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四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料水稻绿色食品栽培技术规程一、优化品种结构,选用优质、高产、抗病杂交水稻品种布局总的原则是：以选用优质高产杂交水稻为主，早中迟搭配、丰抗优相结合，坚持集团品种当家。主要品种为:泸优、宜优、丰优等二、适时播种最佳播种期为3月底4月初，原则上做到迟熟品种早播，早熟品种迟播，可适期早播，确保水稻安全齐穗期在七月底八月初的最佳温光条件范围内。三、推广旱育秧、塑盘育秧技术旱育秧（塑盘育秧）技术具有省工、省秧田、省水、节资、抗灾的优点，针对水稻育秧期间早春气温不稳定，常出现低温寒潮，容易出现烂秧、死苗情况，水稻育秧上主要推广旱育秧和塑盘育秧技术，培育壮秧，确保大田用秧和满栽满插。旱育秧和塑盘育秧技术具有省工、省水、节约秧母田，移栽后返青成活快，分蘖发生早且多易形成低位分蘖；实现穗多、穗大、粒多，后期不早衰，籽粒充实度好，产量高。旱育秧秧龄弹性大，尤其迟栽落尾水地区，不因迟栽而造成减产;塑盘育秧由于秧苗密度较大，因此秧龄不能太长，秧龄应控制在40天以内为宜。其具体的技术措施是：（一）旱育秧四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料1、苗床的准备（1）苗床地选择：苗床应选择背风、向阳、土壤疏松肥沃，排灌方便的田块或菜园旱地均可，按每亩大田25－30平方米准备。（2）培肥：播种前7-10天将苗床地进行耕翻整理，按每分苗床泼施腐熟猪粪水5-7担，培肥地力。（3）作厢：播种前1-2天按1.7—2.0米包沟开厢，厢面宽1.2-1.5米，厢沟深20-30厘米，厢长8-10米，整理好厢面，利用厢沟泥土过筛备足盖种土。（4）消灭地下害虫：播种前在平整厢面时用50%辛硫磷兑水1000倍液浇施杀灭地下害虫。2、播种（1）种子处理：种子采用杀菌剂进行浸种、消毒，并催芽。（2）播期：播期以3月底4月初为宜。本着早熟迟播、迟熟早播原则。播种时先用清水浇透苗床，使苗床20厘米土层全部湿透为宜。迟栽长秧龄按每平方米50克芽谷播种，中小苗早栽按每平方米70克芽谷播种。播种做到分厢定量均匀撒播。播后用过筛床土盖种，厚度以不见谷粒为度。切忌客土和用草木灰、煤灰等盖种。（3）盖膜：盖膜一般采取地膜平铺直盖，也可用搭拱盖膜，此法升温快，但高温应注意揭膜降温，否则易造成烧苗。盖膜后应将四周用泥土压紧，以利保温、保湿和防止地膜被风刮走。3、苗床管理（1）播种至出苗期：保湿、保温、床土不缺水，一般不要揭膜。四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料（2）一叶期：控温保湿，膜内温度应控制在25℃以内，保持床土湿润不发白。（3）二叶期：通风炼苗、膜内温度控制在20℃以内，若气候正常可将膜全部揭除。揭膜应选择晴天下午揭膜为宜，揭膜后可用广枯宁或敌克松兑水500-600倍液喷施或浇施，防止青枯和立枯病的发生和危害，同时在次日，按每亩苗床用15%多效唑粉剂200克兑水100公斤均匀喷施控制苗子长高，促进分蘖。（4）三叶至移栽期：根据苗情酌情追施2-3次肥，每次以清淡粪水或每100公斤清水兑0.5公斤尿素泼施为宜，同时注意水份管理，既要防止失水死苗，也要防止水份过多而造成秧苗徒长，管水以浇为主，切忌淹灌。三叶至移栽期注意用药防治好蓟马、根际蚜虫，一代螟虫。（二）塑盘育秧1、播前准备：（1）选好品种：在品种选用上，一般宜选择中早熟品种，生育期在145天左右的品种较为适宜，秧龄控制在40天以内抛栽。（2）秧盘：按每亩大田选用428孔秧盘50--55张。（3）秧床：秧床应选择向阳、排灌方便，土壤肥沃的田块为佳。按每亩大田15平方米备足，主要采用水育旱管方式，即按水育秧田整理好秧田，施足底肥后，按1.7米包沟开厢，净厢面1.4米、沟深20厘米、沟宽30厘米理好边厢沟，做到能排能灌。2、播种（1）播期：播期应根据抛栽日期来确定，按秧龄控制在40天内四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料的原则。一般在4月5-10日播种为宜。本着早熟迟播、迟熟早播原则。（2）浸种催芽：先将种子曝晒1-2日，再进行浸种消毒和催芽。