16春 东财《服务礼仪》在线作业一(随机)

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谋学网东财《服务礼仪》在线作业一(随机)一、单选题(共10道试题,共40分。)1.男士衬衫领口的最佳位置是()。.上衣领口内.上衣领口外1——2公分处.上衣领口2——4公分处.可随意正确答案:2.跷大拇指时是表示不友善意思的国家是()。.希腊.英国.新西兰.意大利正确答案:3.衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。.1—2.2-3.可以不露出来正确答案:4.在举办宴会时,主人和陪同人员应提前到达现场,时间一般应提前()。.15分钟以内.15——30分钟.30——60分钟.60分钟以上正确答案:5.西餐中便餐的菜序,正确的是()。.开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡.开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡.开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品.汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡正确答案:6.需要保守商业秘密的电话一般应选择的打电话时机为()。.大庭广众之下即可.可使用公用电话.使用私人电话.可借用他人的电话正确答案:谋学网适合在冬天饮用的茶叶是()。.红茶.绿茶.砖茶.乌龙茶正确答案:8.双向沟通主张以()作为交往双方交往的前提。.相互认可.相互赞美.相互理解正确答案:9.有的酒店在浴室设有形似抽水马桶的瓷缸,其作用对象是()。.男士.女士.老人.小孩正确答案:10.饮用啤酒的最佳温度是摄氏()。.5度.7度.10度.15度正确答案:东财《服务礼仪》在线作业一(随机)二、多选题(共15道试题,共60分。)1.三法则中的接受原则包括接受()。.交往对象.交往对象的习俗.交往对象的礼仪.交往对象的怪异行为正确答案:2.蹲的适用情况有()。.整理工作环境.给予客人帮助.提供必要的服务谋学网捡拾地面物品正确答案:E3.按照配料区分,咖啡的种类一般包括()。.黑咖啡.白咖啡.爱尔兰咖啡.土耳其咖啡正确答案:4.在点菜时应注意的禁忌包括()。.宗教禁忌.个人禁忌.地方禁忌.职业禁忌正确答案:5.书写正规信件可使用()。.钢笔.圆珠笔.毛笔.铅笔正确答案:6.书面用语表达要求是()。.正确无误.工整清晰.内容完整.简明扼要正确答案:7.游览时在旅游景点所表现的礼仪()。.不要乱扔杂物.不要乱动乱摸.忌在风景区乱涂乱画.在允许的情况下,对古画及其其他文物进行拍照时,严禁使用闪光灯正确答案:8.拍照礼仪包括()。.不要过分摆姿势.通常,不要给不认识的人照相.不能违反特定国家、地区、民族的禁忌正确答案:9.心理定势从层次上可以分为()。.基本固定定势.社会固定定势.基础的社会定势.个性价值定向系统谋学网正确答案:10.选择服装要考虑的因素有()。.年龄.形体.职业.环境E.经济F.社会风俗正确答案:EF11.便餐时的席位排列的原则有()。.右高左低.中座为尊.面门为上.观景为佳E.临墙为好正确答案:E12.以下有关游览前准备所需注意的礼仪的说法,其中正确的有()。.出发前首先要找出游览地点的游览路线、游览点的交通图和有关的历史、地理资料.必备的证件一定要全部带上.旅行药品也包含在准备的范围内.男士为了表示对同伴的尊重,可以穿西装正确答案:13.男性服务人员的头发的长短应该是()。.前发不覆额.侧发不遮耳.后发不触领.不要为追求时尚在工作时留长发或梳辫子正确答案:14.电子邮件撰写时,注意的原则是()。.主题明确.语言流畅.数据准确.内容越多越好正确答案:15.使用文明用语的原则有()。.称呼得当.照顾习惯.主次有别.严防犯忌正确答案:谋学网东财《服务礼仪》在线作业一(随机)一、单选题(共10道试题,共40分。)1.