中国北京农业生态谷概念性规划设计

1GatewaytoQualityofLife中国北京农业生态谷概念性规划设计AGricuLturALEco-VALLEy,BEijinGchinAconcEptuALMAstErpLAn2011.03content项目定位strAtEGicpositioninG概念性总体规划concEptMAstErpLAn启动区/示范展示区stArtupArEA低碳技术LoWcArBonstuDiEs方案总结suMMAry01020304051strAtEGicpositioninG1项目定位全球城市化与都会农业MEtropoLitAnAGricuLturEDEVELopMEnt中国农业发展趋势与政策chinA'sAGricuLturE中国北京农业生态谷cofcoAGroEco-VALLEy智能农业物流网络及区域农业产业集群MEtropoLitAnfooDcLustErinGDEVELopMEnt0102030421.1 全球城市化发展趋势与都会农业城市化与都会农业世界在城市化，全球已有超过一半以上的人口居住在城市当中，未来数十年中，此份额更将增加至四分之三。中国近年来的城市化进程无疑领跑全球，中产阶级的兴起带来消费力的大幅增加并随之对于高质量、安全及高价值便利产品的需求。传统的城乡差别在现代大都会中已不复存在，而高质稳定的农产品生产供应产业链则因此呈现出前所未有的战略价值。‘都会农业’正是为使农业生产适应21世纪的城市网络发展建设而形成的全新发展模式，在全球各大城市及其周边建立集农业生产、加工、贸易、研发、教育、示范等功能为一体的大农业网络，与大都会地区的实际发展需求与条件有机地整合在一起，为经济的可持续发展提供长期稳定的动力支持。荷兰一个人多地少，资源相对贫乏的欧洲小国，依靠现代都会农业的发展，已成为全世界仅次于美国和法国的第三大农业出口国，蔬菜、花卉、猪肉、马铃薯、鸡蛋等农产品的出口量更是世界第一位。消费力与市场随着中国消费者经济能力的增长，越来越多的人愿意花费更多的钱来丰富所购买食物的种类。尤其对肉类消费的增长速度远超过食品总体的消费增长水平，对西方产品的消费需求也在增加。以2009年全国统计数据为例，食物和饮料销售额从2007年的7930亿元增长到了2008年的9140亿元，同比增长15.3%。相对平稳的食品消耗量与不断增长的消费额清晰地显示了消费者对高品质食品的市场需求在不断的增长，而这一增长速度已超过了平均的物价增长水平。如图统计数据所示，北京市场中高收入群体对于肉制品的消费量有非常明显的增长，而相同的趋势同样也表现在蔬菜水果等副食品当中，尤其是水果。跳跃式的创新在中国，随着城市化进程快速推进，国民经济持续高速增长，正面临城乡经济发展水平差距不断拉大，农业生产力发展相对滞后，耕地、水资源短缺以及城市环境恶化等重大挑战。中产阶级的兴起与人民生活水平的提高，以及“三聚氰胺”毒奶粉和毒豇豆等事件的出现，食品质量与安全问题被提到前所未有的高度。在此背景之下，荷兰都会农业发展模式对我国现代农业发展具有重要的借鉴意义。中国需要农业生产力实现跳跃式的创新，大幅度扩大产品范围，发展高质稳定的农产品生产供应产业链，以满足本国人口不断增长的需求。购买力的转变促使对食品需求的变化-从食品安全向质量及精神需求consumers'demandstofoodchangewithpurchasingpowerfromfoodsecuritytoqualityaspectsandethics.城市居民不断增长的购买力和食品需求的变化引起的消费转变shiftinconsumptionbasketfollowingincreasingpurchasingpowerandchangingfooddemandsbyurbanpeople.城乡人口增长Growthurbanandruralpopulation.城乡人口的增长城市(红色) 乡村(绿色)Growthurban(red)andrural(Green)population全球人口密度和一百个主要大都市。此图表为预测的人口增长以及农村人口和城市人口占的比例。向城市生活的转变将大大影响世界城市区域。populationdensityandthe100biggestmetropoles(stichtingonderzoekWereldvoedselvoorzieningvandeVrijeuniversiteitAmsterdam,2009).thegraphshowstheexpectedgrowthoftheworldpopulationandtheruralandurbanshareofit.thetransitiontowardsmoreurbanlifewillalsogreatlyaffecttheworldsruralareas.人口密度(人/平方公里)populationdensity(p/km2)增长 城市人口(红色) 乡村人口(绿色)increaseofpopulation,urban(red),village(green)项目定位StRAteGIcPoSItIonInG31.1MEtropoLitAnAGricuLturEGLoBALDEVELopMEntMEtropoLitAnAGricuLturEtheworldisurbanising.Atpresent,halfofallhumanbeingsliveincities.inafewdecadestheurbanpopulationwillaccountforthreequartersofwhatthenwillbe9billionpeoplechinaistheundisputablechampionofthisworldwidedevelopment.theexplosivegrowthoftheurbanmid-dleclasswithanincreasingpurchasingpowerisdramaticallyimpactingfoodconsumptionpatternsanddriv-ingupdemandforhighquality,safeandhighvalueconveniencefoods.