种子发芽试验论文:种子发芽试验种子发芽试验就是在种子播种以前,为了确定种子的发芽率,给种子创造一定的水(湿度)、气(空气)、热(温度)条件,使种子发芽;根据发芽率,来确定种子的质量和播种量。在生产实际中如粮食生产,人们往往使用农技站或种子站调拨的种子,不需要做种子发芽试验。然而在当今多元化的生产格局下,作物的种子来源又非常复杂,多数是经个体贩卖、倒卖采购的,所以种子的质量难以保证。有些小粒的种子发芽率本来就很低,如果加上种子陈旧、杂质多、饱满粒少、质量差,在生产中不做发芽试验,播种这样的种子,会贻误时机,给生产带来不可挽回的损失,生产中因种子质量引发的案例时有发生。所以,在特种作物种植时,一定要做种子发芽试验。一、种子发芽试验的重要性不管粮食作物、蔬菜、药材还是树木种子,它们都是有生命力的活体植物器官,不萌发时,种子处在休眠状态,并且种子的休眠不是无休止的,因为在休眠期种子内部的胚、胚乳、子叶等要维持生命力,就要呼吸消耗种子内部贮藏的养分来维持基本的生命活动。当种子萌发的湿度、温度、空气条件充足时,这些种子就会发芽。一般小粒种子能保持有生活力的休眠只有一年或两年,如药材种子中的大力子、黄芩、黄芪、荆芥、桔梗、党参等这些小粒种子,它们能保持生活力的年限只有一年或两年。大粒种子保持发芽力的年限要长一些。一般来说,植物种子不管是粮食种子还是其他经济作物、树木种子,生活力最多能保持10年。2011年1月2日,我受外甥所托,对他在种子贩手上买来的桔梗种子进行发芽试验,在培养皿中做好三个发芽床后,在暖气上垫上毛巾,保温18~20摄氏度,经过20天的发芽试验,发芽率只有1%。所以,只有对种子的发芽率有了一定的把握,再进行播种才能保证较高的出苗率,否则会对生产带来很大的损失。二、影响种子发芽率的因素(1)内在因素:第一,遗传基因。不同种子种属间的差异很大,品种不同种子的发芽率也不同。第二,种子的生理状态也有影响,种子在生长过程中土壤成分中氮、磷、钾、钙、水分、病虫等对种子的质量、品质有影响,如胡萝卜、甘蓝、莴苣等蔬菜种子若在雨季采收,不仅发芽率低而且种子还不耐贮藏。第三,没有充分成熟的种子因种子内含水分多,种子呼吸作用旺盛,种子寿命短;种子在收获、晾晒、贮藏、运输过程中如果遇雨、受湿,即使把种子晾晒干,种子的呼吸作用依然很强。第四,种子的籽粒大小和完整性也影响发芽率。小粒种子相对大粒种子表面积增大,吸湿性增强,气体交换增强,胚在种子籽粒中的比例增大,胚消耗的养分相对增多,所以小粒种子相对大粒种子寿命短;种皮若有损伤,种子中的胚、胚乳与外界气体交换增强,呼吸作用旺盛,缩短了种子寿命,外露的胚、胚乳易被病菌侵染变质。第五,种子的化学成分也影响发芽。含油量高的种子在贮藏中,能量很高的油脂反不易被胚吸收利用,导致胚寿命变短;含水率高的种子呼吸旺盛也不耐贮藏。第六,种皮的结构影响发芽。坚硬厚实的种皮不易吸水,不易被病菌污染,不易破损,耐贮藏;但有些种皮上含有油脂,播种时要对油脂进行脱脂处理,否则油脂隔水,导致种子不能吸水而不萌发。(2)外部因素:第一,种子繁殖地温度适合,光照充足,土壤中氮、磷、钾、钙及微量元素施肥平衡,排灌方便,种子采收季节无风少雨,种子充分成熟(但种皮厚硬的种子充分成熟反而发芽率降低,这些种子要生理成熟就采收),种子品质好,发芽率高。第二,贮藏条件影响发芽率。贮藏环境湿度大,种子易吸水,种子中酶活性增强,降低种子贮藏寿命;多数种子贮藏时含水量在5%~9%;在-10~-20摄氏度低温保存,种子呼吸微弱,有利长时间保存;贮藏环境中缺氧,胚的呼吸会变为无氧呼吸,无氧呼吸中产生的醛类、乙醇会危害种胚,所以在贮藏和运输中要保持种子的适当通风换气。第三,强烈的光照会伤害种胚,因此在种子晾干中要勤翻动,多阴干,防止长时间强光暴晒。三、种子质量的感官鉴定对种子的新鲜程度可以用感官来判断。成熟而干燥的种子色泽较深而又光亮;有虫害、病害的种子色泽暗淡无光泽,有青灰色或白色状物;陈旧的种子色泽灰暗而无光泽。新鲜种子用鼻子闻有清香气;发芽种子闻有麦芽味;有病害种子具有霉味或臭味。种子的质量是关系到种植成败的第一关,在种植业多元化的今天,对于我们并不太熟悉的物种,或者从市场买来的不清楚活性的种子,一定要鉴定它的质量,做发芽试验来保证播种的成功。参考文献:[1]贾登三.作物种子安全贮藏[n].山东科技报,2000-11-20(2).