现代温室大棚花卉栽培技术详细解析

托普物联网开创智慧农业新时代！现代温室大棚花卉栽培技术详细解析一、温室环境条件与调控温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用，使花卉的工厂化生产得以快速发展。(一)温室土壤特性与管理1.温室土壤特性(1)保护地盐害[saltconcentrationobstacleonprotectedland]因覆盖使表土盐分聚集浓度过高引起的植物生长发育的障碍。一般花卉适宜的土壤溶液浓度为0.5～2g/L，而保护地土壤溶液盐分浓度有时达4g/L以上，会抑制花卉生长。新建温室花卉生长良好，但栽培年代越久土壤中盐分就会聚积越多。原因：大量不合理施用无机肥料。不合理的长期种植单一作物。长期高矿化度的地下水灌溉。河流水或渠水含有大量氮、有机化合物、重金属和工业污水的污染。缺少降雨对土壤的自然淋溶作用。造成土壤盐分的逐年积累，直至出现土壤次生盐渍化。(2)土壤微生物自洁作用降低拮抗现象[antagonism]一种生物产生抗性物质能杀害或抑制另一种或多种生物生长的现象。土壤中大量的有益和有害的微生物，这些微生物通过并生、寄生、竞争、相互拮抗等作用，使土壤保持动态平衡，当外部微生物侵入时就很难安身定居下来，即使有部分微生物能在土壤中安身，其活动也受到抑制。土壤的这种微生物的动态平衡作用，也可称之为土壤的自洁作用。原因：温室高温高湿，土壤有机质分解迅速。栽培过程中过度依赖化肥。异养微生物由于缺乏“有机物食物”，种类及数量迅速减少，致使土壤微生物动态平衡破坏，土壤自洁作用变弱，有害微生物增多。单一作物连作，会加重这种情况的发生，致使病虫害发生频繁。2.保护地土壤管理(1)控制施肥，配方施肥。有选择地使用肥料。对于引起土壤溶液浓度上升的影响：磷肥氮肥和钾肥;硫酸盐肥氯化物肥。托普物联网开创智慧农业新时代！(2)增加有机肥的比例。尤其是高碳氮比的有机物(如锯木屑、稻草、麦秸)，在其发酵过程中，对病原菌有拮抗作用的放线菌和真菌数量会增加。(3)完善排水系统(4)高架苗床基质栽培或无土栽培。基质栽培(床栽)四周用硬质材料围起来，深度25cm，长度不限，宽度1.2米左右的栽培床(材料可用砖块、PVC板。水泥板等)。栽培床用塑料薄膜衬底。内填基质，进行基质栽培①土槽式栽培床在温室地面上按栽培床的尺寸，开挖沟槽，做成栽培床。垒砌式栽培床在温室内地面上，按栽培床的规格尺寸，用砖垒或砌成栽培槽。主要用于切花生产。盆栽使用容积6～10L的盆器作为栽培容器。能够较好的避免病害的传播，基质用量少，迅速对营养进行控制，但需滴灌系统，投资比较大，缓冲能力差，切花的寿命较床栽短。②水培主要用于家庭装饰；家庭水培方式(二)温室温度变化特点与调节温度“三基点”:最低温度：花卉开始生长的温度是10～15℃，低于这个温度，花卉不能生长。最适温度：花卉生长发育最适宜的温度范围18～28℃。最高温度：花卉生长发育最高顶点温度28～35℃。1.温室温度变化特点(1)温差大温室在白天有太阳光照射的条件下，一般气温在25～28℃之间，11时～14时在不放风的条件下可达到32～35℃，甚至更高，而夜间气温只有8℃左右，如遇低温天气，夜间温度会更低。表现出明显的温差大的特点。(2)低温威胁频繁温室的主要生产季节在冬季，尤其在12月至翌年元月，自然气温很低，若加温、保温条件不好，室内气温很容易降至5℃以下，往往造成冷害或冻害。如遇连阴天气，更容易造成冷、冻害。(3)气温分布差异大温室内水平温差在3～4℃，垂直温差2～3℃。(但黄淮地区温室内不同部位差异不明显，仅为1～2℃。)通常白天上部温度高于下部，中部温度高于四周。托普物联网开创智慧农业新时代！(4)地温相对比较稳定随土层深度加深，温度变化比气温有滞后现象。在不加温的日光温室中：12月下旬的黄淮地区，当室外0～20cm平均地温降至1.4℃时，室内为13.4℃。1月下旬，室内10cm和20cm地温比室外分别高13.2℃和12.7℃。2.