搜索
中药鉴定学重点药材总结根及根茎类药材【黄连】[来源]为毛莨科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，药材分别称为味连、雅连和云连。[性状鉴别]⑴味连：①多簇状分枝，常弯曲互抱，形如鸡爪；②表面灰黄或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起；有的节间较长，表面平滑如茎杆，习称“过桥”；上部残留褐色鳞叶；③质坚硬，④折断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄或橙黄色，有放射状纹理；髓部红棕色，有时中空；⑤气微，味极苦。⑵雅连：多为单枝，微弯曲，略呈圆柱形；“过桥”较长。⑶云连：多为单枝，弯曲呈钩状，较细小；表面棕黄色，有“过桥”；折断面较平坦，黄棕色。[显微鉴别]1味连根茎横切面：①木栓层；②皮层较宽，石细胞鲜黄色，单个或成群散在；③中柱鞘纤维束木化，或伴有少数石细胞，均显黄色；④维管束外韧型，环列，束间形成层不明显；⑤髓部均为薄壁细胞，无石细胞或偶见少量石细胞；⑥薄壁细胞含细小淀粉粒。⑵雅连根茎横切面：与味连相似，但髓部有多数石细胞群。⑶云连根茎横切面：皮层、中柱鞘和髓部均无石细胞。⑷味连粉末：①石细胞黄色，类方形、类圆形或近多角形，壁厚，层纹、孔沟、壁孔明显；②中柱鞘纤维鲜黄色，纺锤形或梭形，壁厚；③木纤维鲜黄色，较细长，壁稍厚，有稀疏点状纹孔；④鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，长方形或长多角形，壁微波状弯曲，或作连珠状增厚；⑤细小导管，淀粉粒，木栓细胞等。⑸雅连粉末：与味连相似，但石细胞较多，较大。⑹云连粉末：无石细胞和中柱鞘纤维。[化学成分]三种黄连均含异喹啉类生物碱，以小檗碱含量最高，呈盐酸盐存在；黄连碱和表小檗碱是黄连的特征性成分。[理化鉴别]⑴黄连乙醇提取液加稀盐酸与含氯石灰少量，显樱红色（检查小檗碱）。⑵黄连乙醇提取液加没食子酸乙醇溶液及硫酸数滴，显深绿色（检查小檗碱）。⑶取粉未少量置载玻片上，加95％乙醇1～2滴及30％硝酸1滴，放置片刻后镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出（硝酸小檗碱）。[含量测定]用薄层扫描法测定小檗碱，以盐酸小檗碱计。【甘草】[来源]为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。[性状鉴别]⑴药材（甘草）：呈圆柱形；表面红棕色，皮孔横长；质坚实而重，断面略显纤维性，黄白色，有粉性；断面有裂隙，形成层环明显，射线放射状，显“菊花心”；气微，味甜而特殊。⑵饮片：①甘草片：为类圆形或椭圆形厚片；周边红棕色或灰棕色；切面黄白色至黄色，形成层环明显，射线放射状，有裂隙，显“菊花心”；气微，味甜而特殊。②炙甘草：为类圆形或椭圆形厚片；周边红棕色或灰棕色，微有光泽；切面黄色至深黄色，形成层环不明显，射线放射状；质稍黏；具焦香气，味甜。[显微鉴别]⑴横切面：①木栓层；②皮层窄；③韧皮部和木质部中有晶鞘纤维束；④束间形成层不明显，射线明显，多弯曲，有裂隙；⑤薄壁细胞含淀粉粒及棕色块状物；⑥根中心无髓，根茎中心有髓。粉末：①晶纤维成束，壁极厚；②草酸钙方晶多见；③具缘纹孔导管较大；④淀粉粒；⑤木栓细胞；⑥棕色块状物。[化学成分]①三萜皂苷类化合物，如甘草甜素系甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分；②黄酮类，主要有甘草苷，异甘草苷等；③香豆素；④生物碱；⑤多糖。甘草甜素有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病毒复制作用，甘草酸有抗炎、镇咳、抗癌作用，黄酮类化合物是甘草镇痉、抗溃疡作用的主要成分。[检查]重金属及有害元素；有机氯农药残留量。[含量测定]用高效液相色谱法测定甘草酸、甘草苷。[附注]伪品：“苦甘草”，为豆科植物苦豆子的根，又名苦豆根。与甘草的区别：①栓皮反卷或脱落；②质脆，易折断；③断面皮部灰棕色，木部棕黄色，粉性小；④气微，味极苦。【人参】[来源]五加科植物人参的干燥根及根茎。栽培者为“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称“林下参”，习称“籽海”。[产地]主产于吉林、辽宁及黑龙江。[采收加工]“生晒参”，“全须生晒参”，“红参”，“冻干参”或“活性参”（真空冷冻干燥法）。