中医养生馆策划书

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资源描述

中医养生馆策划书一、项目简介:1、项目名称:中医养生馆2、项目规模:选址在城区,200-300平方米左右的商铺,交通便利,停车方便,周边商业氛围浓厚的环境规模。3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏,导致人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说,上医----易卫兵之病,中医----医欲病之病,下医----医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调节人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造除出武汉具有中医特色的养生馆。而武汉目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及武汉旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒灯养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。二、中医养生项目:1、推拿、按摩、针灸;2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;3、药浴、熏蒸、足浴;4、养生茶、保健品;5、药油、药酒;6、女士美容美体减肥;7、中医体质辩证、体检、咨询。三、市场分析1、市场细分:A)三十岁以上的老板、白领、政府人士、银行工作人员等,B)25--55岁的女性,有中等以上的收入,C)追求健康自然的中医养生人群、老年人,D)颈肩腰腿痛、骨质增生等各类亚健康人群。2、市场定位中医特色养生馆--用中端的价格,高端的服务,专业化的水平为客人服务,设计成金字塔赢利模式。也就是说,在赢利模式设计时,要组合不同的产品和服务、主要分为两部分:一部分是没有特色普遍性的项目,它们作为利润的金字塔部分,这些服务大多是微利或不赢利的,比如足浴,推拿是很多养生馆都有的,也是一般人都能消费的,那么这部分价格就不能定的很高了,普通大众都能接受,而且比医疗机构价格又实惠,又能享受到好的环境。另一部分则是非常有特色和竞争力的项目,比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒以及仪器类项目等这部分产品或服务有中医特色,客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就有了。总的说来,“金字塔”赢利模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有高端客户,又兼顾中低端客户,组合起来,分别对待,才能达到养生馆综合赢利。3、环境定位A)整体风格:室内精装修古朴优雅不失时尚,创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染中国风情(中医是中国的国粹,适当采用中国风可以给人舒适安宁的感觉,跟养生的主题很贴合)的风格。(围绕中国古典风格,统一服装:服务员服装可以采用中国风,比如旗袍、唐装、中山装等。宣传单,服务项目名称等诸多方面加以充分烘托)。或时尚简约商务风格。B)养生馆环境促销:作为环境促销,主要为内外部环境。外部环境能吸收顾客进店标题醒目容易记住,体现中医风格健康的元素;内部环境能刺激顾客消费,并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主,使顾客感到放松,舒适,点上植物精油,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。4、促销方式1)广告促销互联网促销:通过写软文,新闻稿形式在本地论坛、贴吧、微博推广本店及服务,建立知名度。辅助群发邮件(使用QQ邮件,因为QQ使用人群、人员广)进行宣传。条件要是允许的话,建立自己的养生馆网站,发布各种信息,帮助顾客网上答疑。2)人员上门推广因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。对于机关单位,可以去跟单位沟通,制作成现金卡销售给这些机关单位,作为福利下发给员工。这个渠道销售最主要,主要通过关系客户,达到网状式营销。3)常规促销充分利用产品销售的有利时机:新产品上市促销、流行项目推广时期,进行会员发展及优惠抵价券的派发。重要节日促销:元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日举行优惠活动,发展会员及优惠活动,发展会员及优惠抵价券的派发。4)专业促销经常开展一个中医养生免费学堂,一星期开展两次或者一次,地点放在自己的店里,邀请老板,领导,白领人士、亚健康过来学习养生健康知识。发展自己的客户。一传十,十传百,会员会越来越多。效果会更好。四、管理制度要想做到长期发展,以及长期留住客户赢得好的口碑。跟我们的内部管理是分不开的。甚至可以说,内部管理就是我们的生命线。因此,需建立经营管理制度,达到更好的经济效益。1、日常管理制度、考勤制度2、奖励制度、卫生制度3、工作流程制度、行为礼仪制度4、专业操作规则、专业服务用语5、会议制度、培训制度6、人事管理、财务制度五、投资计划本项目总投资机会()万元,通过1年时间形成规模和口碑,2年时间达到赢利,3-4年时间收回成本。