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毛概课程报告课题：转基因之争小组成员及分工：潘奔（演讲稿）2012310200212陈博文（PPT）：2012310200205许航（查阅文献）：2012310200218班级：应化1202班指导老师：彭慧蓉转基因食品之争演讲稿近年来，随着人们生活水平的提高，绿色、健康消费成为很多市民购物时的首选。新概念食品的层出不穷，让消费者有些目不暇接，其中的转基因食品更是人们热议的重点，“它”真的安全吗？“它”真的能够放心食用吗？转基因食物已经在不知不觉间进入我们的生活。而对“转基因”这个概念，我们却知之甚少，于是，各种争论和抵制一直在出现，从没有停止。让我们来看几幅图片。那么，转基因食物，究竟是天使还是魔鬼呢？首先，让我们来了解何为转基因食品。转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。（人们怕吃转基因食品，为什么，作说明）一件事物，既然它出现了，那么它一定是有用的，有存在的必要性。转基因食品它有什么优点呢？可增加作物单位面积产量；可以降低生产成本；通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品的耐贮性，延长保鲜期，满足人民生活水平日益提高的需求；可使农作物开发的时间大为缩短；可以摆脱季节、气候的影响，四季低成本供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。我国历代领导人也对这种先进的技术十分重视，历年的中央一号文件也对此大力支持，它功能强，而且受官方支持，为什么会受到争议呢？因为我们还不能完全控制它！自从沃森和克里克发现了DNA的双螺旋结构，人类就从与各生物平等的角色上升到了造物主的层次！我们变得可以创造物种，然而我们却不能完全控制我们所创造的东西，我们需要对大自然有所敬畏。譬如美国的超级杂草，新疆的棉花爆发虫害。一些本不可能出现的基因片段却在人类的操纵下插入某些生物造成危害。（在此做大量说明）与转基因食品一样饱受争议的生物技术，克隆技术（简单介绍，大规模生产优质肉牛，器官移植），它的出现一样饱受争议，但是更多的却是伦理问题，美国政府就这个问题专门拨款3亿美元成立伦理研究协会，专门研究伦理问题。这或许对我们研究的问题有所启发，我们需要对大自然保持敬畏，需要一批负责任的科学家，而不是急功近利的政客。当然，随着现代生物技术的发展及应用，尤其是转基因产品越来越多地涌入到人们的日常生活，人们的生物技术恐惧感在日益增加。其中，社会文化因素增强了这种恐惧心理。我们有必要从文化视角审视正在蔓延的生物技术恐惧心理，分析此种心理的来源与扩散，抚慰人们的脆弱心灵，做好生物风险的防范工作，促使生物技术与社会的协同发展。