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质量管理体系文件编写讲义YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0项目组温馨提示请将手机调到振动，如需接听，请移步会场外请勿大声讲话，以免影响他人学习培训时间：下午1：30-4：30请大家安排好自己的工作及学习时间，谢谢！YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0一.相关名词与术语信息有意义的数据文件信息及其承载媒体规范阐明要求的文件管理手册规定组织管理体系的文件质量计划对特定的项目、产品、过程或合同，规定由谁及何时应使用哪些程序和相关资源的文件YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0二.标准要求和理解要点文件的价值沟通意图、统一行动、获得增值。有助于：满足顾客要求和体系改进；提供适宜的培训；重复性和可追溯性；提供客观证据；评价体系有效性和持续适宜性。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0标准文件要求的特点更强调文件的有效性和增值作用：标准中明示的程序文件；组织需要的文件由组织自定；增值作用。文件的多少与详略程度取决于:组织规模和活动类型；过程的复杂程度；人员的能力；其核心在于能否支持过程的有效性；本标准出现“形成文件的程序”之处，即要求建立该程序，形成文件，并加以实施和保持。一个文件可包括一个或多个程序的要求。一个形成文件的程序的要求可以被包含在多个文件中。文件可采用任何形式或类型的媒体。记录是一种特殊的文件。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0标准要求文件类型质量手册阐明一个组织的方针，并描述其管理体系的文件包括：方针/目标、组织结构、职责、管理原则、引用程序提供一致信息的文件程序文件描述某项活动的途径及方法的文件包括：各部门依据ISO9001标准要求制订的程序；根据对过程的分析需要制定的程序（如关键、薄弱环节）。规范和流程阐明要求的文件，提供如何一致地完成活动和过程的信息的文件记录提供客观证据的文件YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0第一级-管理手册确定方法和职责，包括对顾客需求的保证。第二级-程序文件谁，何事，何时第三级-制度和规范要求回答：如何做第四级-其它文件表格、记录信息，如电子数据、媒妎等国际标准ISO9001界定国际管理体系要求2341顾客和法律法规要求三.ISO9001质量管理体系文件架构界定行业、产品（服务）要求方针、目标YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0文件实施的标准必要性4.1(总要求)建立、实施、保持和持续改进文件化的质量管理体系4.2文件要求包括方针、目标，管理手册，标准明示的及本组织要求的程序文件和记录管理手册包括：体系范围、删减理由、体系程序文件或对其引用，体系过程相互作用的表述文件控制：(见4.2.3a)-g)7点)记录控制：要求清晰，易检索，对记录的标识贮存、保护、检索、保存期和处置作书面规定YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0一、基础培训学习阶段首先要企业文件编制相关人员反复学习标准；了解建立管理体系的重要性，过程管理思想；理解《标准条文》的内容和要求；了解职责与权限，要特别注意掌握标准条款的变化；思考管理“过程”所需的控制文件，以便对原管理体系进行调整和有效的补充。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0二、调查策划阶段（一）前期工作1.体系现状调查产品调查、资源调查、组织结构；顾客需求和期望；当前组织存在的主要问题；产品实现过程及相互关系分析；现行文件及其执行情况。2.初步确定管理方针和体系目标3.明确体系覆盖产品范围和过程范围4.提出组织机构设置方案5.管理职能再分配6.组建文件编制的工作班子YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0二、调查策划阶段（二）现状分析与评估，主要包括：分析组织机构现状；各部门职能权限的现状；各部门提出需解决的接口问题；现有的管理制度及业务流程执行情况；现有的各项标准、仪器设备等情况；列出相关文件清单。这个阶段的主要工作是组织、部门管理文件整合与流程接口的归纳整合阶段。