02白酒智慧零售风口的新机遇新挑战01物联网+云计算、移动支付、智慧零售、体验经济目录03全国布局、跑马圈地提升平台酒水交易量、资本对接改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链物联网+云计算、移动支付、智慧零售、体验经济1123运用互联网、物联网技术,感知消费习惯,预测消费趋势,引导生产制造,为消费者提供多样化、个性化的产品和服务。移动支付智慧零售体验经济从小城镇到大城市,移动支付利用互联网将终端设备和平台有效地连接起来,实现便捷的同时也为产品从源头到消费者的途径更加多样化。随着人均生活质量的不断提升,服务经济已经衍生到体验经济,强调消费者的感受性满足,重视消费行为发生时的顾客的心理体验已经成为产品于市场价值的主观因素之一。时代背景4物联网+云计算物联网是在互联网基础上的延伸和扩展,他把任何物品与互联网相连接,进行信息交换和通信,以实现对物品的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理。改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链行业背景中国白酒历史源远流长,从古至今都是吟诗作赋、商务应酬、朋友聚会、情感表达的重要纽带。据统计,中国酒民已超6亿人,2018年,中国全国规模以上白酒企业销售额达5363.83亿元。其中,全国散酒市场占整个白酒市场10%左右,在东北、西南、华中地区普遍有餐饮店购买散装酒的消费习惯。中低端白酒消费力巨大,百元以下光瓶酒(600亿元)+中低端盒装酒(900-1400亿元),预计100元以下的白酒市场在1500亿元-2000亿元之间。市场虽大,但白酒行业存在很多问题:赊销严重、定价混乱、过度包装、模式单一、假冒伪劣、终端混乱、市场难管控、成本攀升、层级代理、利润下滑,代理赚不到钱、消费者喝不到放心白酒。2018年9月20日易酒宣布完成D轮2亿美元融资美团点评、腾讯联合领投;2018年10月18日阿里巴巴20亿元人民币注资酒类垂直电商1919;互联网巨头正在布局中国万亿级的酒水市场,宣告酒水复苏下半场的正式开始。各类“尝鲜者”相继登场。改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链传统行业现状是危机也是商机物极必反随着人们生活水平的不断提升,消费者需要更加优质、更具性价比的白酒其它酒类对白酒的冲击,行业间恶性竞争,白酒文化宣传力度不够消费人群呈现老龄化、年轻市场开发不足酒类市场透明化、线上消费早已成为主流,门店酒类经销商利益不断被缩减,租金却又每年在增长改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链批发商超市餐厅白酒消费人群改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链80后、70后、90后的酒水消费形成“三足鼎立”的局面,80后占比四成以上,90后大有赶超70后之势,最大的一批00后刚迈过18岁的门槛,今后消费力将逐渐显现。值得注意的是,其中80、90后等新生代消费群体对线上酒水消费贡献率接近七成,90后的贡献率还在逐年提高,酒水消费年轻化趋势明显。行业变革智慧零售模式找准市场定位,把握中产阶级核心消费群和新生代,感知消费习惯、预测消费趋势,注重青春范和亲民价;讲好酒品文化故事,特别在包装设计上符合年轻人的心理充满动漫化和青春范;借助互联网、大数据、5G的变革智能制造,为消费者提供多样个性化产品服务;萌动新一代应用新科技传统酒业改革趋势创建新渠道利用互联网+物联网构建全新渠道,便利店、饭店、社区店通过链接的方式降低营销成本;打破传统购酒思维,营造新场景,给消费者全新体验。构建新场景改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链“白酒”智慧零售风口的新机遇新挑战2公司介绍浙江酒蛋蛋科技有限公司,成立于2019年,由长江商学院三位校友共同发起,是一家从事白酒智慧新零售的创新型移动互联网企业。公司运用物联网、云计算、大数据、人脸识别技术以共赢姿态打造的具有独立知识产权的物联网智慧新零售自助售酒系统为6亿酒友提供全新饮酒解决方案。以“让每个老百姓喝上一口实惠好酒”为己任,解决了传统白酒行业的种种弊端,公司联合全国数十位酿酒大师,精选优质基酒,按照区域消费习惯采购,酒厂直供餐桌让消费者喝到物美价廉没有中间商的高品质白酒,酒友扫码支付先体验后消费、真正做到酒厂直供、酒商快速回款、酒友按量消费、店家多重收益。酒蛋蛋科技始终以惠民便利为原则,推动传统白酒市场产业,升级为己任,致力改变消费者饮酒习惯,打通厂商到消费者直供产业链。改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链王君酒蛋蛋创始人2011年《财富》杂志“中国40位40岁以下商界精英”最年轻入选者2013年《福布斯》杂志评选的“30位30岁以下创业者”之一新潮传媒丨联合创始人力美科技丨创始人长江商学院校友拥有20余年的产品包装实战经验深圳市柏星龙包装设计有限公司丨董事长深圳市罗湖区委丨政协委员中国包装联合会丨理事广东省包装技术协会丨常务理事深圳市包装行业协会丨副会长长江商学院校友创始人团队拥有20年白酒资深从业经验对白酒市场运作有丰富经验惠播科技丨创始人北京澳力久业有限公司丨董事长首都企业家俱乐部丨常务理事浙江企业家协会丨常务副会长长江商学院校友舒义酒蛋蛋联合创始人赵国义酒蛋蛋联合创始人改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链酒厂酒厂直供、杜绝假酒、品质保障模式优势酒蛋蛋模式改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链餐桌代理多重收益、实时分账、在家躺赚结算商家消费刚需、趣味拼酒、提升酒水交易量收益消费者扫码购酒、随心随量、一机两弹、实惠方便好酒产品介绍饭桌新萌物——F2C智能售酒机定位:“平价高品质白酒”特性:价格更低(酒厂直供)、更便利(扫码支付)、很贴心(按量消费)产品:大师酿造+优选各地优质基酒视觉:红色机身+酒蛋(餐桌打卡必备)口号:“扫码出酒即可拥有”终端:餐饮店铺、便利店、社区店、食堂购买方式:扫码→进入小程序→选择酒品和数量→支付出酒从视觉到定位用贴近年轻人的方式诠释着白酒文化,酒桌上的新萌物必将成为年轻人打卡必备,无论是酒桌谈判、朋友聚餐、还是畅谈心事抱团痛饮酒蛋蛋会给大家更多的情感链接和畅想空间。