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1第一章人的由来一、人类的起源和进化1．进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿2．人类的进化过程：原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、最后进化成人类。进化环境发生变化生活在草地现代人类森林古猿进化生活在森林现代类人猿3.人、猿的区别：运动方式；制造工具的能力；脑发育程度二、人的生殖1．概念：产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程。2．生殖系统（1）男性生殖系统的结构和功能：睾丸：男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素附睾：位于睾丸的背面，贮存和输送精子内生殖器输精管：输送精子精囊腺和前列腺：分泌黏液阴囊：保护睾丸和附睾外生殖器阴茎和尿道：排精、排尿（2）女性生殖系统的结构和功能：卵巢：女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素输卵管：输送卵细胞，受精的场所内生殖器子宫：胚胎发育的场所阴道：月经流出，胎儿产出的通道外生殖器：即外阴（3）精子、卵细胞和受精精子：雄性生殖细胞，最小，似蝌蚪，有长尾，能游动卵细胞：雌性生殖细胞，人体内最大的细胞球形，受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精场所：输卵管3．胚胎的发育和营养：（1）发育：受精卵通过细胞分裂发育成胚泡（在输卵管中），胚泡在子宫内膜种植下来（怀孕），胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。胎儿发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩（38周）。（2）营养：胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘和脐带从母体获得。胎盘是物质交换的器官三、青春期1．青春期身体发育：神经系统功能特点心脏结构、功能完善化肺人、猿分界的标志2性器官的发育：性发育和性成熟是青春期发育的突出特征性发育（主要受到性激素的调节）第二性征的发育：除性器官以外的男女性各自所特有的征象（主要受到性激素的调节）青春期形态发育的显著特点是身高突增；青春期发育的突出特征是性发育和性成熟。2．青春期的心理变化（1）内心日益复杂，不愿与人交流（2）有了强烈的独立意识增强（3）遇到挫折有依赖性，渴望家长老师关怀（4）性意识萌动3、青春期的卫生：（1）遗精：男子进入青春期以后，在睡梦中精液自尿道排出的现象。（2）月经：女子进入青春期以后，每月一次的子宫出血现象。形成原因：卵巢和子宫内膜的周期性变化有关形成过程：出血脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出，形成月经。集中精力，努力学习（3）心理卫生积极参加各种活动同学之间互相帮助，很师长密切交流第二章人体的营养一、食物中的营养物质1、人体需要的营养物质主要有六大类：蛋白质能源物质脂肪糖类维生素非能源物质无机盐水2、六大类营养物质的主要作用：营养物质主要作用营养物质主要作用蛋白质构成人体细胞的基本物质，参与细胞的修复和更新水约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分糖类人体最重要的供能物质维生素含量少，维持人体的正常生理功能脂肪作为备用能源物质，在体内储存无机盐构成人体组织的重要材料3、无机盐的作用：无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐佝偻病（儿童）、骨质疏松症（中老年人）含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛含铁的无机盐缺铁性贫血含碘的无机盐地方性甲状腺肿、智力障碍含锌的无机盐生长发育不良4、维生素的作用：人体一旦缺乏维生素，会影响生长发育，甚至患病。种类功能缺乏时的症状食物来源维生素A维持人的正常视觉夜盲症肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎，脚气病消化不良牛肉、肾、谷类种皮、豆类有机物无机物3维生素C维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用坏血病抵抗力下降水果、蔬菜维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症肝脏、鸡蛋、鱼肝油二、消化和吸收1、探究试验：馒头在口腔中的变化（见书P27—28）淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。