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专题二细胞的代谢考纲点击1.酶在代谢中的作用。Ⅱ2.ATP在能量代谢中的作用。Ⅱ3.光合作用的基本过程。Ⅱ4.影响光合作用速率的环境因素。Ⅱ5.细胞呼吸。Ⅱ6.探究影响酶活性的因素。7.叶绿体色素的提取和分离。8.探究酵母菌细胞呼吸的方式。细胞代谢光合作用结构基础原理暗反应光反应影响光合作用的环境因素细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸（场所、阶段、影响因素）ATP结构功能与ADP的转化形成过程酶概念本质影响因素特性物质跨膜运输要点一有关酶的实验探究思路分析1.探究某种酶的本质待测酶液加入双缩脲试剂→出现紫色反应→酶是蛋白质加入吡罗红染液→出现红色→酶是RNA核心要点突破2．验证酶的专一性淀粉蔗糖↓↓分别加入淀粉酶溶液↓加入斐林试剂并加热↓↓砖红色沉淀无砖红色沉淀结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。3.验证酶的高效性5．影响酶促反应的因素分析(1)温度和pH①在一定温度（pH）范围内，随着温度（pH）的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶的催化作用逐渐减弱。②温度（pH）是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。（2）底物浓度和酶浓度AB要点二ATP的来源、去路及能量代谢过程的归纳1.来源去路专用于暗反应中C3的还原直接用于各项生命活动2．生物界中能量代谢过程下列关于ATP的说法中，正确的有几项（）①参与ATP形成的化学元素包括C、H、O、N、P②衣藻和黑藻细胞产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体③小麦根尖分生区细胞产生ATP的细胞器有线粒体、细胞质基质④ATP在植物、动物和微生物体内的来源相同⑤ATP断裂了所有高能磷酸键后可作为合成脱氧核糖核苷酸的基本单位之一⑥人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量仍能达到动态平衡A．2项B．3项C．4项D．5项B要点三光合作用、呼吸作用中物质和能量的变化1.从反应式上追踪元素的来龙去脉（1）光合作用总反应式：场所、条件、原料、产物、能量的变化6CO2+12H2O叶绿体光能C6H12O6+6H2O+6O2（2）有氧呼吸反应式：阶段、场所、原料、产物、能量的变化C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶(1)物质变化：C：CO2――→暗反应(CH2O)――→呼吸Ⅰ丙酮酸――→呼吸ⅡCO2O：H2O――→光反应O2――→呼吸ⅢH2OH：H2O――→光反应[H]――→暗反应(CH2O)――→呼吸Ⅰ、Ⅱ[H]――→呼吸ⅢH2O(2)能量变化：光能――→光反应ATP中活跃的化学能――→暗反应(CH2O)中稳定的化学能――→呼吸作用热能ATP中活跃的化学能―→各项生命活动黑暗黑暗时只进行呼吸作用，不进行光合作用弱光照细胞呼吸作用强于光合作用光合作用与细胞呼吸强度相同光合作用强于细胞呼吸强光照要点四总光合速率、净光合速率和呼吸速率三者之间的关系较强光照要点五影响光合作用的因素及在生产中的应用1.内部因素（1）与植物自身的遗传性有关，如阴生植物、阳生植物，如图1所示。（2）植物叶片的叶龄、叶面积指数也会制约光合作用，如图2、图3所示。2.外部因素光照强度：影响光反应阶段，制约ATP及[H]的产生，进而制约暗反应（1）欲使植物生长，必须使光照强度大于光补偿点(2)合理密植二氧化碳浓度：影响暗反应阶段，制约C3生成(1)大田中增加空气流动，以增大CO2浓度；(2)温室中可增施有机肥，以增大CO2浓度温度:通过影响酶活性进而影响光合作用(主要制约暗反应)(1)大田中适时播种；(2)温室中，增加昼夜温差，保证植物有机物的积累必需矿质元素(2)施用有机肥，微生物分解后既可补充CO2又可提供各种矿质元素(1)合理施肥，增加光合作用速率。要点六影响呼吸作用的因素及在生产中的应用1.影响细胞呼吸的内因遗传――→决定酶活性，表现为：（1）不同植物呼吸速率不同。（2）同一植物不同部位呼吸速率不同。（3）同一植物不同生长发育期呼吸速率不同。CO2的总量（2）氧气浓度在一定范围内有氧呼吸强度随氧气浓度升高而增大；氧气对无氧呼吸有抑制作用。如图：2.影响细胞呼吸的外界因素（1）温度细胞呼吸是由酶催化的一系列反应过程，在一定范围内，细胞呼吸随温度的升高而加快，但超过最适温度后，细胞呼吸将逐渐减弱，直至停止。（3）CO2浓度从化学平衡角度分析，CO2浓度增大，呼吸速率下降。（4）含水量在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的升高而加强，随含水量的减少而减弱。要点七【探规寻律】呼吸作用类型的判断：1如果某生物产生的二氧化碳和消耗的氧气量相等，则该生物只进行有氧呼吸。2如果某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸。3如果某生物释放的二氧化碳量比吸收的氧气量多，则两种呼吸都进行。4如果某生物无氧气的吸收和二氧化碳的释放，则该生物只进行无氧呼吸（产物为乳酸）或生物已死亡。5无氧呼吸的产物中没有水生成，如果在呼吸作用的产物有水生成，一定是进行了有氧呼吸。要点八：光合作用、呼吸作用的实验