仓储管理说课整体设计单元设计

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《仓储管理实务》管理系物流管理教研室孟庆方课程整体设计课程单元设计——《盘点》课程性质与作用课程设计的理念与思路教学内容的选取和组织安排教学模式及教学方法手段课程对教学条件要求考核方案设计说课内容货运操作员客服员仓管员速递业务员信息管理操作员运输调度员采购员(一)课程的性质与作用物流管理专业就业岗位仓管员的工作内容是入库验收、在库盘点、出库发货等。初次就业仓管员二次晋升仓库主管未来发展仓储部门经理(一)课程的性质与作用后续课程先修课程仓储管理实务(一)课程的性质与作用专业核心课第三学期课程定位《仓储管理实务》课程在不同类型学校的定位诚实守信爱岗敬业抗压能力团队合作能进行仓库的规划设计能熟练进行出入库,盘点作业能使用仓库操作设备能进行仓储安全管理仓储设施设备-操作知识出入库-基本工作流程盘点-工作程序和方法仓库的安全管理高素质精技能厚基础课程目标(二)课程设计的理念与思路1校企合作开发课程2体现实践性、开放性和职业性3发挥学生的主体作用4培养学生的综合职业能力设计理念设计理念以物流行业为载体以仓储工作过程为依据设计思路设计思路课程教学内容体系1、以物流行业为载体物流行业岗位群分析第三方物流制造业物流商贸业物流国际物流物流营销信息处理中转储存车辆调度采购供应仓储与库存管理配送信息处理中转储存报关运输保险采购库存管理生产计划客户服务信息处理货运代理制造业仓储流通仓保税仓由概括到具体2、以仓储工作过程为依据职业岗位人才层次工作内容能力要求职业素质相关知识仓储操作层入库作业1.能够核验单证2.能够进行入库验收作业、堆垛商品作业1.具有高度的责任感,忠于职守,廉洁奉公,热爱仓储工作,具有敬业精神;树立为客户、为生产服务的观点,具有合作精神;树立讲效率、讲效益的思想,关心企业的经营2.严格履行岗位职责,及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作3.严密各项手续制度,做到收有据、发有凭,及时准确销帐,手续完备,账物相符,把好收、发、管三关;熟练地填写表账、制作单证,妥善处理各种单证业务4.熟悉仓库的结构、布局、技术定额,熟悉堆码、苫垫技术,掌握堆垛作业要求,妥善安排货位,合理高效利用仓容5.熟悉仓储物质的特性,能针对性地进行保管,防止货物损坏,提高仓储质量6.重视仓储成本管理,降低仓储物损耗率,提高仓储的经济效益7.严格执行仓库安全管理规章制度,正确使用仓储设施设备,做好安全保卫工作,确保人身、物资、设备的安全1.商品验收、商品堆垛2.单证填写技术装卸搬运作业1.能够合理选择装卸搬运工具2.能够进行装卸搬运作业3.能够正确使用叉车作业1.装卸搬运设备、设施2.特殊货物装卸、搬运合理化原则3.叉车结构、使用、维护储存作业1.能够进行储位管理2.能够针对物品特性进行物品养护作业3.能够开展仓库安全工作1.商品养护2.仓库安全3.仓储设施盘点作业1.能够对库存物品进行人工盘点2.能够对库存物品进行自动盘点1.盘点业务2.统计基础出库作业1.能够进行出库验收2.能够进行退货处理1.物品出库作业规范2.商品质量检验单证制作1.能够制作入库、出库单证2.能够制作转库单证1.仓储作业单证制作流程2.单证填制方法与要求包装作业1.能够合理选择包装形式和包装方法2.能够正确确定包装单元、进行包装作业1.包装设备、设施2.包装作业流程及需求管理层仓储作业管理1.能够进行入库、出货作业管理2.能够进行搬运、储存、盘点作业管理3.能够进行流通加工作业管理4.能够进行合理调度车辆、人员5.能够合理规划进、出货行车路径,节省成本1.具有丰富的商品知识,掌握商品性质和保管要求,能有针对性地采取管理措施2.具有一般的管理素质,包括组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力,掌握现代的仓储管理技术,能熟练运用现代信息技术的使用3.熟悉仓储设备,能合理和高效地安排使用仓储设备4.办事能力强,能区分轻重缓急,有条有理处理事务5.具有一定的财务管理能力,掌握仓储经济信息,进行成本管理、价格管理和决策1.仓储作业2.车辆保养维修3.物流成本管理4.物流信息技术业务实施1.能够组织实施公共仓储业务2.能够组织实施合同仓储业务仓储商务管理库存管理1.能够分析库存状况2.能够制定库存管理计划3.能够合理地控制库存1.库存管理2.库存控制的基本方法仓储岗位职业能力、职业素质与相关知识分析表在库管理仓储绩效仓储设施与设备仓库规划设计仓库安全管理包装项目分解主线出库作业入库作业仓储成本远距离了解近距离认知深入操作高层次管理(三)教学内容的选取和组织安排项目子项目学习内容学习要求课时项目一常规仓储作业子项目一:认知仓储管理1、仓储类型、流程、功能2、仓储部门1、1.