2、消化系统包括：消化道和消化腺口腔：牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液，初步消化淀粉咽：食物与气体的共同通道（消化道与呼吸道在这交汇）食道：能蠕动，将食物推进胃中消化道胃：胃蠕动，使食物与胃液充分混合小肠：通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门肛门：粪便由此排出唾液腺：分泌唾液（含有唾液淀粉酶），能初步消化淀粉肝脏：分泌胆汁（不含消化酶），将脂肪乳化为脂肪微粒位于消化道外消化腺胰腺：分泌胰液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）胃腺：分泌胃液（含有盐酸和胃蛋白酶），初步消化蛋白质肠腺：分泌肠液（含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶）肝脏是人体最大的消化腺胆汁、胰液、肠液最终流到小肠中，在小肠中完成消化3、小肠的结构特点：消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠适于消化、吸收的特点：小肠内有肠腺分泌的肠液等各种消化液利于消化的特点长，5-6米，大大增加了消化和吸收的面积内表面具有环形皱襞和小肠绒毛利于吸收的特点绒毛内有毛细血管，管壁薄，只由一层上皮细胞构成4、食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖酶（胃液、胰液、肠液）蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸胆汁（肝脏）酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸5、营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。三、关注合理营养和食品安全每日三餐，按时进餐（早中晚比例：30%-40%-30%）1、合理营养不偏食、不挑食，均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）不暴饮暴食防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）2、食品安全防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟保持厨房和餐具的清洁卫生买经检疫合格的食品位于消化道内4第三章人体的呼吸一、呼吸道对空气的处理1、呼吸道的组成：鼻腔咽喉气管支气管鼻腔：鼻毛:过滤空气；黏液：润湿空气；毛细血管：温暖空气。咽：呼吸道和消化道的共同通道。喉：有会厌软骨和声带。会厌软骨，呼吸时打开，使空气畅通无阻；吞咽时盖住喉口，使食物进入食道；声带通过振动可发音。气管和支气管：内部有纤毛，纤毛上面覆盖着黏液，黏液可以粘附灰尘和细菌，随着纤毛的摆动，将粘着灰尘和细菌黏液推向咽部，形成痰。呼吸道：作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体呼吸系统肺：气体交换的场所2、肺（1）位置：胸腔内，左右各一（2）结构：由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，适于气体交换。（3）功能：气体交换二、发生在肺内的气体交换1、原理：气体的扩散作用（高浓度低浓度）外界空气肺泡血液组织细胞肺与外界气体交换肺泡内气体交换组织细胞内气体交换2、呼吸的实质：肌缩胸扩氧气来，肌张胸缩废气去吸气：呼吸肌收缩（膈肌下降）胸廓增大肺内气压减小气体进入肺部呼气：呼吸肌舒张（膈肌上升）胸廓减小肺内气压增大气体排出肺部第四章人体内物质的运输一、流动的组织－血液1、血液的组成和功能血液的功能：运输、防御和保护血浆成分：水90%、蛋白质、葡萄糖、无机盐等功能：运载血细胞，运输养料和废物红细胞：含血红蛋白(含铁)：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离血细胞白细胞血小板种类形态特点体积细胞核功能病症红细胞两面凹的圆盘状小无运输氧和一部分二氧化碳低贫血白细胞圆球形最大有吞噬病菌，防御和保护作用高发炎血小板形态不规则很小无止血和加速凝血红细胞数量最多二、血流的管道—血管1、血管的种类、结构与功能氧气二氧化碳氧气二氧化碳氧气二氧化碳呼吸道血液5管壁弹性血流速度功能其他血流方向动脉厚大快把血液从心脏输送到身体各处静脉薄小慢把血液从身体各处输送会心脏四肢静脉内有静脉瓣（防止血液