提取方法对淡水鱼油提取率及品质的影响

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提取方法对淡水鱼油提取率及品质的影响作者:王芳,熊善柏,张娟,刘敬科,王年君,张蔚,WANGFang,XIONGShan-bai,ZHANGJuan,LIUJing-ke,WANGNian-jun,ZHANGWei作者单位:王芳,熊善柏,张娟,刘敬科,WANGFang,XIONGShan-bai,ZHANGJuan,LIUJing-ke(华中农业大学食品科技学院,武汉,430070;湖北省水产品加工工程技术中心,武汉,430070),王年君,张蔚,WANGNian-jun,ZHANGWei(华中农业大学食品科技学院,武汉,430070)刊名:渔业现代化英文刊名:FISHERYMODERNIZATION年,卷(期):2009,36(5)参考文献(25条)1.吴光红;夏宇;吕志宏鱼油精制的初步研究1998(06)2.陶宁平;鲍丹鱼油的营养和药用价值及其提取工艺的研究进展[期刊论文]-上海水产大学学报2005(02)3.苑艳辉水产品下脚料综合利用研究之进展[期刊论文]-水产科技情报2004(01)4.郭无瑕;胡建恩;王秀武鱿鱼肝脏鱼油的制备及其脂肪酸组成分析[期刊论文]-大连水产学院学报2007(01)5.田颖刚;谢明勇;付志红乌骨鸡脂肪油中脂肪酸组成的气相色谱-质谱分析[期刊论文]-南昌大学学报(理科版)2006(03)6.谭汝成;熊善柏;刘敬科提取条件对白鲢鱼油性质的影响及鱼油脂肪酸组成分析[期刊论文]-食品科学2008(02)7.唐峰;许学勤;李珏水酶法提取鲢鱼内脏油脂的工艺研究[期刊论文]-食品科技2007(11)8.周永奎;刘立鹤;吴建开鱼油在水产饲料中的应用[期刊论文]-广东饲料2005(04)9.汪留全;胡王;李海洋饲料中DHA与EPA水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[期刊论文]-渔业现代化2003(06)10.TAKEUCHIT;ARAIS;WATANABETRequirementofeelAnguillajaponicaforessentialfattyacids198011.TAKEUCHIT;WATANABETRequirementofcarpforessentialfattyacids197712.WATANABET;OGINOC;KOSHIISHIYRequirementofrainbowtroutforessentialfattyacids197413.CASTELLJD;SINNHUBERRO;WALESJHEssentialfattyacidsinthedietofrainbowtrout(Salmogairdneri):growth,feedconversionandsomegrossdeficiencysymptoms197214.LOVELRTDietaryrequirements199815.GREENEDHS;SELIVONCHICKDPLipidmetabolisminfish198716.刘晓华;陈汉生饲料中脂类氧化酸败的原因及控制对策[期刊论文]-兽药与饲料添加剂2001(08)17.洪鹏志;刘书成;章超桦酶解法提取鱼油的工艺参数优化[期刊论文]-湛江海洋大学学报2006(03)18.吴祥庭优化水酶法提取鲐鱼鱼油的酶解条件[期刊论文]-食品科学2006(11)19.吴祥庭酶法提油技术的研究进展[期刊论文]-粮油食品科技2006(06)20.杨琦;赵建滨;刘志贞传统淡碱水解法提取鱼油工艺的改进研究[期刊论文]-山西医科大学学报2002(06)21.陈家林异育银鲫必需脂肪酸需求及不同脂肪源营养价值的评价200822.农业部渔业局中国渔业年鉴.2007200723.BHASKARN;BENILAT;RADHACOptimizationofenzymatichydrolysisofvisceralwasteproteinsofCatla(Catlacatla)forpreparingproteinhydrolysateusingacommercialprotease200824.SALDANHAT;BRAGAGNOLONRelationbetweentypesofpackaging,frozenstorageandgrillingoncholesterolandfattyacidsoxidationinAtlantichakefillets(Merlucciushubbsi)[外文期刊]2008(2)25.薛淑静;熊光权;关健酶解法在鲢鱼内脏鱼油提取中的应用[期刊论文]-湖北农业科学2008(11)本文链接:

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