一张大口会乞讨,一日三餐离不了。(打一字)我们吃什么LOGO阅读科学课本第40页-41页部分1营养学家是根据什么对食物进行分类的?2营养学家把食物分为哪几类?3不同类的食物有哪些,对人体有什么作用?LOGO供给我们能量,支持我们活动长身体的需要供给我们能量,保持体温对我们健康不可缺少的是人体细胞的主要组成部分碳水化合物蛋白质脂肪维生素和矿物质水营养学家的分类按食物中的主要营养成分LOGO认识下面的食物营养成分标签吗?项目每100g含量热量(千卡)982.0蛋白质(克)2.6脂肪(克)13.7碳水化合物(克)24.4钠(毫克)259.0项目每100g含量热量(千卡)1623.0蛋白质(克)0.0脂肪(克)0.0碳水化合物(克)97.0钠(毫克)0.0项目每100克含量热量(千卡)1858.0蛋白质(克)4.6脂肪(克)22.0碳水化合物(克)56.0钠(毫克)190.0项目每100g含量热量(千卡)360.0蛋白质(克)13.6脂肪(克)8.7碳水化合物(克)57.0食用纤维(克)9.7燕麦片棒棒糖薯片巧克力派ⅠⅡⅢⅣLOGO主要食物营养成分表食物名称每100克食物中含量(克)含量较多的维生素蛋白质脂肪碳水化合物①大米7.50.579—②面粉12.00.870—黄豆39.217.425A四季豆1.90.84B③红萝卜2.00.45C马铃薯1.90.728C④大白菜1.40.33E⑤西瓜1.2—4AC西红柿0.60.32BE⑥苹果0.20.615CE⑦猪肉16.929.21.1B⑧鲜牛奶3.13.54.6ABDE⑨鸡蛋14.811.6—ADE鲫鱼131.10.1DLOGO⑨⑧⑦⑥⑤④③②①LOGO实验:检测食物中的营养成分LOGO检测食物中的淀粉实验材料:神奇的药水观察碘酒是什么颜色的?LOGO碘酒遇到淀粉会变成蓝色。碘酒是淀粉探测器LOGO实验小贴士1食物托盘上的食物只为实验用品,不宜品尝。2每一种食物只需1-2滴碘酒。3往食物上滴加碘酒时,滴管要高于食物一段距离。4实验时小组注意分工合作,认真做好实验记录。5实验结束后应保持桌面整洁。LOGO用碘酒检测食物中是否存在淀粉食物名称滴入碘酒后的颜色变化馒头土豆香蕉萝卜熟鸡蛋猪肉我们小组发现了:含有淀粉这种碳水化合物LOGOLOGO想一想只吃我们爱吃的食物好不好?我们在平时的饮食中要注意些什么呢?LOGO饮食小贴士(1)食物要多样化,不偏食不挑食,不然会因为缺少某种营养而得病.(2)进食要适量,吃得不够会营养不良,吃得过多,会得肥胖病。LOGO