温室温度管理(1)增温秋冬季寒冷季节，不加温的温室温度可以降低到5℃以下，连续阴雨雪天甚至会低于0℃。而杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等喜温花卉，10℃以下即停止生长，5℃以下即会出现寒害。因此温室加温是必要的。加温方法燃煤加温：用煤炭做燃料，产生热水、蒸汽通过管线、散热片输入温室加温。电热加温：安装电热器直接对栽培床或空气加温。燃油加温：燃烧器用柴油做燃料，加热空气，通过热风输送管输送到温室各处。(2)降温在光照充足的情况下，温室气温可以升高到32～35℃，甚至更高。即便是喜温的杜鹃花、瓜叶菊、蒲包花、四季海棠等，高于30℃生长不良，超过35℃则易遭热害。因此降温也是必要的。外界气温低于温室气温时：自然通风降温(开窗)；排风扇强制通风降温；遮阳降温外界气温高于或接近温室气温时：在炎热天气下，由于热传导、热辐射，未采取降温措施的温室内温度要高于植物适宜生长的温度10℃以上，生产活动无法正常进行。因此采取有效的降温措施是夏季温室高产、高效、稳定生产的重要环节。措施：湿帘降温(利用水分蒸发，带走空气热量，实现换气与降温的目的。)；喷水、洒水降温：喷水降温、喷灌、地面洒水；遮阳降温；安装空调机降温。(三)温室水分特点与湿度调节根据花卉对水分的要求分类旱生花卉aridflower：耐旱能力强。植物细胞浓度大，渗透压大，减少水分的蒸腾，生长速度慢。同时，地下根系发达，吸收水分能力强。中生花卉：既能适应干旱环境，也能适应多湿环境。托普物联网开创智慧农业新时代！湿生花卉wetlandplants；bogplants大多通过多湿环境补充植株水分，保持体内平衡。水生花卉aquaticflower植物体内具有发达的通气组织，通过叶柄叶片直接呼吸氧气，须根吸收水分和营养。花卉栽培水分管理要求：不同种类对水分要求不同；不同生长发育阶段对水分要求不同不同花卉种类要求空气湿度不同：一般情况下，栽培中如果空气湿度过大，往往使花卉的枝叶徒长，容易造成落蕾、落花和落果。同时也降低了抗病抗虫的能力。观叶植物则需要较高的空气湿度，增加枝叶的亮度和色泽。1.温室水分特点①空气湿度大②日变化剧烈。白天，室内温度高，空气相对湿度低，通常为60%～70%；夜间相对湿度升高，可达100%。③局部差异大。温室容积越大，湿差越小，日变化也越小；容积越小，湿差越大，日变化也越大。④作物表面易结露。在大温差的条件下，在植物叶片及茎杆上容易形成露滴和水膜。这些都为病菌的浸染创造了条件，在发病温度适合时，往往容易发生各类病害，这是温室生产的困难之一。2.温室湿度调节(1)增加土壤湿度——灌溉①要求：无污染的洁净水；矿化度较低的水；水温与室温相近。灌溉用水须事先贮于室内池中，以提高温度。通常在前一日灌入水池，第二日即可利用。水池一般设于植物台下，或温室的北侧。水池除供水之外，也可增加空气湿度。②灌溉方式：畦灌；管灌；喷灌；地下暗灌；水管浇灌(2)降低土壤湿度：排水；晒床(3)增加空气湿度地面洒水：为了满足一般花卉对于湿度的要求，可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水，以增加水分的蒸发量。托普物联网开创智慧农业新时代！安装喷雾装置：最好能安装人工或自动喷雾装置，自动调节湿度。室内设置水面：对于要求湿度较高的热带植物，如热带兰花、蕨类植物、食虫植物等专类温室的设计，除通路外，尽量增加水面，可增加空气的湿度。在冬季利用暖气装置的回水管，通过室内的水池，可以促进水池中水分的蒸发，达到提高室内湿度的目的。(4)降低空气湿度通风换气。打开天窗、侧窗，通风换气可以降低湿度。但在降低湿度的同时也会降低温度。外界空气的湿度同样较高的时候，则需要同时加温又通风。地膜覆盖：减少地面蒸腾。(四)温室光照特点与管理光照强度(光度)1.光照强度对花卉生长发育的影响光强度增加：植株生长速度快。促进植物的器官分化。制约器官的生长和发育速度。植物节间变短、变粗。提高木质化程度。改善根系的生长，形成根冠比。促进花青素的形成使花色鲜艳。2.