常用中药快速鉴别6

许燕[e-mail]平贝母FritillariaussuriensisMaxim.来源：平贝母为百合科植物平贝母FritillariaussuriensisMaxim.的干燥鳞茎。平贝母又名坪贝、贝母、平贝。功效：有清热润肺，止咳化痰作用，为一种常用中药，与川贝母、浙贝母同属贝母属，但在药用上有一定差别。产地：主要分布于东北地区的长白山脉和小兴安岭南部山区，主产黑龙江、吉林、辽宁及山西、陕西、河北等省。性状鉴别•鳞茎呈扁圆形,高0.5～1cm,直径0.8～2cm。表面乳白色或淡黄色,外层两枚鳞叶肥厚,大小相近或一片稍大,抱合,顶端略平或稍凹入,常稍开裂;中央的鳞片小。质实而脆,截面粉性。气微,味苦。•以鳞茎大小均匀、饱满、色白、粉性足者为佳。浙贝母BulbusFritillariaeThunbergii【来源】本品为百合科植物浙贝母FritillariathunbergiiMiq.的干燥鳞茎。本植物主产于浙江象山，形态与川贝母相似，故名浙贝母，简称浙贝，又称象贝。【采收加工】初夏植株枯萎时采挖。按大小分两种规格，大的加工成“大贝”，小的不摘除心芽加工成“珠贝”。分别撞擦，除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去撞出的浆汁，干燥；或趁鲜切成厚片，习称“浙贝片”【性状鉴别】一、珠贝：1、为完整鳞茎，扁球形。2、表面类白色，外层鳞叶2枚，呈肾形，相互对合，其内有2-3枚小鳞叶及干缩的残茎。3、质脆易断，断面白色富粉性。4、味苦。珠贝药材二、大贝：•为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，略呈新月形•表面类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色，被有白色粉末•质硬而脆，断面白色至黄白色，富粉性•气微，味微苦大贝药材三、浙贝片：为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。椭圆形或类圆形，直径1～2cm，边缘表面淡黄色，切面平坦，粉白色。质硬而脆，易折断，断面粉白色，富粉性。黄精Polygonatumsibiricum来源：本品为百合科植物滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.、黄精PolygonatumsibiricumRed.或多花黄精PolygonatumcyrtonemaHua的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。黄，在五行属土、属脾，该药得土中之精华，为补脾之要药，故名黄精。性状鉴别大黄精呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。鸡头黄精呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。姜形黄精呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。味苦者不可药用。饮片黄精呈不规则的厚片。外表皮淡黄色至黄棕色，切面略呈角质样，淡黄色至黄棕色，可见多数淡黄色小筋脉点。质稍硬而韧。气微，味甜，嚼之有黏性。玉竹POLYGONATIODORATIRHIZOMA来源：本品为百合科植物玉竹Polygonatumodoratum(Mill.)Druce的干燥根茎。该植物形态似竹，光莹如玉，故名玉竹。【性状鉴定】本品呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～8cm，直径0.3～6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发粘。重楼ParidisRhizoma【来源】百合科植物云南重楼ParispolyphytlaSmithvar.yunnanensis(Franch.)Hand.-Mazz.或七叶一枝花ParispolyphyllaSmithvarchinensis(Franch.)Hara的根茎。【别名】重楼一枝箭、蚤休、白甘遂、草河车、独脚莲、重台根。【药材性状】结节状扁圆柱形，略弯曲，长5～12厘米，直径1～4.5厘米。表面黄棕色皮脱落处呈白色；密具层状凸起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面呈疣状须根痕。顶端具鳞叶与茎残基。质坚实，断面平坦，白色至浅棕色，粉性或角质。无臭，味微苦、麻。土茯苓SmilaxglabraRoxb.【药材来源鉴定】本品为百合科植物光叶菝葜SmilaxglabraRoxb.的干燥根茎。其药材形似茯苓，故名土茯苓。性状鉴别1.药材略呈圆柱形，或不规则条块，有结节状隆起，具短分枝2.表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有的外皮显不规则裂纹质坚硬。切面类白色至淡红棕色，阳光下可见小亮点（黏液质），粉性。气微，味甘微涩天冬ASPARAGIRADIX【药材来源鉴定】本品为百合科植物天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr.的干燥块根。因其原植物块根形似麦门冬而大，茎常攀援树木而上，故名天门冬，简称天冬。性状鉴别1.呈长纺锤形，黄白色或淡黄棕色，半透明2.对光透视有一不透明的细木心3.质硬或柔润。有黏性，断面角质样，中柱黄白色4.气微，味甜、微苦天冬药材麦冬OphiopogonisRadix【药材来源鉴定】本品为百合科植物麦冬Ophiopogonjaponicus(Thunb.)Ker-Gawl.的干燥块根。该植物须根及叶似麦，凌冬不凋，故名麦冬。功效助记：仅买一味生津过冬非常心烦（仅）买一味生津——（一味生津——益胃生津）（过）冬非常心烦——（非常心烦——润肺养阴、润肠通便、清心除烦）买冬=麦冬麦冬养阴润肺益胃生津清心除烦润肠通便【产地】主产于浙江、四川。浙麦冬：又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者，后泛指产于浙江者。品质最优，为道地药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。