客人预定的房间要在客人到达前准备好,那么应该是客人到达前的()。.3个小时左右.2个小时左右.1个小时左右.半个小时左右正确答案:2.三法则的三个“”是指()。.ept,ppreite,ess.ess,ppreite,mire.ept,ppreite,ess.ept,ppreite,mire正确答案:3.写电子邮件时,以下说法错误的是()。.可以全文使用英文字母.在转寄之前要清理上次邮件的内容.要有开头问候语.要有结尾的礼貌用语正确答案:4.拨打电话的时机应为()。.清早.深夜.用餐时.非休息时间正确答案:5.我国的国花是()。.月季.牡丹.樱花.芍药正确答案:6.一般情况下,舞会的结束曲是()。.《难忘今宵》.《友谊地久天长》.《同一首歌》.《朋友》正确答案:谋学网-6厘米,但不能短至大腿全长的()处以上。.1/4.1/3.2/3.1/2正确答案:8.在乘坐国际航班时,一般要提前到达的时间要求是()。.提前半小时.提前1小时.提前1个半小时.提前2小时正确答案:9.需要保守商业秘密的电话一般应选择的打电话时机为()。.大庭广众之下即可.可使用公用电话.使用私人电话.可借用他人的电话正确答案:10.以下有关接待访客礼仪的说法正确的是()。.在接待临时访客时,若本人无时间接待,可告知访客离去.具体要按照访客的要求行事.具体要按照受访者的意愿行事.即便访客访问的是本人,也不应该将访客带到会议室会谈正确答案:东财《服务礼仪》在线作业一(随机)二、多选题(共15道试题,共60分。)1.三法则中的重视对方包括()。.善用服务对象的尊称.牢记服务对象的姓名.倾听服务对象的要求.赞美对方正确答案:2.上下楼梯时,服务人员应做到()。.减少在楼梯上的停留.坚持“左上右下”的原则谋学网走专门指定的楼梯.礼让服务对象正确答案:3.办公室礼仪主要包括()。.讲究卫生、符合习惯.相互尊重、注意小节.相互协调、相互支持.分门别类,一时一事正确答案:4.客人来店前准备服务礼貌礼仪,包括()。.客房服务人员提前进入工作状态.掌握客情.整理房间.检查客房设备、用品,调节好客房的空气和温度E.准备好香巾和茶水正确答案:E5.国内的合影座次礼仪()。.居中为上.居左为上.居前为上.居右为上正确答案:6.角色定位理论包括()。.确定角色.设计形象.不断调整.角色轮换正确答案:7.国外的合影座次礼仪()。.主人居中.讲究以右为上.居左为上.居前为上正确答案:8.网络礼仪的原则是()。.记住别人的存在.网上网下行为一致.塑造自己在网上的良好形象.平心静气争论E.尊重他人隐私正确答案:E9.名片一般应放在()。.衬衣左侧口袋谋学网西装的内部口袋.裤袋里.上衣的外口袋正确答案:10.国内的佛教徒不吃的食品为()。.猪肉.葱、蒜.韭菜.芥末正确答案:11.按照用餐的规模划分,中餐的用餐方式可以分为()。.宴会.便宴.家宴.自助餐正确答案:12.OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。.美国.法国.希腊.巴西正确答案:13.在点菜时应注意的禁忌包括()。.宗教禁忌.个人禁忌.地方禁忌.职业禁忌正确答案:14.与多人握手时要遵守的原则有()。.先尊后卑.先长后幼.先女后男.掌心向下正确答案:15.在进行无干扰服务时,服务人员在语言上应注意避免()。.不适当的征询.不适当的邀请.不适当的推介.不与顾客讲话正确答案:谋学网东财《服务礼仪》在线作业一(随机)一、单选题(共10道试题,共40分。)1.在行进时,最佳的步幅大小为()。.半脚之长.一脚之长.一脚半之长.半米之长正确答案:2.遇夫妇或情侣到来,引位员应()。.引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重.可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈.引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐.安排在离入口较近的位置正确答案:3.有关游览过程中“住”的礼仪,以下说法错误的是()。.当出入宾馆时,碰到保安、门卫打量或盘问自己的情况时,要进行合作.