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现代礼仪规范教程上海交通大学出版社目录第一章现代礼仪概论第二章学校礼仪第三章个人礼仪第四章社交礼仪第五章求职礼仪第六章办公室礼仪第七章商务礼仪第八章餐饮礼仪第九章节日礼仪第十章涉外礼仪第一章现代礼仪概论第一节礼仪的含义及特点第二节现代礼仪的意义与原则第三节礼仪的历史沿革第四节礼仪和道德第一节礼仪的含义及特点一、礼仪的含义现代礼仪，一般是指在一定交往场合的行为准则和交往规范。现代礼仪广泛地存在于人类活动的各个方面，在社会政治、经济、文化、外交、军事和日常生活中，随时随地都可以反映出人们的交往礼仪。对礼仪的含义的解释：123讲究礼仪可以实现社会交往各方彼此尊重的需要，从而达到人与人之间关系的和谐。礼仪规范或准则是人们约定俗成、共同认可的。礼仪是一种行为准则或规范。二、礼仪的特点广泛性差异性传承性时代性形式性规范性发展性三、欣赏礼仪、了解礼仪第二节现代礼仪的意义与原则一、现代礼仪的意义123规范人的行为的作用。完善教育内涵的作用。促进人际关系的和谐。二、现代礼仪的原则现代礼仪的原则信义宽容真诚互相尊重第三节礼仪的历史沿革一、现代礼仪的起源阶段现代礼仪的起源阶段主要是在原始社会和奴隶社会的前期。在原始社会中、晚期出现了早期礼仪的萌芽。二、礼仪的形成阶段现代礼仪的形成阶段主要是在奴隶社会和封建社会。三、现代礼仪的演变阶段现代礼仪的演变阶段主要集中在封建社会后期至现代。四、现代礼仪发展轨迹新中国成立后，我国的礼仪发展进入了一个崭新的时代，确立了同志式的合作互助关系和男女平等的新型社会关系。第四节礼仪和道德一、道德的含义道德是一种社会意识形态，是人们共同生活及其行为的准则与规范。二、礼仪与道德的关系礼仪本身是一种既具有内在道德要求，又具有外在表现形式的行为规范。但是，在礼仪的内在要求和外在表现形式这一对矛盾中，我们强调内在美德的决定性地位的同时，不能忽视外在礼仪形式的重要作用。内在的良好道德品质、文化修养只有通过一定的外在形式表现出来，才能在现实的社会生活中具有实际的意义和作用。离开了一定的外在表现形式的抽象道德理论和思想是空洞和无用的。三、我国礼仪道德教育的反思礼仪道德教育一个重要的弊端就是概括性的道德发展境界方面的要求多，行为养成强调少；空泛的大道理讲得多，操作性的技能技巧讲得少；道德的知识性传授多，扎扎实实的行为训练少。中职生在基础文明方面的问题相对比较突出。把礼仪教育作为中职德育教育的重要内容，从最基本的礼仪规范入手，引导中职生在约束和规范自身行为的同时，培养高尚的道德情操，进而形成正确的道德观、价值观、世界观，可以有效地加强德育的实践性和可操作性，解决知与行不统一、学与做两张皮的问题。第二章学校礼仪第一节礼仪与职业学校学生的素质第二节校园生活礼仪第三节学校仪式礼仪第一节礼仪与职业学校学生的素质一、职业学校学生的基本素质思想道德素质首先，要建立辨识思维。其次，要处理好个人与社会的关系。正确对待金钱，多为社会做贡献，是对当代职业学校学生价值观的基本要求。业务素质扎实的学科基础知识和精辟的专业造诣。不断进行专业研究专业应用、专业开拓的能力。管理能力。融合能力。敬业精神。文化素质21世纪的人才必须全面提升自己的文化素养，汲取前人的智慧，培养自己独立思考的能力，敢于发表自己的观点，为社会主义现代化建设积极做贡献。心理素质在中职生以往接受的学校教育、社会教育和家庭教育中，往往缺少有意识的艰苦磨炼教育、承受挫折教育、适应环境教育、正确处理人际关系教育等和心理素质有关的强化教育。二、礼仪与修养礼仪教育和礼仪修养是培养一个人具有良好礼仪行为的两种主要手段。礼仪与修养是人类优秀文化底蕴的再现。中等职业学校是中职生走向社会岗位的前站，知荣辱、明礼仪是学校教育的一项重要内容。