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第8节我们已经知道，我们周围的物质总是在发生各种各样的变化，如：太阳的东升西落、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解等。请看以下几种变化：冰雪消融钢铁生锈电热丝通电发热500℃以下1000℃1300℃以上演示一、木炭在氧气中燃烧观察：①变化前物质的颜色、状态？②产生变化的条件是什么？③实验中你看到了什么？有新物质产生吗？(如果有新物质产生,你怎么证明?)温馨提示:氧气是一种没有颜色、没有气味的气体，有助燃性，能和很多物质发生反应，但不能与澄清石灰水反应。二氧化碳是一种没有颜色、没有气味的气体，不能燃烧，也不支持燃烧，能使澄清石灰水变浑浊。实验分析：物质变化变化现象变化后有没有新的物质生成冰雪消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态，体积变小没有温度从低到高，亮度变亮了。没有颜色由银白色变成红棕色，生成铁锈。有发出白光，集气瓶变热、温度升高，生成了一种能使澄清石灰水变浑浊的气体有根据变化中有没有新的物质生成，我们把物质的变化分为两种类型：没有新的物质生成的变化叫物理变化有新的物质生成的变化叫化学变化物质变化变化现象冰雪消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态发出白光颜色：银白色红棕色有新物质—能使澄清石灰水变浑浊的气体生成集气瓶变热，温度升高变化中有无新物质产生变化类型无无有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化体积变小有新物质：铁锈生成有新物质铁锈生成温度从低到高亮度：变亮了演示二:镁带放到盐酸中演示三:氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合观察：①变化前物质的颜色、状态？②请描述实验现象，有新物质产生吗？③这两个变化分别属于哪一类变化？化学变化中经常伴随哪些现象？经常伴随发光、发热、产生气体、产生沉淀等现象1.这些现象能否作为判断化学变化的依据？2.那么判断物理变化、化学变化的根本依据是什么？物质变化后是否有新的物质生成不同的化学变化现象是不同的，而且有的化学变化很快，如镁带放到盐酸中；有的化学变化很缓慢，如钢铁生锈等。前面几节的学习中，我们了解到物质具有哪些性质？有颜色、气味、状态、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊、钢铁在空气中容易生锈等。在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？1.物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质.2.化学性质：只有在化学变化中才表现出来的性质.包括:物质的酸碱性、腐蚀性、助燃性和可燃性等.包括:颜色、气味、状态、软硬、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性等.性质和变化的区别:①性质是物质本身所具有的一种本领，跟是否发生变化无关，描述的语言有：是（为）什么能怎么样可以怎么样易怎么样不易怎么样难怎么样②变化是一个过程,变化时往往有一些现象伴随发生。变化包括正在发生和已经发生了两种情况。例：下列描述中，（）是物理变化，（）是化学变化，（）是物理性质，（）是化学性质。（填序号）①酒精能燃烧②酒精挥发③木炭可以燃烧④苹果烂了⑤樟脑丸变小⑥石蜡受热熔化⑦钢铁会生锈⑧金刚石很硬⑨晶体有熔点⑩纯净的水为无色无味的液体二、物理性质和化学性质物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质化学性质：只在化学变化中表现出来的性质一、物理变化和化学变化物理变化：没有新的物质生成的变化化学变化：有新的物质生成的变化1.下列各组两个变化都属于化学变化的是（）A、酒精的挥发酒精燃烧B、蜡烛受热熔化蜡烛燃烧C、木炭燃烧钢铁生锈D、钢锭轧成钢材食物腐烂C2、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的，这主要是利用了钨的哪种性质？这种性质是物理性质还是化学性质？