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第8章商务仪式礼仪8.1开业仪式礼仪8.2剪彩仪式礼仪学习目标理论目标：掌握开业典礼和剪彩仪式概念，把握其准备工作与注意事项的相关知识。实务目标：掌握开业典礼的主要程序和剪彩仪式的基本议程。案例目标：运用所学的开业典礼程序和剪彩仪式知识，研究相关案例，培养和提高与开业典礼和剪彩仪式相关的问题分析与方案决策能力。实训目标：引导学生参加针对开业典礼和剪彩仪式的业务胜任力实践；在了解开业典礼和剪彩仪式的准备工作和议程的相关资料、法律和职业道德要求，切实体验在开业典礼和剪彩仪式等有效率的活动中，培养学生专业能力与职业核心能力，通过践行职业道德规范，促进健全职业人格的塑造。引例：嘉宾为何不高兴某企业在新商场布置完毕，定于周日搞开业仪式，开业仪式的组织者派发了请柬，来宾到了现场，根据名签找到了自己的座位就坐，大会仪式开始了，主持人宣布开业庆典开始。奏国歌，然后企业领导致词，上级主管领导致词，开业仪式结束了，也没有对重要的嘉宾作介绍，连主席台上的嘉宾也未作介绍，开业仪式一结束，嘉宾们都很不高兴的离开。甚至还有的边走边议论“这是什么开业？连开业的规矩都不懂。”8.1开业仪式礼仪8.1.1开业仪式开业仪式称开业典礼，是指商务企业在单位创建开业、项目完工、落成某一建筑物正式启用或某项工程正式开始之际，为了表示庆贺或纪念，而按照一定的程序专门举行的一种庆祝活动。8.1.2开业仪式的准备工作1）宣传工作2）邀请嘉宾（1）上级领导。（2）社会名流（3）媒体人士。（4）同行代表。（5）社会人士。3）发放请柬4）布置现场5）安排接待（年轻、专业、注意重点人员）6）准备礼品（宣传、纪念、便携）8.1.3开业仪式的程序1）宣布仪式开始。2）全体起立，唱国歌。3）介绍来宾。4）邀请专人揭幕。5）主人致答谢辞。6）来宾代表发言祝贺。7）主人陪同来宾进行参观，开始正式接待顾客或观众，对外营业或对外展览宣告开始。【同步案例8-1】细节决定成败某商场正在举行开业仪式，甲、乙两位中年妇女刚好路过，就在旁边看热闹。甲：“商场看起来挺寒酸的。”乙:“怎么了？外表看起来规模还挺大的，说是好多著名人士都来了呢？”甲：（不以为然，指指台上的礼仪小姐）“你看看这些礼仪小姐，怎么看起来都那么不好看啊，上次我在东边的那一家商场看到，人家那礼仪小姐长的个又高，人样又周正，跟这儿简直就是一个天上，一个地下。你想想看，这礼仪小姐可是脸面啊，这都弄得不好，这商场肯定也高档不到哪去。”乙：又仔细看了看，点头称是：“可不是，饭店里端盘子的也比她们好看啊，看那衣服，还不一个色，可真够马虎的。”甲：撇撇嘴：“这家商场肯定没什么实力，反正我以后是不会在这买东西的。”问题：你认为这两位中年妇女的看法正确吗？谈谈你的想法。分析提示:剪彩仪式，说白了就是脸面上的事，是在宣传企业，一些看来不起眼的事如果没有考虑周全，就会因小失大。8.1.4开业仪式礼仪注意事项1）仪容要整洁。2）服饰要规范。3）准备要周到。4）要遵守时间。5）态度要友好。6）要善始善终。【职业道德与营销伦理8-1】“小于的开心”小于所在的公司搞10周年庆典，既为职工提供免费晚餐，又安排了大型文艺晚会，其中就有小于崇拜的某位女歌星登台献艺。小于别提多兴奋了，早就期待着这一刻的尽快到来。庆典正在紧张而隆重地举行着，上级领导，来宾讲话正在进行中，小于和他的一些朋友们就等不及了，盼着仪式快些结束，好早点一睹那位女歌星的风采，最后一位发言嘉宾是单位的一位老领导，老领导亲眼目睹了公司的发展历程，内心很激动，回顾历史津津乐道，越说越激动，小于他们坐不住了，先是毫不顾忌地议论纷纷，发展到最后是打口哨，喝倒彩，并且时常毫无来由地鼓掌……弄得嘉宾非常尴尬，最后不得不草草地结束了发言。问题：小于的举动符合企业的伦理要求吗？分析提示：邀请嘉宾都是尊贵的客人，礼应受到全公司所有员工的尊重。开业典礼成功与否不仅看台上人的素质，台下人的素质更能反映本公司的管理水平，文化氛围，道德素质。本题中小于为了满足个人喜好，无视公司活动的主题，既不礼貌也不道德。8.2剪彩仪式礼仪8.2.1剪彩仪式剪彩仪式是企业为了庆祝成立、开业，大型建筑物落成，大型展销会开幕等举行的一种庆祝活动。