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0三、管理体系文件编写阶段（三）文件编制计划确定文件的结构层次和体例确定文件的标识（编码方案）确定文件目录确定编写人员和完成日期（四）文件编制的实施加强协调和指导工作关注当前存在的问题研究优化管理的途径做好文件接口的协调执行审批发放程序YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0四、文件编制的注意事项标准、手册、程序一致来自实践，用于实践写我所做，写做一致用词确切，注意分寸急用先写，逐步完善YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0一、质量方针方针的定义由组织的最高管理者正式发布的该组织的体系宗旨和方向；通常方针与组织的总方针相一致并为制定管理目标提供框架；标准中提出的管理原则可以作为制定方针的基础。方针的制订是组织总方针的组成部分，但不宜相互替代；属中长期方针，应相对稳定；结合管理目标，对体系有指示方向和定位作用；Policy一词具有方针和政策双重涵义；应为制订管理目标提供框架；八大管理原则可作为制订方针的基础。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0二、质量目标制订的SMART原则S即specific代表具体的，指绩效考核要切中特定的工作指标，不能笼统。M即measurable代表可度量的，指绩效指标是数量化或者行为化的，验证这些绩效指标的数据或者信息是可以获得的。A即attainable代表可实现的，指绩效指标在付出努力的情况下可以实现，避免设立过高或过低的目标。R即realistic代表现实性，指绩效指标是实实在在的，可以证明和观察。T即time－based代表有时限，注重完成绩效指标的特定期限。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0质量目标举例顾客满意度≥80分计划达成率≥99％客户投诉率≤1‰损耗率≤0.5％抽检合格率≥98％来料检验合格率≥98％供应商交期达成率≥98％设备故障率≤1％培训达成率≥90％YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0三、术语、缩略语解释QM：QualityManual手册英文缩写P：Procedure程序英文缩写WI:Workinstruction作业指导书英文缩写JOB:Job职位说明书的代号R:Records记录英文缩写YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0四、程序文件的编制1.概述程序文件的概念“程序”定义—为进行某项活动或过程所规定的途径；“程序文件”—书面的程序（一般不涉及专业技术）；作业指导书的概念“指导书”—细化的作业程序（涉及专业技术）；文件可以有不同的名称，如：制度、规定、办法、规程、条例等等。2.程序文件的作用恰当而连续地控制各项质量活动；使体系具有预防控制和及时纠偏能力；变“人治”为“法治”，实现以法有序管理；成为管理手册的支持文件。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0程序文件的编制要求程序文件编制格式程序文件内容：一、目的二、适用范围三、定义（必要时）四、职责权限五、工作程序六、相关文件七、相关记录八、附录应考虑：5W1H；Who、Why、Where、When、What,Howtodo.例外事项、应急措施；不合格处置；如何验证等。程序文件举例：文件控制程序、不合格处置、纠正和预防措施等。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0程序文件的格式和体例程序文件表头格式组织应确定统一的编写格式，便于识别和检索统一版面尺寸，便于保管文头—企标、文件名、文号、版本号、页码、发布日期等文尾—视版面设计需要，可将部分文头内容移下防伪标志—需要时采用章节编号方法—参照国家标准为宜YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0程序文件编写常见的程序文件体例(内容编排方式)如下:一、目的：规定做什么（WHY）说明为什么开展该项活动，明确具体目的。二、适用范围（WHERE）活动在什么方面、地方、区域需要开展的工作；适用产品、过程、部门。三、引用标准或定义（必要时）引用的有关文件，如手册的章节、法规和规章；针对需解释说明的名词和术语的定义等；统一概念。四、职责与权限（WHO）活动涉及哪些部门的工作；明确负责实施该项程序的部门和人员；定义其责权和相互关系。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0程序文件编写五、工作程序明确具体工作的内容、要求、方法；定义由谁做（WHO）、何时做（WHEN）、在何地做（WHERE）、在那里做（WHERE）、如何做（HOWTODO）的要求；一步一步地列出开展此项活动的细节，明确各环节输入、转换及输出的内容；必要时可辅以流程图，涉及记录时做出索引等。六、相关文件实施中相关联、引用、接口、参考的文件；对上级文件的引用、下一层次文件的指引。七、相关记录本程序所用的记录，写出表格的名称和编号，必要时，可规定记录保存期限。八、附录表式、补充资料、样式、图标、流程图等。YUJIEMANAGEMENTCONSULTINGCO.,LTD.REV.3.0管理体系文件价值管理体系文件编制管理手册与程序文件流程编制