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第十一章质量计划与控制项目质量质量计划质量控制第一节项目质量质量•狭义的质量指产品质量，即产品的使用价值，或产品的优劣程度。它包括：性能、可靠性、寿命、安全性。•广义的质量包括工程质量和工作质量。前者指企业保证产品质量的手段和条件达到的质量水平；后者指管理工作、技术工作和组织工作对质量的保证程度。第一节项目质量QualityControl为保证和提高产品质量所进行的调查、计划、组织、协调、控制、检查、处理及信息反馈等各项活动的总称。第一节项目质量TotalQualityControl企业全体职工及有关部门同心协力，综合运用管理技术、专业技术和科学方法，经济的开发、研制、生产和销售用户满意产品的管理活动。包括：管理目标；三全管理；管理手段；质保体系。TQC的基本观点：质量第一、用户第一、预防为主、用数据说话。第一节项目质量质量管理发展简史质量检验阶段：二十世纪初到四十年代，主要通过检验将废品挑出来。缺陷是不能在过程中防止废品产生；存在漏检和错检的可能性；无法进行破坏性试验。统计质量管理阶段：二十世纪四十至五十年代，用数理统计方法通过抽样检验判断产品质量特性。全面质量管理阶段：二十世纪六十年代至今，对产品形成和使用的全过程实施质量保证。第一节项目质量PDCA循环•PLAN：1、分析现状，找出问题；2、寻找问题原因；3、寻找主要原因；4、研究措施、对策；•DO：5、落实措施；•CHECK：6、检查措施的效果；•ACTION：7、巩固措施；8、总结整改。APCD第一节项目质量项目质量控制过程•确定质量标准•确定达到质量标准的方法，即确定技术和作业标准•作业标准的教育与训练•按照作业标准施工•检查作业中是否遵循作业标准•发现异常现象，找出原因并采取措施•对采取的措施进行检查第一节项目质量业主的质量控制•设计质量：注意等寿命设计、质量并非越高越好•质量计划：根据质量要求制订全面保证质量的计划•监督和验收：现场监督、分阶段验收第一节项目质量承包商的质量控制目标：作业符合设计标准和工艺要求；经济生产建立质量保证体系和质量管理制度进行经常性自查与业主交流与协调第一节项目质量质量控制成本•缺陷费用：返工费、重新调试费、材料损失费•预防费用：职工培训、适当的设备和教育费用•检验费用第二节质量计划质量目标质量目标是业主根据投资目的所期望达到的质量水平。为了实现质量目标要确定相关的技术标准和工艺标准。第二节质量计划影响质量的主要因素•人•机械•材料•工艺•环境第二节质量计划对承包商的评估要求质量最终要由承包上做出来。评估要求包括：机械和工艺要求；专业人员要求；管理人员及质量保证体系要求；经验。第二节质量计划图纸和文件管理•图纸借阅、使用和保存程序•对图纸和设计是否符合技术要求的评估程序•图纸改动程序•防止废弃图纸和因改动而作废的部分继续使用的程序•补充规定、规范、标准及其生效的程序第二节质量计划测量和实验工具•测量和实验工具的性能要求•对工具进行检验、校准、更换要求•新型测量仪器的使用程序第二节质量计划物资采办要求•设备和材料的性能要求•采办方式要求•对供货商的检查要求•采购、运输、检验、贮存要求第二节质量计划作业要求•材料和设备的使用要求•不合格材料和作业的识别与处理程序•作业内容或技术要求变更程序•甲乙双方的协调要求第三节质量控制常用质量控制手段•监督•检验•验收•统计质量控制第三节质量控制分层法•把收集的质量特征数据按不同目的和要求，将性质、作业条件相同的数据归并整理，使数据反映的问题更突出。常和其它方法配合使用。•分层原则：按时间、操作人员、使用设备、工艺条件、材料、检验手段、其他分层第三节质量控制排列图法•收集一定期间的数据•把数据根据原因、部位、工序、人员等分层•绘图：左方纵坐标为频数、右方纵坐标为百分数•按频数大小由左至右依次用直方形表示•分别将各因素频率的百分比累加起来连接成曲线•0~80%为A区，是主要因素；80%~90%为B区，是次要因素；90%~100%为C区，一般因素。第三节质量控制因果图问题人设备工艺环境材料第三节质量控制散布图法质量特征质量特征质量特征质量特征质量特征质量特征因素因素因素因素因素因素第三节质量控制直方图•收集数据，一般100个左右•找出最大值和最小值，确定分布范围•分组：数据少于100时，分6~10组；组距为分布范围/组数•计算各组上下限•计算各组中心值•列频数表•绘图质量特征频数第三节质量控制X—R图第三节质量控制调查表法•缺陷位置统计表•工序质量特性分布统计表•不合格作业分类统计分析表•调查表常和分层法结合起来应用CPMPERTCTQWBSTQCNPVIRRBARCHARTMile-stoneSystems可行性概念阶段计划与组织项目实施项目结束项目审计项目管理体系