3、下列关于物质的性质的描述中，属于物理性质的是（）A、铁在实验室里可以用来制取其他金属B、铁在潮湿的空气中会生锈C、铁的熔点是1535℃D、铁丝可在纯氧中燃烧C4、下列生活事例中，属于化学变化的是（）A、把西瓜榨成汁B、铁锅生锈C、把铁丝弯曲成衣架D、给自行车瘪胎打气B5、下列说法正确的是（）A、化学变化中往往伴随着物理变化B、物理变化中一定伴随着化学变化C、向石灰水中吹起，石灰水变浑浊是物理变化D、湿衣服变干是一种化学变化A第8节物理性质与化学性质物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成变化前：纸物理变化化学变化变化前：纸变化后：纸变化后：二氧化碳和水等演示：把纸折叠来；撕掉；用火柴点燃烧掉，变成了灰。没有新物质生成的变化。一、物理变化和化学变化有新物质生成的变化。物理变化：化学变化：观察下列四个变化，请同学们对这四个变化分分类，并说说分类的理由？1、直铁丝弯成圆形2、用嘴向玻璃片哈气3、镁条燃烧4、镁条放入盐酸中发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象•这些现象能否作为判断的根本依据化学变化中经常伴随哪些现象？没有新物质生成的变化。有新物质生成的变化。例：状态、形状、温度等的变化例：腐蚀、燃烧、食物变质、呼吸、光合作用等物理变化：化学变化：有无新物质生成物理变化和化学变化的本质区别：1000℃1300℃以上500℃以下下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。2.铜在潮湿的空气里生锈了。3.纸张燃烧。4.彩色笔画画。5.塑料受热变形6.酒精汽化。7.火药爆炸。8.车胎爆炸。9.食物腐败。10.日光灯管通电发光。在化学变化的过程中同时发生物理变化，而物理变化过程中不一定有化学变化。在蜡烛燃烧过程中，你能找出哪些是物理变化，哪些是化学变化？蜡烛燃烧----表现出蜡烛有物理性质：化学性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。物质在化学变化中表现出来的性质。酸性、碱性等颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性等。可燃性可燃性、是否需要发生化学变化表现出来。物理性质和化学性质的本质区别：①常压下，水在100℃时能沸腾。②镁条在空气中点燃可以燃烧。③水受热后沸腾变成水蒸气。④镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。（物理性质）（化学性质）（物理变化）（化学变化）你能判断出下列四段描述哪个是物理变化，哪个是物理性质、哪个是化学变化，哪个是化学性质？性质与变化的区别•性质是物质本身具有的，跟是否发生变化无关，描述时往往有：“是xx”，“能xx”，“可以xx”，“易（或不易）xx”等词•变化是一个过程，发生过程时往往有一些现象伴随发生。•例如：铁能生锈，酒精易挥发，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，石蕊遇酸会变红色等这些描述都是物质的性质。而铁生锈、酒精挥发、二氧化碳通入石灰水变浑浊、石蕊遇酸变红色等这些描述却是物质的变化。蜡烛燃烧——化学变化•蜡烛能燃烧蜡从液态变成固态——物理变化蜡油能凝固——物理性质——化学性质例：项目物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化变化时，有新物质生成的变化变化时的现象状态、形状、大小的变化发光、发热、变色、放出气体，生成沉淀等联系物理变化时不一定发生化学变化，化学变化时往往伴随物理变化发生项目物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味熔点、沸点、硬度溶解性钢铁会生锈食物会腐烂木炭能燃烧第6节物理性质与化学性质固态液态气态汽化（吸热）液化（放热）请说出下列物质状态变化的名称及热量变化，并用分子观点解释。一、物理变化和化学变化•物理变化：没有生成新的物质的变化物质间的三态变化、物体形状的变化，只是分子间隔的变化，没有生成新的分子。•化学变化：生成了新的物质的变化。生成了新的分子，原来的分子消失。观察物质的变化：观察物质的颜色、状态有何变化1、蜡烛燃烧2、镁带燃烧3、镁跟盐酸反应，点燃反应生成的气体物理变化—冰雪消融（视频）化学变化---铁生锈请分析以下几种变化物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电灯发光镁燃烧固态冰变为液态水银白的铁生锈成棕色的锈温度从低到高发出耀眼的白光,银白色的镁变成白色粉末有没有新物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质氧化镁生成物理变化化学变化物理变化化学变化1、下列说法不正确的是（）Ａ．