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学校名称：入库日期入库品名送货单位上次结余量本次入库数量现库存量单价金额质检情况质检验收人员签字库管人员签字备注月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日毕节金海湖新区年学期营养改善计划食品入库台账单位：升、斤、袋、桶/元注：1、食堂的质检人员认真做好质量检测，严禁过期变质的物品进入食堂，质检完成后移交给库房管理员。2、库房管理员认真清理好物品后，必须分类规范的把物品入库存放。学校名称：出库日期出库品名出库数量结余数量出库物品质检情况领用人签字库管人员签字未使用完物品是否暂存是否一次性出库备注月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日月日毕节金海湖新区年学期营养改善计划食品每天出库台账单位：升、斤、袋、桶/元注：库管人员必须对出库物品做好质量检查，不得让过期变质的物品流入食堂。领出来的部分调料类物品不能当天用完的并且剩余量较多的可以暂存在储藏室类。一次性出库物品指特殊调料类不能当天用完的剩余量较少的，但必须规范存放。添加剂名称用途进货批次进货数量使用数量库存数量使用日期产品生产日期产品保质期称量方式使用人确认签字备注毕节金海湖新区年学期营养改善计划食品添加剂使用台账学校名称：注：有使用食品添加剂的学校需填此表，并要求执行“专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账（包括购进及使用台账）、计量精确留样日期及时间餐次就餐人数留样食品名称留样量留样容器是否消毒留样人销毁日期及时间销毁人审核人毕节金海湖新区2016年春季学期食品留样登记学校名称：月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒午餐午餐午餐午餐午餐午餐100克101克102克103克104克105克是是是是是是月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒月日时分秒检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注3月21日星期一3月22日星期二3月23日星期三3月24日星期四3月25日星期五3月26日星期六3月27日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注3月28日星期一3月29日星期二3月30日星期三3月31日星期四4月1日星期五4月2日星期六4月3日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注4月4日星期一4月5日星期二4月6日星期三4月7日星期四4月8日星期五4月9日星期六4月10日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注4月11日星期一4月12日星期二4月13日星期三4月14日星期四4月15日星期五4月16日星期六4月17日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注4月18日星期一4月19日星期二4月20日星期三4月21日星期四4月22日星期五4月23日星期六4月24日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注4月25日星期一4月26日星期二4月27日星期三4月28日星期四4月29日星期五4月30日星期六5月1日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注5月2日星期一5月3日星期二5月4日星期三5月5日星期四5月6日星期五5月7日星期六5月8日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注5月9日星期一5月10日星期二5月11日星期三5月12日星期四5月13日星期五5月14日星期六5月15日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注5月16日星期一5月17日星期二5月18日星期三5月19日星期四5月20日星期五5月21日星期六5月22日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注5月23日星期一5月24日星期二5月25日星期三5月26日星期四5月27日星期五5月28日星期六5月29日星期日毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注5月30日星期一5月31日星期二6月1日星期三6月2日星期四6月3日星期五6月4日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录6月5日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注6月6日星期一6月7日星期二6月8日星期三6月9日星期四6月10日星期五6月11日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录6月12日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注6月13日星期一6月14日星期二6月15日星期三6月16日星期四6月17日星期五6月18日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录6月19日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注6月20日星期一6月21日星期二6月22日星期三6月23日星期四6月24日星期五6月25日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录6月26日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注6月27日星期一6月28日星期二6月29日星期三6月30日星期四7月1日星期五7月2日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录7月3日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注7月4日星期一7月5日星期二7月6日星期三7月7日星期四7月8日星期五7月9日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录7月10日星期日检查时间星期检查项目存在的问题解决的措施检查人备注7月11日星期一7月12日星期二7月13日星期三7月14日星期四7月15日星期五7月16日星期六毕节金海湖新区2016年春季学期期桥边学校食堂卫生检查记录7月17日星期日星期消毒时间消毒物品消毒数量消毒方式消毒人保洁情况使用人2月29日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月1日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月2日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月3日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月4日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月5日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月6日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月7日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月8日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月9日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月10日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月11日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月12日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月13日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月14日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月15日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月16日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等毕节金海湖新区2016年春季学期桥边学校食堂餐用具消毒、保洁、使用记录表消毒日期使用日期星期消毒时间消毒物品消毒数量消毒方式消毒人保洁情况使用人3月17日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月18日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月19日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月20日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月21日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月22日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月23日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月24日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月25日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月26日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月27日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月28日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月29日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月30日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等3月31日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月1日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月2日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月3日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等毕节金海湖新区2016年春季学期桥边学校食堂餐用具消毒、保洁、使用记录表消毒日期使用日期星期消毒时间消毒物品消毒数量消毒方式消毒人保洁情况使用人4月4日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月5日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月6日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月7日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月8日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月9日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月10日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月11日星期一时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月12日星期二时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月13日星期三时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月14日星期四时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月15日星期五时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月16日星期六时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等4月17日星期日时分碗筷、勺具、盆碗筷（套）勺具（把）盆（个）蒸汽消毒月日学生教师工勤人员等