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天津商业大学硕士学位论文HACCP控制体系在餐饮业中的应用研究——以热加工后即食食品为例姓名：张红升申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：怀丽华20080501HACCP控制体系在餐饮业中的应用研究——以热加工后即食食品为例作者：张红升学位授予单位：天津商业大学本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：a59016b5-be89-4767-84bd-9dda00c0f55b下载时间：2010年8月22日
