新城宾馆市场营销开题报告

内蒙古工业大学工商管理硕士学位论文开题报告内蒙古新城宾馆市场营销策略研究InnerMongolianxinchenghotelmarketmarketingtactics作者姓名：***学号：*********研究方向：市场营销导师姓名及职称：***论文起止日期：2009年8月――2010年5月2一、选题范围1、拟定题目内蒙古新城宾馆市场营销策略研究2、选题范围改革开放三十年来，随着社会经济的不断发展，作为旅游产业的支柱行业的宾馆饭店业也得到了快速的发展，从开放引进阶段进入了快速发展时期，已经成为一个城市，一个地区对外形象和开放程度的象征。宾馆饭店的功能不断完善，规模不断扩大，整体经营管理水平也得到了一定的提高。内蒙古的宾馆饭店业通过近十几年的运营，也进入了高速发展时期，国际、国内知名品牌的饭店管理集团不断涌入，高星级宾馆饭店不断建成投入使用。但同时，存在着缺乏品牌化战略、宾馆饭店业管理人才匮乏、还没有形成完整的管理模式等问题，特别是在市场营销方面，还处在粗放型阶段，没有完全树立起市场营销的观念，没有建立起科学、完善的市场营销体系。内蒙古新城宾馆作为自治区第一家五星级宾馆，同时承担着党委、政府的重要接待任务，面对市场竞争的冲击和考验，建立起科学、完善的市场营销体系，对搞好接待、参与到市场竞争中，具有积极的意义。二、选题的意义1、理论意义市场营销管理系统是一个完整的市场运作体系，它的整个运作程序包括确立市场营销新理念、制定营销计划、市场营销系统的组织和执行、建立市场营销网络等几个主要环节。本文通过在新城宾馆进行深入分析的基础上，力求建立相对较为完善的、适应新城宾馆发展需求的市场营销管理系统。2、现实意义目前，呼市地区高星级宾馆饭店的竞争日趋激烈，香格里拉、锦江等连锁酒店集团的进驻，对土生土长的本土宾馆饭店是强烈的冲击，他们的管理理念、市场观念、对酒店营销的理解和把握，都在撼动着本土宾馆饭店的统治地位。而激烈、无序地恶性竞争，导致各宾馆饭店纷纷降价，以低价格换取销售额的上升，带来的结果就是破3坏性经营。作为本土宾馆饭店，应该认真研究市场需求，结合多年接待、经营的经验，在市场竞争中合理定位，制定科学的营销战略，并组织实施，一方面通过营销实现企业经济效益和社会效益的最大化，另一方面带动呼市高星级宾馆饭店摆脱恶性竞争，向健康方向发展。新城宾馆是从原来的招待所发展成为五星级宾馆的，这对于新城宾馆来说，是历史性的变革，完成了从计划经济到市场经济的蜕变。但招待所遗留下来的、根深蒂固的观念的老化、市场意识、竞争意识的欠缺，阻碍了宾馆的发展。市场营销有了一定的发展，但仍处于初级阶段，主要表现是市场营销机制尚未很好地建立起来，营销人才缺乏，营销手段落后，对市场营销导向的重要性和艰巨性认识不足。新城宾馆要在未来的市场竞争中立足，就必须加大市场营销力度,而要做到这一点,就必须对当前宾馆市场营销状况有一个清醒的了解，发现其中的问题，并提出解决的方法。三、本课题研究的目的通过分析新城宾馆在市场营销过程中存在的问题，运用市场营销学的理论，研究市场需求和产品特色，提高顾客满意度，寻找与同类宾馆饭店的竞争优势，建立科学的市场营销体系，大力开发客源市场，实现宾馆的社会效益和经济效益。四、预期成果1、整合宾馆现有资源，分析市场竞争的现状，建立较为科学的市场营销体系，并通过具体实施，努力实现自身利益和社会利益，即顾客、宾馆和社会三方面的利益相统一。2、通过宾馆的管理活动，了解顾客的需求，满足顾客的需求，提供适合顾客需要的产品，实现产品和服务的价值，实现企业的利润目标。3、通过整体营销，实现产品、服务相关部门的协调与合作，树立整体营销的观念。4、通过对市场的分析，对比同类高星级宾馆饭店的优势、劣势，寻找宾馆的比较优势，扬长补短，使宾馆在竞争中处于优势。5、通过市场营销战略的实施，提高营销人员的专业性，形成符合宾馆实际和顾客4需求的营销方式，打造合格的营销队伍。