课程内容店铺人员的管理店铺销售的管理店铺货品的管理店铺形象的管理店铺人员的管理人员管理人员管理管理人员的职责人员管理人员的培训与发展人员管理奖金分配方式人员管理人效优化人员管理管理人员的储备店铺分级体系见习导购导购资深导购/陈列员代班见习店长店长资深店长营运督导店铺分级体系管理人员的职责负责店铺内的日常运作管理负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等执行公司经营政策和专卖店管理建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力如何管理员工人员的管理内容管理的四大职能规划组织领导控制管理人员的职责如何管理员工明确的工作目的(讲述—复述—试做)具体的工作方法(示范—一起做—试做)合适的工作评价(明确告知、适时鼓励)人员管理开店前的准备公司要求着装制服检查店员仪容仪表胸牌佩戴整齐规范良好的精神面貌准时上班服务前的准备正确的站立姿势正确的手势摆放、指引自然亲切的微笑充满活力、有朝气清洁卫生人员管理服务中保持自然亲切的笑容致欢迎词手势指引眼神接触了解顾客需要解决顾客需要服务后亲切有礼的态度眼神接触手势指引自然热情的笑容柔和的音调与顾客道别提成方案如何激发店铺内部的良性竞争?鲶鱼效应提成方案如何激发店铺内部的良性竞争?鲶鱼效应告诉我们,竞争可以激发人们内在的活力,在一群人中加进一位具有威胁的人物,可以刺激人群的紧张度,从而保持整体活力。提成方案如何激发店铺内部的良性竞争?关键是要看您的店属于什么阶段个人提成比较适合团队发展比较成熟的阶段集体提成比较适合团队发展不太稳定、不成熟的阶段人效优化班表—由店铺主管按照实际店铺的需求制订。工作时间—按照国家规定每周40小时(不包括每日用餐时间)班制:1ST早班工作时间6.5小时2ND中班工作时间6.5小时3RD晚班工作时间6.5小时全班工作时间11~13小时PS:具体以各商户为准.人员的培训与发展职前训练、职后训练培训内容适用于不同需求的员工员工积极主动的参与精神和态度是成功的必要条件关于推崇说老板好今天心情就好微笑就多了接待顾客就热情了销售成交率就高了提成就高了工资奖金就高了老板真好关于抱怨说老板不好今天心情就不好微笑就没了接待顾客态度恶劣销售成交率下降提成就低了工资奖金就低了老板太坏了人员晋升体系人员淘汰体系人员轮换体系流程管理人员的储备人员淘汰体系找出不合格的管理人员以提高管理人员的素质和完成其职业发展规划收集个案资料,并进行分析妥善讨论、决定,并谨慎处理,才能让淘汰机制发挥正面性作用决定处理策略解雇、降级、留职察看、职位轮换管理人员淘汰体系评估与改进应统计、分析淘汰执行情况,做适当修正,严格检查各人员执行情况,对不尽责任的管理人员进行处理店铺销售的管理销售管理生意的管理销售管理目标的管理生意的管理营业额预测、销售目标设定和店员一起做销售,鼓励士气随时与店员分享业绩成果,令店员有积极性整理顾客档案(检查顾客登记的纪念日,并电话祝福,或打电话预约服务)随时跟进服务质量做报表(进销存报表和明细账)对销售好的款式和货品可以及时补货。每月、周的销售计划,业绩整理及货品排名对畅销品的补货及对滞销品的处理及时将市场产品信息反馈给公司有关人员,对市场需求采取应变措施,并提供新思路及创意以适合市场需求目标的管理销售目标的设定公司全年销售目标=公司去年销售总额+今年销售增长需求时间段因应店铺情况合理分配时间段目标店员个人目标因应店员的经验、能力合理分配未达到目标应及时找原因,并及时跟进改善,继续努力超越。明确目标、激励士气目标的管理目标的管理•销售数据的收集销售数据的系统记录与汇总:准确记录每店每个时间段的销售数据成交金额;客单量;客单价•对比销售计划得出:达成率店铺货品的管理形象管理库存管理形象管理商品盘点库存管理的关键1.库存过多:货物囤积,利用陈列或其他方式促进销售2.库存过少:紧缺,可用调货或是销售技巧卖出3.每天有专人清点货品,清理仓库4.对于损坏货品的登记及处理5.对于货品的编号及数量有详细的记录6.定期的店铺盘点仓库管理分季分类仓库明细单帐本货品管理订单管理货品的周转率产品完成情况分析产品完成情况分析-畅销品——及时调拨和翻单-滞销品——制定适合的折扣计划-大类占比——为下次订货做准备店铺形象的管理形象管理陈列的目的形象管理陈列的重点形象管理陈列的综合管理陈列目的利于商品的展示利于商品的销售刺激顾客的购买欲望提供给顾客商品的最新信息提升自我品牌形象提升店铺营业额陈列的重点装修新颖灯光明亮形象统一购物欲望卖场效果图卖场效果图橱窗橱窗的美感构图商品展示的陈列方法1、按不同素材--按不同原材料区分排列。2、按不同类别—可分为头饰、首饰、化妆品、礼品、其他等化妆品3、按不同系列:以商品编码为准4、按不同季节--以季节性强的商品分类,放到易看到的位置5、按不同色彩通过色彩调节,突出商品,促进销售的方法。6、关联式按相互关联使用的原则,将不同商品。集中在一起进行销售的方法。中岛台面展示零售管理顺口溜渠道管理很重要单店提升是目标产品订货是源头店铺分货有技巧清理库存舍小利数据分析要详尽视觉陈列展形象人员管理要加强激励惩罚两手抓评比制度显奇效销售服务低下头产品知识要记牢打破平均涨士气标杆模仿真见效店铺业绩一路升好彩千饰品牌节节高THEENDTHANKS2011.4.13王蛟龙O(∩_∩)O谢谢!