了解仓储的概念2、了解仓储的功能4子项目二:仓储设施与设备1、仓储设备种类、功能2、仓储设备操作1、认识常见的仓储设备2、学会使用常见的仓储设备8子项目三:仓库内部规划1、仓库布局的影响因素2、仓库库区的功能划分1、了解仓库布局的影响因素2、学会仓库库区的功能划分4子项目四:仓储合同1、仓储合同的主要条款2、仓储合同的违约责任1、掌握仓储合同的主要条款的内容2、了解合同的违约责任及处理方式2子项目五:入库作业1、入库准备工作2、货物的接运,验收1、了解入库作业流程2、掌握入库作业的各环节作业要点和技巧8子项目六:在库作业1、盘点作业2、5S管理1、掌握盘点作业的各环节作业技巧2、掌握5S管理的方法4子项目七:出库作业1、出库作业流程2、出库错误处理1、了解出库作业流程2、掌握出库作业的各环节作业要点和技巧8子项目八:仓库安全管理1、安全管理措施2、消防管理作业1、了解安全管理作业流程2、掌握安全管理作业的各环节作业要点和技巧4子项目九:仓储融资1、仓单的概念2、仓单质押1、仓储融资租赁的方法2、了解仓单质押的程序及方法2子项目十:仓储成本分析与控制1、仓储成本的构成2、仓储成本控制的方法1、掌握仓储成本的构成2、掌握仓储成本的控制方法2子项目十一:仓储绩效考核1、绩效考核概念2、考核体系、方法1、了解绩效考核概念、原则2、掌握考核体系、考核方法2项目二保税仓作业子项目一:入库作业模拟新宁保税仓储部入库流程1、熟悉入库各环节2.、能准确合理验收入库货物2子项目二:在库作业模进行编制物料卡、登记台帐。1、能正确填写物料卡2、能正确填制库存台帐2子项目三:出库作业模拟新宁保税仓储部出库流程1、熟悉出库各环节2.、能正确填制与审核出库单2项目三制造业仓储作业子项目一:入库作业以上海齐鑫公司入库业务为背景,设计入库流程1、能合理地组织入库检验2、能准确填制相关入库单证2子项目二:在库作业根据提供的资料了解仓储的工作流程1、能准确记录仓库明细帐2、能准确对物料进行分区分类管理2子项目三:出库作业根据制造业的特点,拟定仓库物品的出库流程1、能准确按流程进行出库作业2、能准确执行“先进先出”要求2项目四流通仓作业子项目一:订单处理为苏州H公司物流配送中心做订单处理工作1、准确、及时地完成客户订单处理2、熟悉相关工作程序及软件处理2子项目二:入库、在库作业为苏州H公司物流配送中心做入库、在库管理工作1、掌握堆码方法2、掌握盘点作业的程序2子项目三:出库、退货作业为苏州H公司物流配送中心做出库、退货处理作业1、掌握拣货、复核、打包的方法2、依据不同退货原因,正确地处理退货业务2添加实训任务减少理论教学团队乘数效应除去厌学情绪四则运算校企合作理实一体北京苏宁电器物流配送中心北方物流有限公司顺丰速运工作任务驱动实训技能培养教学目标实现(四)教学模式及教学方法手段教学模式“教学、考证、竞赛、考试、就业”五业贯通任务驱动法案例教学法实境实训法角色扮演法N.1N.2N.4N.3教学手段—传统+现代教材、多媒体课件“互联网+”、微博、微信、微课教学方法1、师资要求(五)课程对教学条件的要求2、实训要求:校内实训室物流软件实训室物流仿真模拟实训室2、实训要求:校外实训基地内容23、对课程学习资源的要求目前使用的教材是东北大学出版社2014年8月第一版的《仓储管理实务》。参考资料包括:①仓储管理实务.林慧.西北工业大学出版社.2011.5②仓储管理实务.卢园,卢改红.北京师范大学出版社.2013.9③仓储管理实务.陈艳.武汉理工大学出版社.2015.1网络教学资源包括:中国仓储与物流网,长风网微信公众号:物流指闻,物流沙龙新浪微博账号:黄刚-物流与供应链总成绩平时成绩40%期末成绩60%操作技能50%基础理论50%实训成绩课堂学习成绩案例讨论出勤、作业回答问题小组自评、学生互评、教师评价、组内互评考核方法多样化,考试内容融合了职业资格考试的范围,突出技能考核,达到考核基础知识、锻炼学生技能的目的,考试覆盖的知识更加全面、系统。考试改革(六)考核方案设计课程名称:仓储管理实务对应项目:在库作业单元名称:盘点教学对象:14级快递物流班教学时间:第14次课/90分钟前期内容:入库作业后续内容:5S管理单元教学设计名片二、课程单元设计教学设计学习目标学时:2学时知识目标:掌握盘点的方法、盘点表的填写,盘点差异的处理方法。能力目标:能熟练进行盘点工作,并根据盘点结果分析原因并处理。学习与工作内容教学方法在掌握盘点的内容和工作流程的基础上,能够对货架上的产品进行货位编号,根据产品具体情况填写台账,对产品进行盘点并填写盘点单,根据盘点结果分析原因并进行正确处理。任务驱动法、实训法学习重点、难点考核评价重点:如何正确运用所学习的商品盘点方法难点:熟知不同盘点方法的操作规程小组自评、组内互评、学生互评、教师讲评教学材料教师知识能力要求教师能力要求物流实训室、任务书、商品、评价表。掌握正确的盘点工作流程,正确填写盘点表并掌握盘点差异的处理方法。具备盘点工作的能力,并且具有分析处理差异的能力,同时能够正确指导学生进行操作。独立学习小组讨论教师辅导具体实施情况具体实施情况具体实施情况具体实施情况具体实施情况具体实施情况具体实施情况教学评价小组自评,组内互评,学生互评,教师讲评,成绩计入日常考核成绩。说课完毕,敬请指教!

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