[性状鉴别]⑴生晒参：主根圆柱形或纺锤形；表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗环纹；下部有支根2～3条，着生多数细长须根(全须生晒参，须根上常具不明显的细小疣状突起；根茎（习称“芦头”）多拘挛弯曲，上有凹窝状茎痕（习称“芦碗”）数个，具不定根（艼）；质较硬，断面淡黄白色，显粉性；形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布及放射状裂隙；香气特异，味微苦、甘。或主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形；表面灰黄色，上部或中下部有环状横纹，支根多为2－3条，须根少而细长，清晰不乱，有明显的疣状突起（习称’“珍珠疙瘩”）；根茎细长，少数粗短，中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕；不定根较细，多下垂。⑵红参：表面棕红色，半透明，偶有暗黄褐色斑块；质硬脆，折断面平坦，角质样。其余同上。⑶饮片：①生晒参：呈圆形或类圆形薄片；片面平坦，类白色，可见一个棕色或淡棕色环纹（形成层环），其外侧可见1～2轮明显的棕红色小点（树脂道），有放射状裂隙；质脆或稍韧，易折断，略显粉质；有特异香气，味微苦、甘。②红参：为圆形或类圆形薄片，片面红棕色或深红色；角质状，半透明，质硬而脆，受潮者质较韧；气微香，味甘微苦。[显微鉴别]⑴主根横切面：①木栓层；②皮层窄；③韧皮部散有树脂道；④形成层成环；⑤导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状；⑥导管旁偶有非木化的纤维；⑦薄壁细胞含草酸钙簇晶和细小淀粉粒（红参淀粉粒已糊化）。⑵粉末：①树脂道碎片；②草酸钙簇晶棱角锐尖；③淀粉粒（红参淀粉粒已糊化）；④网纹、梯纹导管；⑤木栓细胞。[化学成分]①人参皂苷类，须根中的含量较主根高，是人参的主要有效成分，尤以达玛烷系三萜皂苷活性最显著，常用以评价人参质量；②人参多糖；③挥发油。[理化鉴别]薄层色谱法鉴别以人参皂苷Rb1、Re、Rf及Rg1为对照品。[含量测定]用高效液相色谱法测定人参皂苷Rb1、Rg1和Re的含量。[附注]伪品：⑴商陆科植物商陆或垂序商陆的根。特征：①无芦头、芦碗；②横切面可见点状维管束排成数轮同心环；③味稍甜后微苦，久嚼麻舌；④组织中无树脂道，无簇晶，而有三生维管束排成数轮同心环及草酸钙针晶，易与人参区别。⑵茄科植物华山参的根。特征：①表面有黄白色横长皮孔；②质硬脆，断面不平坦；③味微苦，稍麻舌；④组织中无树脂道及草酸钙簇晶，有木间韧皮部及草酸钙砂晶。⑶豆科野豇豆的根。特征：①根头部无芦头及芦碗；②上部无横环纹；③组织中有纤维，不含草酸钙簇晶。⑷马齿苋科植物锥花土人参的根。特征：①无芦头和芦碗；②味淡而有黏滑感；③有簇晶但无树脂道。⑸菊科植物山莴苣的根。特征：①无芦头和芦碗；②表面无横环纹；③组织中无木栓层而为后生皮层；④无树脂道而有乳汁管；⑤无草酸钙簇晶和淀粉粒而有菊糖。综上所述，伪品中除华山参外均无芦头和芦碗，根表面无横环纹，无特有的人参味；组织中除野豇豆外均无树脂道，除锥花土人参外均无簇晶。【麦冬】[来源]为百合科植物麦冬的干燥块根。[产地]主产于浙江（杭麦冬）、四川（川麦冬）。[性状鉴别]块根呈纺锤形，两端略尖；表面黄白色，具细纵皱纹；质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小；气微香，味甘、微苦。[显微鉴别]⑴横切面：①表皮细胞1列，根被为3～5列木化细胞；②皮层宽广，散有含草酸钙针晶的粘液细胞；③内皮层细胞壁均匀增厚，木化，有通道细胞，其外侧为1列石细胞；④中柱较小，辐射型维管束；⑤髓小。⑵粉末：①皮层粘液细胞含草酸钙针晶束；②石细胞类方形或长方形，常成群存在，有的三壁增厚；③根被细胞多角形，壁木化，有壁孔；④木纤维细长，壁木化；⑤导管及管胞。[化学成分]①皂苷；②黄酮；③糖类。[理化鉴别]薄片置紫外光灯（365nm）下显浅蓝色荧光。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分[浸出物]用冷浸法测定水溶性浸出物。【川贝母、浙贝母】川贝母[来源]为百合科植物卷叶贝母（川贝母）、暗紫贝母、甘肃贝母或棱砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。[产地]主产于四川、西藏、云南等省。[采收加工]加工时用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥。[性状鉴别]⑴松贝：呈类园锥形或近心脏形；外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶端闭合；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹人，中心有一灰褐色鳞茎盘；质硬而脆，断面白色，富粉性；气微，味微苦。