‘MetropolitanAgriculture’isasysteminnovationthatanswerstothechallengesofthefastgrowing‘megacities’oftheworld.thewholefoodchainisembeddedintheurbanstructureandconnectedviaanintelligentAgrologisticnetworkbothatregionalandglobalscale.MArKEtGroWthinchinApurchasingpowergrowthrevolutionisesconsumptionpatterns.Aschineseconsumersgetricher,theyarespendingmoremoneytodiversifytheirdiets.consumptionofmeatshasbeenincreasingmorerapidlythanoverallfoodexpendituresandconsumptionofwesternstyleproductsisalsogrowing.Accordingtochina's2009statisticalyearbook,thetotalsalesvalueoffoodandbeveragesroseby15.3%in2008,from793billionrMBin2007to914billionrMBin2008.thediagramsshowclearlyaseriousincreaseinexpenditureperkgforhighervaluesfoodsinBeijng,whilefoodintakeperyearmaintainsatstablelevel.statisticaldataovertheyearssupportsthatthefoodexpendi-turefortheaveragechineseconsumer,butespeciallythehigherincomeclass,increasedmorethanthepriceindex.juMpinnoVAtioncurrentagriculturalproductioninchinaisnotabletoanswerthesechangesindemand,neitherinqualitynorinquantity.thedevelopmentofagriculturalproductivityislaggingbehindcomparedtothedevelopmentofGDpasawhole.Moreover,chinaisconfrontedwithalimitedanddecliningamountofsuitablelandforag-riculturalproduction,coupledwithnaturalresourcesshortagesandworseningenvironmentaldegradation.chinawillneedajumpinnovationinagriculturalproductivityandavastexpansionofitsspectrumofproductsinordertomeetthefastgrowingdemandofitsownpopulation.中国农业力和GDP发展不断增加的差异及有限的农业用地，使跳跃式创新不可避免，以满足不断增长的农业产品需求.thegrowingwedgebetweenchina’sagriculturalandGDpdevelopmentandthelimitedavailabilityofagriculturallandmakesajumpinnovationunavoidableinordertomeetthegrowingdemandforagriculturalproducts.都市需求多样性：从食物到时尚到医药DiversificationofdemandinMetropolis:Fromfoodtofashiontopharmaceuticals.2005年全世界奢侈品消费为1650亿美元2005theconsumptionofthegloballuxariesare16500milliondollars1977-2005年之间，翻了100倍from1977-2005,goupto100timestheGrowingWedge(forecast)02505007501,0001,2501,5001,7502,0002,2501611162126year(2005=1)Growth(2005=100)yearEconomicgrowthGrowthAgiculturalproductivity不断拉大的差距(预测) theGrowingWedge(forecast)增长幅度(2005=100)Growth(2005=100)2,2502,0001,7501,5001,2501,0007505002500项目定位StRAteGIcPoSItIonInG41.2chinA'scurrEntsituAtion,DEVELopMEnttrEnDAnDrEQuirEMEnt1.2.1thEsAnnonGissuEthecentregovernmentpaysmuchattentiontothedevelopmentofagricultureandruralarea,andenactsdocumentwithregardsofissues