川麦冬：又名川冬,主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称国并有出口。贵州、云南、江西、福建、广西等省也产。以浙江产者为优。四川产量大。浙麦冬为著名浙八味之一。【药材性状鉴定】本品呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3cm，直径0.3～0.6cm。表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。知母ANEMARRHENAERHIZOMA【药材来源鉴定】本品为百合科植物知母AnemarrhenaasphodeloidesBge.的干燥根茎。【产地】主产千河北省；山西、内蒙古、陕西及东北的西部亦产。知母：清热泻火，滋阴润燥。功效助记：知母更年期火燥！（知道母亲更年期了，火燥，脾气阴晴不定）【药材性状鉴定】呈长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15cm，直径0.8～1.5cm。一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。粉萆薢DioscoreahypoglaucaPalibin【药材来源鉴定】本品为薯蓣科植物粉背萆薢DioscoreacollettiiHook.f.var.hypoglauca(Palibin)PeietC.T.Ting的干燥根茎。绵萆薢DioscoreaspongiosaJ.Q.Xi，M.MizunoetW.L.Zhao或福州薯蓣DioscoreafutschauensisUlineexR.Knuth药材称绵萆薢。性状鉴定：1.粉萆薢：本品为不规则的薄片，边缘不整齐，大小不一，厚约0.5mm。有的有棕黑色或灰棕色的外皮。切面黄白色或浅灰棕色，维管束呈小点状散在。质松，略有弹性。气微，味辛、微苦。2.绵萆薢：本品为不规则的斜切片，边缘不整齐，大小不一，厚2～5mm。外皮黄棕色至黄褐色，有稀疏的须根残基，呈圆锥状突起。切面灰白色至浅灰棕色，黄棕色点状维管柬散在。质疏松，略呈海绵状。气微，味微苦。山药DIOSCOREAERHIZOMA【来源】本品为薯蓣科植物薯蓣DioscoreaoppositaThunb.的干燥根茎。【产地】主产于河南省的温县、武陟、博爱、沁阳等地（旧怀庆府）。湖南、江西、广东、广西等省区亦产。均为栽培品。采收加工•冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥，即为“毛山药”•选择肥大顺直的毛山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”毛山药性状鉴别•略呈圆柱形•表面黄白色或淡黄色，偶有浅棕色外皮残留•体重，质坚实•断面白色，粉性•无臭，味淡、微酸，嚼之发黏山药饮片射干BELAMCANDAERHIZOMA【来源】本品为鸢尾科植物射干Belamcandachinensis(L.)DC.的干燥根茎。《本草图经》释其名曰：“今观射干之形，其茎梗疏长，正如长竿状，得名由此耳。”性状鉴别呈不规则结节状，长3～10cm，直径1～2cm。表面黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，偶有茎基残存；下面有残留细根及根痕。质硬，断面黄色，颗粒性。气微，味苦、微辛。饮片呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，可见残留的须根和须根痕，有的可见环纹。切面淡黄色或鲜黄色，具散在小筋脉点或筋脉纹，有的可见环纹。气微，味苦、微辛。莪术CURCUMAERHIZOMA来源：本品为姜科植物蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal.、广西莪术CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang或温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。性状鉴别蓬莪术呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节突起，有圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。广西莪术环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。温莪术断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕爸粉末。气香或微香。饮片呈类圆形或椭圆形厚片。外表皮灰黄色或灰棕色，有时可见环节或须根痕，切面黄绿色、黄棕色或棕褐色，内皮层环纹明显，散在“筋脉“小点。气微香，味微苦而辛。姜黄CURCUMAELONGAERHIZOMA【来源】本品为姜科植物姜黄CurcumalougaL.的干燥根茎。因其药材外形似姜，去皮后呈深黄色，故名姜黄。【性状鉴定】本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm，表面深黄色、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。郁金CURCUMAERADIX【来源】本品为姜科植物温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling、姜黄CurcumalougaL.、广西莪术CurcumakwangsiensisS.G,LeeetC.F.Liang或蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal.的干燥块根。因其有行气开郁之功，为治疗一切气机郁滞疾病的要药，故名郁金。性状鉴别•呈长圆形、纺锤形或卵圆形•表面灰褐色、灰棕色或灰黄色，具不规则纵皱纹•质坚实•横断面光滑，灰棕色或橙黄色，角质样，内皮层环纹明显•气微香，味微苦郁金、莪术、姜黄和片姜黄药材名称药用部位植物来源片姜黄根茎温郁金---姜黄根茎-姜黄--郁金块根温郁金（温郁金）姜黄（黄丝郁金）广西莪术（桂郁金）蓬莪术（绿丝郁金）莪术根茎温郁金（温莪术）-广西莪术(广西莪术)蓬莪术(蓬莪术)括弧中的字为药材商品名括弧中的字为药材商品名郁金、