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一.名词解释。1.细胞工程；2.细胞全能性；3、细胞分化；4、脱分化；5、再分化；6、细胞培养；7、代谢工程；8、代谢流；9、载流途径；10、植物组织培养；11、极性现象；12、玻璃化现象；13、人工种子；14、胚胎工程；15、胚胎移植；16、细胞核移植；17、体细胞克隆；18、胚胎分割；19、性别控制；20、细胞重组；21、核体；22、胞质体；23、微细胞；24、细胞融合；25、体细胞杂交；26、雌核发育；27、植物细胞培养；28、看护培养；29、细胞悬浮化培养；30、细胞固定培养；31、原代培养；32、传代培养；33、细胞系；34、细胞株；35、转基因技术；36、胚胎干细胞；37、组织工程；38、愈伤组织；39、植物细胞固定化培养；40、干细胞；41、胚胎嵌合；42、单克隆抗体；43、试管动物；44、动物细胞培养；45、细胞大规模培养；46、转基因生物反应器；47、成体干细胞。1、细胞工程：是指以细胞为对象，应用生命科学的理论，借助工程学的原理与技术，有目的地利用或改造生物遗传性状，以获得特定的细胞、组织产品或新型物种的一门综合性科学技术。（☆☆）2、细胞全能性：指分化细胞保留着全部的核基因组，具有生物个体生长、发育所需的全部遗传信息，具有发育成完整个体的潜能。（☆☆）3、细胞分化：是指细胞在形态、结构和功能上发生差异的过程，包括时间上和空间上的分化。（☆☆）4、脱分化：又称去分化，是指分化细胞失去特有的结构和功能变为具有未分化细胞特性的过程，即分化的细胞在适当的条件下转变为胚性状态而重新获得分裂能力的过程。（☆）5、再分化：是指在离体条件下，无序生长的脱分化细胞在适当的条件下重新进入有序生长和分化状态的过程。6、细胞培养：是指从体内组织分离细胞，模拟体内环境，在无菌、适当的条件下使其生长繁殖的一种技术。7、代谢工程：又称途径工程或者第三代基因工程，是通过某些特定生化反应的修饰来定向改善细胞的特性或者运用重组DNA技术来创造新的化合物。（☆）8、代谢流：在一定环境条件下的细胞培养物中，参与代谢的物质在代谢网络中按一定规律流动，形成细胞的代谢流。9、载流途经：在一定的生理状态下，碳架物质在细胞的代谢网络中流经的主要途径。10、植物组织培养：是将植物器官、组织、细胞或原生质体等外植体材料无菌条件下培养在人工培养基上，在适当的条件下诱发长成完整的植株的一种技术。（|）11、极性现象：细胞分化早期的一个最主要的现象是极性的建立，它使细胞或器官的一端与另一端之间显示出结构和生理生化上的的差别。（☆）12、玻璃化现象：植物组织培养中，常会出现一些半透明的畸形试管植物，这类植物体称为“玻璃苗”，这种现象称为玻璃化现象。（☆）13、人工种子：又称为合成种子或体细胞种子，是指将植物离体培养中产生的胚状体或芽包裹在含有养分和保护功能的人工胚乳和人工种皮中形成的类似种子的颗粒。14、胚胎工程：是对哺乳动物的早期胚胎或配子进行显微操作和处理，让它继续发育获得人们所需要的成体动物的一种技术。15、胚胎移植：是指将受精卵或发育到一定阶段的胚胎移植到与供体同时发情排卵但未经配种的“受体”母畜输卵管或子宫的技术。（☆）16、细胞核移植：是一种利用显微操作技术将一种动物的细胞核移入同种或异种动物的去核成熟卵细胞内的技术。（☆）17、体细胞克隆：是将动物体细胞通过抑制培养使其处于休眠状态，利用细胞核移植技术将其导入去核卵母细胞，培育成早起胚胎，将胚胎移植至受体，妊娠产仔培育出核供体一样的成体动物的一种细胞工程技术。（☆）18、胚胎分割：是指借助显微操作仪切割早期胚胎成多等分，再移植给受体，从而制造同卵多仔后代的技术，是一种广义上的动物克隆技术。（☆）19、性别控制：是指通过人工操作手段繁殖所需要的性别后代的一门技术。20、细胞重组：是指从活细胞中分离出细胞器及其组份在体外进行重新装配成为具有生物活性的细胞的一种技术。