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全国高等教育自学考试指导委员会中国交通运输协会采购与供应管理（二）2008-10-26第一章绪论采购与供应管理的目标·提供不间断的物品、供应和服务·使库存投资和损失保持最低·保持并提高质量·发现和发展有竞争力的供应商·对所购资标准化·以最低的总成本获得所需物资和服务·在企业内部和其他职能部门之间建立和谐有效的工作关系·以可能的最低水平管理费用来实现目标·提高企业的竞争地位第三节采购分类◆采购范围分类：1.国内采购2.国际采购◆按采购时间分类：1.长期合同采购2.短期合同采购◆按采购主体分类：1.个人采购2.企业采购3.政府采购◆按采购制度分类：1.集中采购2.分散采购3.混合采购◆按采购输出的结果分类：1.有形采购2.无形采购电子采购·定义·相比传统采购方式的优势第二章采购与供应战略企业战略层次三大战略的特点公司战略业务战略职能战略形成的性质有关企业全局发展的、整体、长期的战略行为指导和管理具体经营单位的计划和行动，为企业的整体目标服务对公司的整体业务战略和竞争策略起支持作用参与战略形式的人员高层管理人员各子公司或事业部门经理各职能部门的领导和业务经理对企业发展的影响全局性、长远性影响某一具体事业部或子公司的具体产品和市场各职能战略协调一致才能更好促进企业发展战略构成的要素经营范围、资源配置资源配置、竞争优势、协同作用资源配置、协同作用企业战略类型·成本领先战略·差异化战略·集中化战略（聚焦战略）供应细分分析法按重要性和市场供应能力分类，ABC分类有一定的缺陷，就是C类产品虽然价值较低但是有可能是市场短缺物资或关键生产原料。所以新型的物资分类方法；基于采购策略的分类法则：日常物品◆一般物品（日常物品，RoutineItems）≯般物品是指对企业的重要性不高，同时又比较容易获得的物品。≯小物品多，价格不高，市场上容易获得≯种类繁多，占到全部采购种类的一半以上≯能从长远角度进行管理≯采购职能资源占用程度不高瓶颈物品◆瓶颈物品(BottleneckItems)≯该类物品在企业经营中的重要性并不高。≯但供应市场复杂，供应可考度不高，风险大。≯物品本身价值可能并不太贵，但是获取难度效大≯采购职能的谈判余地不大，需要较大程度的依赖供应商杠杆物品◆重要物品（杠杆物品，LeverageItems）≯是指对企业非常重要，但是其获得比较容易的物品≯供应市场比较充足≯但物品本身价值昂贵，库存占用资金大≯采购职能与供应的关系方面具有较大的主动性关键物品◆战略物品（关键物品，CriticalItemsorStrategicItems）≯是指对企业来说非常重要，供应市场又比较复杂≯企业获得这类物品有难度，对企业具有战略意义≯采购量大，本身价值昂贵≯质量的优劣会对企业造成重大影响≯要求与供应商建立长期、战略伙伴关系≯价值高，占用库存资金，要求进行详细市场调查分析和需求预测第三章采购与供应管理流程采购业务流程◆采购业务流程是指在企业中高效的完成采购活动的基本工作框架第三节采购业务流程的改善采购业务流程改善的方法：1.电子采购：电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务、采购与销售。电子采购的模式包括：买方系统、卖方系统和第三方系统2.信息技术的参与3.JIT采购JIT概念与原理JIT采购定义JIT采购的作用JIT采购的应用要求第四章采购计划制度与预算确定第一节采购需求的确定预测在采购中的作用≯预测是采购决策的基础≯有助于掌握技术和产品发展的方向≯发现市场供求变化和发展规律≯有助于掌握产品处于生命周期的那个阶段≯有利于掌握生产厂家的生产潜力≯有助于把握市场采购机会，减少采购风险。采购预测的基本步骤：采购预测的基本方法：定性和定量法独立需求和相关需求物料的采购需求确定1.独立需求物料与相关需求物料2.对于独立需求物料可采用定期订货和定购点订货的模型3.应用于相关需求物料的MRP（物料需求计划）系统和DRP（分销需求计划）系统采购计划的制订·购定单容量的确定—分析采购项目供应资料—计算总体定单容量—计算承接定单容量—确定剩余定单容量·制订定单计划的计算公式—下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量—下单时间=需求到货时间-认证周期-定单周期-缓冲时间采购预算的编制步骤·审查战略目标·制定工作计划·确定所需资源·提出准确的预算数字·汇总·提交预算第五章供应商选择与供应商管理第一节供应商选择·供应商初步调查：1.了解一般情况、为选择最佳供应商做准备2.调查面广、争取对所有市场中供应商都有所了解调查。3.供应商分析包括产品本身、企业实力规模、产品资源的垄断性、物流模式。·供应商深入调查1.准备发展成紧密关系的供应商2.寻找关键零部件产品的供应商供应商质量管理策略1.需求提供明晰产品说明书2.明确采购方的期望3.明确采购方的态度4.供应商数量合理化5.供应商绩效评定和供应商的持续改进6.供应商激励7.供应商质量认证。第六章采购定价与合同采购定价·采购价格的种类：送达价、现金价、期票价、净价、毛价、现货价、实价·采购定价方法产品生命周期法目标成本法采购谈判的内容≯商品的品质≯价格条件≯数量条件≯包装条件≯交货条件≯货款的支付条件≯货物保险条件≯商品的检验与索赔条件≯不可抗力条件≯仲裁采购谈判的策略和技巧●石问路●避免争论策略●情感沟通策略●声东击西策略●最后通牒策略●其他技巧≯把困难问题放在后面≯提问是探听情况也是给对方施加压力≯陷于僵局是对方做出让步起到推动作用≯注重人与人的交流纠纷的解决与索赔·纠纷的解决途径·采购损失的索赔第七章采购质量管理第一节建立采购质量管理体系1.培养现代质量管理理念，强化采购质量意识2.加强采购全过程质量管理3.努力做好采购管理的基础工作4.建立采购质量管理保证体系第二节采购质量管理的基本技术1.调查表法：缺陷位置调查表、不合格产品调查表和矩阵调查表2.因果图（鱼骨图）3.抽样检验4.直方图的观察与分析5.质量功能展开第八章采购绩效评估第二节采购绩效评估指标·价格成本绩效指标·效率绩效指标·质量绩效指标·物流绩效指标·时间绩效指标·供应商绩效指标·战略绩效指标降低成本提高采购绩效物流绩效中的库存指标·消或改变最终用户需求·快速、中速、慢速移动产品分类·改变规格·存货价值·采用低成本制造品·平均库存周转率·延长付款期限延长保证期限·所占总库存比率·采用寄售库存模式·处置成本·改善运作效率·降低管理成本·基于标杆管理的采购绩效评估标杆管理并不是专门针对采购与供应的，而是企业管理者的常用工具。通过和该企业最大的竞争者或行业领导者进行比较，对产品、服务、流程、行动和方法进行评价的方法、标杆管理实施过程