改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链产品介绍真心话大冒险骰子青蛙跳狼人杀多款互动游戏增加拼酒乐趣一机两弹,多种酒品选择白酒果酒鸡尾酒醒酒液饭桌刚需——趣味互动更适合年轻人的饮酒习惯扫码有礼推荐有奖快速出酒操作简单、便捷厂家直供一机两弹酒弹放2种酒水增加消费者购酒选择内置加密芯片杜绝酒水人为调换产品介绍附塞瓶口不锈钢卡扣防滑瓶底无铅玻璃方便携带改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链外置5寸显示屏增加广告收益为产品赋能酒弹接口二维码区视频区扫码智能出酒结算中心信息收集酒水余量监控扫描机身二维码进入小程序选择酒品和数量支付便可直接出酒实时传达数据,实时分账,无延期酒水余量不足时,后台提示代理商及时为商家更换扫码后消费者自动成为酒蛋蛋会员,便于后续增值服务开发智能系统改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链中小餐馆海鲜排挡火锅店社区便利各类食堂……酒蛋蛋自助售酒机可广泛应用于线下各类型餐饮大排档店、火锅店、社区便利店等场景,真正实现白酒从厂商直达餐桌杜绝假酒、没有中间商。投放场景改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链全国布局、跑马圈地、提升平台酒水交易量、资本对接3战略规划20202021202220232024形成完善的样板城市,APP用户下载量达到3000万,落地500个县区城市,实现品牌信任度,总部人才储备达到200名,实现收支平衡。设立北京、广州分公司,形成全国三点仓储,实现配送、回收智能一体化,基本覆盖全国50%的县区城市,达到消费者对品牌忠诚度,初步形成广告收益版块。创新更智能化、更具传播价值的硬件设施,软件用户量达到2亿,基本上架国内外所有知名酒品,实现酒类消费者大数据,覆盖全国70%县区城市,实现稳步收益。成为全国最具权威性的酒类线上购物平台,在国内成功上市,开启线下酒类无人化智能连锁超市,产品走出国门,面向更多的消费者。稳定发展,技术革新,联合国内外品牌打造出酒类自己的线上购物节和线下造物节;扩张线下酒类智能超市,形成行业良性生态圈。拓展期扩展期上升期壮大期创想期改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链2020年规划19年底硬件产品成功开发并实现量产,聘寻酿酒大师、品酒大师、精选基酒,进行精准大规模的市场调研,软件开发实现基本功能后进入不断完善升级期。产品开发样板落地品牌推广人才储备产品量产后开始市场测试运营,对杭州下级县区城市的样板打造,做出整体数据分析,以便全国市场的落地复制。至20年底实现500个落地县区城市和3000万用户量。线上推广:酿酒大师专访类视频连更(针对酒业及爱酒消费群体);商家美食类打卡视频连更(针对普通消费者和餐饮商家);全网和自媒体不定期活动。线下推广:联合行业相关协会推出商业活动,线下广告资源推广。市场运营部:100人产品研发部:25人品牌宣传部:20人战略招商部:10人行政人事部:9人财务部:6人改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链未来业务规划快速完成2800个县区的点位铺设,建立完整的全国地推布局;深耕相对成熟的一二线城市,指导代理商加强商户管理,快速提升酒水交易量;随着平台酒水交易量的提升和活跃用户的增加,逐步引入广告投放业务。1完成全国布局快速提升平台交易量增加广告增值服务2019-2020第一阶段:深耕自动售酒机市场,通过城市代理布局全国市场——跑马圈地23改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链2020年经营目标500个区县城市5万家门店3000万用户10个亿GMV跑马圈地加强推广区县代理指导代理管理运营提升门店认知度加强品牌建设宣传多渠道投放广告增强导流加强引导商户向平台引流,提升用户活跃度冲击销售目标2020年,平台总交易达10亿改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链用户活跃资本对接门店A门店B门店C酒蛋蛋消费者商户摆放酒蛋提升交易量,获得额外收益必然主动推荐消费者扫码购酒,最终绝大部分原来的线下渠道消费者将成为酒蛋蛋用户酒蛋蛋推出的首次消费一两免费,推荐朋友每人各得一两免费的活动会吸引很多人扫码购酒,未来酒蛋蛋商城开通,还可以用酒蛋蛋积分兑换生活必需品,消费者会多次购酒随着平台酒水交易量和活跃用户的增加,逐步引入广告投放业务,对接资本、扩张版图。对接广告业务持续消费保证用户活跃度商户主动引流改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链感谢您的观看改变消费者饮酒习惯打通厂商到消费者直供产业链