根据花卉对光照度要求分4类：(1)阳性花卉：阳光充足的条件，才能生长发育而达到开花的花卉。如月季、荷花。(2)中性花卉：春秋冬需太阳直射光栽培，夏季需遮阳栽培的花卉。如扶桑、仙人掌等。(3)阴性花卉：在北方5～10月需遮阳栽培，在南方需全年遮阳栽培的花卉。如秋海棠、万年青等。(4)强阴性花卉：在南北方都需全年遮阳栽培的花卉。如蕨类植物、马蹄莲、竹芋、绿萝、散尾葵、马拉巴栗、鸭趾草等。(二)光质actionspectrum生理有效辐射：可见光区(380～760nm)青、蓝、紫光能抑制植物的伸长而使植株矮小，有利于控制花青素等植物色素的形成。紫外线也能抑制茎的伸长和促进花青素的形成，它还具有杀菌和抑制植物病托普物联网开创智慧农业新时代！虫害传播的作用。(三)光周期photoperiod光周期就是指每天光照时数的交替现象。花卉在栽培中需要光周期现象，才能完成植物的生理要求，达到开花的目的。分为长日照植物、短日照植物、中日性植物。1.温室光照特点(1)光照强度小(光透过率为玻璃85%～90%、聚乙烯膜85%～90%、聚氯乙烯膜80%。有灰尘的情况下则更低。)覆盖材料的性能材料特点商标名称透光率(PAR)(%)透热辐射(%)寿命(年)玻璃非常透明、重、易碎双层强度隔热单元低铁887190～923＞＜32＜325＋25＋25＋聚丙烯重量轻高成本弹性玻璃双层9383＜5＜320＋20＋聚碳酸酯高效高成本单层双层87～9280＜3＜37～107～10玻璃钢低成本FILON88＜310～15聚乙烯PE膜寿命短SUNSELECTOR85～90＜202～3聚酯膜幅宽小MYLAR85～88307～10PVF高成本TEDLAR9221＞10PVC膜很坚实EREZ80104编织PF膜很坚实PALRIG78204(2)短波光透过率低(紫外线能抑制茎的伸长、促进花青素的形成，有杀菌和抑制植物病虫害传播的作用。)两种不同塑料薄膜在不同光波区的透光率%薄膜种类PVCPEUltravioletray紫外线(UV≤300nm)20＜55～60Visiblelight可见光(450～650nm)86～88＞71～80Nearinfrared近红外(IR1500nm)93～94≥88～91Middleinfrared中红外(5000nm)72＜85Farinfrared远红外(9000nm)40＜84(3)水平、垂直分布有差异(水平、垂直分布差异影响整齐度。)2.温室光照管理(1)延长光照时间，增加光照强度：卤化灯、高压钠灯、白炽灯、生物效应灯……(2)遮阳依据：根据花卉喜光性和温度调节需要而定。温室遮阳的方法：遮阳幕；遮阳网；苇帘或竹帘覆盖。室外玻璃面上喷石灰水(可加入食盐，增加附着力)。作用：降低日光光照强度；调节温度。托普物联网开创智慧农业新时代！(3)人工短日照处理：黑布、遮光膜、架材等搭起完全黑暗的暗房。(五)空气特点及其调节1.温室空气特点(1)气体交换差，气流量小。影响授粉和植物蒸腾作用。(2)白天CO2浓度低，分布不均。影响光合作用。(3)有害气体易累积。氨气、二氧化氮及塑料制品的增塑剂中所含有的有毒气体。保护地气体毒害[gastoxicityofprotectedland]保护地栽培中，施入的氮肥在土壤中转化受阻而出现的氨和亚硝酸气体累积，植物中毒的现象。原因：氮素形态变化和气体危害。土壤溶液浓度高，抑制了硝化细菌的活动，肥料中的氮可以生成相当数量的氨和亚硝酸，但硝化作用很慢，这样使氨和亚硝酸就蓄积起来，逐渐变成气体。浓度达到某种程度时，就会产生气体危害。(4)空气湿度大。2.空气管理(1)增加空气环流和排风换气(2)增施CO2CO2瓶装气；施足有机肥；有机肥分解可以产生二氧化碳。二氧化碳颗粒气肥：以优质碳酸氢铵为基料，与常量元素的载体配伍，经特殊工艺处理加工而成的颗粒状新型气肥。该肥料具有化学性质稳定，物理性状良好，操作简单，使用方便，一次投施肥效期长等特点。它能有效而稳定地提高棚室二氧化碳浓度。用量：一般用量为每666.7平方米(1亩)40～60千克。一次性投施，释放二