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第一章人的由来第一节人类的起源和发展1、现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。2、现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩3、黑猩猩与人类亲缘关系最接近4、会不会制造工具是人和动物的根本区别。第二节人的生殖⑴男性的主要生殖器官是睾丸，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素⑵女性的主要生殖器官是卵巢，其主要功能是产生卵细胞和分泌雌性激素⑶子宫：胚胎发育的场所⑷精子与卵细胞结合形成受精卵的过程叫受精。⑸受精场所：输卵管⑹胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄；⑺胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘和脐带从母体获得。⑻胎盘是胎儿与母体进行物质交换的场所。⑼胚胎发育到第8周发育成胎儿，呈现人形；发育到38周发育成熟；成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道产出的过程叫分娩第三节青春期【青春期发育】1.形态特点：身高突增（显著特征）、体重迅速增长2.功能特点大脑、心脏结构、肺功能完善化3.性器官的发育：性发育和性成熟是青春期发育的突出特征第二章人体的营养无机盐的种类缺乏时的症状维生素种类缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐佝偻病、骨质疏松症维生素A夜盲症皮肤干燥肝、乳制品、胡萝卜等含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力维生素B1神经炎、脚气病糙米、花生、瘦肉等含铁的无机盐缺铁性贫血维生素C坏血病水果、蔬菜等含碘的无机盐地方性甲状腺肿维生素D佝偻病、骨质疏松症动物肝脏以及牛奶等含锌的无机盐生长发育不良歌诀:夜盲A脚气B坏血C佝偻D钙D齐补，同治佝偻。磷磷厌食，无力骨痛。买锅用铁，医治贫血。甲状腺肿，一碘见效。味觉障碍，星锌相伴1、人体需要的六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。22、人体内三大重要营养物质：糖类、脂肪、蛋白质。3、人的生长发育及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。4、水约占体重60-70%，人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。5、维生素是不构成细胞的主要原料，不提供能量，人体需要量很小，但不能缺乏，否则影响生长甚至患病第二节消化和吸收【消化系统的组成】消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门1、消化系统（消化食物和吸收营养物质等）消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺（分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化）2、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠适于吸收的特点：1）长（5-6米）；2）内表面具有环形皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；小肠适于消化的特点：4）有各种消化液（肠液、胰液和胆汁）3、食物的消化食物（淀粉、蛋白质、脂肪等大分子有机物）在消化道内分解成为可以被细胞吸收的物质的过程。物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。唾液淀粉酶（唾液）酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖口腔小肠酶（胃液）酶（肠液、胰液）蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质多肽氨基酸胃小肠胆汁酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪小颗粒甘油+脂肪酸小肠小肠4、【营养物质的吸收】营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。消化道各段对营养物质的吸收：3胃：少量的水、酒精（非营养）小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（淋巴管、血液循环）吸收；其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。大肠：少量水、无机盐和一部分维生素第三节关注合理营养和食品安全1、合理营养①按时进餐；②不偏食、不挑食、不暴饮暴食；③均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）2、食品安全3、早餐、午餐、晚餐的营养比：早餐：午餐：晚餐30%：40%：30%第一节呼吸道对空气的处理【呼吸道的组成】呼吸道：鼻腔咽喉气管支气管（肺泡）呼吸系统气体进出肺的通道，清洁、湿润、温暖吸入的气体肺：气体交换的场所位置：胸腔内，左右各一肺结构：肺泡数量大，外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。功能：气体交换第二节发生在肺内的气体交换呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。膈肌收缩→顶部下降→胸廓上下径增大胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压下降吸气肋间肌收缩-----------→胸廓前后径增大膈肌舒张→顶部回升→胸廓上下径缩小→胸腔容积缩小，肺缩小，肺内气压上升呼气肋间肌舒张--------→胸廓前后径缩小体内气体的交换（1）原理：气体的扩散作用二氧化碳二氧化碳（2）肺泡内的气体交换：血液肺泡（3）组织里的气体交换：血液组织细胞氧气氧气第四章第一节流动的组织－血液【血液的组成和功能】4血浆成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和尿素等功能：运载血细胞，运输养料和废物血液红细胞：运载氧气和部分二氧化碳血细胞白细胞：吞噬病菌血小板：凝血和止血血液的功能：运输、防御保护、调节体温血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。（特性：在含氧高的地方与氧结合，呈现红色；在含氧低的地方与氧分离，呈暗红色。）第二节血流的管道—血管【血管的种类、结构与功能】动脉将血液从心脏输送到身体各部份去的血管管壁较厚弹性大血流速度：快分布在较深部位流向：较大分支较小静脉将血液从身体各部份输送回心脏的血管（静脉瓣：防止血液倒流）管壁较薄弹性小血流速度：慢分布在较浅部位流向：较小分支较大毛细血管连通最小的动脉与静脉之间的血管。