因其主要活动内容是邀请专人使用剪刀剪断被称为“彩”的红色缎带，被人们称为剪彩。8.2.2剪彩的准备1）确定剪彩人员（1）剪彩者的选定（2）礼仪小姐的选定2）剪彩用品的准备（1）新剪刀。（2）白色薄纱手套。（3）托盘。（4）红色缎带。（5）红色地毯。【同步案例8-2】庆典活动中的“小插曲”为了庆祝建店10周年，红光商场专门举行了一次庆典活动，邀请各界名流前来参加。刚开始庆典活动进行的十分顺利，到致辞的时候出了一个小小的插曲。在致词的时候，主持人热情的说：“今天来出席庆典的贵宾很多，我们注意到咱们商场的创业元老李先生也来到了现场，下面我们就欢迎李先生上台来说几句。”坐在台下的李先生一下子没反应过来，事先没有人打招呼让他发言，今天顺道来商场办点事，根本没准备什么发言，后来实在拗不过主持人的盛情邀请，李先生只好走上台，到了台上李先生想好那几句词又全给忘了，他在台上吱吱唔唔，说不出一句话来，台下的观众再也忍不住爆发出笑声。李先生尴尬极了，脸都涨红了。问题：在这种场合，主持人请李先生上台发言合适吗？为什么？分析提示：商务庆典活动如同商场销售一样，必须要对它作出一个总体的策划，而且每一个环节都要落实到位，才能保证庆典顺利圆满，从而充分展示企业的组织领导能力，提高企业的形象。8.2.3剪彩的仪程1）请来宾就座。2）宣布剪彩仪式开始。3）奏国歌。4）宾主发言。5）进行剪彩。6）陪同参观。8.2.4剪彩者的礼仪要求1）仪容仪表整洁2）举止文雅大方3）言谈从容适度【职业道德与营销伦理8-2】言行之中见德行王佳参加一公司的开业典礼，安排他就座前排，由于单位有急事，他来到该公司开业典礼现场时，已经进行了半个多小时，王佳左右环顾寻找自己的座位，并大摇大摆地走向座位，刚坐下手机铃声又响个不停，随后又大声接听电话，无视周围嘉宾感受和整个开业典礼的热烈氛围。问题：王佳这样做符合职业道德吗？具体分析哪些方面做的不得体。分析提示：参加庆典不应该迟到，迟到后还招摇入场是错上加错，当着嘉宾大声接听电话，也是不符合职场人与人相处的道德准则。开业仪式：开业仪式又称开业典礼，是指商务企业在单位创建开业，项目完工、落成某一建筑物正式启用或某工程正式开始之前，为了表示庆贺或纪念而按照一定的程序专门举行的一种庆祝活动。剪彩仪式：是企业为庆祝成立、开业，大型建筑物落成，大型展销会开幕等举行的一种庆祝活动。因其主要活动内容是邀请专人使用剪刀剪断被称为彩的红色缎带，被人们称为剪彩。题目：开业仪式的接待工作一般开始于（）。答案A．门口迎宾答案B．引导来宾到休息室答案C．来宾签到答案D．路口引车题目：开业庆典一般邀请的嘉宾不包括（）。答案A．本企业主管部门的领导答案B．各界领导、朋友答案C．新闻媒体记者答案D．同行部门领导及朋友题目：开业庆典的邀请函应提前（）发送。答案A．一天答案B．三天答案C．七天答案D．十天题目：剪彩开始时，主席台上的礼仪小姐一般尾随于剪彩者身后（）。答案A．1—2米答案B．2—3米答案C．3—4米答案D．4—5米题目：当剪彩者拿剪刀准备剪彩时（）。答案A．向四周观礼者致意答案B．以微笑的方式向礼仪小姐表示谢意答案C．与主办方领导握手答案D．与礼仪小姐握手题目：开业仪式组织策划的新颖、独特，对培养员工凝聚力，增强员工的集体荣誉感，扩大企业的知名度和美誉度都有重要作用。题目：对于企业来说，开业典礼的整个过程都是礼待宾客的过程。题目：在各种开业庆典仪式中，剪彩是一项极其重要的内容，通过举行专门的剪彩仪式，以期扩大宣传，提升形象，并引起社会各界的重视。题目：剪彩者是剪彩仪式的主角，他的言行举止直接关系到剪彩仪式的效果和企业形象。题目：剪彩者剪彩完毕后可与其他剪彩者进行欣赏性的交谈或向主持人表示祝贺。题目：开业仪式上是由主办单位的负责人来致答谢词的。题目：许多企业在开张营业之际都要求本着热烈、隆重而节俭的原则举行开业典礼。题目：剪彩仪式没有规范的礼仪要求，每个企业都可以自由设计。题目：剪彩仪上的花团必须比剪彩者多一个。题目：剪彩者剪彩时不许戴帽子或戴墨镜，可以穿便装。题目：开业仪式准备工作中主要包括哪些方面？题目：简述开业仪式的程序具体内容。题目：试述开业仪式礼仪注意事项。题目：剪彩仪式的必备物品有哪些？题目：剪彩主要议程包括哪几个方面？