1第三章烃的含氧衍生物一、选择题1.如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是()A.食醋B.面粉C.海带D.食盐2.已知丁基共有四种。则分子式为C5Hl0O的醛应有()A.3种B.4种C.5种D.6种3.《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏,而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明,目前由于奸商的违法经营,已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构可表示为:下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是()A.摩尔质量为313.5gB.属于芳香烃C.分子式为C12H19Cl3N20D.不能发生加成反应4.若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓H2SO4作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有()A.1种B.2种C.3种D.4种5.有下列几种反应类型:①消去②加聚③水解④加成⑤还原⑥氧化,用丙醛制取1,2一丙二醇,按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是()A.⑤①④③B.⑥④③①C.①②③⑤D.⑤③④①6.下列各组物质中,属于同系物的是()A.HCHO、CH3COOHB.、C.CH3COOH、CH3CH20HD.醋酸、硬脂酸7.1999年4月,比利时查出“污染鸡”的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染。二恶英是两大类芳香族化合物的总称,其中四氯代二苯二恶英毒性最大,其结构简式为。CH2OHOH2有关该化合物的说法正确的是()A.分子式为C12H802Cl4B.分子中所有碳原子都有可能处于同一平面C.是一种可溶于水的气体D.是最危险的致癌物之一8.前不久,各大媒体在显著的位置刊登了关于900t致癌大米的报道,主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变,有转变成肝癌的可能性。它的结构如图14-1。和lmol该化合物起反应的H2或NaOH的最大值分别是()A.6mol,2molB.7mol,2molC.6mol,1molD.7mol,1mol9.一系列有机物按以下顺序排列CH3CH=CHCH0,CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3(CH=CH)3CHO……在该系列有机物中,分子中含碳元素的质量分数的最大值最接近于()A.95.6%B.92.3%C.85.7%D.75.O%10.有A、B、C三种饱和醇的混合物,分为两等份:一份跟足量金属钠反应,共产生αmolH2;另一份完全燃烧后生成2αmolC02。则该混合醇中不可能含有()A.甲醇B.乙醇C.乙二醇D.丙三醇11.某有机物yxnOHC完全燃烧需O2的物质的量是该有机物的n倍,生成CO2和H2O的物质的量相等。该有机物中n、x、y的关系是()A.yxn2B.yxn2C.yxn2D.ynx212.2003年“非典”曾在我国流行,民间都用过氧乙酸(CH3COOOH)作为消毒剂,因它具有很强的氧化性和腐蚀性,可以迅速杀灭多种微生物,包括多种病毒(如:SARS病毒)、细菌、真菌及芽孢。有关过氧乙酸的叙述不正确的是()A.过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH2COOH)互为同分异构体B.过氧乙酸与苯酚混合使用杀菌能力更强C.过氧乙酸因具有强氧化性,所以有杀菌作用D.在使用过氧乙酸消毒时浓度越大越好13.分子式为C8H16O2的有机物X,水解生成Y、Z两种碳原子数相同的直链有机物,其中Z可与Na2CO3溶液反应,Y不能转化为Z,则X为()A.2-甲基丙酸丁酯B.丁酸丁酯C.丁酸-2-丁酯D.丁烯酸丁酯14.新兴大脑营养学研究表明:大脑的发育与生长与不饱和脂肪有密切的联系,从深海鱼3油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6个碳碳双键,化学名称为:二十六碳六烯酸,它的分子组成应是()A.C25H50COOHB.C25H39COOHC.C26H41COOHD.C26H47COOH15.在120℃、1.01×105Pa时将1L乙醇、乙硫醇的混合蒸气与5L02混合充分燃烧后,恢复至原温度和压强,气体密度减小为燃烧前的1110。则乙醇与乙硫醇物质的量之比为()A.2:3B.3:2C.1:3D.1:416.室温下测得甲醛、乙醛和丙酮组成的液态混合物中氢元素的质量分数为9.8%,则该混合物的平均相对分子质量为()A.50B.49C.51D.4417.已知:将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在140℃,乙醇会发生分子间脱水,并生成乙醚,其反应方程式为:用浓硫酸与分子式分别为C2H60和C3H8O的醇的混合液反应,可以得到醚的种类有()A.1种B.3种C.5种D.6种二、简答题:18.今有化合物:(1)请写出丙中含氧官能团的名称:。(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体:。(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法。(指明所选试剂及主要现象即可)鉴别甲的方法:;鉴别乙的方法:;鉴别丙的方法:.(4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序:。19.某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图14-2所示,A中放有浓硫酸,B中放有乙醇、无水醋酸钠,D中放有饱和碳酸钠溶液。