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实习报告学院:园艺学院课程:实习教学班级:学号:姓名:指导教师:实习时间2012年10月22日至2012年10月26日实习地点上海市、苏州、常州南京农业大学教务处制实习报告前言：2012年10月22日到10月26日我们在李英老师、王建军等老师的带领下到上海和苏州进行参观实习。为期五天的实习已经结束，在这五天里我们学习到很多知识，参观感悟很深。在本次实习中，通过观看各种蔬菜和果树的规模化生产，我们学习到很多知识，很好的将理论知识和实践结合在一起。一、实习时间2012年10月22日到10月26日；二、实习地点常州、上海、苏州；三、实习目的1、参观上海和苏州主要的园艺产区，学习园艺生产技术和内容；2、通过参观学习到园艺生产技术和相关知识，并且能够熟练的运用到将来的工作中。3、学习其基本的生产技术，将理论知识和实践相结合；4、学习其加工流程。5、在参观过程中积极发现问题，找到相关的对策，培养学生自学能力。四、实习内容我们的实习是分五天进行的，每天参观一个地方。1、2012年10月22日。常州武进花木市场和绿杨盆景园。首先我们参观的是常州的花木市场。在花木市场里我们参观了各种优质花卉，例如蝴蝶兰、红掌等观花植物和苏铁、巴西铁叶等观叶植物。这里的花卉都是自己生产并且自己进行出售。生产的条件随着季节的变化而变化，使其符合植物生长所需的适宜条件。生产出的花卉比较好。在这里的花卉主要是盆栽的，主要是批量销售。在这里除了常见的花卉，我们还参观了巨型仙人掌等植物。在花卉市场我们学习到很多植物的生产技术，真正在实践中运用的生产技术和书本上学习到的有着很大的不用，要随着季节和气候的变化而变化。因此在实践中要不断地摸索才能找出适合植物生长的适宜温度，才能生产出优质花卉。这也给我们的经验是书本不是万能的，实践出真知。在常州我们参观的第二个地方是绿杨盆景园。这里主要是生产盆景的。各种各样的盆景、各种各样的造型，很吸引人，蕴含着很高的技术。这里的老师给我们介绍了一个盆景制作了二十年才生产出现在的造型，从开始一点点的运用园艺技术使植物朝着我们的需求方向发展。还有一个盆景是当年花了150元钱买的，如今可卖到150万元。因此在这里可以看到盆景的发展前景。制作盆景运用着很多的园艺知识，只有掌握着熟练的园艺专业知识才能生产出我们所要的盆景结构。因此认真学习我们的专业知识是很有必要的。2、2012年10月23日。参观上海孙桥和源怡种苗。我们首先参观的是上海孙桥。在孙桥我们主要是参观了智能化温室。在孙桥培育种苗主要是智能化温室，还有组织培养室。智能化温室引进荷兰的技术，占地面积3公顷。智能化温室用来培育花卉和蔬菜。花卉主要是蝴蝶兰、红掌等，蔬菜有黄瓜、番茄和辣椒等。从生长状况观察，其长势比较好。种苗比较大，所结的果实比较大，也比较好，没有常见的病虫害等疾病。司。智能化温室完全采用智能控制，夏季温度过高时会采用水帘的形式降低温度，冬季温度过低采用加保护膜的形式提高温度，因此一年四季都会为蔬菜的生长提供很好的环境，有利于蔬菜和花卉的生长。在这里我们还参观了灵芝的生产，生产灵芝基地的规模也比较大，各种各样的灵芝很漂亮。我们参观的第二的地点是上海源怡种苗有限公司。这里是生产种苗的，基本采用机械化生产。从培养机制装盘到穴盘压盘到穴盘浇水，完全采用机械化操作。这样节省了人工操作。我们参观了几个温室，都是用来生产种苗的，有蝴蝶兰、红掌等。规模比较大。3、2012年10月24日。参观上海鲜花港。上海鲜花港是顾名思义是生产花卉的地方。鲜花港面积比较大。我们到这里时，这里的员工正在着手种植郁金香的准备，每年鲜花港都会成为郁金香的海洋，各种颜色的郁金香会在鲜花港绽放，我们没有看到郁金香开放，但是观看了以往的郁金香开放时的景象，很壮观，很漂亮。我们感到很惋惜。这里字种植郁金香时，首先基质选择黑炭土，将黑炭土铺到土地上，黑炭土是经过先期消毒的。然后将郁金香种球消毒等操作，就可以种植。在安排种植结构式会制作成各种造型，所以在品种选择安排时会有一个先期的规划。