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养猪利润最大化的经营管理策略九州大地集团总部技术部一、养猪生产中存在的问题（一）散户养猪存在的问题（二）专业户养猪存在的问题（三）规模化养猪存在的问题二、影响养猪利润最大化的主要因素（一）养猪生产成本的构成（二）影响养猪生产成本构成的主要因素养猪利润最大化的经营管理策略三、养猪利润最大化的主要策略（一）品种优良（二）配料科学（三）管理到位养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）散户养猪存在的问题1、品种过杂，严重退化（1）三元杂交猪少（2）购猪只问价格，不问品种（3）母猪使用年限过长（4）公猪使用过频2、料质不良，效益不佳（1）不分阶段饲喂配合饲料（2）只关注饲料价格，不注重质量（3）饲料保存不当，导致饲料变质（4）饲槽设计不合理，造成饲料浪费。养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）散户养猪存在的问题3、圈舍简陋，管理不科学（1）保温隔热性能差，导致冬冷夏热，影响猪只生产性能发挥（2）通风不良，卫生条件差，导致猪只易患病（3）大小猪混养造成猪只整齐度较差4、饲养管理不科学，直接影响猪只生产性能（1）后备母猪配种过早（2）哺乳母猪哺乳时间过长，断奶后发情延迟（3）乳猪拉稀严重，死亡率增加（4）断奶后采食下降、掉膘（5）出栏不及时，饲养周期长（6）防疫消毒观念不强养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）专业户养猪存在的问题1、选址不科学（1）没有考虑周边环境对养猪的影响（2）没有考虑养猪对周边环境，如居民区、工厂、办公楼等环境的影响（3）距离公路、村庄较近达不到猪场兽医防疫的要求。2、规划、布局不合理（1）排水、排污设施不健全（2）消毒设施不健全，如猪舍门口没有消毒池或消毒踏垫（3）生活区和生产区很难分开，有的成了农家小院，猪、鸡、羊均有养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）专业户养猪存在的问题3、防疫消毒没有制度化（1）舍内外要定期消毒（2）大门口和猪舍门口要设消毒池（3）要有固定的更衣室和紫外线消毒室。4、管理没有制度化（1）不同阶段猪只及猪舍管理不到位（2）内部人员随意走动（3）购猪人管理不到位（4）粪便排放、贮存、清理不到位。养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）规模化养猪存在的问题1、引种存在的问题（1）对引种的猪场了解不够，猪场是否发生过疫情不清楚，也未对供种场的种猪进行疫病检测（2）对引进的后备母猪未经过隔离期观察直接进入生产区（3）多个厂家引种，疫病隐患增大，无法做到同源引种。2、重视免疫，但不重视免疫效果监测3、消毒流程不规范，病原消灭不彻底清污冲洗消毒转入养猪利润最大化的经营管理策略一、养猪生产中存在的问题（一）规模化养猪存在的问题4、猪场、猪舍、猪栏设计不合理5、饲料、药物、疫苗选择有问题6、不重视对生产和疫病统计资料的收集与分析7、轻视寄生虫的防治8、霉变原料对种猪的影响尚未引起足够的重视养猪利润最大化的经营管理策略二、影响养猪最大利润化的主要因素（一）养猪生产成本的构成1、饲料成本2、仔猪成本3、药物成本4、工资5、水电、低值易耗品费用6、折旧维修费用7、其他费用养猪利润最大化的经营管理策略二、影响养猪最大利润化的主要因素（二）影响养猪生产成本的主要因素1、饲料成本：占总成本的70-75%，挖掘潜力巨大。（1）料肉比（料重比）：料肉比下降0.1，出栏1头商品猪（100公斤）可节约10kg饲料。（2）生长速度：每天多增重50克，出栏1头商品猪（体重100公斤）可节约7公斤饲料（50克×140天）。（3）造肉总成本；生猪每增重1公斤所需要的总成本。（4）造肉饲料成本：生猪每增重1公斤所需要的饲料成本。养猪利润最大化的经营管理策略二、影响养猪最大利润化的主要因素（二）影响养猪生产成本的主要因素2、仔猪成本：包括母猪折旧和种猪料摊销。