(根据房屋租赁费用核算)(一)投资规模1、面积:300平方米以上2、布局:前台导诊厅1间中医专业咨询室、接待室1间专业养生室:(2人间)4间、(4人间)2间(豪华单人间)2间,熏蒸药浴室2间。休闲茶室和产品陈列区1间3、人员:总负责人:1人专业养生技师:至少12人前台收费,行政后期,推广:3人(二)投资成本1、房屋室内精装修:()万元2、购置养生设施设备、家具家电:()万元3、广告宣传、开业庆典、公关促销:()万元4、房屋租金:()万元/年5、人员工资:平均每人3000元/月6、养生医用耗材、员工服装、办公用品、水电网络等2万月/元附件--养生会馆成本投入及盈利分析一、开店成本分析(一)养生馆装潢投资及综合性配套预算:装修费用预算占投资额15%左右设备投入预算占投资额55%左右产品种类选购占投资额10%左右产品策划及促销的预算占投资额5%左右人才投入占投资额15%左右(二)营业目标与利润:1.养生馆收入项目:A会员卡销售、B产品销售、C服务收入2.养生馆支出项目:(1)日常损耗(水、电、电话、维修)(2)员工福利、薪资(3)产品的采购和库存(4)宣传费、DN单张、公关费(5)固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按2年算)(6)杂支(店内管理费用及零星开支)(7)其他,包括税金等二、利润分析按养生馆20个床位,面积约380平方米,固定资产投资万元。(一)每月支出支出项目支出额分析原则日常损耗800元/月水电支出员工福利、薪资22000元/月按运营方案配置10人,除业绩外每人平均2200元/月宣传费、公关费1000元/月按每月10人次以朋友式免费体验,成本投入为50元/次;另加其他宣传支出(二)盈方平衡点按高附加值的报建服务行业常规收费,可假定单次每人服务收费168元/次,单次服务成本60元/次(产品约35元,服务提成约25元),单次服务毛利为108元/次。所有开支:800+22000+1000=23800元/月(除开服务成本)平均每天开支:23800÷30=793元/天盈方平衡点:793÷108=7人次/天,即达到销售收入几乎等于全部成本。(三)收入假设按养生馆每日服务人次为12人,单次每人服务收费为168元,单日理想服务收入为2016元,每月服务收入额60480元;收入单次服务毛利1296元/天,每月毛利38880元。三、营业目标的确定在高附加值的保健服务行业,设定营业目标时,通常以获利率70%来计算。案例:预计本养生馆每个月的支出为23800元营业目标=23800÷0.3=79333元/月就能保证养生馆的正常利润。对比利润收入,月服务收入与利润目标差额为79333-60480=18853元,利润目标差额以增加辅助产品销售及提高房间服务频率解决。四、营业分配(一)分配原则服务收入与产品销售收入在总收入中的比例,由于服务收入受空间、设备、员工数量等条件限制,不可能无限制增加,但产品销售却基本不受这些条件的限制。建议本养生馆遵循6:4的比例,即服务占6,销售产品占4,销售产品的比例越高,意味着养生馆越赚钱,但是不能无限地提高它的比例,服务收入的比重下降将会影响服务质量,将养生馆变成了商场。(二)案例分析假设每月营业目标79333元服务收入:79333*60%=47600元。按单次服务收费168元算,47600÷168÷30=9人次/天,即每天的目标是服务9人次产品销售收入:79333*40%=31733元。按每月30天计算,31733元÷30=1058元/天,即每天的销售目标是1058元,基于本会馆主要产品不在辅助销售而是在会员卡,这一销售目标可转移在会员卡销售额上。(辅助产品销售系列参考项目产品列表)五、会员卡销售收入及成本分析本会馆主要产品为会员卡和次卡。(一)会员卡按会员卡平均每张60000元/年,服务收入平均每月为5000元(附加增值额度除外),平均每日为按服务收入标准168元/次,每月可享受服务次数约为30次。按年营业目标79333元/月*12月/年=951996元/年,须开通会员卡951996÷60000=16张,即每年开通16张60000元额度以上的会员卡便可盈利。(二)次卡按每次服务收费168元,组合以10次卡为套餐,折让15%,次卡套餐收入为:168*10*85%=1428元。须开通次卡套餐数951996÷1428=666套,每月平均销售约56套,以三个月季度养生为卖点,每个季度销售168套。按每次服务收费168元,组合以30次卡为套餐,折让20%,次卡套餐收入为:168*30*80%=4032元。须开通次卡套餐数951996÷4032=236套,每月平均销售约20套,以三个月季度养生为卖点,每个季度销售60套。(三)方案成本分析卡类卡费消费期限平均消费服务成本投入增值成本收入预计比例情深至尊卡99999约548天约183元/天32880元约12000元55119元55%至尊卡89999约548天约164元/天32880元约8000元49119元/人55%金钻卡59999365天164元/天21900元约5000元33099元55%银钻卡39999365天109元/天21900元约3000元15099元58%10次卡142810次143元/次600元—828元58%30次卡403230次135元/次1800元—2232元/人55%增值成本为会员尊享权力,包括每月携带亲友体验、赠送礼品等。营业目标——79333元/月*12月/年=951996元/年日均服务目标——10人次日均产品销售额——1133元年利润——666396元

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