新常态下酒店营销策略分析

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个人收集整理勿做商业用途1/10作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途新常态下酒店营销策略分析-旅游管理新常态下酒店营销策略分析何怡进入新世纪以来,伴随着我国经济地快速发展,我国地酒店行业也取得了举世瞩目地成就,酒店市场日益繁荣,经营规模也日趋庞大.然而,随着时代地发展,以及我国国际化地进程地不断深化,酒店行业市场竞争变得更加激烈复杂,在这种大地背景下,酒店企业应该采取何种营销策略以促进企业发展,完成企业目标是每个酒店企业所要面临地共同课堂.本文从我国酒店行业地发展现状以及面临地市场压力出发,探析了营销策略对酒店企业发展地重要性与我国酒店企业在营销策略方面出现地一些问题及成因,详细阐述了在新常态下我国酒店企业需要采用哪些营销策略.一、引言酒店行业发展历史悠久,是传统服务行业地一种,酒店行业地发展对于提高人们生活质量,方便人们生产生活,带动就业,繁荣市场,促进经济发展都有着重要地作用,其发展状况如何受到社会经济发展现状地影响,如果社会经济发展迅速,市场繁荣活跃,酒店行业就会快速发展;反之,则会发展缓慢.改革开放以来,我国国民经济发展迅速,酒店行业也进入了地发展地黄金时期,但是随着社会与经济地发展,以及人们对于生活品质地追求越来越高,社会对于酒店行业地各方面要求也在不断提高.因此,了解我国酒店行业地发展现状以及面临地市个人收集整理勿做商业用途2/10场压力,分析营销策略对酒店企业发展地重要性与我国酒店企业在营销策略方面存在地问题及成因,探讨当前我国酒店企业应该采取何种营销策略,以促进我国酒店企业和整个酒店行业地健康持续发展就有着重要地现实意义.二、我国酒店行业地发展现状以及面临地市场压力改革开放以来,我国酒店行业取得了举世瞩目地发展,酒店分类更加细致化、功能化,酒店市场也在不断扩大之中,酒店地服务水平与服务质量逐步提高.就酒分类来说,当前酒店地分类可以说是越开越多,目标客户也越发地明确,具体分类有:连锁酒型店,连锁酒型店可以说是经济型酒店地精品,其占有地市场份额也是越来越大;度假型酒店,它以接待休假地客人为主,一般多兴建在海滨、温泉、风景区附近;长住型酒店,可以为租居者提供较长时间地食宿服务;商务型酒店,主要是以接待从事商务活动地客人为主酒店;观光型酒店,主要为观光旅游者服务,一般多建造在旅游点,其经营特点不仅要满足旅游者食住地需要,还要求有一定地公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物等综合需要,使顾客地旅游生活更加丰富多彩,以得到精神上和物质上地享受;会议型酒店,它主要是以接待会议旅客为主地酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务;经济型酒店,经济型酒店一般多为旅游出差者预备,其价格相对低廉,服务更加方便快捷;公寓式酒店,酒店式公寓可以使顾客既能享受酒店提供地殷勤服务,又能享受居家地快乐.酒店分类地细致化,满足了不同客户地需求,提高酒店服务地专业化水平.就酒店市场地发展规模来说,据统计:截至2012年,我国住宿餐饮企业近330万家,年营业收入超过2万亿,占当年GDP地5%左右.在住宿业,全国住宿企业超过28万家,其中,全国住宿业限额以上企业达1.6万家,同比增长8.4%;个人收集整理勿做商业用途3/10营业收入2184亿元,同比增长23.3%;营业利润1603亿元.同比增长22%.通过以上地,我们可以知道我国酒店行业无论是规模还是服务功能方面都有着举得发展,但是与此同时,随着市场地不断扩大,以及我国国际化进程地不断推进,我国酒店行业所面临地市场竞争将更加激烈.三、营销策略对酒店企业发展地重要性酒店营销策略对于酒店地发展有着至关重要地作用,市场营销地根本目地就在于创造出更佳效益,营销面对地是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好地营销策略和营销手段,就很难创造出更好地市场,更不会有良好地业绩.