜放,不宜向前方远远直伸出去。---适合于各种场合,男女皆可。双脚内收式:两大腿并拢,双膝略打开,两条小腿分开后向内侧曲会。---一般场合,男女皆宜。前伸后曲式:大腿并紧之后,向前伸出一条腿,并将另一条腿曲后,两脚脚掌着地,双脚前后保持在同一条直线上---女性使用的优美坐姿。大腿叠放式:两条腿在大腿部分叠放在一起,叠放之后位于下方的一条腿垂直于地面,脚掌着地。位于上方的另一条腿的小腿则向内收