搭乘有人服务的电梯时,要是自己所处的位置靠近按钮,可以自己操控.需要用餐服务时,可以打电话给餐厅.不可让来访的客人留宿正确答案:4.有的酒店在浴室设有形似抽水马桶的瓷缸,其作用对象是()。.男士.女士.老人.小孩正确答案:5.在尊长面前落座时,一般要坐到椅面的()。.3/4处.1/2处.1/3处.1/4处正确答案:6.西方常以茶会作为招待宾客的一种形式,茶会通常在()左右开始。.下午2时.下午3时.下午4时.下午5时,正确答案:谋学网原则为()。.time,osion,ple.time,osion,pln.time,osion,people.time,opportunity,ple正确答案:8.饮用啤酒的最佳温度是摄氏()。.5度.7度.10度.15度正确答案:9.男士衬衫领口的最佳位置是()。.上衣领口内.上衣领口外1——2公分处.上衣领口2——4公分处.可随意正确答案:10.首轮效应又称()。.第一印象.心理定势.首因效应正确答案:东财《服务礼仪》在线作业一(随机)二、多选题(共15道试题,共60分。)1.以下说法错误的是()。.金色和银色可以同时出现在身体上.男性对待熟悉的人不必脱帽至礼.男性与女性、牧师谈话时要脱帽.女性穿晚礼服时可以戴帽子正确答案:2.女士系腰带应该注意()。.与服装的协调搭配.与体型搭配.与社交场合协调谋学网尽量华丽,吸引人注意正确答案:3.适合举办茶话会的有()。.会议厅.私家客厅.露天花园.酒吧正确答案:4.称呼的作用一般是()。.呼唤功能.显示呼唤人与被呼唤人的关系功能.表示呼唤人与被呼唤人之间的态度和情感正确答案:5.礼仪包括以下哪几种种类()。.商务礼仪.服务礼仪.政务礼仪.社交礼仪E.国际礼仪正确答案:E6.酒吧的类型一般包括()。.鸡尾酒吧.宴会酒吧.服务型酒吧.站立酒吧正确答案:7.国外的合影座次礼仪()。.主人居中.讲究以右为上.居左为上.居前为上正确答案:8.以下有关游览过程中“购”的礼仪的说法,其中正确的是()。.在购物前要先看准要买的物品再招呼营业员.如果损坏了商店的商品,要照价赔偿.购买纪念品时最好以小型轻便为首选.购物是旅游活动不可缺少的一个活动正确答案:9.蹲的注意事项有()。.不要突然下蹲.不要方位失当,正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的.不要距人太近.不要毫无遮掩,尤指身着裙装的女性谋学网不可蹲在椅子上,不可蹲着休息正确答案:E10.与多人握手时要遵守的原则有()。.先尊后卑.先长后幼.先女后男.掌心向下正确答案:11.心理定势从层次上可以分为()。.基本固定定势.社会固定定势.基础的社会定势.个性价值定向系统正确答案:12.储茶用具的基本要求是()。.防潮.避光.隔热.无味正确答案:13.以下有关简历礼仪的说法错误的是()。.简历忌夸夸其谈.为了提高被录用的可能性,可以将自己所有的经历都写上.手下简历一定要字迹漂亮,拿出自己的好书法.简历可以做得稀奇一点以吸引注意力正确答案:14.在服务业中,应避免的头发不洁的情况有()。.不注意清洁.不认真梳理.不定期修剪.染色正确答案:15.便餐时的席位排列的原则有()。.右高左低.中座为尊.面门为上.观景为佳E.临墙为好正确答案:E东财《服务礼仪》在线作业一(随机)谋学网一、单选题(共10道试题,共40分。)1.化自然妆的重点在于()。.眼影.口红.粉底.眉毛正确答案:2.亲和效应理论的出发点是基于()。.约定俗成.心理定势理论.人们的经验正确答案:3.最合乎日常礼仪的每天刷牙次数是()。.1次.2次.3次.4次正确答案:4.饮用时可加冰的是()。.啤酒.红葡萄酒.白葡萄酒正确答案:5.在正常情况下,服务人员每分钟走的步数应为()。.50步以内.60——100步.100——120步.120步以上正确答案:6.首轮效应又称()。.第一印象.心理定势.首因效应正确答案:7.男士衬衫领口的最佳位置是()。.上衣领口内.上衣领口外1——2公分处.上衣领口2——4公

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