（☆☆☆）21、核体：是与细胞质分离后得到的带有少量细胞质并包有质膜的细胞核，因此也称为小型细胞。（☆☆）22、胞质体：是除去细胞核后的质膜包裹的无核细胞。23、微细胞：又称为微核体，是指含有一条或几条染色体，外有一薄层细胞质和一个完整质膜的核质体。24、细胞融合：是指使用人工方法使2个或2个以上的细胞合并成1个细胞的技术。25、体细胞杂交：是指将不同来源的体细胞融合并使之分化再生，形成新品种的技术。（☆）26、雌核发育：是指精子虽然正常的钻入和激活卵子，但精子的细胞核并未参与卵球的发育，胚胎的发育仅在母体遗传的控制下进行的一种发育方式。（☆）27、植物细胞培养：是指在离体条件下，将分离的植物细胞通过继代培养增殖，获得大量细胞群体的一种技术。（☆）28、看护培养：用一块活跃生长的愈伤组织来看护单个细胞，使其持续分裂和增殖。29、细胞悬浮培养：是将细胞接种于液体培养基中并保持良好的分散状态的培养方式。30、细胞固定化培养：是指将游离的细胞包埋在支持物内部或表面进行培养的技术。31、原代培养：接种组织块直接长出单层细胞或将组织分散成单个细胞再进行培养，在首次传代前的培养称为原代培养。（☆☆）32、传代培养：是指原代培养的细胞继续转接培养的过程。（☆）33、细胞系：是指原代培养经传代培养纯化，获得的能在体外生存细胞群体。（||）34、细胞株：是指从一个经过生物学鉴定的细胞系用单细胞分离培养或通过筛选的方法，由单细胞增殖形成的细胞群。（☆☆）35、转基因技术：是通过人工方式将外援基因整合到生物体基因组内，并使该转基因的生物能稳定的将此基因遗传给后代的技术。36、胚胎干细胞：是从着床前胚胎内细胞团或原始生殖细胞经体外分化抑制培养分离的一种全能性细胞，是可以分化成任何一种组织类型的细胞。（☆）37、组织工程：是利用生命科学、医学、工程学的原理与技术，利用细胞、生物材料、细胞因子实现组织修复或再生的一门技术。（☆☆）38、愈伤组织：原指植物在受伤之后于伤口表面形成的一团薄壁细胞。植物组培中，指在人工培养基上由外植体长出来的一团无序生长的薄壁细胞。（☆）39、植物细胞固定化培养：是将游离的细胞包埋在惰性支持物内部或贴附在它的表面多糖或多聚化合物置备成的网状支持物中、培养液呈流动状态进行无菌培养的技术。（☆）40、干细胞：是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。（☆）41、胚胎嵌合：将两枚或两枚以上的胚胎的部分或全部细胞混合在一起，使这发育成一个胚胎，然后移植到受体内继续发育成嵌合体后代的技术。（☆）42、单克隆抗体：是指经过免疫哺乳类动物单一的B淋巴细胞，可以分泌单一性抗体，这种抗体具有特异性和同质性。（☆）43、试管动物：也称体外受精动物，是指将供体的精子和卵子在体外受精，体外培养胚胎发育到一定阶段，通过胚胎移植移入受体完成发育出生的动物。（☆）44、动物细胞培养：是模拟体内生理环境使分离的动物细胞在体外生存、增殖的一门技术。45、细胞大规模培养：是指在生物反应器中高密度大量培养用于生产生物制品的技术。46、转基因生物反应器：将外源基因转入细胞或植物，利用细胞增殖或者动植物代谢制备外源基因的表达产物的技术。47、成体干细胞：是成体内具有进一步分化潜能的细胞，是多能或单能干细胞。二．简答。1.简述.细胞工程的应用；2.实验室的基本组成；3.细胞保存的方法有哪些？4.简述细胞培养的操作方式及其优缺点；5.植物无性繁殖过程中器官发生方式有哪些？6.植物组织培养的优点和存在的问题；7.植物组织培养再生植株的途径；8.试管动物的培养一般步骤；9.简述细胞核移植克隆动物的技术路线；10.胚胎冷冻保存；11.细胞融合的方法有哪些？12.体细胞杂种植物的鉴定常用方法有哪些？13.细胞悬浮培养及其优点；14.细胞培养生物反应器设计要总体考虑的几个重要因素；15.植物细胞固定化培养的优势；16.固定化培养的方法；17.固定化细胞培养的生物反应器；18.目前采用植物细胞培养生产的药物成分主要包括哪些？