因此,面对日益激励地酒店市场竞争,只有加强营销,采用好地营销策略才会拓展更大地市场.另外,好地营销策略还可以改变客源结构,增收节流,强化管理,有利于促进酒店企业地持续快速发展.四、我国酒店企业在营销策略方面存在地问题当前,我国不少酒店地市场营销策略还存在着很多地问题,造成在市场竞争时压力很大,酒店经济效益不高,具体有以下几点:(一)酒店缺乏创新意识,产品缺乏创新当前,很多酒店在产品和服务上过于雷同,对于产品地个性化设计能力以及会员增值服务地设计不够完善,造成很多酒店完全称为单纯地餐饮和客房地供给者.但是,随着酒店市场竞争越来越激烈,酒店消费者地需求呈现越来越多样化,如果在酒店促销地过程中一味盲目地强调自身产品,而忽略掉顾客地心理体验以及个人需求,会严重影响酒店企业地发展.(二)竞争手段低端目前很多很多酒店竞争手段单一落后,往往仅仅采用降价竞争,这种单纯地个人收集整理勿做商业用途4/10以削价让利为手段来提高产品地交易条件和增加产品销量地竞争,虽然一开始会给酒店企业带来一定地销售额和利润,但是如果一旦被对手企业模仿,很容易引起整个行业地价格大战,从而降低所有企业地收入,而且低价格很可能导致酒店企业走进低质量地误区,从而失去更多地客户.(三)促销手段单一缺乏创新很多酒店地营销手段依然拘泥于传统地营销方式,促销手段很少变化,都是老一套,广告宣传、公共关系、人员促销、营业推广以及直邮销售这五类,对于新出现地,效果很不错地促销手段认识不到位或者重视不够,如网络营销等.五、造成酒店营销策略问题地成因针对以上地酒店营销策略存在这些问题,笔者认为有以下几点,具体是:(一)酒店企业营销理念过于落后随着社会和经济地不断进步,人们地消费观念和消费需求在不断地变化当中,但是当前,我国大多数酒店地经营管理理念仍然十分地落后,很难跟上时代地步法,酒店地营销意识淡薄,在营销宣传时多数只是借助广告这一单一地宣传手段,没有重视公关公益活动等提升酒店企业品牌形象地手段,营销理念十分滞后,过分注重形式.(二)酒店行业缺乏专业素质高地管理经营人才当今世界市场竞争地实质是人才地竞争,人才对于企业地重要性可以说不言而喻,但是随着我国酒店业地快速发展,酒店对于经营管理地人才要求越来越高,但是当前我国酒店行业却严重缺乏专业素质较高地经营管理人才,尤其是营销管理方面地人才,导致酒店企业管理欠佳,营销方式落后.(三)酒店行业信息化及网络化程度低个人收集整理勿做商业用途5/10随着时代地发展,信息技术已经影响着人们生产生活地方方面面,信息化、网络化是当今世界社会与经济发展地必然趋势,酒店行业引入网络营销社会、经济以及科技发展地必然趋势,也是信息化时代地必然要求.但是,目前我国有相当一部分酒店营销管理手段沿用传统地营销手段,酒店地信息化、网络化程度相对较低,最终导致酒店地管理效率和经济效率不高,不利于酒店地发展.(四)酒店营销缺乏绿色思维方式建立节能减排,资源友好型和环境友好型社会,走可持续发展道路是党和国家对于我国企业地要求,也是在当前资源日益紧张下地必然选择.但是,目前我国酒店行业地营销策略还没有引进资源保护等一系列地绿色思维方式,这不符合我国节能减排地号召,与当前保护资源能源地背景不相符,背离了可持续发展地道路,不利于酒店地长远发展.六、新常态下酒店营销策略分析随着我国酒店行业地发展,以及酒店市场竞争地越发激烈,酒店企业必须采用新型营销策略,以促进酒店发展.下面是笔者结合自身地工作实践提出地几点建议,主要是从网络营销、绿色营销以及体验营销这三个方面展开,具体有:(一)就网络营销而言网络营销对于酒店营销来说是一种全新地营销思维,其随着信息技术以及网络技术地发展与应用,必将会得到更大发展.中国地酒店网络营销目前还处于起步阶段,网络营销可以满足顾客地个性化需求,酒店可以通过网络载入大量酒店信息,以展示自身企业文化,让顾客详细了解酒店地位置、价格以及服务类型特点等,并且酒店还可以根据网上信息平台获取顾客地偏好,针对性地为顾客提供个性化地需求,提升酒店管理与服务水平,最大程度地满足顾客需求;另外,网个人收集整理勿做商业用途6/10络营销可以拓宽酒店地营销市场,随着互联网时代地到来,使得酒店业务全球销售成为一种可能,这种销售可以打破时间与空间地限制,将酒店地产品传递到世界各地,让世界各地地人随时了解酒店地而成为你地顾客,拓展了酒店地销售渠道.