三、学会基本的礼貌用语基本礼貌用语祝福用语迎送用语致谢用语拜托用语慰问用语赞赏用语问候用语祝贺用语应答用语理解用语道歉用语婉言推托语礼貌用语在生活中的运用与他人相遇时，要注意与对方打招呼。接受对方馈赠、帮助等恩惠时，要向对方表示感谢。伤害对方时，要及时向对方致歉。四、学会与身边的人相处朋友相处善于倾听朋友的诉说。给朋友留有自由空间。交际往来要有“度”。不要单纯追求功利性交往。异性相处正确把握友情与爱情注意场合、举止适当了解对方忌讳与异性相处师生相处尊敬老师，不能对老师无礼。不能过于苛求老师。第二节校园生活礼仪一、课堂礼仪要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记。上课主动发问或要求回答老师提出的问题，应先举手得到老师的允许，然后在原位起立发问或回答问题。对老师讲述的内容有异议时，最好下课后单独找老师交换意见、共同探讨。二、电话礼仪打电话礼仪接电话礼仪手机礼仪三、图书馆礼仪123保持安静，不大声喧哗。在电子阅览室中，学生应该严格遵守国家的有关规定。注意自己的修养。四、宿舍礼仪互助、友爱与谦让。严于律己，宽以待人。善意的批评和建议。创造团结友爱的宿舍氛围。五、网络礼仪网络道德不要有盗用他人的ID与密码的行为，更不要有中伤、诽谤他人的行为，也不能够有侵害他人隐私的行为。不能做出妨碍其他网络系统、触犯法律、网上商业劝诱、宗教与政治方面的劝诱、违反公德等行为。不随意公开个人信息。电子邮件电子邮件应当认真撰写。电子邮件应当避免滥用。电子邮件应当注意编码。电子邮件应当慎选功能。发送附加文件要考虑对方能否阅读该文件。邮件用语要礼貌规范，以示对对方的尊重。网络聊天聊天的时候注重礼貌用词，而且要掌握网上聊天用语的尺度。如果确实有事情不能及时回答，也要礼貌地向对方表示歉意。网络聊天使用礼貌用语一是尊重对方，二是体现自己的修养和内涵。第三节学校仪式礼仪一、学校集会仪式提前几分钟到场，以保证大会准时开始。到场后，快速入队，保持良好的精神面貌。集会开始后，不要随便走动和发出声响。集会结束离开会场时，要服从会场工作人员的指挥，按顺序出场。二、开学典礼仪式发请帖邀请当地党政领导和上级有关部门的领导出席，邀请有关单位和有关部门派代表参加。布置好会场。三、毕业典礼仪式在一个学期期满或完成某一专业的学期学习任务，经过考试成绩合格后，就准予毕业，颁发毕业证书或结业证书，并举行毕业或结业典礼。四、校庆典礼仪式校庆就是学校成立日的纪念庆典。各类学校在它成立10周年、20周年30周年之期，一般都要举行庆祝活动。校庆活动的方式多种多样。五、升旗仪式升旗仪式在每周一早晨举行，全体学生应在操场上列队集合，面向国旗，肃立致敬。当主持宣布“升国旗，奏国歌”时，要立正，脱帽，行注目礼，直至升旗完毕。升旗期间一定要保持安静，切忌自由走动或东张西望。六、颁奖仪式首先对受荣誉者进行登记，审查核实，应该受荣誉者不要遗漏。审查核实之后，印制荣誉证书。荣誉证书要精致美观、色泽适宜，以红色、茶色、深咖啡色为宜。封面可以烫金，可以制作图案，图案以行业的行徽为宜。准备工作就绪，然后择定时间、地点进行颁奖仪式。第三章个人礼仪第一节仪容仪表第二节服饰礼仪第三节饰件佩戴礼仪第四节言谈及仪态礼仪第一节仪容仪表清洁BECDA面容清洁口腔清洁鼻子清洁胡须清洁头发清洁二、妆饰毛发妆饰头发修饰：勤于梳洗、适时理发；发型得体；修饰自然。鼻毛、胡须、腋毛、体毛等的修饰。面容修饰面容修饰应该遵循“阳光、清洁、美丽、自然”等原则。眼睛眉毛鼻子嘴部耳朵颈部手部修饰要保持手部洁净，要勤洗手。要保持指甲的适度修理。适度佩戴手饰。化妆“浓妆淡抹”要依时间、场合、性别而定。1化妆要“表里如一”。2化妆力求自然、真实。3不要在他人面前化妆。4第二节服饰礼仪一、西装、领带、饰物西装：商务活动、公务活动、普通社交活动中可以通用。领带：与西装来搭配，通常用于正式场合。