华润雪花啤酒营销方案

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资源描述

华润雪花啤酒品牌及渠道推广营销策划简案(执行细案另附)目录第一部分整合营销攻略——构建俱乐部营销模式第二部分节前促销攻略整合营销攻略——构建俱乐部营销模式总体目标:针对餐饮、酒店、夜店等即饮渠道构建俱乐部营销模式,形成特有的核心竞争力和可持续性发展的战略格局。1、通过创意性联合促销活动的开展,抓住消费者,塑造华润雪花啤酒“畅享成长”的强大品牌吸引力,形成全面的品牌拉动体系。2、通过构建渠道服务模式、培养客情关系,在长春市场形成专卖俱乐部的营销模式和强劲的渠道推动体系。精耕渠道—为俱乐部营销打基础一、塑造具有创意性的品牌传播媒介二、针对餐饮、酒店开展联合促销,给客户带来价值和机会点,培养客情关系三、针对夜店进行联合促销,及同类(高端)产品的统一定价,让利20%,抢占市场占有率。四、构建俱乐部营销模式一、塑造具有创意性的品牌传播媒介策划、设计“雪花啤酒新年文化食谱”DM宣传册及VCD光盘新年将至,各渠道网络必然出现各种的打折、赠饮包装等普通促销形式,为此我们特别设计了极具创新性的文化食谱促销媒介。选取啤酒作为原料入菜,形成雪花啤酒系列的文化菜谱,作为我们市场推广的文化媒介。届时,春城将掀起一股啤酒饮食文化的风潮。啤酒入菜更添美味,而雪花啤酒将成为受众的第一选择,只因雪花啤酒文化食谱为春城人民带来了饮食与文化的双重享受,并且先入为主地抢占了饮食文化这块细分出来的市场,雪花啤酒的文化形象因而也将随之深入人心。二、在餐饮酒店开展春城搜食行动及雪花啤酒美食促销活动•各大餐饮酒店是展示华润雪花啤酒品牌的绝好平台,是雪花啤酒销售渠道网络的重要组成部分之一,也是构建俱乐部营销潜在大客户主要群体。因此在雪花啤酒美食活动期间,与大超、卖场啤酒厨艺PK赛同期进行春城搜食行动,与强势媒体(如:交通之声、城市晚报、长春电视台等)合作,开设专题栏目《春城搜食》。定期在栏目中以奖励的性质免费介绍积极配合活动的大客户,介绍其相应的菜系。同时在尽可能多的客户中推广啤酒饮食文化促销活动(免费让客人品尝啤酒菜肴),在其酒店中安排酒推,派发雪花啤酒饮食文化的DM宣传册,扩大啤酒饮食文化的影响力。•春城搜食行动及美食促销活动为客户带来了免费的宣传和新的利润机会点,使华润雪花啤酒在利用差异化营销策略,借助全新的啤酒文化食谱媒介,全面提升品牌效应的同时,很好的培养了渠道网络,对客户形成了指导消费、指导市场的态势,为建立完整牢固的渠道网络打下坚实基础。三、夜店联合促销活动(1)利用新颖的游戏形式在圣诞、春节和夜店进行联合促销赠饮活动a、高山流水:在一个两米长的塑料管的一端接上漏斗,用手指堵住另一端的出口,将塑料管往垂直方向拉直,漏斗那端朝上,然后向漏斗内灌入雪花啤酒,注入一定量后,立即松开手,即可真正体会到高山流水的另一番滋味。b、风云再起:准备一段长一米左右的细塑料管用漏斗将管中注满雪花啤酒,参与活动的两人一人含住管子的一端,其中一人用力吹气,另一人则张开喉咙迎接那一股酒箭,场面将急尽狼狈搞笑。c、经脉倒流:用力摇晃一瓶雪花啤酒1分钟,开启瓶盖后立即用嘴含住瓶口,让你体会什么叫做压力!(2)聘请知名歌手或DJ进入夜店演绎,进行品牌强势宣传。(3)夜店目标市场中,其主要竞争对手(百威、科罗纳等)属外来品牌,雪花啤酒与其相比具有相当的成本优势,同时夜店啤酒销售利润极高,因此我们可以通过降价、让利的方式,以比同类品牌低出20%的价格战略,抢占市场占有率,提高销量。四、建立华润雪花啤酒专卖/特卖俱乐部在经过前期雪花啤酒饮食文化系列宣传活动:春城搜食行动、啤酒美食促销活动和夜店联合促销活动后,雪花啤酒的品牌已深入人心,同时大大加强了销售大客户对雪花啤酒的信心,并通过搜食行动建立了良好的网络销售渠道与客户关系,通过活动我们与客户加强了解,并增进了信任。此时,我们着手建立华润雪花啤酒专卖/特卖俱乐部,把大客户纳入其中,成为会员,设立具有诱惑力的奖励机制,使专卖/特卖成为可能。采用俱乐部营销的方式将巩固雪花啤酒的销售渠道,在啤酒市场上形成扎实牢固的渠道网络平台。俱乐部营销策略•建立华润雪花啤酒专买/特卖俱乐部之后,我们将通过一系列的策略来为俱乐部大客户服务。•(1)构建标准化服务理念,实现服务理念标准化、书面化、责任化•(2)对俱乐部会员的销售情况进行统计与分析,建立客户啤酒销售数据库,对大客户实现科学的压货指导方案•(3)定期聘请国内知名讲师,对优秀的大客户进行餐饮、酒店营销管理培训;给客户带来更多的信息和价值,真正做到与客户共同成长、共同壮大。•(4)建立俱乐部网站,介绍每位俱乐部成员的基本情况和营销理念,巩固会员对俱乐部的信心,吸引更多客户加入俱乐部。节前促销攻略华润雪花啤酒在长春区域市场经过一系列的营销策略,已经占据了相当的市场份额,时值年底新一轮的销售旺季,长春市场各大啤酒品牌必将各显神通,各出其招,如果能够抓住时机,利用优秀的营销策划方案脱颖而出,充分的把握通路和抓住消费者,将取得更大的市场份额和销售业绩。因此我们针对长春区域市场,策划了一系列的营销攻略,为华润雪花啤酒年底营销造势“火上浇油”!一、在大超、卖场开展华润雪花啤酒春城美食大比拼节前,大超和卖场将迎来啤酒(拉罐)的销售高峰,其中,家庭主妇是其重要目标消费群体之一(备为节日期间饮用)。抓住该消费人群,将从侧面形成连带效应。在餐饮、酒店进行春城搜食行动的同时,我们将在卖场、大超举行雪花啤酒厨艺大比拼(向主妇散发雪花啤酒文化食谱,由主妇对照食谱进行现场PK),设置大奖及巡回擂台赛,针对节前拉罐销售市场进行突击促销。雪花啤酒美食比拼活动将使其充分体验到啤酒饮食文化的氛围、享受到现场制作啤酒美食的乐趣和现场学到多种啤酒美食制作方法的成就感。从而拉近雪花啤酒与家庭主妇之间的距离,促成购买力。同时进行雪花啤酒的美食文化促销活动,买X瓶啤酒增送文化食谱一本或VCD一张,将华润雪花啤酒的春城啤酒饮食文化活动进行到底。二、成立团购小组团购是节前拉罐的销售的重要突击形式(单位向员工发放福利)。因此,可以成立专门的团购公关小组,积极发掘团购机会点。THANKS祝愿华润雪花啤酒的明天会更好!

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