它是血液和细胞间物质交换的场所①管壁最薄②管腔最小③血流速度：最慢（④数量大，分布广）流向：小动脉毛细血管小静脉第三节输送血液的泵---心脏循环途径：体循环是血液从左心室出发回到右心房，肺循环是血液从右心室出发回到左心房。血液在心脏处的流动方向：静脉→心房→心室→动脉体循环的途径：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身毛细血管→上、下腔静脉→右心房肺循环的途径：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房形态特点有无细胞核数量功能说明红细胞两面凹的圆饼状，富含血红蛋白（铁）成熟后无最多运输氧和部分二氧化碳少贫血白细胞个体最大，形态多样有最少吞噬病菌，对人体有保护和防御作用多炎症血小板不规则无居中凝血和止血少流血异常多血栓①②③④毛细血管适于物质交换的结构特点5肺循环和体循环在心脏处汇合。区别动脉血和静脉血：动脉血：含氧丰富，颜色鲜红。静脉血：含氧较少，颜色暗红。第四节输血与血型1、1900年，奥地利的兰德斯坦纳发现了ABO血型，即血液分A、B、AB、O四型。2、输血、血型和无偿献血输血是时候，应以输入同型血为原则（P76表）。一次失血﹥1200~1500毫升发生生命危险﹥800~1000毫升出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗﹥400毫升丧失的血浆成分和血细胞短期内会恢复正常。3、从1998年起，我国实行无偿献血制度，提倡18~55周岁的健康公民自愿献血。健康成年人每次献血200~300毫升不会影响身体。房室瓣左心室右心房肺动脉肺静脉动脉瓣心脏的结构心壁四个腔瓣膜防止血液倒流左心房右心室上下腔静脉主动脉由心肌构成——上房下室向下通左右房室不相通房连静脉室连动静房室动不倒流6（四）体循环和肺循环的关系（四）体循环和肺循环的关系左心室右心室左心房右心房主动脉各级动脉全身毛细血管组织细胞各级静脉上、下腔静脉肺动脉肺部毛细血管肺泡肺静脉第五章人体内废物的排出1、排泄：人体将二氧化碳、尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外的过程排遗：粪便排出体外的过程2、人体泌尿系统的组成与功能（P73图4-43）：肾脏（形成尿液）、输尿管（输送尿液）、膀胱（暂时贮存尿液）和尿道（排出尿液）。3、尿液的形成和排出过程。（P73图4-44）（P75图4-45）①尿液的形成：肾是形成尿液的器官。肾小球及肾小囊内壁的过滤作用肾小球尿液的形成肾小管的重吸收作用肾单位肾小囊肾小管②肾脏结构和功能的基本单位是肾单位。尿液的形成主要与肾单位有关系。肾单位中的肾小球和紧贴着它的肾小囊壁起过滤作用。当血液流经肾小球和肾小囊壁时，除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以经肾小球过滤到肾小囊腔中。肾小囊中的液体称为原尿。当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。③尿的排出：肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外。4、排尿的意义：（1）排出废物。（2）调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。5、排泄途径：1）皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素2）呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水3）泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素第六章人体生命活动的调节第一节人体对外界环境的感知71、眼球的结构和视觉的形成:（P79图4-47）眼球的结构：角膜、巩膜、虹膜、视网膜、晶状体、玻璃体。2、视觉的形成：外界物体反射的光线─→角膜、瞳孔、晶状体、玻璃体─→成像于视网膜─→视觉神经─→视觉中枢─→产生视觉3、近视眼：①病因：晶状体曲度过大眼球前后径过长②矫正：戴凹透镜预防近视要做到“三要”“四不要”（P82图4-51）4、耳的结构：耳廓、外耳道、鼓膜、听小骨、耳蜗、半规管和前庭（P84图4-52）5、听觉的形成：声波→外耳道→鼓膜→内耳─→耳蜗内的感觉细胞→听觉神经─→大脑体觉中枢─→听觉遇到巨大声响时迅速张口，使咽鼓管张开，或闭嘴堵耳，以保持鼓膜两侧大气压的平衡6、其它感觉器官：鼻—气味；舌—味道；皮肤—冷、热、痛、触、压等刺激第二节神经系统的组成1、神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成脑：大脑、小脑、脑干中枢神经系统神经系统脊髓脑神经：由脑发出的神经叫脑神经，分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里周围神经系统脊神经：由脊髓发出的神经叫脊神经，大都分布到头部的感觉器官、皮肤、肌肉等处大脑：包括左右两个大脑半球，表面是大脑皮层，具有感觉、运动、语言等多种生命活动的功能区----神经中枢小脑：使运动协调、准确、维持身体平衡脑干：中有些部位专门调节心跳、呼吸、血压等人体基本的生命活动脊髓：具有反射和传导的功能（是脑和躯干、内脏之间的联系通路）2、神经元：又叫神经细胞，包括细胞体和突起两部分。细胞体上有许多突起，突起有两种：长的突起（轴突）和短的突起（树突）神经元是构成神经系统结构和功能的基本单位。神经元的结构：P90图4-55长的突起+鞘─→神经纤维──→神经第三节神经调节的基本方式一、反射1、概念：反射是指人体通过神经系统对外界或者内部的各种刺激所发生的有规律的反应。反射是神经调节的基本方式。2、膝跳反射：快速叩击膝盖下面的韧带，大腿的一些肌肉就会迅速收缩，从而使小腿突然抬起。3、反射是通过一定的神经结构——反射弧完成的。二、反射弧1、概念：反射弧是参与反射的神经结构。2、组成：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分。传入神经传出神经物像落在视网膜前方8感受器神经中枢效应器（反射弧的结构）三、反射的类型1、简单反射：简单的、生来就有的先天性反射，如眨眼反射。2、复杂反射：出生以后通过长期生活积累，逐渐形成的后天性反射，如“望梅止渴”。与语言文字有关的反射是最复杂的，也是人类特有的反射。3、人体通过各种简单或复杂的反射，从而能够对体内外的刺激迅速做出适当的反应，来调节自身的生命活动和适应各种环境变化。第四节激素调节1、内分泌腺没有导管，它们的分泌物——激素，直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处。2、人体主要的内分泌腺有垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺（卵巢、睾丸）等，它们共同组成人体的内分泌腺，分泌各种激素。3、生长激素由垂体分泌，能促进人体的生长发育分泌不足：侏儒症幼年时分泌异常分泌过多：巨人症4、甲状腺激素由甲状腺分泌，可以促进新陈代谢，促进生长发育，提高神经系统兴奋性。幼年时分泌不足----呆小症分泌异常成年时分泌过少------大脖子病（地方性甲状腺肿）成年时分泌过多-----