好想你枣业有限公司——价值链分析好想你枣业是一家集红枣种植加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合型企业。公司以市场需求为导向,以技术创新为动力,以品牌经营为核心,以科学管理为手段,坚持产品系列化、高端化、健康营养化的战略方针,不断扩大产品的市场占有率和品牌知名度,目前已成为红枣行业规模最大、技术最先进、产品种类最多、销售网络覆盖最全、辐射带动最广、市场占有率最高的龙头企业。价值链●行业●企业●运营作业链企业价值链分析支持性活动基础活动支持性活动●公司基础设施●人力资源管理●技术开发●采购●其他基础活动购买生产分配市场销售服务公司基础设施•好想你枣业股份有限公司(原河南省新郑奥星实业有限公司),法定代表人石聚彬,注册资金5520万元。位于郑州新郑国际机场工业区,总占地260余亩,建筑面积8万多平方米,仓储能力2万吨,投资300多万元,建设500亩红枣科技示范基地,栽种优质冬枣树6万多株,免费开展技术培训,使当地一大批枣农掌握了红枣科学化种植和保鲜技术。“好想你”枣业公司还通过合同定购、资金扶持、技术帮扶等方法,与数千家农户建立了近5万亩绿色红枣生产基地,大大提高了当地红枣的品质。。•公司管理规范,技术力量雄厚,基础设施完善,厂区环境优美,建设了现代化车间10个,中华枣文化博览中心一幢,红枣工程技术研究中心一幢,综合办公楼一幢,职工公寓一幢,现代化冷库三个,现代化红枣生产线9条,古枣树文化休闲区10000平方米,以及配套及建筑设施。•公司拥有沧州好想你枣业有限公司、新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、新疆好想你创新农业投资有限公司三个全资子公司,以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、河南新郑农村合作银行两个参股公司,遍及全国300多个城市2000多家红枣专卖店,是一家集红枣种植、红枣加工、冷藏保鲜、科技研发、贸易出口、观光旅游为一体的综合性企业。人力资源管理•健全的晋升制度•配车标准,以国家,地区即公司有关规定的福利待遇。•实行社会,校园双管齐下的招募。•定时的野外拓展训练。技术开发•开发产品•鸡心枣枣粉东方咖啡好想你”枣片•技术投入•公司拥有红枣行业唯一一家国家级企业技术中心;公司《免洗红枣》国家标准的起草者。公司创立了以“好想你”“枣博士”为中国驰名商标的200多个商标和100多项专利的知识产权集群;是第一家科技部认定的红枣产业技术创新联盟盟主的龙头企业;第一家拥有由国家农业部认定的八个有机食品的红枣龙头企业。公司与全国几十所大专院校、科研院所建立了合作关系,百名知名红枣专家、营养专家、中医学家成为公司顾问。中国口香糖采购•行业上游产业链资源稀缺,导致原材料成本快速上涨.为了降低成本企业采取以下采购渠道:•1.企业通过网络建立了中国红枣交易网,大量优质的供应商,降低了成本。•2.公司由原来只在河南新郑生产扩展到在河南新郑、河北沧州、新疆若羌、新疆阿克苏等四个地方布局生产基地,充分利用当地产枣区的原材料优势,就近生产,降低了运费与生产成本,并且保证了原材料与产品质量。其他•红枣文化•《本草纲目》记载:红枣性温、味甘、无毒、枣能补脾养胃,健运中气,本与人参不相甚远,尤为可贵者,则健脾而不脾、滋胃阴而不湿、润肺而不犯寒、养血而不滋腻,鼓午清阳振动中气而无钢燥之弊•木本粮•枣与生活膳食养生减肥饮用品保健品生产•公司通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证,ISO22000食品卫生安全管理体系,HACCP食品安全体系认证,按医药行业GMP要求建立了十万级净化车间,制定了标准的GMP制度。红枣原料出库后,经过大小、光泽、颜色、外形4道筛选工序进入十万级的净化车间,进入车间以后再要经过以冷水、热水通过波浪、喷淋、针刺、毛刷等4道清洗工序,烘干工序,冷冻、臭氧等3道灭菌工序,然后再经过分拣、精选等共16道生产工序。通过一系列的清洗和灭菌,颗颗红枣绿色天然,完全符合健康要求。好想专注红枣二十年,经过上百万个数据总结,根据红枣本身的固有特性设计生产工艺,利用纯物理工艺,将红枣的口感发挥到极致,使营养更容易被人体吸收。质量部与财务部合作制定的质量成本例分配主营品分配市场销售•广告明星代言网络有奖征广告文互动国家发展的支持•促销过节促销车站促销•营销团队全国300多个城市的2000多家直营专卖店网络专卖店服务公开网络招标加盟的便利与保护三种辨伪方式,举报奖励公司直接配送价值链——行业•受限于原材料及渠道等多重因素,国内枣企一般规模较小,行业集中度相对偏低,集群化效应不尽明显,不过以好想你为代表的领军企业却通过不断整合上下游资源,已经构建了全产业链结构。在这种结构下,好想你的业务拓展便较少受到上下游的挤压,因此,相比于绝大多数枣企而言,好想你的规模及品牌优势更为强劲。•上游•为了满足公司对原料的需求,好想你通过在主要原料产地,建立红枣示范园,通过对枣树科学的管理,引导当地枣农种植,通过市场化集中采购的策略积极储备优质原料红枣。好想你在新疆若羌县和阿克苏地区建立了生产基地,借助基地的宣传示范作用,宣传鼓励当地枣农种植公司生产所需品种。目前,若羌县、阿克苏地区以及新疆很多地区已经把发展林果业尤其是红枣种植业作为重点产业,出台了支持红枣种植业的若干政策。2009年新疆枣树栽培面积即达到140万亩,其中结果面积50万亩,产量13.10万吨,预计未来5年内新疆的枣种植面积将达到600万亩,好想你的原材料供应在可预见的将来能够得到及时和充足的保证。•另外为了配合公司的产能要求,好想你也在市场上进行零星采购,适当的扩展采购区域,并加强红枣市场预测,防范因自然灾害或其它突发事件造成红枣价格大幅波动。•下游•好想你积极培育连锁专卖店,已遍及全国大部分主要城市,连锁专卖店是公司实现销售的主要模式,公司高度重视连锁专卖店渠道建设,采取有效措施,加强市场管理、提升市场服务。近年来专卖店的数量正在高速增长,由2008年初479家迅速增加到2010年末的1819家,而截至2011年6月30日,好像你在全国283个城市中的专卖店数量达到2035家。•除专卖店之外,好想你亦积极拓展销售模式,并创新制定了专卖店、商超、流通、电子商务和出口“五驾马车”并行的销售策略。2011年公司大力发展商超、电子商务、流通等销售模式,力争多渠道抢占市场份额,不断增加新的利润增长点,已取得了初步成效。利润的最大化•价值链——运营作业链•“消费者心目中的价值由一连串企业内部物质与技术上的具体活动与利润所构成,当你和其他企业竞争时,其实是内部多项活动在进行竞争,而不是某一项活动的竞争。”——波特•价值链的统一(一统)化