-1-CLEANCARE培训客房清洁清洁工作直接影响客人下次选择入住,经营成功的酒店必须有良好的清洁保养。一、通过培训您将会学到:1.了解清洁的基础化学知识2.房口车物品清单3.了解正确的客房清洁程序:(1)做床及吸尘(2)特别清洁,家具抛光和玻璃清洁(3)改善气味(4)浴室清洁,包括:浴缸及淋浴房、浴室顽垢、霉菌控制、洗脸池及组合件、镜面、洁具与地面。二、在客房清洁前须检查房口车(必备品):客用品:1.布草:被单、枕套、浴巾、浴衣和防滑垫2.客房用品:相关信息,烟缸、火柴、洗衣袋、手巾、玻璃杯、小酒吧、点心、饮料。3.浴室用品:香皂、香波、面纸、卷纸。4.通用备品:海绵、专用抹布、洁具刷、一般干净抹布、护目镜、手套、垃圾袋、布草袋和吸尘器。三、客房清洁内容:-2-1.做床2.清洁浴室3.家俱上光4.特别清洁5.清洁玻璃6.吸尘7.改善空气质量四、问题1.家俱上的尘土及污渍(1)解决方法:摸尘及上光(2)频率:每天(3)工具:尘掸、抹布(4)清洁剂:OC中性清洁剂、OC家俱蜡、BEHOID家俱蜡2.开关、墙面、灯泡、电话机(1)解决方法:特别清洁(2)频率:每天(3)工具:干净抹布(4)清洁剂:OC多功能清洁剂3.条纹、玻璃上污垢(1)解决方法:清洁玻璃(2)频率:每天或根据需要(3)工具:干净抹布(4)产品:OC玻璃清洁剂、OC无氨玻璃清洁剂4.条纹如何产生?(1)水硬度(2)使用脏抹布(3)使用含柔软剂的抹布-3-(4)使用过多清洁剂---找出原因即纠正五、客房家俱上光1.将OC家俱蜡喷少许至抹布2.全面擦抹桌面3.全面擦抹柜立面4.确认上光均匀光亮六、客房特别清洁1.将多功能清洁剂喷少许2.清洁开关表面去除手指痕3.清洁可接触高度墙面4.清洁电话机5.将烟缸内垃圾倒入垃圾袋并用OC中性清洁剂清洁6.清洁灯具七、客房玻璃清洁1.将玻璃清洁剂喷于玻璃面或抹布2.用旋转法清洁污垢3.从左到右由上而下擦抹4.用干净干抹布擦干八、客房改善气味1.调整喷壶喷咀至雾状喷射2.将清香剂喷于房间的四个角落3.喷少许于干净抹布上-4-4.用于桌面抹尘5.用于电视机屏幕抹尘6.喷于或擦冷灯泡7.喷于通风装置出入口8.异味的解决方法:改善空气质量9.频率:每天或每周10.工具:干净小毛巾11产品:OC空气清香剂、OC异味中和剂九、客房吸尘1.去除大块纸屑杂物2.运转吸尘器前后运动并确认轨迹重叠3.避免吸尘器碰撞家俱和墙角4.用抹布清洁吸尘器不可及外,如墙角、家俱脚周围5.客房须每天吸尘6.若发现地毯上污渍则按去渍4合1中卡片指导去除,并向领班报告7.尘土、沙粒的解决方法:吸尘8.频率:每天9.设备:吸尘器十、浴室清洁内容1.排风口2.洁具3.淋浴房、浴缸4.特别清洁:去除顽垢/霉菌控制-5-5.吸收池6.地面7.吸尘十一、OASISCOMPAC无酸浴室清洁剂无酸配方,消毒型浴室清洁剂,含异味中和剂有效去除皂垢、人体污垢,霉菌1.清洁一般注意事项:(1)取出布草,清除垃圾桶,打开排风扇(2)不可在清洁过程中使用客用毛巾(3)清洁洁具须专用抹布或海绵2.清洁剂使用(1)使用浴室清洁剂须配发泡喷咀(2)喷洒(将清洁剂施于待清洁表面)(3)洗抹(将清洁剂均匀覆盖待清洁表面)(4)等待(让清洁剂与污垢反应)(5)洗刷(6)过水(不彻底会留下清洁剂及污垢混合物残留)(7)抹干(干净干抹布擦干可使表面光亮)十二、客房,淋浴房/浴缸清洁程序1.将浴室清洁剂泡沫喷于淋浴房或浴缸墙面(调整发泡喷咀至最佳位置)2.用海绵均匀洗抹3.等待2-5分钟(不可等泡沫干)4.洗刷须清洁表面-6-5.清洁笼头及管道组合件6.清洁浴帘下部7.自上而下彻底过水8.用干布抹干十三、客房浴室清洁1.皂垢及复合污垢的问题:(1)解决方法:除顽垢(2)频率:每天(3)工具:手套、浴缸刷和抹布(4)产品:LEMON-EZE重污清洁剂2.皂垢---肥皂与矿物质的混合物(1)使用LEMON-EZE重污清洁剂配合浴缸刷去除瓷砖及接缝上皂垢(2)彻底过水防止污垢再凝聚(3)不可使用百洁布3.霉菌---生长在表面的微生物(1)生长在任何表面(2)生长条件(温度/湿度/污垢)4.霉菌雷菌霉(1)缺点:有污渍/嗅味;不好看及破坏物体表面(2)清除的方法:可用GEI-PRO50霉菌清洁剂(3)防止生长的办法:保持物件表面清洁干爽-7-十四、GEI-PRO50浴室除霉菌剂1.去除霉菌并清洁表面2.全面渗透硅胶3.特别配方五刺激性气味4.柠檬自然香味十五、客房总结我们已了解:1.基本清洁化学知识2.房口车基本备品3.完整的客房清洁程序(1)做床及吸尘(2)特别清洁,家俱上光及玻璃清洁(3)异味控制及去除(4)浴室清洁包括:浴缸/淋浴房,除顽固污垢,霉菌控制,洗脸池/水阀组合件,镜面,洁具和地面