化学变化分子种类一定发生变化Ｂ．化学变化一定比物理变化剧烈。C．化学变化中同时发生物理变化。2、下列成语或俗语涉及到化学变化的是（）A、木已成舟B、铁杵磨成针C、滴水成冰D、百炼成钢BD练一练第8节物理性质和化学性质500C以下。1000C。1300C以上。物理变化：物质只是从一种状态变成另一种状态，而没有产生新的物质。化学变化：参与变化过程的物质从一种物质变成另一种新的物质。1、两者根本区别：变化中有没有新的物质生成2、两者的联系：化学变化发生时一定发生物理变化，但物理变化发生时没有化学变化思考：•1.下列变化中，属于化学变化的有•A.木炭在氧气中燃烧•B.钢铁生锈•C.电灯中的钨丝通电后发光•D.潮湿的衣服变干•E.桌面上滴一滴酒精，酒精很快就变干了•F.钢锭轧成钢条下列变化中哪些是物理变化哪些是化学变化•A.把大石头敲碎成许多小石子•B.把鸡蛋打碎•C.从鸡蛋中孵出小鸡•D.把鸡蛋壳烧成灰•E.把鸡蛋吃了，并消化掉了•F.冰熔化成水了请看以下几种变化物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态体积变小颜色：白色无色有新物质：铁锈生成颜色：银白色红棕色块状粉末状温度从低到高颜色：灰黑白亮度：变亮了发出耀眼的白光有新物质—二氧化碳生成集气瓶变热，温度升高变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化木炭燃烧不同的化学变化反应现象不同二、物理性质和化学性质前面的学习中，我们了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、酸碱性和可燃性等等。想一想，在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质化学性质物质在发生化学变化时所表现出来的性质颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等酸性、碱性、可燃性下列描述中属于物质的化学性质的是（1）胆矾是蓝色的固体（2）镁条在点燃条件下能燃烧（3）澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊（4）矿石粉碎（5）镁条能在空气中燃烧（6）加热碱式碳酸铜能分解成氧化铜、水和二氧化碳（7）铝跟氧气在点燃条件下反应生成氧化铝总结：•物理变化：物质只是从一种状态变成另一种状态，而没有产生新的物质。•化学变化：参与变化过程的物质从一种物质变成另一种新的物质。•物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。（颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等）•化学性质：物质在发生化学变化时所表现出来的性质。（酸性、碱性、可燃性）物理变化中不存在化学变化，化学变化中伴随着物理变化。3.火柴燃烧时发光、发热，这一现象说明了（）A．火柴在化学变化中存在物理变化B．火柴在物理变化中存在化学变化C．火柴在化学性质中存在物理性质D.火柴在物理性质中存在化学性质A下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。2.铜在潮湿的空气里生锈了。3.纸张燃烧。4.瓷碗破碎。5.蜡烛熔化。6.酒精汽化。7.火药爆炸。8.车胎爆炸。9.食物腐败。10.塑料受热变形。11.日光灯管通电发光。物理性质与化学性质Magictime1、纸纸剪裁形状改变2、水水蒸发状态改变3、红糖水红糖水加水颜色改变4、黄色溶液+无色溶液红褐色沉淀5、蓝色溶液+无色溶液蓝色沉淀5、白色粉末+无色溶液气泡•物理变化：物质只发生形状、状态等变化，而没有产生新的物质的这种变化。•化学变化：像这种物质在发生变化后有新的物质产生的变化。一、化学变化和物理变化物理变化和化学变化的本质区别：有无新物质生成物理变化和化学变化的联系化学变化的同时伴随着物理变化，物理变化不一定伴随着化学变化。下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。2.水从液态变为气态。3.蜡烛熔化成蜡烛油。4.冰雪消融。5.纸张燃烧。6.火药爆炸。7.车胎爆炸。8.铁做成铁钉。化学性质：