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1第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚学案（第一课时）年级科目课型主备人组员教学时间学习目标：1．了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。2．掌握乙醇的主要化学性质。学习重点、难点：乙醇的主要化学性质。学习过程：烃的含氧衍生物：。一、醇的概述1．概念叫做醇，官能团：；叫做酚，官能团：。2.分类①据羟基的多少，可以将醇分为。饱和一元醇的分子通式：或。②据羟基所连烃基种类，可以将醇分为（还可以分为和），和。乙二醇结构简式、丙三醇结构简式（又称为）。3．醇类的物理性质(1)乙二醇、丙三醇都是____色、____、有____味的液体，都____溶于水和乙醇，其中_______可作汽车用防冻液，________可用于配制化妆品。(2)醇的沸点规律①相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点烷烃的沸点。②具有相同碳原子数的饱和醇，分子内的羟基个数越多，沸点越________。③羟基数目相同时，随碳原子数目的增加，醇的沸点。(3)溶解度：甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级的醇可与.二、乙醇的结构分子式：结构式：结构简式：或三、乙醇的化学性质1．乙醇与钠等活泼金属反应：方程式为______________________。乙二醇与钠方程式为。丙三醇与钠方程式为。思考与讨论1、A、B、C三种醇同足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为6:3:2，则A、B、C三种醇分子中的羟基数之比是（）A．3：2：1B．2：3：6C．6：3：2D．1：2：32．消去反应乙醇消去的化学方程式为____________________________________。乙二醇消去的化学方程式为__________________________________。思考与讨论2.①下列物质能否消去，若能产物有几种？②能否发生催化氧化？产物属于醛或酮?2总结：消去条件①，②。消去实质：。消去目的：。思考与讨论3.写出如图结构的消去反应方程式、。3．取代反应(1)与氢溴酸反应方程式为___________________________________________________。(2)分子间脱水反应方程式___________________________________________________。4．氧化反应(1)燃烧反应方程式：_______________________________________________________。(2)催化氧化反应方程式：___________________________________________________。(3)乙醇____使酸性KMnO4溶液褪色，____使酸性K2Cr2O7溶液褪色。乙醇可被强氧化剂氧化为酸思考与讨论3.②总结：催化氧化条件①，②。催化氧化实质：、。催化氧化目的：。思考与讨论4.①与金属钠反应化学键断裂位置：②消去反应化学键断裂位置：③分子内脱水化学键断裂位置：④分子间脱水化学键断裂位置：⑤与HX反应化学键断裂位置：⑥催化氧化化学键断裂位置：⑦燃烧化学键断裂位置：随堂练习：1.用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A．溴苯和水B．甘油和水C．乙醇和乙二醇D．乙酸和乙醇2．乙醇中不同的化学键如图，关于反应中断裂键的说法不正确的是()A．乙醇和钠反应，键①断裂B．在Ag催化下和O2反应，键①③断裂C．乙醇和浓H2SO4共热140℃时，键①或键②断裂D．乙醇完全燃烧时断裂键①②E.乙醇和浓H2SO4共热170℃时键②⑤断裂3．写出分子式为C4H10O属于醇类的同分异构体，判断它们能否发生消去反应和催化氧化反应思考与讨论5.乙醇能发生下列所示变化：CH3CH2OHAC2H4Br2BC试写出A、B、C的结构简式。ABC4．将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是（）A．硝酸B．稀盐酸C．Ca(OH)2溶液D．乙醇5．在常压和100℃条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，取其混合气体VL，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是（）A．2VLB．2.5VLC．3VLD．无法计算6.组成为CH4O和C3H8O的混合物，在浓硫酸作用下进行反应，可能生成的有机物结构简式为：浓H2SO4140℃浓H2SO4170℃Br2水C2H6O2六元环NaOH水溶液△