⑵青贝：呈类扁球形或圆锥形；外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端多开裂。⑶炉贝：呈长圆锥形，表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称“虎皮斑”；外层鳞叶2瓣，大小相近，顶端开裂而略尖，基部稍尖或较钝。[显微鉴别]松贝、青贝粉末：①淀粉粒甚多，广卵形、长圆形或不规则圆形，有的边缘不平整或略作分枝状，层纹隐约可见；②表皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔；③螺纹导管。[化学成分]主含甾体类生物碱。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分[浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。[附注]伪品：①为百合科植物丽江山慈菇的干燥鳞茎。特征：呈不规则短圆锥形，顶端渐尖，基部常呈脐状凹入或平截；表面黄白色，光滑，一侧有自基部至顶部的纵沟；质坚硬，断面角质样或略显粉性；味苦而微麻舌。②为葫芦科植物土贝母的块茎，又称“藤贝”。呈不规则块状；表面红棕色，凹凸不平；质坚硬，不易折断；断面角质样，光亮而平滑；气微，味微苦。43．浙贝母[来源]为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。[产地]主产浙江。[采收加工]加工时撞擦除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，干燥；按大小分“大贝”和“珠贝”两种规格。[性状鉴别]⑴大贝：为鳞茎外层的单瓣鳞叶，略呈新月形；表面类白色，被有白色粉末；质坚而脆，易折断；断面白色至黄白色，富粉性；气微，味微苦。⑵珠贝：为完整的鳞茎，呈扁球形；表面类白色，外层2枚鳞叶较大而肥厚，略呈肾形，互相抱合。⑶饮片（浙贝片）：为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片；椭圆形或类圆形，边缘表面淡黄色，切面平坦，粉白色；质脆，易折断；断面粉白色，富粉性；气微，味微苦。[显微鉴别]粉末：①淀粉粒多为单粒，卵形、广卵形或椭圆形，偶见复粒或半复粒；②表皮细胞垂周壁连珠状增厚，有时可见气孔；③草酸钙结晶少见，细小，多呈颗粒状；④导管细小，多为螺纹。[化学成分]含甾醇类生物碱，主要为浙贝母碱（贝母素甲）、去氢浙贝母碱（贝母素乙）等。[理化鉴别]⑴横切面加碘试液，呈蓝紫色，边缘一圈为类白色。⑵生物碱沉淀试剂显色阳性。⑶粉末置紫外光灯下显亮淡绿色荧光。[检查]水分；总灰分；酸不溶性灰分[浸出物]热浸法测定稀乙醇浸出物。[含量测定]用高效液相色谱法测定贝母素甲和贝母素乙。茎木类药材【沉香】【来源】为瑞香科白木香Aquilariasinensis(Lour.Gilg沉香A.agallochaRoxb．含有树脂的心材。【产地】白木香主产于广东省。沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国，我国台湾亦有栽培。【采收加工】本品全年均可采收。自树干中割取沉香，再用小刀剔除不含树脂的黄白色木质部及朽木部分，晒干。【性状鉴别】国产沉香(白木香呈不规则块、片状。表面凹凸不平，有加工的刀痕，孔洞和凹窝表面多呈朽木状。可见黑褐色树脂和黄白色木部相间的斑纹。质较坚实，大多不沉于水。断面刺状。有特异香气，味微苦，燃烧时发浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。沉香呈圆柱状或不规则棒状。表面密布断续棕黑色的细纵纹。质坚硬而重，能沉水或半沉水，气味较浓。【显微鉴别】白木香横切面：①导管呈圆多角形，直径42~128µm，往往2~10个成群存在，有的含棕色树脂。②木纤维多角形，直径20~45µm，壁稍厚，木化。③木射线宽l~2列细胞，壁非木化或微木化，有的具壁孔，含棕色树脂。④木间韧皮部呈扁长椭圆状或条带状，常与射线相交，细胞壁薄，非木化，含棕色树脂，其间散有少数纤维，有的薄壁细胞含草酸钙柱晶。切向纵切面：可见木射线细胞同型性，宽1~2列细胞，高4~20个细胞。导管为具缘纹孔，多为短节导管。纤维细长，有单纹孔。内函韧皮部细胞长方形。粉末：白木香黑棕色。①纤维状管胞长梭形，多成束，直径20~30µm，有具缘纹孔，纹孔相交成十字形或斜裂缝状。②具缘纹孔导管直径约至130µm，具缘纹孔排列紧密，导管内棕色树