4已知①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H50H②有关有机物的沸点:试剂乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸点/℃34.778.511877.1请回答:(1)浓硫酸的作用是;若用同位素180示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者,写出能表示180位置的化学方程式:。(2)球形干燥管C的作用是。若反应前向D中加入几滴酚酞,溶液呈红色,产生此现象的原因是(用离子方程式表示);反应结束后D中的现象是.(3)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先加入无水氯化钙,分离出;再加入(此空从下列选项中选择),然后进行蒸馏,收集77℃左右的馏分,以得较纯净的乙酸乙酯。A.五氧化二磷B.碱石灰C.无水硫酸钠D.生石灰20.现有A、B两种链状饱和一元醇的混合物0.3mol,其质量为13.8g。已知A和B碳原子数均不大于4,且AB。(1)混合物中A可能的分子式。B可能的分子式。(2)若1:1)(:)(BnAn时,A的名称是;B的名称是.(3)若1:1)(:)(BnAn时,A的结构简式为;B的结构简式为。则)(:)(BnAn.21.某有机物A,在不同条件下反应分别生成B1和C1,B2和C2;而B1和C1在一定条件下又能分别转化为B2和C2,C2能进一步氧化,反应如下:又知:Bl能使溴水褪色,又可与碳酸钠溶液反应放出CO2。试回答:(1)B2属于,C1属于5(填写序号)A.溴代饱和一元醇B.溴代不饱和一元醇C.饱和一元醇D.不饱和一元醇E.溴代饱和羧酸盐F.溴代不饱和羧酸盐G.饱和羧酸盐H不饱和羧酸盐(2)写出A、B1、C2的结构简式:AB1C2。(3)写出下列反应的化学方程式:①a→b.②C1→C2。③HOOC一CH--COOH与C2反应生成的环状化合物为。22.CH3COOH是一种弱酸,而氯乙酸(CH2ClCOOH)的酸性强于乙酸,这是因为Cl是一种强吸引电子基团,能使一OH上的H原子活泼性增强;有的基团属斥电子基团,能减弱一OH上H原子的活性,这种作用称“诱导效应”。由此可推断出:(1)HCOOH显酸性,H2O呈中性,是因为HCOOH中存在电子的基。(2)CH3COOH酸性弱于HCOOH,是因为CH3COOH中存在电子的基。(3)同温等物质的量浓度的CH2ClCOONa溶液的pH将比CH3CH2COONa溶液的pH_________.(填“大”或“小”)。23.乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用,故常用于化妆品工业和食品工业。乙酸苯甲酯可以用下面的设计方案合成。(1)写出A、C的结构简式:、。(2)D有很多同分异构体,其中属于酯且一取代苯结构的同分异构体有5个,已知其中3个的结构简式是:CH36请写出另外两个同分异构体的结构简式:、。三、计算题:24.一种含结晶水的无色晶体可表示为B·nH2O,其中结晶水的质量分数为28.57%,该晶体的无水物B中碳、氢、氧的质量分数分别为26.67%、2.23%、71.1%。试回答下列问题:(1)求无水物B的最简式。(2)B和NaOH溶液发生中和反应可生成一种酸式盐和正盐,0.15g无水物B恰好和0.111.0LmolNaOH溶液33.4mL完全反应生成正盐,求该化合物的分子式,并写出其结构简式。(3)求B·nH2O中的n值。25.已知A为饱和一元羧酸,B是饱和一元羧酸和饱和一元醇生成的酯,现有A和B组成的混合物1.5mol,其质量为90g,与足量金属钠反应,在标准状况下放出氢气11.2L,求混合物中A可能是什么酸,B可能是什么酯。写出它们的结构简式。7第三章烃的含氧衍生物一、选择题:1.A2.B3.C4.C5.A6.D7.BD8.A9.B10.B11.B12.BD13.C14.B15.D16.C17.D二、简答题18.(1)醛基、羟基(2)甲、乙、丙互为同分异构体(3)与FeCl3溶液作用显紫色的为甲与Na2CO3溶液作用有气泡生成的为乙与银氨溶液共热发生银镜反应的是丙(4)乙甲丙19.(1)制乙酸、催化剂、脱水剂18183253252CHCOOHCHOHCHCOCHHO浓硫酸(2)防止倒吸、冷凝2323COHOHCOOH溶液分层,上层无色油体液体,下层溶液颜色变浅(3)乙醇B(3)20.(1)4CHO38410CHOCHO或(2)甲醇1—丙醇、2—丙醇(3)CH3OH,CH3CH2CH2CH2OH、CH3—CH2—CH—CH32:1OH21.解析:由于A可在酸性或碱性条件下水解,可知A为酯类。又因为C1可以被氧化,则C1为醇,B1为羧酸。而C1可以转变为B1,说明B1、C1的碳链结构相同,C1水解为C2,由C2的氧化产物可知C2为CH2CHCH2CH3OHOH,C1为CH2CHCH2CH3OHBr,B1为CH3CH2CCOOH,B2为CH2CCOONaCH322.(1)吸醛(2)斥甲(3)小23.(1)A:CH3C:CH2OH(2)CH2OCHCH3OOCCH2CH3O8三、计算题:24.解:(1)C:H:O=1:1:2CHO2(2)B和NaOH溶液发生中和反应时,可生成一种酸式盐和正盐,说明B为二元酸。B+2NaOH→Na2B+H2OM:2mol0.150.10.0334mol90rM分子式:2()mCHO90245m分子式:224CHOHOOC—COOH(3)71.4328.57:1:9018n2n25.解:因酯不和金属钠反应,只有羧酸和金属钠反应,由:21212nnCHCOOHH1mol0.5∴酯为0.5mol设羧酸为22nnCHO,酯为22mmCHO(1432)1(1432)0.590nm26nm讨论:(1)当1,4nmA为HCOOHB为482CHO,结构简式为:223HCOOCHCHCH3HCOOCHCH325CHCOOCH323CHCHCOOCHCH3(2)当2,2nmA:3CHCOOHB为:3HCOOCH(3)当3n时,0m,不成立