五、研究思路和研究方案1、总体研究思路2、初步研究方案第一章绪论....................................1.1研究的背景与意义.............................................11.2国内外研究现状................................................21.3论文的结构与内容................................................41.4论文的创新点................................................第二章营销理论综述2.1现代营销理论2.2宾馆饭店市场营销概述2.2.1宾馆饭店市场营销观念的发展分析宾馆饭店业市场营销发展趋势新城宾馆市场营销现状新城宾馆市场营销存在哪些问题如何通过建立营销体系提升新城宾馆的市场竞争力52.2.1.1生产观念2.2.1.2产品观念2.2.1.3推销观念2.2.1.4营销观念2.2.1.5社会营销观念2.2.2现代宾馆饭店营销的特点2.2.2.1综合性2.2.2.2无形性2.2.2.3时效性2.2.2.4易波动性第三章高星级宾馆饭店市场营销环境分析宏观环境分析微观环境分析第四章呼和浩特市高星级宾馆饭店市场营销现状4.1呼和浩特市高星级宾馆饭店类型定位4.1.1商务型4.1.2会议型4.1.3综合型4.1.3国宾馆接待型4.2呼和浩特高星级宾馆饭店竞争态势分析4.3呼和浩特市高星级宾馆饭店市场营销存在的问题4.3.1价格战的负面影响仍将存在4.3.2宏观报喜微观报忧的局面仍将存在4.3.3市场承诺与企业内部协作的冲突仍将存在4.3.4顾客对产品服务要求不断提高与人员素质的冲突仍将存在4.3.5国际品牌连锁酒店的进驻对本土宾馆饭店的冲击仍将存在第五章新城宾馆市场营销现状分析5.1新城宾馆历史延革65.1.1招待所式的事业型阶段5.1.2事业单位企业化管理型阶段5.1.3创建五星级宾馆阶段5.1.4建立现代企业制度阶段5．2新城宾馆市场营销现状分析5．2．1市场现状分析包括：历年营销战略与策略营业情况数据分析客源分析顾客满意度分析服务策略分析、定价策略分析促销策略分析品牌现状分析5．2．2主要竞争对手分析5.3新城宾馆市场营销存在问题及根源分析5.2.1对营销概念的本质理解较浮浅5.2.2产品缺乏特点5.2.3在组织机构设置和制度建设上存在漏洞5.2.4没有将营销活动的具体作法与营销体系区别开来第六章新城宾馆市场营销对策6.1目标营销战略（STP）6.2营销策略（4P组合）6.3具体实施方案结论六、研究方法及其论证宾馆饭店市场营销分析是市场营销管理理论在宾馆饭店管理中的具体运用。论文通过分析新城宾馆在市场营销管理的现状和存在的问题，运用市场营销理论和方法，提出构建合理有效的新城宾馆市场营销体系。对实施中可能出现的问题，提出了相应7措施。根据论文的研究目标，采取以下研究方法:1、理论与实践相结合的研究方法从理论上分析了国际、国内宾馆饭店业市场营销的发展历程和特点，从实践中总结了新城宾馆市场营销的特点和存在的问题，通过理论与实践相结合的研究方法，提出解决问题的对策，总结实践提升理论。使研究成果既具有理论依据，又具有可操作性、针对性。2、定性与定量相结合的方法本文尽量采用定量分析，只要有条件量化分析的，都以数据为依据，做出科学准确的判断；无法收集数据资料的，采用定性分析，尽力做到符合逻辑，论证严密。3、实证分析方法对新城宾馆市场营销管理采取实证分析方法，分析了建立科学的营销体系对新城宾馆发展的重要意义。七、关键难点及拟采取的解决措施1、研究难点（1）目前学术界对宾馆饭店业市场营销研究，实例分析、案例分析较多，可供参考的理论研究较少，给论文写作带来一定的难度。（2）新城宾馆的党政接待单位的性质，决定其没有办法完全按照市场规则办事，有时会因为接待任务而使既定的市场营销策略无法有效实施。