中国是肝病大国,上世纪调查约有1.2亿的乙肝携带者,经过近20年的努力,虽然乙肝病毒携带者减少了约3000万,但基数仍然庞大。并且随着生活水平的不断提高,脂肪性肝病越来越多,调查显示其发病率达12.5~27.3%,已远远超过病毒性肝炎。不论是病毒性肝病还是脂肪性肝病,若不予重视,仍其发展,将逐步形成肝纤维化、肝硬化,甚至肝癌,危害甚大。因此,请善待您的肝脏,让我们一起学学中医的“养肝经”。肝的生理功能肝在五行中属木,应自然界春升之气,主升主动,其性喜条达而恶抑郁。其生理功能主要为主疏泄和主藏血两方面。肝主疏泄疏:疏通;泄:宣泄,生发。肝主疏泄,指肝具有疏通、宣泄和生发的生理功能。其内涵主要有一下几方面:①能调畅气机的升降出入有序运动,②促进水液的代谢和血液的运行,③分泌胆汁,促进脾胃的消化、帮助饮食的吸收;④调畅情志,缓和情绪;⑤促进和调节生殖机能。肝主藏血指肝具有储藏血液,调节血量的生理功能。血液生成以后,一部分被各脏腑组织器官直接利用,还有一部分则流入肝脏贮藏起来。肝脏可根据机体状态及外界环境变化,适时地将血液排放到相应部位,保证这些脏腑组织器官有充足的血液供应。其次,各脏腑组织器官得到了肝血的滋养才能发挥正常的生理功能,如《素问·五脏生成》云:“肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”可见,只有肝的功能正常,人体各脏腑组织器官才能正常发挥其生理功能。伤肝五虎将许多人在快节奏的生活中,无意或无奈地养成了对肝有损伤的生活习惯。1、用眼过度《灵枢·脉度》说:“肝气通于目,肝和则目能辨五色。”肝开窍于目,肝血可营养眼睛、保证视力,所以视力的好坏与肝有紧密的关系。《素问·宣明五气》说:“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋。”久视伤血,实则伤肝。现代人,尤其白领阶层,长期使用电脑、看电视,或者长时间看书,都是久视,容易耗伤肝血。2、饮酒过度据统计,嗜酒人口在逐年增加,白领人群及相对富裕人群患酒精肝的概率高达13%~24%。酒为水谷之精,熟谷之液,清香味美,而又能和气畅血,但其性大热大毒,为湿热之最,如《诸病源候论·恶酒候》:“酒者,水谷之精也,其气慓悍而有大毒。入于胃则胃胀气逆,上逆于胸,内蘸于肝胆……”。少量饮酒有活血提神,消除疲劳之功。但嗜酒成性者,易导致湿热内生,阻碍肝胆气机,致疏泄失常;湿遏热盛,亦可耗伤肝血。3、久坐不动肝主筋,关节、肌腱、韧带属于肝系统,是噶脏赖以疏泄条达的机构基础、重要通道。电脑、电视、电话、汽车等让人久坐不动,使关节、肌腱、韧带僵硬,失去柔韧灵活,使肝疏泄条达不畅。故越是坐卧少动者,越觉得疲倦乏力,精神欠振。4、过度服药俗话说“是药三分毒”,药在治病的同时它也会对组织器官造成一定的影响,我们吃进去的药物进入体内后绝大多数都得经过肝脏来代谢。人们在生活的过程中,难免患点小病,大多数人第一个想到的就是吃药,完全忽视了机体强大的自我修复能力,给肝脏造成了极大的负担。5、七情内伤肝胆主疏泄,调节情志。《黄帝内经》中明确记载了“怒伤肝”的论述。现代人们生活节奏快、工作压力大、竞争日益激烈,人们一直处于紧张状态,因琐碎小事即可大动肝火,损伤肝脏。其次,肝喜条达而恶抑郁。现代社会物欲横流,面对各种欲望,人们往往穷思竭虑,致气机不畅;一旦所欲不遂,则易情怀抑郁,加上生活节奏快,人们往往要承受来自各方面的压力,致肝气不得条达而郁结。护肝三重奏保护肝脏,我们应从以下三方面做起:1作息有律起居有常中医子午流注认为,一天之中午时和子时这两个时辰,是人最重要的睡眠时间。所以养肝的首要之法便是在这两个时辰里躺下休息,因为这时人体内五脏六腑的血都会到达肝脏,受到肝的濡养,即“人卧则血归肝”之意。根据现在的研究分析,就是人体内的血液在两个时辰里,是进入肝脏进行解毒的高峰时间。如果人在这两个时辰里还是在紧张的工作或者学习,那就会影响身体的健康,出现肝气郁结,肝血失养的证候,久而久之,便会出现大便秘结,眩晕,眼睛干涩,月经量少或色淡的症状。所以,作息有律,起居有常,便是在养肝。2控制情绪调畅情志讲究七情疗法是中医的一大特色。情志过度刺激会影响肝气条达,五脏之气的平衡关系受到破坏。因此平时要注意控制情绪,调畅情志。当情绪不舒畅时,尽量能够找一种可发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪,不要硬憋在心里。可以尝试“嘘肝法”:面对常青绿色树木,口发“嘘”的声音,缓缓地、深深地吐出一口恶气,一直到心情好转为止。据相关数据,癌症和一些肿瘤患者中,无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2~4倍。3注重饮食劳逸结合中医学素来有“五色饮食”的说法。“肝主青色,青色入肝经”。日常生活中,平时可多吃一些青色的食物,如绿豆、菠菜、芹菜等,它们具有疏肝养血、滋阴润燥的作用。其次,《素问·六节藏象论》中讲“天食人以五气,地食人以五味”。“地食人以五味”,即酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾也,所以吃一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。此外,要戒酒烟及一切对肝有损害的食物和药物,如腌、熏的食物,加了防腐剂的罐装食品,被黄曲霉素污染了的食品等。在今天经济快速增长的时代,人们不只是为了养肝,更是为了身体各个方面的健康,也要学会休息,懂得有节奏的工作,保持工作量适度,不能过度疲劳。学会一些基本的中医保健知识,如日常的推拿手法、艾灸保健疗法等。