（3）安盘：用泥掌抹平厢面，使泥肥充分混匀后按横向双排安放秧盘，安放时盘间不留空隙，盘底充分接触厢面不悬空。安好盘后用沟内泥浆浇注于盘内并用泥掌将其赶平，不超过盘面为度。（4）播种盖膜：待泥沉净皮后，按每盘30－35克芽谷分厢定量均匀将种子撒入盘孔内，然后泥浆入谷，或用扫帚轻轻拍入以基本不见种子为度，待盘面泥土净皮不粘膜时即可将膜盖上，并将膜四周压实，起到保温，保湿和防雨的作用。3、苗期管理（1）科学管水：播种至出苗（一般一周），水育旱管秧田一般不会缺水，可保持沟内半沟水，以水不上厢为度。出苗揭膜后三叶以前采取湿润管理。保持盘内泥土湿润不发白，秧沟内满沟水，但盘面不积水。三叶至抛栽，排干田水进行旱管控苗徒长。（2）搞好化控：2-3叶期亩可用15%“多效唑”粉剂100克兑水50公斤均匀喷施，促进分蘖，控制徒长。（3）防治病虫：秧苗揭膜至3叶期采用“广枯宁”或“敌克松”500-600倍液喷施或兑水浇施秧苗，防治青枯和立枯病，同时注意根际蚜虫、蓟马和一代螟虫的防治。（4）施肥：秧龄过长，应根据苗情酌情追施1-2次肥。每次每分苗床可用腐熟清粪水2-3担，尿素1-1.5公斤兑水于晴天早晚浇泼施。四、移栽四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料合理密植，规范化栽插：亩栽8000-12000窝，在此范围内小苗早栽偏稀，中苗迟栽偏密。整田要求底松面平，施足底肥，以有机肥为主，浅薄水栽秧。采用大三围栽培，规格45×40厘米，每窝栽三苗呈等边三角形，苗间距10厘米；宽窄行东西行移栽，规格25×30厘米。以摆栽方式为好，边起秧边移栽。也可采用精确定量栽培技术。五、田间管理（一）科学管水：栽插时田间水层深度1-3厘米，栽后浅水湿润灌溉返青分蘖，当分蘖总数达到成穗数的85%（中迟熟品种15万苗左右、中熟品种和中早熟品种16-18万苗）时自然断水落干晒田。迟栽田块到6月25日必须晒田。晒田标准达到下田不陷足，叶色落黄褪淡，白根上翻。旺苗田重晒。复水后干湿灌溉，抽穗扬花期保持浅水层，灌浆期干湿交替灌溉，谷穗大半吊黄时断水。（二）测土配方施肥：施肥原则：一般亩施纯氮10-12公斤，氮、磷、钾比例为2：1：2。氮肥中底肥、分蘖肥和穗肥比例为6：3：1；磷肥作底肥，钾肥则底肥和追肥各占50%。增施有机肥。1、底肥：施用腐熟农家肥3000kg/亩，碳酸氢铵10kg/亩，过磷酸钙50kg/亩，硫酸钾10kg/亩。2、追肥：栽后5-7天亩施尿素5-8公斤（迟栽田块可作两次追肥，一次在栽后3-5天亩施碳酸氢铵8-10公斤，第二次在栽后7-10天施碳酸氢铵8-10公斤）。晒田复水后抽穗前亩施硫酸钾肥10公斤以及3-5公斤尿素作穗肥。四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料（三）除草：待稗草等生长出后，采用人工拔除的方式除草。（四）病虫害防治：1、螟虫：一代二化螟5月中旬至6月上旬防治，二代二化螟:7月底防治。二化螟的防治适期在幼螟盛孵期。第一，采取农业防治，主要是消灭越冬虫源、灌水灭蛹和选用抗虫品种等措施。第二，采取物理防治，安装频振式杀虫灯诱杀成虫、稻田养鸭、保护青蛙等都有较好的防治效果，可有效减少下代虫源。第三，药剂防治：当分蘖期孵化高峰后5～7天，每亩有“枯鞘团”100个或枯鞘率1%～1.5%；或当破口期，株害率达0.1%时，应进行药剂防治。一代二化螟每亩用20%三唑磷乳油20g/亩，二代二化螟每亩用18%杀虫双水剂45g/亩，对水50～60千克喷雾或对水200千克泼浇。施药时要注意按要求对足水量，细雾均匀喷施，不留空白；药后田间保持3～6厘米水层3～5天。要注意药剂轮换使用，同一种化学成分相同的农药一个作物生长周期只能使用一次。2、纹枯病：在7月中下旬亩用3%“井岗霉素”8克兑水30公斤喷施一次。3、稻瘟病：防治苗瘟，在秧苗3-4叶期或移栽前5天，亩用50％多菌灵50g/亩，对水喷雾；防治叶瘟及穗颈瘟，在叶瘟初发病时或孕穗末期至始穗期，选用20%三环唑可湿性粉剂15克/亩，兑水50公斤，叶面手动喷雾或大面积机动弥雾，喷药要求均匀周到。4、稻曲病：破口前5－7天到破口期用“纹曲灵”200－300毫升兑水30公斤喷施一次。四川仪陇大山米业有限公司绿色食品申报材料六、适时收获一般以九成黄时收获较好。收获过早，青米多，籽粒不饱满，产量低，且碾米时碎米多，出米率低；收获过迟，容易脱落损失或穗上发芽。