2、解决措施（1）尽可能广泛、全面的查阅理论依据，认真总结、归纳，使本文可以寻找理论支撑，有一定的理论深度。（2）力图在接待与经营中寻找到结合点，以接待促经营，以经营保接待，把接待与经营置放在市场体制下运作。八、论文工作总体日程安排时间论文进展2009年8月1日至2009年10月31日完成开题报告，提交指导教师，完成“现场开题”后，上交开题报告给MBA中心2009年11月1日至2009年11月30日收集资料，构思并确定写作大纲，8请指导老师修改写作大纲2009年11月1日至2009年12月31日撰写论文初稿，提交指导老师2010年1月1日至2010年2月1日撰写论文二稿，提交指导老师2010年2月2日至2010年3月1日撰写论文三稿，提交指导老师2010年3月2日至2010年3月30日完成终稿2010年3月31日提交论文最终交稿到MBA中心2010年4月1日至2010年5月8日论文盲审2010年5月9日至2010年5月30日准备论文答辩幻灯片（PPT）2010年6月论文答辩九、预计答辩时间2010年6月十、参考文献1、菲利普·科特勒、凯文·莱恩·凯勒.《营销管理》.格致出版社、上海人民出版社.2009,32、黄震方.《饭店管理概论》.高等教育出版社2008,53、彭学强.谢祥项.《现代饭店经营与管理》.湖南大学出版社2007,94、菲利普·赛德勒.《持续竞争力》.北京大学出版社.2004,35、陈军、王荣耀.《终端营销实战手册》.广东经济出版社.2006,86、潘文富、黄静.《经销商内部管理优化》.电子工业出版社.2005,57、《中国星级饭店评定报告书》.GB/T14308-2003.2003,68、《绿色旅游饭店》.LB/T007-2006.2006,39、《星级饭店访查规范》.LB／T006—2006.2006,310、《高端定位需要产品精品化来支撑》.《财富》2009年9月（下半月刊）11、lindaschwartz.《提升你的会议营销技巧》.《会议》2008年5-6月12、赵焕焱.《中国饭店业6月报告》.《世界酒店》2009年第7期13、德瑞克·盖尔.《学到80周年促销的教训》.《酒店》2009年第8期14、《我国酒店业经营管理发展趋势及营销策略》.《商业时代》2009年第22期915、陈文生.《谈酒店营销的战略与策略》.中国酒店.2009,516、王青道.赵晓川.《2008中国会议酒店调查分析报告》.中国旅游饭店业协会.2008,1217、马勇.李丽霞.《改革开放三十年中国饭店发展的回顾与展望》.搜狐旅游.2008,1118、《2007年中国旅游业统计公报》19、李娜.《宾馆酒店市场竞争策略实施、市场营销最佳方案确定选择与服务技巧实务全书》.银声音像出版社.2004,620、郭国庆.《市场营销研究与预测》.人民中国出版社1998,321、高建国.《激情梦想超越》.内蒙古人民出版社.2000,1122、黄建军.《STP营销—市场细分、目标市场选择与产品定位》.人民中国出版社1998,323、江小涓.《服务全球化的发展趋势和理论分析》.《新华文摘》2008年第9期24、《中国服务质量发展现状报告》.中国质量万里行促进会、清华大学经济管理学院.2009,325、《switch分销技术解读》.《全球酒店》2008年第12期26、刘宝亮.《中国酒店业十大发展趋势》.中国经济导报2009,827、托马斯·弗里德曼.《世界是平的》.湖南科学技术出版社.2009,228、胡宇橙、王文君.《饭店市场营销管理》.中国旅游出版社.2005,129、何丽芳、李飞.《酒店营销实务》.广东经济出版社.2005,1230、《内蒙古旅游发展规划》十一、该领域国内外研究动态世界宾馆饭店业的发展经历了客栈时期、豪华饭店时期、商业饭店时期、现代酒店时期几个阶段。客栈时期产生于18世纪前，到19世纪初。是现代旅馆的雏形，主要指乡间、路边的小客栈、小旅馆。豪华饭店时期又称大饭店时期，产生于19世纪初（一说产生于19世纪中叶），至19世纪末