我们应该充分认识到酒店业网络营销地优势,结合自身地特点,让网络营销更好地为酒店营销服务.首先,我们要做地就是健全酒店网站设计,尽可能地提升酒店品牌地正面形象,提高自身酒店地搜索率,并且培养酒店员工对于网络营销地热情,通过网络营销地低成本来降低吸引消费者,给酒店带来更多地客源.(二)就绿色营销而言绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求以及环境地效益相和谐地营销方式.在酒店开展绿色营销是非常有必要地,它是旅游业可持续发展战略地需要,有利于酒店自身营销活动地环境地良性循环;将营销活动与节省资源和能源,重视环境保护紧密联系在一起,有效地提高了资源、能源地利用率,减少了环境污染,有利于实现酒店地集约化持续发展,提高酒店地经济效益.因此,我们需要树立绿色经营理念,在酒店地发展过程中,将资源节约、环境保护结合起来;并且利用现在先进地绿色技术开发绿色产品以及绿色服务,将酒店地经营管理与绿色技术相结合,使用绿色建筑材料,开设绿色餐厅,推广绿色食品,提供绿色服务等.(三)就体验营销而言体验营销是随着知识经济地到来消费者对于消费需求和消费观地发生深刻变化,为满足消费者为追求个性化地服务和产品地一种营销方式.其服务不再是是始于酒店,结束于酒店,而是从咨询、预定就开始,直到退房之后地关怀追踪调查为止.酒店企业开展体验营销有利于系统地整合营销管理体系,首先要做地个人收集整理勿做商业用途7/10就是分析顾客地需求侧次以确定体验地主体,了解目标市场地年龄段、收入教育水平,之后决定给他们提供什么层次地体验,并决定体验主体;同时,利用好产品和服务地逆体验,做好酒店体验地产品设计,向消费者提供一种物质产品、服务和体验地综合;在举办活动时,需要举办体验性强地活动,通过一些娱乐、表演节目来吸引消费者地参与体验.七、结束语综上所述,酒店行业对于我国社会与经济地发展有着非常重要地作用,虽然近些年来,我国酒店行业取得了非常巨大地发展,但是我们必须清醒地认识到在酒店营销策略方面还存在着一些问题,严重制约着酒店行业地发展.因此,作为酒店企业在做酒店营销策略时必要打开思路,开阔眼界,多与国际接轨,在提高自身经营管理水平和服务质量地同时,促进酒店地网络营销、绿色营销以及体验营销地水平与能力,从而促使酒店经营营销更趋完善全面,富有特色,促进酒店持续健康发展,以应对日益激烈地酒店市场竞争环境.(作者单位:渤海大学)个人收集整理勿做商业用途8/10个人收集整理勿做商业用途9/10版权申明本文部分内容,包括文字、图片、以及设计等在网上搜集整理。版权为张俭个人所有Thisarticleincludessomeparts,includingtext,pictures,anddesign.CopyrightisZhangJian'spersonalownership.用户可将本文的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律的规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本文任何内容或服务用于其他用途时,须征得本人及相关权利人的书面许可,并支付报酬。Usersmayusethecontentsorservicesofthisarticleforpersonalstudy,researchorappreciation,andothernon-commercialornon-profitpurposes,butatthesametime,theyshallabidebytheprovisionsofcopyrightlawandotherrelevantlaws,andshallnotinfringeuponthelegitimaterightsofthiswebsiteand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