影响因素：（1）母猪年断奶仔猪的数量（2）母猪年产窝数（3）种猪饲料的价格养猪利润最大化的经营管理策略二、影响养猪最大利润化的主要因素（二）影响养猪生产成本的主要因素3、药物费用：提高猪健康水平能明显降低饲养成本（猪群体素质、保健、饲养管理、环境、设备等）（1）治疗费24%（2）疫苗费26%（3）保健费40%（4）消毒费6%（5）其他4%养猪利润最大化的经营管理策略二、影响养猪利润最大化的主要因素（二）影响养猪生产成本的主要因素3、工资：工资以及相关的人力成本将影响到生产成本；劳动力也是中国养猪业将要面对的另一个严峻的问题。现在猪场的饲养员主要来自于经济不发达地区的农民工为主，随着社会主义新农村的建设，社会统筹资金的完善，试想几年以后猪场薪资结构和水平相对现在一定有很大的变化。养猪利润最大化的经营管理策略三、养猪利润最大化的主要策略（一）品种优良（二）配料科学（三）管理到位（四）合理用药（五）销售有方养猪利润最大化的经营管理策略三、养猪利润最大化的主要策略（一）品种优良1、产仔数；2、窝重；3、年产窝数；4、料肉比；5、日增重；6、瘦肉率（二）优质的饲料1、要看饲料价值，不要看饲料价格2、饲料报酬要高，造肉成本要低3、避免不必要的浪费（老鼠、苍蝇等）养猪利润最大化的经营管理策略养猪利润最大化的经营管理策略三、养猪利润最大化的主要策略（三）管理到位1、配种妊娠舍工作目标（1）按计划完成每周配种任务，保证全年均衡生产。（2）保证配种分娩率在85%以上。（3）保证窝平均产活仔数在10头以上。（4）保证后备母猪合格率在90%以上（转入基础群为准）。怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的饲养技术母猪体格大小妊娠母猪的饲养表母猪体重（公斤）每天饲料量（公斤）预计母猪增重1202.0301402.1251602.2251802.3202002.4202202.5202402.615怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的饲养技术母猪体况母猪分娩时的标准为3.5分，断奶时不得低于2.5分，3分为理想体况。1分=瘦弱：脊梁骨和腰椎骨明显2分=较瘦：不用手压能摸出脊梁骨和腰椎骨3分=正好：不用手摸不出脊梁骨和腰椎骨4分=较肥：摸不出脊梁骨和腰椎骨5分=太肥：在脊梁骨和腰椎骨上面有肥肉怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的饲养技术母猪体况评分饲料变化（公斤）评分饲料变化（公斤）1.0+0.63.5-0.21.5+0.44.00.32.0+0.34.50.42.5+0.25.00.63.0+0.0怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的饲养技术母猪饲养方法和环境瘦弱母猪在较低温度下，要求增加饲料供给量；对于群饲的妊娠母猪，圈舍温度17度是适合的。生产性能水平当母猪处于平均体重和体况以下水平时，必须额外增加饲料量；当母猪所产仔猪平均初生重低于1.4公斤时，必须额外增加饲料量。怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的饲养技术怀孕母猪的饲喂量1、怀孕前期（配种-至30天）：2.0-2.3公斤/天2、怀孕中期（31-85天）：2.0-2.5公斤/天3、怀孕后期（86-112天）：2.5-3.0公斤/天4、分娩/哺乳期：饲喂泌乳料157或157S，防止产后不吃料。分娩前5天起每天减量0.5-1.0公斤，分娩当日1公斤；分娩后每天增量0.5-1.0公斤到第6日自由采食（不限量）。怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的管理合理分群妊娠前期3-4头/栏；妊娠中期2-3头/栏，妊娠后期宜单栏饲养适当运动1、妊娠后的第一个月，关键是恢复母猪体力，供给充足营养，保证休息，少运动。2、一个月后，应使母猪每天自由运动2-3小时，以增强体质。3、妊娠后期应适当减少运动。4、临产前5-7天停止运动。怀孕母猪的饲养管理技术•怀孕母猪的管理精心护理1、严禁对妊娠母猪追打和挤幢等，否则易造成母猪的机械性流产。