19、理想的微载体应具备的特征；20、简述微藻的应用；21、简述利用微载体培养动物细胞的一般流程；22、微载体生物反应器培养的优点；23、动物细胞体外生长的特点；24．动物细胞大规模培养的方法有哪些？25．动物细胞生物制药包括哪些方面？26．转基因的方法有哪些？27．干细胞的特征；28、怎样的植物细胞适合作为植物细胞大规模培养生产次生代谢产物的细胞系？29、简述植物快速繁殖的技术路线；30、简述植物组织培养存在的主要问题及相防治措施；31、胚胎细胞克隆动物与体细胞克隆动物各有什么优势？32、胚胎工程动物培育的关键技术环节有哪些？如何控制成功率？1、简述.细胞工程的应用1．动植物快速繁殖2．新品种培育3．细胞工程生物制品4．细胞疗法与组织修复2、实验室的基本组成准备室；无菌间；操作间；培养室；分析室。3、细胞保存的方法有哪些？1．传代培养保存法2．(1)低温保存；(2)超低温保存4、简述细胞培养的操作方式及其优缺点细胞培养的操作方式：分批式、流加式、半连续式、连续式和灌流式。优缺点（略）5、植物无性繁殖过程中器官发生方式有哪些？植物无性繁殖过程中器官发生方式有：不定芽型；器官型；器官发生型；胚状体发生型；原球茎型6、植物组织培养的优点和存在的问题植物组织培养的优点：(1)周期短，便于人工控制培养条件。繁殖快速，经济效益高(2)占用空间小，不受地区、季节限制。(3)繁殖珍稀、濒危苗木和突变体，是优良品种培育的有效途径(4)利于保持原来品种的特性。存在的问题：玻璃化问题；褐变问题；微生物污染问题；其他问题。7、植物组织培养再生植株的途径；(1)器官发生途径(2)体细胞胚发生途径：器官外植体直接发生途径；悬浮培养细胞发生途径；愈伤组织发生途径；单细胞发生途径；原生质体发生途径8、试管动物的培养一般步骤；(1)精子采集与体外获能，卵子采集与成熟培养(2)体外受精(3)重组胚激活与体外培养(4)胚胎移植(5)体内发育、出生9、简述细胞核移植克隆动物的技术路线；(1)核供体细胞获得与取核(2)受体细胞去核(3)细胞核移植(4)重组胚激活(5)重组胚培养和移植(6)体细胞核移植后代的鉴定10.胚胎冷冻保存；冷冻保护剂：非渗透型冷冻保护剂；抗冻蛋白冷冻方法：程序冷冻法；玻璃化冷冻法11.细胞融合的方法有哪些？(1)生物法：病毒诱导细胞融合(2)化学法：NaNO3诱导融合；高pH的高浓度Ca2+诱导融合；PEG诱导融合(3)物理法：电融合诱导法12.体细胞杂种植物的鉴定常用方法有哪些？形态学鉴定；细胞学鉴定；同工酶鉴定；DNA分子标记鉴定。13.细胞悬浮培养及其优点；细胞悬浮培养：是将细胞接种于液体培养基中并保持良好的分散状态的培养方式。优点：(1)可以增加细胞与培养液的接触，促进营养的吸收。(2)保证良好的混合状态，从而获得良好的气体传递效果(3)可以达到较高的细胞浓度，容易放大培养。14.细胞培养生物反应器设计要总体考虑的几个重要因素；(1)采用对细胞无害和耐腐蚀材料制作，耐受蒸汽灭菌(2)结构严密，内壁光滑无死角，内部附件尽量减少，严格保证无菌环境。(3)能提供均匀理想的混合状态，保证良好的传质、传热效果(4)能精密的控制温度、酸碱度、溶解氧和二氧化碳浓度等条件。(5)能够方便、快捷的实现培养液的连续添加、样品的采集和观察(6)尽量节省能源消耗15.植物细胞固定化培养的优势；(1)细胞经包埋后所受的剪切力减少，维持细胞的稳定性，适合脆弱的植物细胞的培养，同时也利于采用传统生物反应器大规模培养(2)细胞密度高于悬浮培养，但不会改变培养液流体性质，利于传质(3)大多数植物次级代谢查无在细胞生长停止后才大量合成。采用固定化培养可以将细胞生长与产物和成两个阶段分开(4)细胞生长较为缓慢，利于次级代谢产物的累积(5)增加了细胞与细胞之间的接触，促进了细胞间信息传递，利于代谢物的合成(6)固定化细胞可以反复使用，可以方便的进行产物的连续性收获，降低了成本16.固定化培养的方法；吸附固定法；离子/共价交联法；共价结合法；包埋法；微囊法；海藻酸盐-多聚赖氨酸微囊