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课题2燃料和热量化石燃料煤石油天然气一、化石燃料1、煤•煤的形成植物或植物枯萎后植物等被埋于土中，经长期复杂变化形成煤煤•煤是复杂的混合物，主要含有碳元素。此外，还含有氢元素和少量的氮、硫、氧等元素以及无机矿物质（主要含硅、铝、钙、铁等元素）•煤气的主要成分为：氢气、甲烷、一氧化碳、其他气体煤•煤的综合利用2、石油•石油的形成海洋生物死亡动植物的遗骸被层层沙泥掩埋生物的遗骸经复杂变化形成石油石油•从油井中开采出来的石油也叫原油，是一种粘稠状的液体。•石油中主要含有碳和氢两种元素。•城镇的许多家庭做饭使用一种罐装“煤气”作为燃料，罐中所装的是液化石油气。石油•石油的综合利用3、天然气•天然气的形成海洋生物死亡动植物的遗骸被层层沙泥掩埋生物的遗骸经复杂变化形成天然气天然气•天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是（CH4）。甲烷甲烷•甲烷的颜色、状态及燃烧现象甲烷•沼气中常含有甲烷甲烷•沼气的制取和利用二、化石燃料用途三、化学反应中的能量变化•化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化。氢氧化钡与氯化铵反应吸收热量•如果反应放出热量，可称为放热反应•如果反应吸收热量，可称为吸热反应Mg+HCl==Al+HCl==Zn+HCl==Fe+HCl==2MgCl2+H2↑262AlCl3+3H2↑2ZnCl2+H2↑2FeCl2+H2↑化学反应中的能量变化•化学反应中产生的能量的用途利用炸药定向爆破拆除楼房利用化学反应产生的热量炼钢四、有机物•通常把含碳元素的化合物称为有机物化合物，简称有机物•如甲烷、乙醇、葡萄糖、蛋白质、尿素等•注意：CO、CO2、含CO32－的化合物不是有机物•有机物的特点：种类繁多，容易燃烧分解，不易导电，溶点低，难溶于水什么叫有机物？