2、热应激可能造成胚胎死亡。保证母猪健康猪的乙型脑炎、细小病毒、蓝耳病等疾病均可引起母猪的流产和死产，应按合理的程序进行免疫注射。养猪利润最大化的经营管理策三、养猪利润最大化的主要策略（三）管理到位2、分娩舍饲养管理技术工作目标（1）按计划完成母猪分娩产仔任务。（2）哺乳期成活率95％以上。（3）仔猪3周龄断奶平均体重6.3公斤以上，4周龄断奶平均体重7.5公斤以上。哺乳母猪的饲养管理技术•哺乳母猪的饲养技术提高母猪泌乳力的措施1、泌乳的机制与规律（1）母猪的泌乳量母猪一次泌乳量250-400克，整个泌乳期产奶250-500公斤，平均每天泌乳5-9公斤。一般在分娩后5天开始上升，至15-25天达到高峰。母猪前面几对排乳量较多，尤以第3-5对乳房泌乳量最高。（2）泌乳次数和时间间隔泌乳次数随产后天数增加而逐渐减少，一般在产后10天左右泌乳次数最多；白天稍多于夜间；同一品种中，日泌乳次数多的，泌乳量也高。哺乳母猪的饲养管理技术•哺乳母猪的饲养技术提高母猪泌乳力的措施2、影响泌乳力的因素（1）品种（2）产次（年龄）：初产母猪泌乳力较低，到第5产时达到高峰，6-7产以后逐渐下降。后备母猪配种过早，3-4产时泌乳力就开始下降。（3）产仔数：哺乳仔猪越多，泌乳量也越大，带仔数每增加1头，母猪在整个泌乳期泌乳量约增加2.5公斤。（4）分娩季节：春秋两季泌乳量较高；夏季炎热，冬天寒冷，母猪的泌乳量将受到一定的影响。（5）营养与饲养（6）饮水哺乳母猪的饲养管理技术•哺乳母猪的饲养技术补乳母猪的饲养1、给料量母猪产仔时体重（公斤）145165185产奶量（公斤/头）5.06.257.5需要饲料量（公斤/头）维持饲料（公斤/头）1.441.661.86泌乳饲料（公斤/头）3.204.155.04合计（公斤/头）4.645.816.90哺乳母猪的饲养管理技术•哺乳母猪的饲养技术哺乳母猪的饲养2、饲喂次数：每天至少3次，每天的采食时间不应少于1小时。3、保证充足的饮水：母猪在非哺乳期每天饮水量通常为采食量的5倍，为本身重的25%左右。4、温度：如果产房温度超过26度，母猪就会本能地降低采食量，从而影响泌乳量；冬天产房的温度下限应保持在10度以上。5、产房的卫生生产率生长潜力乳猪生长率母猪产奶量时间,周12345母猪产奶量和乳猪生长潜力补饲与仔猪的生产性能生产性能未补饲组补饲组补乳期18日龄体重（公斤）4.594.8128日龄体重（公斤）6.317.40采食量（克/天）091断奶后5周体重（公斤）17.6619.70日增重（克/天）377436不同补饲量对仔猪断奶重及断奶后体重的影响补饲采食量（克）体重情况（公斤）断奶时（28天）断奶后12天断奶后32天3008.111.221.8300-5008.511.722.4500-7008.512.223.07009.012.824.5断奶后有无乳猪饲料喂养对比表乳猪体重断奶后时间,周断奶后生长间隔断奶乳猪料(复杂的配方)无乳猪料或简单配方体重（公斤）温度（度）2-4304-6296-8278-122512-1821断奶仔猪窝内所需的环境温度•断乳仔猪的饲养管理断奶仔猪的管理技术断奶管理：三个维持，三个过渡三个维持（1）断奶后的仔猪在离开母猪后，应维持在原圈饲养1周；（2）转入保育舍后，维持使用哺乳期补饲料1-2周；（3）维持原窝转群和分群，不轻易并圈、调群。断乳仔猪的饲养管理技术•断乳仔猪的饲养管理断奶仔猪的管理技术断奶管理：三个维持，三个过渡三个过渡（1）对于断奶后2-3周的保育仔猪，补乳期饲料要逐渐过渡到饲喂断奶饲料；（2）饲喂制度要逐渐过渡，包括饲料的种类和形态，采用顿饲时饲喂的次数、时间和给料量；采用自由采食时的给料方法和时间；（3）操作制度要逐渐过渡，包括保育舍内的保温通风措施、光照措施、环境措施等。断乳仔猪的饲养管理技术•断乳仔猪的饲养管理断奶仔猪的管理技术密度和调群（1）集约化猪场原则上要求每窝仔猪1个圈栏，每头仔猪占有0.2-0.4平方米趴卧面积。（2）对拟进行组合的猪群，要本着分少不分多、调强不调弱、弱弱相组、强强结合的原则。（3）对新组合的猪群，在1周内要精心护理，直到建立正常的位序关系断乳仔猪的饲养管理技术•断乳仔猪的饲养管理断奶仔猪的管理技术环境管理（1）温度