饰物：主要作用是美化仪表。二、不同场合的着装男士在不同场合的着装男士着装的基本原则。男士着装的选择。男士着装要领。女士在不同场合的着装女士着装的基本原则。女士着装的选择。女士着装要领。三、职业学校的学生着装礼仪着装礼仪衣着得体，赢得尊重理智消费，节省成本健康向上，迎接未来第三节饰件佩戴礼仪一、主要服装配件帽子手套眼镜手表二、首饰首饰要与整体服饰搭配统一。一般男士不宜在显眼处佩戴首饰。女士佩戴首饰也要以简、雅为宜。选择首饰时要考虑出席的社会场合。第四节言谈及仪态礼仪一、言谈礼仪正式言谈：经过充分准备的，有主题、有目的的谈话。非正式言谈：多为随机的，一般没有准备，也没有很强的主体和目的性。言谈言谈大致可以分为正式言谈和非正式言谈。言谈礼仪的总体要求准确：言谈中口齿清晰、音调适度、切合主题、语言表达准确。优雅：言谈要文明、礼貌，符合社交场合言谈的基本规范。言谈礼仪的基本规范口齿清晰、发音准确、音调语速适度。切合主题，选择内容。语言表达准确、意思清楚。言谈要文明礼貌。二、仪态礼仪仪态的含义仪态，又称举止、姿态、体势语言，是人肢体运动所呈现的各种体姿造型的总称。仪态的总体要求文明礼貌。表情自然。坐立有相。行为得体。举止优雅。仪态的基本规范站姿。行姿。坐姿。第四章社交礼仪第一节拜访的礼节第二节待客的礼节第三节礼尚往来第四节公共场所礼仪第一节拜访的礼节一、有约在先约定时间。约定人数。准时到达。二、拜访时的礼节及时问候。注意个人仪表。三、做客有方注意交谈内容。适时告辞。第二节待客的礼节一、做好待客准备待客准备环境仪表待客用品安排好食宿妥善安排孩子预先考虑交通二、热情迎接主动迎接。寒暄问候。礼貌让座。三、周到待客四、真诚挽留，礼貌送客第三节礼尚往来一、馈赠礼物的时机和场合选择节假日相互馈赠礼物比较合适。发生某种特殊事件，如结婚嫁娶、朋友生日、远行离别等，也宜赠送礼物。二、礼物的选择、包装及递送礼物轻重要得当因人因事而异礼品要有意义注意礼品包装送礼间隔要适宜三、受赠礼节对方取出礼物时对方口头说有礼相赠时对方赠送礼物时接受礼物后应立即中止手边的事情应稳重、大方、保持风度应尽可能用双手接受，并及时表示感谢如条件允许，应及时拆封四、了解风俗和禁忌送礼前应了解受礼人的身份、爱好、民族习惯，以免送礼适得其反。五、礼尚往来可以用对方相赠之物的同类物品作为还礼。可以与对方相赠之物价格大体类似的物品作为还礼。可以通过口头或书面表示感谢。第四节公共场所礼仪一、文明的言谈举止用语文明。举止文明。二、公共场所礼仪影剧院。博物馆。体育场。公园。医院。三、交通礼仪公共汽车。火车。轮船。飞机。自行车与步行。四、购物礼仪存包：自觉遵守规定。挑选物品：不要刻意破坏商品。付款：当面与售货员做到货、款两清。退货：理由要充分，要礼貌客气。第五章求职礼仪第一节求职礼仪概述第二节求职准备阶段礼仪第三节求职面试礼仪第四节求职面试后续礼仪第一节求职礼仪概述一、求职礼仪简介求职礼仪是求职者在求职过程中与招聘单位接待人员接触时必须具备的礼貌行为和仪表、规范。二、求职礼仪的重要性123求职礼仪可以体现求职者的道德素养。求职礼仪能够体现求职者的文化素质。求职礼仪能促成顺利完成求职面试的全过程。第二节求职准备阶段礼仪一、信息准备搜集并研究市场就业信息新闻媒体。各种招聘会。学校。了解用人单位的信息研究常用面试题目了解几种求职的主要方式借助人才服务中心。参加大型招聘会。刊登应聘广告。找准单位，亲自上门。充分利用网络资源求职。二、材料的准备求职信内容：明确你所应聘的职位，注明你的主要阅历和学历，展示你的优势。提出适当的薪酬要求。最好附呈你的简历。格式：由开头、称呼、正文、结尾、落款五个部分组成。个人简历主要包括自荐书、简历表、推荐表、证书、成绩单等求职资料。必须包括姓名、性别、年龄、地址、邮编等。三、心理准备自我定位克服恐惧心理勇于推销调整观念心态健康第三节求职面试礼仪一、外