在这里我们除了参观郁金香种植面积外还参观了组织培养室。组织培养室比较大，环境比较好，主要是生产种苗的。员工的操作完全采用无菌隔离的，这样可以降低种苗的污染率。上海鲜花港是比较大规模的花卉生产基地，在这里有着很大的发展潜力。4、2012年10月25日。参观上海植物园。上海植物园在我们参观了菊花生产基地。这里生产的菊花主要用于出口。有菊花接穗出口，菊花出口等。菊花接穗是从幼苗中采摘下来的，大约五十个接穗包装到一起，然后贴上标签。采摘的菊花要经过筛选，机械化对菊花的质量进行分级筛选，不同质量的菊花放到一起。在筛选过程中对质量不好的菊花直接剔除掉，保证出口菊花的质量。我们还参观了菊花生产的基地。每株菊花都有自己的网格线，使菊花能够直立的生长。因此在菊花基地我们看到的菊花生长的都很直立。在菊花基地，菊花分级采用机械操作，但是病虫害的防治还是采用人工进行。定时定期为菊花喷药防治病虫害。在菊花基地，人工的需求还是很大的，因此，农业生产中人力资源还是一个很重要的问题。最后，离开菊花基地时，我们采摘了一些菊花。5、2012年10月26日。参观苏州东山常绿果树所。在东山常绿果树所我们主要是参观柑橘的规模化生产。这里的地势比较高，比较陡。柑橘生长在地势很高的地方。我们爬到柑橘生长的地方，好像爬紫金山。这里的生产还是比较困难的，因为地势的原因，完全不能采用机械化生产，只能人工生产。但是这里安装了灌水和排水设施，在生产上能减少一定的生产负担。采用黄板捕杀害虫。这里还种植了茶叶碧螺春和杨梅。其中茶叶收获后由当地的农民自己炒制而成。基本上大部分茶叶是没有商标的，由农民自己出售，因此出售的价格比较低。有些农民会和一些茶产中，叶商标合作，这样茶叶的价格比较高。这里能够生产茶叶是因为土壤的酸碱适宜，比较适合茶叶的生长。质比较好。同时便于管理。这里还种植了杨梅。杨梅需要酸性土壤，这里的土壤Ph值适合杨梅的生长，杨梅基本上都生长了2年左右。这里除了生产柑橘外，还出售柑橘苗。很多生产商为了追求经济利益，喜欢直接购买生长周期长的果树苗。因此，很多生产商会来这里直接购买柑橘果树，这样种植一年到两年就可以结果实，从而获得经济效益。在这里生产柑橘仍然存在人力资源的问题。因为这里不能机械化生产，因此只能靠劳动力。但是这里需求很多的劳动力，劳动力现在很贵。因此劳动力又成为额外的经济负担。所以，在农业生产中，劳动力资源始终是一个很难解决的问题。五、实习收获。本次上海、苏州的实习主要是参观花卉等植物，了解并掌握花卉生产的相关技术，在实际生产中能很好的运用于生产中。在本次实习中，我们通过参观实习简单的掌握了一些技术，并且明白实践出真理的正确性。同时我们看到园艺生产的艰难性，虽然掌握了一定的专业知识，但是真正的应用于实际生产中很困难，会遇到很多困难。例如，在生产中调控温度就是很困难的。要根据不同的季节来随时调节温度，使温度达到生产所需要的，保证植物的正常生长。在这次实习中，我们看到人力资源在园艺生产中的问题。园艺生产是需要很大的劳动力的。现在很多园艺生产或多或少都会出现劳动力短缺的现象。随着劳动力费用的增加，这种现象不会出现缓和，甚至会更加严峻。所以，解决人力资源问题将会成为园艺生产的一个很实际的问题。虽然在实际中有着很大的问题，但是我们仍然能看到园艺专业的发展前景。无论是自己创业还是到公司工作，只要扎扎实实肯干，还是会有成就的。在本次实习中，我们看到了我们学校毕业的师兄师姐，他们均在自己的工作岗位上创出了业绩，这也鼓舞了我们努力的学习奋斗，在自己的工作岗位上做出业绩。当然，我们也看出他们的不易。这次实习我们都带着很大的收获回到学校，我们将会把这些经验运用到自己的学习和将来的工作中，努力在自己的工作中取得好成绩。学生自我鉴定：本次徐上海、苏州等地参观实习我们通过参观不同种类花卉的规模化生产，学习到了很多知识。在课本上学习有疑问的知识也在本次实习中得到答案。同时，很好的将理论知识和实践相结合。实习单位考核意见评语（在校内实习本栏不用填）：考核等级（五级记分制）：实习单位指导教师（签名）：实习单位（盖章）年月日指导教师考核意见评语：考核等级（五级记分制）：指导教师（签名）：年月日备注