酸和碱

第十单元酸和碱平定县巨城中学赵海钢★根据实验10-1填表滴入紫色的石蕊溶液后颜色的变化滴入无色的酚酞溶液后颜色的变化食醋盐酸石灰水氢氧化钠溶液红色红色不变色蓝色蓝色红色红色不变色★酸碱指示剂（简称指示剂）•紫色的石蕊遇酸变红遇碱变蓝•无色的酚酞遇酸不变色遇碱变红色一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。花的颜色一、常见的酸盐酸：HCl1、浓盐酸的物理性质：①浓盐酸是一种无色，有刺激性气味的液体；②打开瓶塞，冒白雾，具有挥发性和腐蚀性。打开瓶塞，久置于空气中的浓盐酸会有什么变化？思考交流：敞口放置在空气中的浓盐酸质量会减少，同时溶质的质量分数会减少。1．盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，使无色酚酞溶液_______。2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。红色不变色蓝色红色3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____，滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。4．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。蓝色红色红色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液或碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。随堂练习6、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚溶液()A．变红色B．变蓝色C．呈无色D．变紫色A5、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色是()A．NaClB．NH3C．HClD．NaOHC随堂练习6、盐酸•盐酸：•将气体溶于水则得盐酸。•盐酸易__________，在空气中形成白雾。敞口放置，质量___，质量分数___。•盐酸常用于金属表面__________。•人胃液里含有酸，可以帮助消化。HCl挥发减小减小除锈盐浓硫酸的特性•吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）•强烈的腐蚀性讨论：打开瓶塞，久置于空气中的浓硫酸会有什么变化？交流：敞口放置在空气中的浓硫酸质量会增加，同时溶质的质量分数会减少。在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌.切不可将水倒进浓硫酸里!［实验10－4］浓硫酸稀释的正确操作，［实验10－5］浓硫酸稀释的错误操作。实验时水一定要缓慢滴入锥形瓶，否则锥形瓶底会因冷、热不均而裂掉。图10-5浓硫酸稀释的错误操作动画演示加深印象。点拔：水的密度较小，浮在浓硫酸上面，溶解时放出大量热，使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，这是非常危险的。浓硫酸溶于水，会放出大量的热。稀释浓硫酸时应将浓硫酸加入水中，并不断用玻璃棒搅拌，切不可将水倒入浓硫酸中。注意在稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。小结：思考：浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理？方法：应立即用大量水冲洗，然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。浓硫酸的特性•吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）•脱水性•腐蚀性•化学式为。•浓硫酸有强烈的，将物质脱水碳化。•浓H2SO4有性，可作干燥剂。敞口放置，质量___，质量分数___。•稀释浓H2SO4时会放出大量的，所以在稀释浓硫酸时，一定要把________沿器壁慢慢注入里，并。H2SO4腐蚀性吸水减小增大热浓硫酸搅拌水7、硫酸下列叙述错误的是()A．打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟B．用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑C．稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌D．稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈×A随堂练习一、酸的名称与化学式盐酸硫酸碳酸硝酸HClH2SO4H2CO3HNO32、酸的化学性质①、酸能使紫色的石蕊试液变红，无色的酚酞不变色。•Mg+2HCl=MgCl2+H2↑•Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Cu+HCl=②、活泼金属+盐酸Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Cu+H2SO4=活泼金属+硫酸酸+金属氧化物Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O③思考：除去铁锈时能否将铁制品长时间浸在酸中，为什么？不能长时间浸在酸中，因为酸会继续反应，造成金属制品的腐蚀CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O溶液的颜色含Fe3+的溶液是黄色含Fe2+的溶液是浅绿色含Cu2+的溶液蓝色盐酸硝酸碳酸硫酸HClH2SO4HNO3H2CO3酸名称：某酸一、碱的名称与化学式氢氧化钠氢氧化钙氢氧化铜氢氧化铁氢氧化钾NaOHCa(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3KOH1、氢氧化钠有强烈的腐蚀性，俗名苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。一、氢氧化钠（NaOH）【实验10-5】用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验（切勿用手拿）实验现象分析观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁白色、固体表面潮湿、溶解吸水性发热溶解放热1、氢氧化钠有强烈的腐蚀性，俗名苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。一、氢氧化钠（NaOH）2、氢氧化钠为白色固体，在空气中容易吸水潮解。氢氧化钠固体有吸水性，可作某些气体的干燥剂。3、氢氧化钠易溶于水，溶解时放热。4、氢氧化钠能与油脂反应，可用于去除油污。氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。二、氢氧化钙[Ca(OH)2]2、白色粉状固体。1、俗称熟石灰、消石灰。3、微溶与水，Ca(OH)2的水溶液俗称石灰水。•生石灰•熟石灰、消石灰•石灰石大理石CaOCa(OH)2CaCO3CaCO3=CaO+CO2高温CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O1．下列关于氢氧化钠的描述中错误的是()A．易溶于水，溶解时放出大量的热B．对皮肤有强烈的腐蚀作用C．水溶液能使石蕊溶液变红D．能除去油污，可做厨房的清洁剂2．如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的_______冲洗，再涂上_________溶液。×C水硼酸NaOH使石蕊溶液变蓝色课堂练习3．氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做_________、__________、_________。它曝露在空气中时容易_______________，表面潮湿并逐渐___________，这种现象叫做____________；因此，氢氧化钠可以作某些气体的_______________。苛性钠火碱烧碱吸收水分溶解潮解干燥剂课堂练习4．澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_________，使无色酚酞溶液变成________。澄清石灰水中的溶质是________，俗称________或__________。写出检验二氧化碳的化学方程式________________________________________。5．下列各组物质，属于同种物质的是（）A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气D、烧碱、火碱、苛性钠蓝色红色氢氧化钙熟石灰消石灰DCa(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O都是NaOH课堂练习6．下列哪些物质溶于水或和水反应时不放出大量的热（）A、氢氧化钠固体B、浓硫酸C、氧化钙D、硝酸铵固体D溶于水放出热量与水反应放出热量溶于水吸收热量溶于水放出热量课堂练习7．在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，CaO+H2O===Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O课堂练习课堂练习P592P594作业5碱的化学性质1、跟指示剂作用紫色石蕊试液遇碱变蓝色；无色酚酞试液遇碱变红色。2、碱+非金属氧化物===盐+水•CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O•CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O•SO2+2NaOH==Na2SO3+H2O•SO2+Ca(OH)2==CaSO3+H2O