倒流）毛细血管最薄最小最慢连通最小的动脉和最小的静脉，有利于物质交换由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过三、输送血液的泵－心脏1、心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方心壁：由心肌构成左心室主动脉右心房上、下腔静脉右心室肺动脉左心房肺静脉房室瓣（位于心房和心室之间，只朝向心室开）保证血液按一定的方向流动动脉瓣（位于心室与动脉之间，只朝向动脉开）（心房心室动脉）心脏的功能：血液循环的动力器官2、血液循环（1）血液循环的概念和途径：概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。分为体循环和肺循环：体循环：左心室主动脉各级动脉身体各处毛细血管各级静脉上、下腔静脉右心房肺循环：右心室肺动脉肺部的毛细血管肺静脉左心房体循环肺循环起点左心室右心室终点右心房左心房血液变化动脉血变为静脉血静脉血变为动脉血功能为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走与肺泡进行气体交换，获得氧气把二氧化碳交给肺泡联系在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能四输血与血量1、血量：占体重的7~8%2、血型：A型、B型、AB型、O型输血：以输同型血为原则3、法定献血年龄18—55周岁。4、人体失血1200ml-1500ml时可危及生命人体失血800ml-1000ml时头晕、眼发黑、心跳加速、出冷汗。人体失血400ml以下，2-3周可以得到补充而恢复。第五章人体内废物的排出一、排泄1、概念：体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程。2、途径：1）呼吸系统：以气体的形式排出——二氧化碳、水四个腔瓣膜心脏62）皮肤：以汗液的形式排出——水、无机盐、尿素3）泌尿系统：以尿液的形式排出——水、无机盐、尿素3、排泄不同于排遗：排遗是食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程。二、泌尿系统的组成肾脏：形成尿的场所：左右各一，每个肾脏由100多万个肾单位构成输尿管：输送尿液膀胱：有贮尿的作用尿道：排尿的通道三、尿的形成（肾单位是形成尿液的基本单位）四种液体成分的比较：血液：水、无机盐、尿素、葡萄糖、大分子蛋白质、血细胞血浆：水、无机盐、尿素、葡萄糖、大分子蛋白质原尿：水、无机盐、尿素、葡萄糖尿液：水、无机盐、尿素四、尿的排出肾脏（形成尿液）输尿管膀胱（暂时储存尿液）尿道（排出尿液）第六章人类生命活动的调节一．人的视觉和听觉1．眼球的结构与功能角膜：无色透明，可透光外膜巩膜：白色，保护眼球内部（白眼珠）眼球壁虹膜：有色素，中央是瞳孔，通光（黑眼珠）中膜脉络膜：有血管、色素细胞（遮光并使眼球内部形成“暗室”）内膜：视网膜，上有大量感光细胞，能感受光的刺激晶状体：双凸镜，曲度可以调节，使眼睛看清远近不同的物体内容物玻璃体：透明胶状物质1）视觉的形成：光线角膜瞳孔晶状体玻璃体在视网膜上形成物像形成视觉大脑皮层上的视觉中枢视觉神经2）眼的卫生保健：近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方7矫正：戴凹透镜远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方矫正：戴凸透镜2．耳的结构和功能：耳廓：收集声波外耳外耳道：传导声波鼓膜：接受声波，产生振动（1）中耳鼓室：有咽鼓管与咽部相通，保持鼓膜内外大气压的平衡听小骨：三块，将鼓膜的振动传导至内耳半规管内耳前庭耳蜗：内有听觉感受器，能将震动转化为神经冲动（2）听觉的形成声波鼓膜（产生振动）耳蜗（产生神经冲动）大脑的听觉中枢(形成听觉)二、神经系统的组成神经系统的组成各部分的功能中枢神经系统脑大脑表面是大脑皮层，具有感觉、运动、语言等多种神经中枢小脑使运动协调准确，维持身体平衡脑干有专门的调节心跳、呼吸、血压等人体基本生命活动的中枢脊髓反射：能对外界的或体内的刺激产生有规律的反应传导：将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通道。周围神经系统脑神经主要分布在头部的感觉器官、皮肤和肌肉里，传导神经冲动脊神经分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里，传导神经冲动神经元是神经系统的结构和功能的基本单位：（1）结构细胞体轴突：一条，长而分支少突起树突：数条，短而呈树状分枝（2）功能：感受刺激，产生兴奋，传导兴奋（兴奋是以神经冲动的形式传导的）三、神经调节的基本方式1．反射的概念：动物（包