综合实践活动课凉拌菜课后反思

综合实践活动课凉拌菜课后反思我所执教《凉拌菜》是综合实践活动课下册教材里的一节课。我们对学生的教育目标就是培养学生的创新精神和实践能力，必须重视学习过程中书本知识学习与行为实践活动的平衡和结合。小学阶段的研究性学习以学生的活动为中介，让学生通过自主实践活动去主动发现、积极探究和自由地创造。本节课是由四年级六班学生共同参与的，希望通过本节课让学生都学会做凉菜的基本过程和方法，通过学习，使学生学会自主学习和合作交流的方法进行实践操作、思维创新。从而促进学生学会互助互爱，彼此协作的精神，同时在合作学习中培养和增强学生的自信心，树立学生正确的劳动价值观。根据教学目标和本次课题的研究内容，我将本课重难点定为:学会拌制凉菜的基本过程和方法及如何有效培养学生协作能力。劳技课既有知识技能的传授，又有强烈的实践性，为了更好地实现本节课的教学目标，我结合学生的个性和学情，采用了情境教学、巡视指导法等来发挥老师的引导等作用。在教学环节的设计中，我利用富有童趣的教学语言，利用精致的凉拌菜图片和充满情景色彩的配乐，为学生营造了轻松融洽的学习氛围，以激发起学生学习创新和实践操作的兴趣和激情。在此基础上，让学生进行有效的探讨合作学习，课堂上，学生自己设计并汇报分享个人劳动成果，让生根据兴趣自由组合，合作创意拌菜的口味，合作研究创意拼盘，共同讲解、分享创意的成功和喜悦。这些环节使全体学生的思维得以互补，情感得以交流，团结协作精神得以发扬。在合作学习中，学生收获了劳动技能、自信和友情，同学间平等和谐的氛围也悄然形成。不足之处：1、鼓励语言较少且单一，学生积极发言后我没有及时进行激励性的评价。2、让生商讨做凉菜的基本过程并做汇报这一环节时，我若能准备做凉菜的基本过程的图片和板书结合，会更容易帮助生理解和记忆。3、在让生欣赏各种凉菜的图片时应分两部分，学生看完第一部分图片后我应及时指导和提示生如何观察凉拌菜的特点，之后再让学生有目的的观看第二部分图片，这样会比一次就把图片播放完收到的效果要好得多。4、在让生品尝凉拌菜这一环节中，如能用牙签代替筷子会更好一些，因为。课上有的学生就忘记带筷子，而且用牙签还可以节省时间。通过这节课的探究与实践，我对综合实践活动课有了更深的理解，课堂上不仅仅时传授书本上的知识，有时可以有一个活动主题延伸出若干个子题，就拿凉拌菜这一课来说，既可以简单又可以复杂，简单的是让生学会如何做凉拌菜，复杂的是通过凉拌菜这一课帮助和引导学生了解凉拌菜的历史及其他地区的凉拌菜、在已有经验的基础上进行创新和设计自己的凉拌菜以及在活动中对学生合作意识、表达能力等的培养。以上是我课后的反思和感想。